“什么,这么大饭店竟然没有王二麻汤圆?让我们在此瞎等候半天!”
“走,换家饭店去!”众人鼓噪说。
店小二一听众人要走便慌了,忙说:“客官请稍等,我去问问店堂领班,看看店里最近是否进了王二麻汤圆?”
不一会,店小二将领班带过来。领班见这些客人个个不像是省油灯,只好面带微笑压住性子问:“众位客官,不知大家所说的王二麻汤圆是哪儿出产的?”
众人说:“哪儿出产的我们也不清楚。反正最近听人都在说王二麻汤圆味道好极了!今天我们几个弟兄约好上你这饭店来,就是要来品尝一下王二麻汤圆的!”
领班见说,只好如实说道:“众位客官,我店进的都是名家出产的汤圆。至于你们所说的王二麻汤圆,本店一向没听说过,所以也没进过这种汤圆。还请众位挑选本店的名牌汤圆吃可好?”接着把店里进的各家名牌汤圆重报上一遍。
“不行,这些名牌汤圆全是一个口味,早就吃腻了。今儿个来就是要品尝王二麻汤圆,没有王二麻汤圆,我们还来此处干吗?不如去路边小饭店吃农家土味快活!”众人发起了牢骚,便纷纷爬起身拍拍**离开。
领班和店小二眼睁睁瞅着众人离去,可是谁也不敢上前说个不字。要知道,这些人瞧上去就好像是在水泊梁山培训过的,上前讨打可没人给报销医药费。因此二人只好干瞪眼,瞧着众人走后,留下一桌一地的瓜子壳。茶水、瓜子赔了不说,最好的包厢被占,生意也叫担搁了。想到此,只好自认倒霉。领班只得吩咐店小二将包厢收拾干净。
可是过了两天,又一拨人过来,茶水、瓜子伺候半天,等到点菜时,又是点名要吃王二麻汤圆。没有货,对不起,爬起来拍拍**又摔手走了。过了一些天又一批客人过来,和前两批客人一样,点名要吃王二麻汤圆,听说饭店没货,又是吹胡子瞪眼睛拍拍**走了。
三次过后,大堂领班和店小二吃不住了。领班便将此事向饭店老板汇报。老板听说后也不知道王二麻汤圆是何方出产的品牌,只好将此事压在心底。等到过些天,县里召开餐饮业协会,几个餐饮业大老板坐在一起闲聊,不知不觉便把话题聊到王二麻汤圆上来。
这个说:“呔,这一阵子,经常有人光顾我们饭店,点名要吃王二麻汤圆!不知你们店里可遇到此事?”
那个说:“你说的一点不假!我们店里遇到这种事已经不止三四次了。每次客人过来,茶水、瓜子伺候大半天,一听说没有王二麻汤圆吃,马上就调转**走了!”
“我们饭店也碰到过这种事。客人一来一大阵,个个点名要吃王二麻汤圆,其它品牌汤圆价钱优惠打折都不吃。你们说这事怪不怪?”
“不知这王二麻汤圆是哪个地方出产的,难道还能比那些名家出产的汤圆要好?!”
有一个老板见众人都在谈王二麻汤圆不住口,却不知此汤圆出自何处,禁不住冷笑说:“亏你们还是本县餐饮行业上的领头兵,竟然对自己眼皮底下的事都不了解!告诉你们,王二麻汤圆就是本县一家小吃店出产的。”
大家一听,甚是吃惊,齐把目光转向这个老板,问道:“你怎么知道的?”
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………【第五十四回 重振家业】………
这个老板见众人齐把目光转过来问他,显得有些得意。(看小说到顶点。。)于是咧开阔嘴,露出一排参差不齐的大黄牙笑着说:“其实我跟你们一样,店里也遇到过这种事。客人来了挑最好的包厢坐下。店小二忙前忙后,瓜子茶水伺侯。可是等到点菜时,点不到王二麻汤圆,就一个个怒气冲冲摔手走了。他们一来一大阵,瞧上去就像是干黑社会的营生,店伙计谁也不敢上前找麻烦。一来二去,店伙计招架不住,就向我诉苦。我听后觉得奇怪,就让手下人去四处打听,查查究竟谁家进过这种王二麻汤圆,出自何处?然后我们也去进这种货。何必让这种事情得罪客人。你们猜猜看,这王二麻汤圆出自何处?”
