食仙- 第12部分

又一次转向之后，突然他心生警兆。立刻就地一个翻滚，避到一边。

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“咻～～～”一声轻响，一道暗红色的锥形光束贴着他的耳边射了过去，击中了前面的一棵大树……

苏择抬头一看，顿时头皮麻。只见那颗足有一抱多粗的大树，竟然有近两米长的一截树干，变成了岩石一样的青灰色。与邻近的棕色树干，形成鲜明的对比。

“石化光线”？难道这东西是石化蜥蜴？苏择心里大跳几下，他也是经常玩电脑游戏，上网看械的宅男，立即想到那些西幻背景游戏、械里经常出场的一种怪物。

不过，他现在被追得鸡飞狗跳的，就是要去验证也得等躲过风头再说。

苏择呼哧呼哧的拼命跑着，突然周围一亮，他已经跑出了丛林，到了一片草地。他顿时心头一沉，嘴里苦，刚在树林里，还能借着树木躲避，此时一片平地，又到哪里去躲？

正在彷徨时，突然看到右方有一小丘，苏择顿时灵光一闪，立刻向小丘跑去。

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这小丘大约有一栋楼房那么大，在它上面几乎看不到泥土，全是青灰色的石灰岩。与其说它是小丘，还不如说它是块巨石。重要的是它虽然不过七八十米高，但却是非常陡峭，缓的坡度也过了7度。以这个怪蜥的短腿和体重，恐怕很难爬上去，苏择就是想跑到上面去躲风头。

不过，他的想法可能没错，但事情却没那么顺利。现在没有树木碍事，怪蜥的度大为增加，距离苏择越来越近。现在看起来，苏择多能跑到小丘跟前，就会被追上。

苏择有些急了，脚下拼命力，但仍然无法甩开紧紧追赶的怪蜥。他的眼光无意中瞟到腰间，一个东西让他眼前一亮。

高效失能型手榴弹！

这也是他在缅甸和买回来的，这东西不会爆炸，只能释放大量的气体，但是这种气体不但有强烈的刺激性，还有很强的麻醉性能。是很多国家特警队的标准配置，主要用于抓捕。他买这东西，主要是为了抓大型动物的时候使用。刚由于太慌忙，还没想到这个。

“哼，老就让你尝尝催泪弹的滋味……”

苏择一边跑，一边取下手榴弹打开保险，大喊一声：“大毛二毛，跑开……”

他默数到“4”以后，立即把手榴弹丢到身后。

苏择掌握的机会非常好，手榴弹刚一落地，就“丝丝”的喷出了大量淡黄色气体，很就形成一大团烟雾。紧跟着追来的怪蜥，却没有任何防备，直接一头就扎了进去。

那两只挂在它身上的狗狗非常聪明，在听到命令后，就松了口，远远的躲到一边去了。

“嗷～～～～”烟雾里立刻传来怪蜥痛苦的嚎叫，虽然它身上的鳞甲堪比钢板，但它的眼睛和鼻孔却没这么结实，和其他动物没什么区别。在这种刺激性溶胶面前，毫无抵抗能力。

“果然不出所料！”苏择回头一看，心里暗喜。

第25章苏式内爆术

中了催泪弹的怪蜥双眼紧闭，在地上痛苦的翻滚着，那条钢鞭似的尾巴虎虎生风的四处挥动，把地面的泥土、草皮打得四处飞溅。可怕的是，这家伙的颅顶眼似乎在这种刺激下，也抓狂了，此时正胡乱的射出一股股暗红色光线。

凡是被这些光线击中的目标，无论是泥土还是植物，全都变成了没有生气的青灰色。

不过还好的是，这种光线的射程似乎很近，据目测，多也就3米左右。当时苏择离它大概有4米，有一道光线胡乱射到苏择脚边的青草，把他惊出了一身冷汗，但那从草看起来没有任何变化。

“看来这种光线的射程不会过3米，怪不得它要离得很近了射。”苏择心里想着，但脚下丝毫不停。

趁着怪蜥中计的这个机会，苏择一鼓作气的冲到小丘跟前，立即手脚并用的爬了上去。

爬上山顶后，他看到两只狗狗朝这里跑过来，连忙阻止道：“大毛二毛，你们走远些！些走……”

他很清楚，这种催泪弹主要是对人用的，而这只怪蜥那么大，这点儿份量的垂泪药剂恐怕不会让它难受多久。要是等它恢复过来，绝对是滔天的怒火。到时候，它追不到苏择，绝对会拿两条狗出气，面对这种恐怖怪物，苏择实在想不出两条狗狗有任何的胜算。

