随着时间的推移;总决赛终于在人们的期盼之中;拉开了帷幕;当天整个格皇酒店被全部封闭;除了评委和一百多家媒体以外;任何人不得入内;当然;现场直播还是会做的;否则的话是会激起众多观众的不满的。
随着主持人一番慷慨激昂的话语;大赛正式开启了;幕入众人眼帘的是那金碧辉煌的大厅;而在那大厅正中有着一把jing致无比的金sè龙椅和一个金sè木质茶几。
那茶几之上平放这一块雕龙刻凤的红木案板;最为吸引人注意的却是那案板之上的纯金打造的一把菜刀和那旁边码放的整整齐齐的一堆钞票。
这些钞票正是穆然为大赛冠军所准备的一千万;而那纯金打造的菜刀正是相当于一块将牌;这些都是史蒂芬周想出来的嘘头;毕竟整整一千万放在那;对于选手还是观众来说;都非常的具有视觉冲击;对于史蒂芬周的这个安排;穆然还是极为的满意。
“现在我宣布;大赛正式——开始!”待到所有的厨师都各就各位;那主持人一声令下;所有人开始忙碌了起来。
整个偌大的大厅只能听到清脆的剁刀声;十二位厨师全身贯注投入进了烹饪之中;丝毫不理会正在议论纷纷的十多位评委;表现的极为的认真。
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第六十章 皇山臭桂鱼(求推荐)
此次大赛共十二位厨师;其中有三位乃是官府菜的传人;谭家菜;随园菜和孔家菜;号称大华三大官府菜;而这三人都是这三大官府菜的传人。
而另外的几人也是来头极大;乃是大华八代菜系的代表;这些人都是公认的各菜系最好的厨师;可以说是名声在外;而最后一人则是穆然的老熟人张东官了。
“这些厨师谁能比的上我们酒店的张东官?呵呵;我这次倒要看看这姓穆的在如何嚣张下去。”李茹坐在家中的客厅里;看着电视直播;一脸不屑的说道。
“这倒也是;这些人再厉害;也不可能比得上张东官的。”徐天成坐在李茹的身边;将李茹缓缓的揽入了怀中;笑了笑说道。
“那是当然的了;张东官别看他贼眉鼠眼的;做起事情来却是麻利的很;嘿嘿;除了张东官;其他那几个人根本上不了台面;这穆然我看得傻眼了。”李茹冷笑一声;对着徐天成说道。
厨神大赛如火如荼的举行着;无数双眼睛在关注着这场史无前例的饮食界大赛;而此时的穆然也坐在了评委席上;淡然的看着十二位厨师精湛的厨艺。
“看样子张东官还是准备做松鼠鳜鱼!”穆然见到张东官从众多的食材之中挑选了一条肥大的鳜鱼;淡淡一笑开口说道;对于张东官的松鼠鳜鱼;穆然是记忆深刻;第一次吃的美味就是张东官的松鼠鳜鱼;可以说是给了他很深刻的印象。
“松鼠鳜鱼?这道菜不简单;考验的可是火候和刀功;刀功要娴熟;在未死之前;将其清理好;而且火候方面更是大学问;这油温高了不行;鱼肉会焦;低了也不行;无法定型;而且会影响到肉的口感;最重要的是后面勾芡;这道菜难度不小哇。”坐在穆然旁边的一个资深美食家看着张东官手拿那条鳜鱼;语气颇为惊讶的说道。
“咦?那个王义军也是准备以鱼为材料?他挑选的是鲤鱼?看来是准备做糖醋鲤鱼了!”那资深美食家刚说完;就见那鲁菜师父王义军在那硕大的鱼缸之中取了一条中等大小的金色鲤鱼。
听言;穆然皱了皱眉头;“糖醋鲤鱼”这道菜大华人一般都吃过;但是没想到这次这么重要的比赛上;这个叫王义军的鲁菜大师竟然会做如此普通的菜;不免让穆然有些惊奇起来。
“呵呵!穆先生是不是觉得这糖醋鲤鱼很普通?”坐在旁边的那位资深美食家似乎很清楚穆然的想法;不由轻笑一声说道:“其实越是普通的家常菜;做起来越是困难;想要烧的好吃;那就更难了。”
“胡大师;那那位做的是什么菜啊?”穆然点了点头;指了指另外一位厨师好奇问道。
听言;那叫胡大师的美食家看向了穆然所指的那位厨师;轻轻一笑说道:“想来穆先生是好奇他也选了鳜鱼吧?”