这个老板说到此处,故意打住话茬让大家焦急。果然,众人见他话说一半,一个个焦急不安地说:“你不说我们怎能猜到,要是猜到的话早去进货了,免得受这窝囊气。”
“是啊,快说出来嘛,别卖关子了。我说是不是这王二麻汤圆又是从国外进口的洋货?”
这个老板见众人一个个被他逗得急侯侯的样子,心里觉得满足。于是又咧开阔嘴,笑道:“什么国外洋货,冲这名字也不能往洋货上猜。告诉你们,我的手下人下去一打听,才发现这个王二麻汤圆,原来是城南一个摆小吃摊做出来的!上门一瞧。果然见许多人在他家吃汤圆,把屋都要挤破了。其中有些人就是到过我们饭店,点名要吃王二麻汤圆的客人。没想到他们经过打听找上了门,一个个在那儿吃得狼吞虎咽。后来,我们店就从那儿进王二麻汤圆了。”
众人一听如释重负,没想到多日困扰店里的王二麻汤圆就出在本县城。真是不识庐山真面目,只缘身在此山中。老板们等散会后回到各家饭店,第一件事便是找来店伙计,吩咐赶快去城南打听做王二麻汤圆的人家。店伙计不敢怠慢,一路小跑到县城,果见许多人挤在一家小吃部吃汤圆。上前一打听,才知就是做王二麻汤圆的人家。便即刻折回头去向主人禀告。
没多久,县城所有带星的饭店全进了王二麻汤圆,将先前店里长期订货的名牌汤圆和一些关系户汤圆,全给断了货。王五父亲的汤圆生意在县城一炮走红!每天小店一开门,便是上门进汤圆的客人,经人一传十,十传百,连外县的客商也上门来进货。弄得王五一家人眼皮一睁,忙到熄灯。
可是有道是山外有山,天外有天,强中更有强中手!王五父亲的王二麻汤圆在县城红了十几年后,县城有一个张姓人家,过去也是做汤圆为生计,给县城各家饭店送货。后来被王五父亲把业务给生生挤垮了,一直怀恨在心,可是又拿王五父亲没点子想,只好忍气吐声。转眼十几年过去,几个儿子长**,不服气,就想把失去的阵地夺回来,出出这口恶气!
几个儿子决心重振家业,便经常聚在一起开碰头会,商易对策。大家经过多次商讨,认为当年父亲汤圆之所以被王家挤垮,原因是王五父亲通过雇用一批小混混,采取不正当手法,抢了人家的生意。但这不是主要原因,主要原因应该是父亲没给自家的汤圆起个名字!你想,汤圆没有名字,就等于是黑头货,做得品质再好也是属于无名之辈,当然竞争不过人家。因此,兄弟几个自从找到了失败原因的症结,便动议要在自家汤圆名字上下功夫,决定给自家汤圆正名。
几个人在汤圆正名上可算绞尽脑汁,因为要打败王家汤圆,自家汤圆起的名字必须在气势上压倒对方。经过几**会讨论,小会研究,最终兄弟几个达成共识,给自家的汤圆起了威慑响亮的名字:张三疤汤圆!因为张家兄弟几个人的头脸,有的儿时长过疮,虽然好了却留下了疮疤;有的虽没长过疮,但是小时候淘气和人打架,脸上也给留下了伤疤。所以根据这个特点,起了这个名字,正好能压住“王二麻汤圆”的名字。
兄弟几个起好汤圆名字后,便开始想办法如何把王家汤圆从市面上整垮。如果也学当初王五父亲那一套办法,招集一些小混混去各家饭店胡闹,显然是行不通了。因为王五父亲使用这种招法抢占市场后,和各大饭店老板们混熟,便将自己的计策毫无保留吐露出来。成了饭店老板们的茶余饭后笑谈资本。如今张家如果再去效仿王家采取这种不正当手段,不但容易会被店家识破打出来,弄不好可能还要落个被人讥为东施效颦的把柄!
