《食色满园》

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食色满园- 第72部分


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必要的,她们昨夜里聊得那些个雅间儿屏风的,一时半会没余钱去置办,就将二楼空出来,等今后赚了钱儿再一样一样去添,总而言之,以省钱儿为目的,一切先将凑着,先紧着铺面开起来再说。

宝珠也是这个意思,早早营业才能早早赚上钱儿,当天便叫上唐宝良东几个忙活着搬家,大头也专门请了一天假休跑来帮他们一块打扫新铺面。

新铺面不用特意修整,宝珠几个还是细细打扫了一遍,将两层楼的窗子擦的干干净净,唯一不足的是,原来的牌匾换了新铺面,尺寸差了许多,便显得格格不入,宝珠三姑瞧不过眼,一咬牙,又从所剩无几的积蓄里拿出一部分来,请人专程定做了一块牌匾。

王氏当日得了消息便跟陈铁贵赶来县里,她们晚上到的,第二日便帮着宝珠几个一块收拾铺面,第一回瞧见宝珠的新铺面,王氏就砸着嘴儿叹,“比从前的小铺面不知道气派了多少”陈铁贵也笑着夸,“还是我娃有本事”

宝珠三姑摇着头叹,跟他们絮絮叨叨诉着苦,“哥哥嫂子光知道宝珠娃儿本事大,却不知道前前后后有多辛苦前头瞧买铺面,几乎跑断了腿,终于瞅准一个,还偏要叫人念个劳什子字画儿。”

(嘻嘻,实在想不出什么好的字画儿内容,才用了大家并不陌生的陋室铭,亲们慢些拍砖哟今天还有两章,马上发来……)

第一百二十章欣欣向荣

宝珠扒在二楼窗沿子乐呵呵往下头瞧,地方宽敞明亮了,心情到底不一样,前后折腾一番,手头一分流动资金也没有,亏得她爹娘专程来那一趟给送来了一贯钱儿,年中买的煤米又足,应付六七天儿的菜钱足够。

昨个铺面买到手了她便吩咐唐宝在老铺子门口张贴了告示,所以新铺子虽还未开张,便来了好些老顾客上门打问,唐宝在门口不迭对顾客解释着,宝珠笑嘻嘻瞧他一眼,一转身,下了楼,又去灶房瞧。

新铺子的灶房足足比老铺面大了十多平,一下空出许多空地儿,日后采购回来的蔬菜也不必再扣扣缩缩叠放在筐子里,灶房开了两个窗,窗户正对着一个小小的后院,后院虽小,却也是带了高高围墙的,除了东南角一间茅厕,东北角还开了地窖,宝珠乐得合不拢嘴儿,以后再逢夏日,也不怕蔬菜水果没地儿贮存。

回过神,见大头扛着米缸呼哧呼哧进了灶房,急忙指挥他往墙角搁,整个灶房的西北角是空着的,她打算下个月有了余钱儿就去置办一个大木盆子用来养些新鲜的活鱼。

米缸放定,宝珠笑嘻嘻倒一杯水递给大头,让他去楼上歇着,他摇摇头,大口大口喝干了水,“不成,老铺子还有好些煤要运,走时你爹正搬着哩,这几天儿雪大路滑,我得去搭把手”话毕,擦两把汗,又急匆匆往外赶。

下午,王氏跟陈翠喜两个把小阁楼清理出来,搬走些杂物,又擦洗清洁一番,瞧起来竟也有模有样,前房东留下的几件家什虽有些古旧,却都结结实实的,正巧派的上用场。

王氏笑着叹,“这小阁楼真妙,城里人就是会盖房这么个小地方,竟也能住人”

“那可不,阁楼不大,却也顶上一间小屋了。”陈翠喜应她一句,顺势往方才擦拭干净的躺椅上坐,左右敲了敲,砸着嘴儿叹:“不但会盖房,还会享受哩这玩意,别说,躺着还真舒坦。”

王氏想起良东他们至今还租着房,便跟陈翠喜商议着今后就让良东跟大头两个住阁楼里,阁楼里本就有些家什,再支两张床就能住人,这样一来,还省下一笔租房的费用。

陈翠喜忙嗔她,说是自个马上住新屋,做啥让良东跟大头一块挤阁楼?俩娃儿住她新屋就成,选定入住的吉日就在腊月二十七,要不了几天便搬了。

王氏忙摆手,“大头就住宝珠铺子就成,还真能一回回的麻烦你?”又笑着去问良东的意思,他却摇着头,先去谢他三姑的美意,又说今后铺子开张,要做的事儿多着哩,自个还有好些东西要跟着他妹子学,住阁楼里正方便,再说也跟大头哥做个伴。

他娘一去,王氏成日忧心着良东娃儿的将来,瞅着良东这样勤奋,心里越发放了心,这世上吃不饱的多是懒汉,哪还能饿死勤快人?

