《食色满园》

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食色满园- 第50部分


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“呃……”宝珠绞着手指,“劳驾掌柜伯伯先算个半年的吧。”

陈掌柜似是没料到她这么有礼貌,怔了一怔,才埋头去算,半晌一抬头,“半年租金是四贯八千个钱儿,押金一贯钱儿,每月月租八百钱儿”

贺兰锦松了一口气,“还好,我以为要银子呢。”

宝珠一脸黑线地瞧他,想了想,还是厚着脸皮把来意说了说:“我没有那么多钱儿,想跟东家租一个月,押金、能不能……呃,少算点。”说罢,她抬头去瞧贺兰锦,见他皱起眉,又说:“我只是本钱儿不足,等开了店,保证都还上”

掌柜的叹口气,语气也变得和颜悦色起来,“小娃娃,不是咱们少东家不信你,这小娃娃开铺子,连我还是头一遭遇见。押金不交,可有什么抵押的?”

宝珠想了想,咬着嘴唇摇了摇头。

陈掌柜咂咂嘴儿,“这可难办房租钱儿不交,押金也没有,让我们如何去信你?”又去瞧贺兰锦,“少东家,你瞧着怎么个意思?”

积德拍着胸脯直跳脚,“哪个说信不过?我屋就在县城呢一会儿我带你去就是左右也跑不了”

贺兰锦被他逗的“扑哧”一笑,“罢了,就租给她一个月,反正铺子放着也是放着。”这娃娃倒有趣的很,三番两次碰见,每回都留给他极深刻的印象,先前卖糖葫芦时便觉得她古灵精怪的,开铺子的事儿,也只有她想的出来。

再者,小娃儿的大哥跟他一个书院,为人正直,学问也好,他私心里倒十分欣赏他,明年的院试也是有望高中的,今个自己做主也算是给润泽一个顺水人情罢。

陈掌柜还有些犹豫,“呃……那老爷那?”

贺兰锦笑笑,“无妨,我回去跟爹说了就是。”

宝珠没料到到会谈的这样顺利,前头准备的一肚子说辞都没派上用场,觉着那人必定是看在她大哥的份上才做了个人情,一时倒有些难为情,便对他说:“现如今铺子还没开,我也不同你说大话儿,等生意做起了,才知道赚多赚少要是余的多,一定先把一贯的押金补上”

贺兰锦瞧她一脸认真的模样,便起了逗她的心思,笑着说:“做了买卖,想必你的家人也会为你高兴。”

宝珠眨眨眼,语气有些发急:“我大哥还不知道,若是知道了,必定会生一顿气,他日日念书费神,我不想他再为我担心。”

贺兰锦哦了一声,原本想借机吓唬宝珠,不知怎的,忽然住了口,心里倒有些羡慕起润泽,有这样一个体恤的妹子,不知有多好。

房子的事儿敲定下来,宝珠便迫不及待地跟三姑商量起买卖的事儿。

其实她早就有了主意,只是前头房子的事没定下,那事儿便做不得准,如今自己也有了一个遮风避雨的小铺面,虽然小了些,她却十分满足。有了这样一间铺子,今后她想做什么再不用碍手碍脚,只管放手去做,端凭本事去赚钱儿。

宝珠三姑起初也十分震惊,听积德说了之后也跟着叹那少东家是个好人,她还不知道贺兰锦跟润泽的那一层关系,只觉得宝珠是碰上了好心人,侄女既然能有这么一个月的机会,她做姑的必定要大力支持一下。

锅碗瓢盆是必不能少的,第二天,陈翠喜也不去卖菜,她打算专门歇上一个月陪侄女做买卖,侄女就算有天大的本事,到底年岁还小,撑不起一个店,跟前儿少不得要人帮衬着,万一有个吃完不给钱儿的,算错帐的,找茬的,有她当姑的坐镇,起码放心些。

她们去了县里卖餐具的铺子,宝珠也不瞒着她姑,将前头卖糖葫芦攒的钱儿取了出来,说是自己有能力的时候,不用三姑出钱儿。

宝珠三姑瞧她小小年纪这样有志气,比起家乡那些个见识短的农村姑娘不知好到哪去,嘴上没说什么,心里隐隐有了个念头,积德眼看着也十来岁了,再往后,可不就到了成亲的年纪了。按宝珠那身份,可是她嫡亲的侄女儿,再说积德那皮猴子,对丈夫家几个妹子倒也不冷不热,端端对宝珠上心的很,两家合起来可不就是亲上家亲,她越想越觉得这事儿没跑儿,因此便更加全心全意地帮着宝珠忙活。