这东西就像披了层钢板，连k都无可奈何，何况是两只狗。即使它们是世界上排名前几位的猛犬，但怎么猛也只是狗。到时候，这两只狗狗不但起不到作用，反而会让苏择投鼠忌器。在这种“生物坦克”面前，别说两条狗，就是两条老虎，也只有仆街的份儿。

还好两条狗狗明白了主人的意思，立即朝相反的方向跑了。苏择松了口气，急忙观察起周围的地形。

如果他现在要撤退，当然没有问题，打开通道回去就是。但是上了小丘之后，他却有了的想法，就在这里把怪蜥干掉！

刚他可是被怪蜥追得狼狈不堪，有好几次都差点儿被那光线击中，虽然现在还不能确定那玩意儿到底是不是“石化光线”，但他还没有拿自己去试验的打算。

刚的窘境让苏择极为恼火，那会儿为了逃命，不但丢了背包，连钢盔都跑掉了。完全可以说是割须弃袍、丢盔卸甲。

苏择在山顶上转了一圈，心里越的有底了。这个小丘非常陡峭，以那只蜥蜴的体型，是绝对爬不上来的。

“马拉戈壁的，刚你丫追得很hh是不？这下该换老来了，今天老非炖了你不可……”苏择一边骂娘，一边换上个弹匣。

“哒哒哒哒哒哒～～～”炒豆般的枪声密集的响起，弹壳噗啦噗啦的掉了一地。

2分钟后，苏择郁闷的放下k，咬牙切齿的咒骂道：“草泥马！这什么破枪啊，连肚皮都打不穿！这他妈的也太离谱了吧！”

刚他瞄准怪蜥翻滚时露出的肚，一口气打光了两个弹匣。但除了让那家伙的叫声加凄厉之外，实在看不出有什么明显的作用。

而且这阵射击反而让那怪蜥过来，它立刻跑出了烟雾范围，把脑袋埋在草地上擦来擦去。

这段时间里，苏择并没有趁机开枪，而是打开通道回去了世界。但是十几分钟后，他又出现了，身上背了个小挎包，手里还多了一幅猪下水。

这时怪蜥已经恢复正常了，不过它的双眼红肿，身上满是草汁、涎水，趴在小丘下面喘着粗气，看起来极为狼狈。

“哈哈哈哈～～～”苏择见状，忍不住大笑起来。

仇人相见，分外眼红，一看到苏择出现，怪蜥立刻激动起来。它对这个搞得自己痛苦不堪的家伙，已经是恨之入骨了。

“嗷～～～”它怒吼一声，直接冲向小丘。八只短腿使劲扒拉，拼命往上爬。

不过它的体型实在太不合适攀爬了，还没爬到三分之一的高度，就“啪嗒”一声摔了下去。

这一下可不轻，估计前面苏择所有的伤害加起来，都不如这一摔，怪蜥哼哼了好一会儿爬起来。不过它并不泄气，甩了甩硕大的头颅，又开始向上攀爬。这次成绩差，还没爬到1米，就滚下去了。

苏择笑嘻嘻的看着，看到那怪蜥像摔死猪一样的摔了几次，他总算感到出了口恶气。不过，苏择的报复还只是刚刚开始而已……

连续摔了七八次之后，这怪物也意识到自己是爬不上去的，不得不放弃了把苏择那家伙揪下来的打算。它后退了几步，趴了下来，两只小眼睛恶狠狠的盯着苏择，大概是打算来个守株待兔。

“咦，怎么不爬了？来啊，继续给老爬啊！不爬了是吧，那咱们就开始下一个节目……”

苏择从挎包里拿出一块易拉罐大小的**，在从上面的开口出塞进一个电雷－管和引爆器。然后把那副猪下水分成两份，拿了一份把这个炸弹包裹起来，再用一根粗线扎紧。

“嘿嘿，准备享受老给你准备的特制大餐——‘苏式内爆术’吧……”苏择冷笑着拿起那包猪下水。

怪蜥死死的盯着山顶上的苏择，眼前的人类给它带来了太多的痛苦，要是不把这家伙撕碎，怎么平息得了怒火？只是那个该死的人类太狡猾了，居然跑到那么高的地方。

不过这没什么，按照它的经验：任何生物都要进食喝水，那小丘上连草都没几根，他是不可能在上面呆太久的。多2天之后，他就得想办法下来觅食或找水源，那个时候就是他的死期！

怪蜥恶狠狠的盘算着，到时候怎么弄死这个狡猾的人类。怪蜥是很有耐心的生物，为了等一个出击的机会，它甚至可以连续一周不吃不喝，而精神丝毫不减。在忍耐饥渴这方面，它是有绝对信心的，没有几种生物能耗得过它。