所以,兄弟几人商量几晚上,决定一不做,二不休,凭借家中人多势重,干脆和王家正面交锋。正巧,本县分管餐饮的官吏最近换了人,新接任的官吏和张家是本家,平时有过交往。有了这个靠山,几兄弟愈是胆子壮。
再说王家通过十几年的经营,店面早已是鸟枪换炮了。原先的小棚子已经变成了装璜考究的大作坊,家中长期雇用头十个工人干活。每天县城各大饭店都要上门来进货。店面每天开门后,店伙计头件事就是把当天出售汤圆的价格悬挂出来,好叫上门的客户瞧个明白。价格随行就市,根据市场行情确定。那时没有冰箱、冰柜贮藏,所以客户只能隔两天就要上门进货一次。
有天,王家店里走来一位大款模样的人物,进门后就嚷嚷要见店掌柜。王五父亲赶忙从里屋出来,问客官何事?来人自称是邻县一家大府大管家,府上要筹办大事,需办上千桌酒宴。闻听“王二麻汤圆”风味独特,受府上主人指派,特来进货“王二麻汤圆”,以作宴席之用。
王五父亲闻听这可是笔大买卖,连忙把客人让进里屋商谈。客人要求按一千桌宴席的人数订购汤圆,并当场付给订金,三天后带钱上门取货。
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………【第五十五回 设计骗局】………
王五父亲收下订金,心儿乐得跟小鸟在蹦似的快活。WeNXuEmI。cOM连忙安排人员采购原料,加班加点生产。一时间作坊里灯火通明,工人们通霄达旦的忙活着。三天期限到,王家按时完成订货要求任务,单等客人上门取货。
王五父亲刚吃过早饭,就见大管家带来了几十个膀大腰圆,身强力壮的挑夫大汉来到作坊门前。大管家和王五父亲见面后,吩咐来人七手八脚从作坊中搬出成品汤圆,将各自挑来的担子装填得满满的。然后人人手握扁担站立在一旁。大管家即带着两个大汉进里屋去和王五父亲结帐。
不一会,屋里就传出争吵声。就听大管家说:“店门外挂的价格匾写得清清楚楚,难道我来懒你不成!”
一伙人吵吵嚷嚷从里屋出来。王五父亲一瞧价格匾顿时傻了眼,只见价格牌匾赫然写着“王二麻汤圆,一文钱千个!”如果按照此价格出售,亏得家都认不得了。王五父亲急忙喊来挂牌匾的店伙计,质问他怎么写的?店伙计瞧着也是傻了眼,早晨挂出来明明写着一文钱十个,怎么变成了一文钱千个。自己自从干这项工作已经几年了,从来没出过错。这……这出鬼了!店伙计顿时吓得脸色煞白,张着口说不出话。
王五父亲赶快向客人解释赔不是,可是客人却冷笑说:“做生意人讲的是诚信二字!价格匾写得清清白白,总不能认为我们是外地人来进货就觉得好欺骗嘛!”
眼看双方谈不妥,王五父亲见对方人多势重,不敢来硬的,只好报官。知县接报后便派分管餐饮业的官吏来处理此事。这个官吏来到后,装模作样寻问事情的来龙去脉,然后说道:“既然价格牌匾上写得明白,就应该按明码标价进行交易。可不能欺诈客户!”
王五父亲一听官吏说这种话,急红了眼,说:“大人,这是价格牌匾上写错了。你想,哪有这么便宜的汤圆?照这个价格出售,还不够支付伙计们的工钱呢!”
“嗯,细算算是没有这样便宜货。如果按此价格出售,肯定亏得血本无归!我想问问王老板,你去过赌场玩过牌九么?”官吏慢条斯理地承认王五父亲说得对,可是却突然话锋一转,向王五父亲问了一句与本案毫无一点瓜葛的话。
王五父亲不知官吏问这话什么意思?又不敢得罪,所以只好如实答道:“去玩过,大人问这干啥?”
“去玩过就好!我问你牌九桌上为什么有人一翻开牌就大叫懊悔?”官吏对王五父亲的疑问不答理,仍是按他的思路问话。
“可能是……牌配错了吧?”王五父亲顺着官吏的问话,小心地回答道。
“回答十分正确!那么我来问你,牌配错了能不能拿回来重新再配?”官吏显得很兴奋,接着追问道。
“当然不能!这叫错打错赔嘛。”王五父亲强作笑脸答道,心想这家伙是不是昨晚玩牌九配错了牌输了本钱,到现在还在想着懊悔哩。因此,内心对官吏老是问这些与本案无关紧要摸不着边际的话甚是不满,但又不好表现在脸面上。
“错打错赔……嗯,回答对极了!”官吏对王五父亲的回答相当满意,大加赞赏。然后口气�
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