宝珠哪里想到三姑心里的事儿,只觉得她表面上大大咧咧,实际上倒是个心细的人,碗筷都是她精心帮着挑的,告诉她啥样的碗结实耐用还省钱儿。

下午,宝珠又带着三姑跟积德去看了铺面,三人合计着小小的铺面要怎么修整一下,既不花钱儿还美观。

宝珠三姑的意思是,铺子是宝珠的,这些事儿她也不插手,宝珠尽管想主意,钱儿不够了她出就是。

宝珠一时间倒有些受宠若惊,还是拒绝了她的好意。

(正文3271个字,括号里的字不会额外扣除大家的起点币哟,说明一下宝珠三姑的想法:古代人没有近亲结婚遗传疾病的概念,姑表亲等等的还是颇为流行的。然后是鞠躬感谢这几天:如此无奈、乐月月、leyang…qian三位亲投的粉票,谢谢你们的支持,前头有同学留言说进展太慢,蝈蝈虽然没有在留言区回复,但下去后还是会尽量的加快速度,不管怎么说,蝈蝈并不是有意要拖慢情节的,可能是写文的经验还有不足,一些旁枝末节的赘述影响了整体进度,蝈蝈会多加改进的。谢谢大家的支持祝大家周末愉快哟)

第九十章思沛上门

宝珠为了让半旧不旧的铺面看着亮敞些,特意买了一桶墙粉,重新刷了一层墙面儿,帘子是三姑给的一块深蓝色布料子,桌椅也是专程找木匠定做了六套,两套摆屋里,另外四套就放在外头的棚子里,夏天天气热时摆出来用。

铺面准备工作就绪了,因她时间紧,也顾不得选吉日开张,便决定明个就开始营业。

宝珠这回瞅准的生意是快餐行业,因她受了县里酒楼生意火爆的影响,当时心里便有了这个主意,可她初期资金少,真要让她张罗个小酒楼来,还真是件难事。

因此,她便决定先开一家快餐店,在县里酒楼跟小吃摊还是有极大区别的,要上酒楼点几个菜,就是小店面也少不得花个百八十文钱儿的,可要是小吃摊也有了快餐,意味着穷人也吃的起酒菜。

宝珠三姑提着采购来的蔬菜跟猪肉进了柳树巷子,远远瞅着铺子小木牌匾上“陈记快餐”四个字,琢磨了半晌,便朝铺子里走来,问:“宝珠,咱这招牌叫啥?”

宝珠笑嘻嘻给陈翠喜念了一遍,陈翠喜不解,又问快餐是什么,宝珠便这样同她解释:“姑可以理解成比小酒楼还小的小吃店。只不过跟酒楼卖的菜品一个样,只是样式少些,我准备了几个搭配,一会儿详细给姑说说,价钱儿各不相同,最低六文起,最贵的也不过十八文钱儿。”

陈翠喜听她讲了半晌,哦了一声,翻着俩眼合计:“一份米饭加一份菜才收着几文钱儿?那么便宜?”

宝珠点头,“那还得看是啥菜,像红烧丸子这样的荤菜自然不止六文钱儿,土豆丝,小白菜就便宜些,客人还有多种选择,咱们可以搭配着一荤两素,两荤三素,这样一来,价格便不一样了。”

快餐虽然在后世满大街都是,可对于一个古人来说,却着实新鲜着呢,宝珠三姑足足消化了一个来时辰,才渐渐领悟出快餐的涵义,拍着桌子直叫绝,“这样一来,那些个没钱儿上酒楼的客人,可不就愿意来咱的铺子买快餐?”

宝珠淡淡笑着,“首先菜品一定要做的美味可口,分量要足,价钱儿不能贵,让客人吃的便是酒楼里没有的实惠。”

陈翠喜连连点着头,“这话儿说的是,照这样下去,不愁没有客人”又瞅一眼宝珠小小的身板,拉着她的手说:“这么多的活儿,难为咱们宝珠娃儿了,明个起,宝珠只一门心思管做菜,旁的不必操心,客人来了姑给你好生张罗着”

宝珠嘿嘿笑着,并不拿她当外人,“连累姑卖菜的活儿都耽搁了,等月底了给姑发工钱儿”

陈翠喜哈哈大笑起来,逗她:“行,咱们宝珠娃儿长出息了,知道孝敬姑,算姑没白疼着你”她十分看好宝珠的铺面,便笑着宽慰她:“如今铺面算是盘上了,就靠你平日那手艺,生意铁定差不到哪儿去,不说旁的,没几日就能打出名声儿来”

宝珠还是对此表示出一点担忧,“快餐还是个新花样儿,也不知在县里是否能吃的开……”

陈翠喜瞪她一眼,“姑可没挑好听话儿说,开饭馆子原也要看手艺的,姑吃着咱宝珠娃儿做的饭,比大馆子还强着哩宝珠只管放心,万一这个月不成,姑那还有钱儿呢,铺子一定给你保下来”