中间贺兰锦还专程叫屋里下人送来五两银,说是叫她置办新店用,又问宝珠还有啥需要帮忙的没有,宝珠觉着前头已经欠了他许多,哪里还好意思再去伸手要他的钱儿?客气地跟他家仆从道了谢,打肿脸充胖子的撒了谎,说是没啥需要帮忙的,自个钱儿够使,让他收回银钱。

直至傍晚,该搬来的物件儿全从老铺子里搬了来,宝珠便早早打发唐宝回了屋,说是也不去挑那些个吉日,明个一早就买菜开张让他第二天早些来招待。

回过头又跟良东积德和大头三个去整理灶房,陈翠喜笑着叫王氏回屋去吃饭,说是余下的交给宝珠和积德几个娃儿就成,王氏却不放心几个娃儿去摆弄,说啥新店开张也是个大事儿,忙不迭去灶房指挥着他们摆放,直到彻彻底底收整利索了,一屋子人才往陈翠喜屋里去。

大头今个帮了大忙,因此王氏也叫他一块回屋去吃饭,他支支吾吾刚想推辞,见宝珠叉着腰狠狠瞪他,忙挠了挠脑袋,笑呵呵点了头。

晚上这顿做的极丰盛,一来犒劳大家今个出了力,二来明个新店开张,宝珠爹娘也在跟前儿,他们提前去为宝珠庆祝。

吃饱喝足,陈铁贵还未尽兴,他今个忍不住喝了许多酒,谈性正浓,拉着宝珠不停嘴儿地叮嘱着,说是他们屋都是正经人,从来也没做过坑蒙拐骗的事,宝珠现如今在外头开了铺子,一日比一日见识广,断不能学外头那些个商人的嘴脸,菜价儿坚决不能开的贵了。

宝珠笑眯眯听陈铁贵说着,他爹为人正直老实,思想免不了有些古旧,说来说去无非也就是那么几样儿要求,心里觉得有些无趣,却也知道做爹娘的心思,对儿女寄予的厚望,所以认认真真听着,并不去插话儿去反驳他。

陈翠喜笑着从外头提进来一壶茶水,倒几杯茶给王氏和陈铁贵喝,又张罗着宝珠积德跟良东快去歇着,说是赶明个要早起哩陈铁贵大手一挥,宝珠他们几个才得了自由,纷纷又跑去积德屋聊着他们感兴趣的话题。

当天夜里,宝珠兴奋的几乎没合眼,心里不停计划着以后的生意,虽然换了大铺面,可菜单还是老样子,等缓过几个月的劲儿,总要重新张罗张罗,当地的流行菜谱要添上,自个前世的花样也要不断新增。想来想去,又想到二楼将来布置上雅间儿是个什么模样?一通胡思乱想下来,已经入了深夜,眼皮子有些酸乏,脑袋也沉沉的,这才忍不住睡意甜甜睡去。

第二日天不亮积德便在院子里大喊,“娘,东边出日头了”

陈翠喜呵呵笑着应他,“好兆头哟”

宝珠麻利翻身下了炕,刚进院子就往天上瞄,一连阴霾了几日的天儿今个忽然就放了晴,王氏已经起了身,正在院子里帮陈翠喜喂着鸡娃儿,就连积德也换了一身新衣裳,正在院子里帮她娘架着板车,宝珠笑嘻嘻打趣他,“表哥今个打扮的真利索,快要将我的风头抢去了哩”

积德乍然听她说话儿,又见宝珠目不转睛盯着自个儿,冷不丁手里的动作迟钝了些,忽就觉得脸上发烫,浑身别扭起来,他背过身去,避过宝珠视线,这才哼一声儿,“你成日不修边幅,浑身的油烟气儿,我这个当哥的自然要好好打扮打扮的,一会儿还得给你撑门面哩”

陈翠喜见宝珠起来了,笑着从灶房里冒出一个头,“你哥说的对,今个也别太随意了,去箱子里找一件新衣换上,今个大喜,咋也得穿的喜庆些。”

宝珠哦了一声,吐吐舌头,才进屋去挑了一件素净的白衫子,外头配上她姑给买的桃红坎肩,原本她觉着那坎肩太艳,她从小在屋里穿贯了素净衣裳,实在不习惯花里胡哨的打扮,便放在箱子里不曾穿出去,想想今个新店开张,是得喜庆些,这才穿上了身。

早早吃过了早饭,一屋人便往新店赶,今个开业,王氏也只简单地买了些炮仗。红毯,绸花是没有的,宝珠三姑直念叨着太寒碜了些,说要不是她手头没钱儿,老早就要给娃儿准备上的。王氏却笑说不碍事,说那些个花样浪费钱儿,只要闺女手艺好,做的菜可口,就是不搞那大的阵势,客人照样来。