“不错;为何他不挑活鱼;却是挑了条死鱼;那鱼还非常的不新鲜呢?这食材也不知道谁准备的。”穆然看着那厨师手中的鳜鱼硬邦邦的模样;有些郁闷的说道。
“呵呵!穆先生有没有听说过皇山臭桂鱼?”那胡师傅呵呵一笑;看着穆然那郁闷的表情问道。
“皇山臭桂鱼?倒是听说过;不过却是没有吃过。”穆然皱眉思索了一下;开口回答道。
“这皇山臭桂鱼就是徽菜的一大代表;口味奇特;却是名声远扬;这道菜要的不是鱼新鲜;恰恰相反;却是要死鱼;而且是有臭味的死鱼;当然只是表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,但是洗净后经热油稍煎,细火烹调,非但无异味,反而鲜香无比,是为上等佳肴,此菜已成徽菜样板,有说道是,没吃臭桂鱼,等于没吃徽菜啊;看来今天我们有口福了。”那胡师傅笑呵呵的说道。
“果然是个超级大吃货。能吃出这么多门道来也不简单;这一两百万没白花!”穆然看着胡师傅密布皱纹的脸庞心中暗道。
就在穆然与那胡师傅说话之际;众位选手已经是将各自的材料料理完成了;最快完成的就是张东官了;其刀功绝对是其他人不能及的;准备开灶烧菜了。
而此刻网络上已经是热翻了天了;几乎所有的视频网站都在同时直播这场厨神大赛;关于厨神大赛的讨论也开始激烈了起来;甚至有几个大型网站已经开始进行有奖竞猜的活动了。
大量的网友开始对最有望夺冠的厨师进行投票;短短十多分钟的时间;张东官就以绝对的优势占据了榜首;票数达到了八万多;这也仅仅只是一个较大的视频网站的;其余的网站;张东官也是位居榜首;可想而知;这张东官的声望在满汉全席的帮助下达到了什么样的高度;其余的厨师票数完全不及张东官的一半。
“爸!你看到没有?现在咱们酒店的张东官可是成了网络红人了;我看这下子那穆然怎么打压我们致古。”李茹此刻已经是满脸兴奋的冲到了李东华的办公室之中;激动的对着李东华说道。
而现在李东华也是极为的高兴;很明显自己的计划已经成功了;本以为那穆然还有什么后招;没想到徐天成的猜测竟然是真的。
“哈哈;真没想到这张东官的人气竟然这么高;实在是出乎我的意料啊。”见到女儿那兴奋的模样;李东华从椅子上站起了身子;哈哈大笑起来。
就在李东华等人兴高采烈之时;很多的酒店也将关注的目光放到了张东官的身上;他们远远的比李东华更加了解张东官的价值;甚至有些酒店在大赛还没有结束便准备着手安排联系张东官了。
半个小时的时间;比赛的时间到了;此时所有的菜品都已经做好了;每一道菜都是经过精心烹饪出来的;可以说是色香味俱全;甚至有几个评委和摄影人员已经经不住**咽起了唾液来。
第六十一章 厨神张东官
主持人拿起话筒;走到众人身前:“好了!比赛时间到;今天就是最后一场决赛了;厨神就将在此刻诞生;而这面前的金刀和一千万rmb也将在这十二位精英厨师之中产生;让我们拭目以待。”
“好了!废话少说;那么下面我们将每道厨师精心烹饪的菜肴让评委来品尝;并且打分;评分将在最后揭晓。”
“好!首先第一道菜是鲁菜大师的糖醋鲤鱼!”主持人说着;那王义军端着人气腾腾精美无比的糖醋鲤鱼来到了评委席前;经过专业的人员分到八个碗中;然后端给了评委们进行品尝。
“味道不错!很好!”穆然拿起了筷子;轻轻的夹了一块放入嘴中;鱼肉入口即化;一股浓郁的香味弥漫在口腔之中;忍不住穆然又夹了一块放入了嘴中;细细的咀嚼起来。
“嗯!味道不错;鱼肉的口感很细腻;而且浇灌在鱼身的汤汁;味道完全的融入了肉中;这旁边的雕刻也极为的细致精湛;能用菜刀雕刻出如此精致的食材雕刻;足以证明刀功已经到了炉火纯青的境地了;很不错;很不错。”那胡师傅细细的平常了一番后说道。
待到所有的评委都品尝完了之后;脸上都浮现出了满意的神色。
而紧接其后进行评分的是谭家菜的传人的菜肴——清汤燕窝。
这道菜品听名字便知道是高端的菜系;普通老百姓也很少能吃得起这样的高端菜肴;燕窝这东西算是一种奢侈品了;一般人可是舍不得花钱去买这样的东西回去吃。
当那一小碗燕窝送到穆然的眼前;汤清如水,略带米黄色看上去极为的不显眼;香味也不是太浓烈;但是却让人有种口干舌燥的感觉。
“好!好东西啊!这燕窝可是选的上等血燕;汤色清淡如水;香味淡而诱人;味道鲜美;燕窝软滑不碎;能控制如此的完美;不愧是谭家菜传人啊!”另一位评委已经是迫不及待拿起了汤勺搅拌了一下;随即吃了一口;细细的品味起来;一边咀嚼着一边发出感叹声;看那模样似乎对谭家菜非常的了解。
此次这些评委都是国内数一数二的顶尖美食家;每一个都可以说是尝遍山珍海味;这些人都是穆然花了大代价才从各地请到致远来的;可见此次穆然对这场比赛的重视。
“好了!下面是现在人气最高的张师傅的——松鼠鳜鱼!”