宝珠扯出一个苦笑,“但愿能像姑说的那样好,我可就省心了,赚了钱儿,我爹跟我娘才能过上好日子。”

第二日,宝珠三人早早便起了床,宝珠三姑昨个儿坚持着自掏腰包买了好些鞭炮,草草开业也就罢了,仪式坚决不能少。

宝珠拗不过她,说实在的,她觉着三姑这回算是对她掏了心窝子,自打盘了铺面,这几天她姑日日忙前忙后的为她张罗,又是定做桌椅牌匾,又是找相熟的煤贩子买煤,搞卫生,粉刷墙,换门帘儿,一样都少不了三姑的帮衬。若不是她姑,全凭自个,想早早的开业,自然也没那么顺利。

这回到底是承了三姑的大恩,她不是一个矫情的人,有些个感动也不愿用语言去表达,加之铺子才开张,谁也无法料定今后一定赚钱儿,她只能在心里做出个承诺,今后除了她爹和她娘,她姑也是重点孝敬的对象,嗯,还有积德表哥,他虽然脾气很臭,可这些天儿为了她的铺面,下午甚至连功课也不管了,今后就多多让着他些吧。

在一阵清脆的炮竹声儿里,宝珠的陈记快餐店算是开了张。

应了宝珠三姑说的话,开业头一两天生意便十分火爆,姑侄两个瞧那架势,心里都喜滋滋的,宝珠喜的是头一次把赌注压在做快餐行业上,没想到竟成了。陈翠喜那边儿是越看宝珠越顺眼,又聪慧又能干,小嘴儿还甜,小模样又漂亮,她喜欢的不得了,迫不及待已经将她当成未来儿媳妇一般看待,自然也跟着她高兴。铺子的知名度一天比一天高,陈翠喜每日都挂着笑脸,忙前忙后地张罗着,宝珠有时让她歇息一会儿,她还不肯,说是这一堆碗筷不快些洗,那回头客人又坐的满满的。

因采购资金短缺,宝珠的菜单也就只定了七样儿,素菜有炒土豆丝、烧茄子、西红柿炒鸡蛋,荤菜有豆腐丸子、红烧肉、肉丝炒笋瓜、宫保肉丁。她选的这几样菜并不都是自己前世最拿手的,因是快餐店,能下饭的菜才是她首要考虑的。随着往后资金渐渐积累的多了,其他新品种菜肴总能慢慢添上的。

开张的头一天,许多客人不过是图个新鲜来尝尝味儿,大多数人并不指望这样一个不起眼的新开张小店能够做出多么可口的菜肴,谁知道第一天她的招牌就稳稳地打了出去,但凡吃过一回的,除了对菜配饭这样的经营模式感到新鲜外,无一例外对宝珠的手艺赞不绝口,第二天、第三天,除了老常客,渐渐便引来了更多的生面孔。

生意一好,宝珠便有些忙不过来,心里寻思着过些时候一定要请个学徒来,原本还打算抽空去书院看望润泽,可眼下每日从开张到结业,她一刻都不得闲。累归累,想想到手的钱儿,心里又喜滋滋的。

近来陈翠喜也不准积德下午再过来了,一来他啥活儿也不会做,来了也帮不上忙,再来,未免耽误了学业。原本她还想着积德考学的事儿不勉强,能中了便中,中不了,将来学着跟他爹跑货,加上又识字,跑的熟了单干也不是没可能。可近来她却改了主意,心里琢磨着,宝珠这样能干,将来也不知是什么心思,要是积德又中了秀才,将来娶宝珠的事儿必定是十拿九稳的,也不算亏待了他妹子。

这边儿宝珠正高兴着,屋里却也出了一桩喜事,王氏前几日才说动身到县里头来瞧瞧宝珠跟润泽两个娃儿,谁料到紧赶着翠芬屋里便传来话儿,说是翠芬不日刚生了个男娃儿。

王氏作为长嫂,小姑坐月子,必定是要照看些时日的,陈刘氏就更不消说,自打得知翠芬怀孕时,那嘴巴就没消停过,因姑爷是个残疾,翠芬嫁了里正家,风光的不过是面儿上,村里谁都在后头嚼着舌头,陈刘氏心里始终堵着一口气,逢人便说着,孙家老幺如今有了后,她姑娘生的娃儿,那必定是健康的。

因着翠芬生了娃儿,看宝珠的事就耽误了下来,这日,王氏刚从里正屋里回来,便瞧见魏思沛站在屋门口踌躇着,她笑呵呵地说:“润生这会儿约摸还在地里头呐。”

魏思沛笑着唤了一声婶子,跟着王氏进了院子,抿了抿唇,问:“这一向不见宝珠,听爹说到县里去了,什么时候回来?”

王氏“咦”了一声儿,“六月初十宝珠走那日还说去你屋跟你知会一声儿,你不知道娃儿啥时走的?”
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