到了铺子,王氏楼上楼下去检查一番,觉着不大放心,又领着积德跟良东俩娃儿重新擦洗了一遍桌椅。

炮仗就堆放在大门外,只等吉时一到就点,宝珠跟陈翠喜老早就在店子门口候着,遇上了老熟人便笑着寒暄片刻,引他们入内歇着,说是今个菜品全天半价儿。

尽管前头宝珠拒绝了贺兰锦的好意,方才他还是着人送来了一张又大又宽的案板,着实让宝珠又惊又喜,原本自个那张小案板正巧搬去南边儿单独给良东使,大案板足足有四米长,将来铺子多几个伙计也是足足够用的。

吉时一到,积德已经迫不及待拿着火折子往外头跑,王氏笑着让他别急的,才招呼良东几个出来,外头已经响起了噼里啪啦的炮仗声儿。

宝珠站在他们几人中间笑的欢,跟前年略有不同,自个的新店开张,爹娘他们都在跟前儿,心里便没来由的感到安心,王氏跟陈铁贵兴致也高,就连积德也难得地露了俩酒窝,她三姑更不消说,一张脸儿满是激动欢喜。

放完了炮仗,宝珠便跟良东早早进灶房准备,这时,三三两两的顾客已经进了门,王氏几个忙去招呼他们,陈铁贵倒跑进灶房去瞧宝珠做菜,他一双眼睛亮亮的,满是神采,一会儿夸赞良东菜切的好,一会儿又嘿嘿笑着说闺女本事大。

宝珠看他那样高兴,笑着宽他的心,“爹放稳了心,咱们铺子的菜价儿公正着哩,今后也不会漫天要价儿。”

陈铁贵嘿嘿笑着,不住点着头,“我跟你母亲过几日就屋去,你在县里头好好做事,收了心,别挂记着屋里,你大哥也不劳你惦记,马上年根,约摸也快回屋了。”

第一百二十一章巧言心迹

时近中午,大堂里已经坐满了人,新铺子桌子少,摆的开,好些上门的客人没地儿坐,王氏只得招呼他们在一旁的长椅上坐着候些时候,陈翠喜也不闲着,跟一帮排队的顾客推荐着菜谱,又笑嘻嘻推荐他们今后人多时位置紧,可以拿着食盒前来,外带了回屋去吃。

他们当中大多数还是新顾客,瞅着新开业的铺面专程来尝鲜的,有些老顾客早知道陈记,见了唐宝便熟络地跟他寒暄起来,说是他们铺子实惠,味道又好,就是换了地儿,他们照旧来捧场,那些个新顾客听见了,更放稳了心。

宝珠跟良东俩在里头忙的脚不沾地,正午人是最多的时候,更遑论第一天开业,又多了不少新顾客,好在良东这一向也学着炒了几样简单的素菜,今个第一天开业,也是他第一天正式下厨,前头虽也练了不下百次,他却仍然有些担心,生怕做的不和口味,每一盘都认认真真去炒,尽管慢些,到底也帮宝珠分担了不少。

王氏抽空进来刷洗盘子,笑着说今个算是开门红,好些人在外头吃上了便赞不绝口,日后不愁没有城西的客源。

宝珠笑而不语,她对自个的厨艺还是有信心的,新的目标可不止是招揽客源,还要做出自己的品牌来,想想后世大街上满到处的洋快餐店或是中式快餐店,自个儿今后要做的事可多着哩

当日下午,魏思沛背着个药篓子来了,他刚进来,积德便认出他,奇怪他这样快就得了消息,他笑着摘下药篓子,不住打量着新店,说是自个儿前头从王氏那知道,宝珠买了新的铺面,知道约摸这几日就要开业了,寻了个空来县里瞧瞧,谁知也巧,叫他正好遇上了。

积德点点头,不知怎的,自打他进了门,自个心头便忽然生出些莫名的担忧焦虑,努力压下那股情绪,指着大堂对他说:“你瞧瞧客人们都还等着,这会儿宝珠正忙着哩,咱们楼上走”

魏思沛瞅一眼灶房,点点头,跟着他往楼上去,聊了不大会子话,敏锐地觉察出积德有些心不在焉,便笑着问他:“这么个大铺面,前前后后一定张罗了不少时候吧?”

积德稍稍来了些精神,笑着跟他说宝珠为了新铺面足足奔波了好些天儿,前前后后的琐事也一并跟他道来,说到合伙儿一事的时候,脸上不由带了些愤然,“这事都怨我娘,上赶着去请他搀和,哼赶明儿我考上功名做了官,第一件事儿就紧着去还他那钱儿”

魏思沛却摇摇头,“这样不好,总要顾念着宝珠的意思才好,我瞧着贺兰是真心去帮宝珠,将来总也不好过河拆桥。”

积德瞪他一眼,撇着嘴儿说:“你倒心善,我却偏不领他的情,就是瞧不过眼他去搀和宝珠的铺面”

魏思沛笑笑,不去
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