“呵呵!松鼠鳜鱼?”穆然扫了一眼;志在必得的张东官;淡淡一笑;拿起筷子;夹了一块放入了嘴中。
“好!太好了!这口感;却是我吃过的最好的鱼了。”不等穆然说话;一名评委激动的站起了身子;大声喝道。
“好!确实是好吃。”胡师傅也是满脸享受的模样;轻笑一声说道。
毫无疑问;所有的评委都一致为张东官的这道“松鼠鳜鱼”喝彩;而穆然当然也不会否认事实;毕竟那么多双眼睛在盯着。
待到其余的厨师一个个将美味精致的菜肴拿给评委品尝之后;十二位评委便开始讨论起结果了;经过一番讨论;评委的决定竟然出乎意料的一致;全部选择了张东官;而穆然也没有昧着良心;毕竟事实摆在眼前;张东官所做的松鼠鳜鱼却是比其他几个厨师所做的菜肴要好吃不少;也精致不少;也选择了张东官。
“好了!评委们的结果出来了;很显然;十二位评委的决策都是相同的;那么久由我来歇此次的厨神究竟是何人;我相信各位已经迫不及待的想要知道结果了吧!那么我宣布;此次厨神大赛真正厨神乃是——张——东——官”那主持人也是一副激动的模样;大声的喝道;好在这比赛场地之中并没有观众;否则的话;恐怕观众的情绪也会被这位知名的主持人带动起来。
“此次的厨神大赛冠军就是张东官!”主持人再次大声的重复了一遍;而众多评委在主持人说完之后;齐齐起身鼓起掌来。
“哈哈!厨神!我终于是厨神了!”听到那主持人宣布的最终结果之后;张东官抑制不住心中的激动大笑了起来。
“那么接下来……”“等等!”就在主持人正要让穆然进行颁奖的时候;突然发生了戏剧性的一幕;一声大喝突然从门外传来。
这一声大喝让所有的人目惊口呆;目光全都投向了声音所在的地方;包括正在看直播的人;都被惊呆了。
“难道有什么变故?”
“我看有点像砸场子!”
“确实有点像是砸场子;不会是这张东官得罪了什么人吧?”
“砸场子;你以为是黑社会;这肯定又是安排好的嘘头;吸引人眼球的;真够落伍的。”
“难说;说不定是有什么事!”
“我怎么感觉这桥段和电影里面的差不多;真够土的。”
……
正在观看视频的众多网友;在听到音响之中传出的那一声喝声后;一个个开始快速发帖讨论了起来。
而李东华父女俩见到主持人宣布结果后;便洋洋得意准备庆祝张东官的获胜;可是当在看到电视上的这一幕之后;齐齐的站起了身子;眼神死死的锁定在了电视之上;一种不好的预感在心头弥漫开来。
“等等!他——不配做——厨神!”那声音再次从电视的音响之中传来;极为的清晰。
“装神弄鬼!肯定是那穆然搞出来的;肯定是见到张东官赢了;搞出来的花招。”李茹气看着电视上的画面;气急败坏的说道。
而原本还开心万分的李东华;笑容也收敛了起来;一副凝重的表情;看着电视沉默不语。
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