“啪嗒”一声，一团猪下水掉到了怪蜥身边。怪蜥转过头看了看，没有理会，又转回来盯着苏择。

“妈的，怎么不吃呢？”苏择不禁大为失望，难道这家伙不喜欢吃猪？

无奈之下，苏择又做了一个“猪下水炸弹”丢了下去，这次是正中怪蜥的脑袋。

这一下，终于起了作用，那怪蜥一口咬住炸弹，一仰脖就吞下去了，还意犹未尽的嗒吧着嘴。接着它似乎想起了什么，转过头去看着第一个“猪下水炸弹”，随即爬过去，又是一口下肚。

吃完了，它回头继续看着苏择。它心里还有些，这个生物怎么会丢食物下来，难道是准备服软了？不行，把老搞得这么狼狈，就算现在服软也不行了！非撕碎了它不可！

苏择拿出包纸巾，把手上的油脂擦了擦。然后从兜里掏出个遥控器，蹲在一块石头后面。

“他妈的，你给老去死吧！”苏择阴笑着按下按钮。

“轰隆～～～～”小丘下面传来一声巨响。一大片血水像雨点一样洒下来。

终于搞定了Ｕ择连忙跳了起来，往下面一看，立时大喜。

只见怪蜥的身体已经被炸成两截，后半身飞到2多米远，在爆炸中心3米以内，全是它的皮渣肉块，以及内脏、鲜血什么的。已经死得不能再死了。

“哈哈哈哈，老就不信你连2公斤**都扛得住……靠！还有……”苏择突然止住笑声，火烧屁股一样跑了下去。

他突然想到，既然这怪蜥猛成这样，那么灵魂肯定也非常强悍了。如果让阴煞掉，说不定还能补回来。

第26章顶级食材

29年7月9日，上午。

世界，【东厨居】饭店。

“小张，王师傅，陈师傅，你们都过来尝尝，看这这些东西的质量如何？”苏择端着一个食盘，笑嘻嘻对大堂里的几个人招呼着。

食盘上摆着4个盘，2个里面装的是切成小片的肉，还有一个盘里装着几条煮鱼，后一个是蘑菇，还有四碗汤。被叫到的几个人都是饭店里的骨干，不是高管就是大厨。个个都是行家，一看就知道，这几盘东西都是白煮的，没有放任何调料的原味，碗里装的是原汤。

这些菜肴当然不是成品，不过在饮食行业里，这道程序却是不可缺少。这有个行话叫“尝白”，也就是评价食材的原味和品质。一般来说，只有是有了品种的食材，或者是厨师以前没接触过的的食材，在正式烹制前，都要进行“尝白”。

哪怕是同一种食材，在不同的产地，味道也是有差异的。如果都按菜谱上的调料配比烹制，味道就会大打折扣。一名合格的厨师，是绝对不会照方抓药的，即使有菜谱，也只是参考。他会根据主材、辅材、调料的实际情况，进行调整。

按照【东厨居】的惯例，现在苏择端出来的东西，肯定是让大伙评鉴，再制订具体的烹制方法。

众人也按照“尝白”的流程，先观察食材的颜色和外观，那两盘肉片，一盘呈红褐色，另一盘呈淡红色，鱼和蘑菇都是雪白。

王师傅是个四十多岁的中年人，国家特二级厨师，是【东厨居】的行政总厨。他夹起一片肉仔细看了看，又放在鼻下嗅了嗅，说道：“老板，这是什么肉？看起来有些像牛肉，不过腥气比较大。”

苏择神秘一笑：“呵呵，你们先尝尝再说。”

王师傅连忙把肉放进嘴里，慢慢的品味道：“嗯，肉质偏粗，很筋道，很有嚼头，回味很香，比牛肉好多了。适合用文火慢炖，或者红烧，都不错……”

小张经理把另一盘肉片尝了尝，立即两眼圆睁，惊呼道：“真香啊！老板，这又是什么肉？连原味这么好吃了！我觉得有些像兔肉，又有些像山羊肉。”

另一位大厨，是三十多岁的陈师傅，国家特二级厨师，【东厨居】的厨师长。他看到同事们的反应这么激烈，还有些不以为然，心想：干咱们这行的，什么好东西没吃过？需要这么夸张吗？

谁知刚刚夹起鱼肉一闻，就有点呆了，再一尝之后，就再也忍不住了：“这鱼真是鲜死了！肉嫩得像豆腐，嚼起来有种丝绸般的润滑感。老板，你从哪里搞来的？”他现在终于明白，不是同事们少见多怪，