山药猪肚汤
山药１００克、猪肚１个。
将猪肚洗净切成条或切成小块煮沸后改文火炖熟，再将山药去皮洗净切成片或段，同炖至烂。稍加盐调味，空腹食用，每日１次。复杂一点的做法可以是，将猪肚外表油脂膜洗净，去净肚尖片成６厘米长３厘米宽的片，用食用碱拌均腌１小时左右，用流动清水除去碱质，漂至白色，然后下沸水汆一下捞出，用纱布包挤干水分。把山药去皮洗净，切成长条片；香菇、冬笋切片，下沸水汆熟捞出备用。葱白切片，与鲜菇片盛于碗内，放入番茄片、姜、糖、料酒、盐、味精、湿淀粉、芝麻油，调匀拌成卤料。将猪肚、山药、冬笋、香菇放入沙锅内，倒入卤汁芡汁，加水适量，用旺火煮沸，改用小火慢煨至熟即成，切片装盘，可帮助脾虚者延缓衰老。
枸杞猪蹄汤
枸杞１００克、猪蹄１对。
先将猪蹄从脚丫处劈成两大块，再将每块分别剁成三小块，用开水煮透洗净，枸杞泡好。把猪蹄放锅内加水，先用大火烧开，再改小火煮两小时左右，使骨能与肉分离为好，再加盐、味精、枸杞调味。有补肾抗衰老作用，尤适于脚后跟痛的中老年人。
当归羊肉汤
当归１０克、羊肉２００克。
将羊肉洗净，切片；生姜洗净，切片待用。炒锅上火，下油，油热后，加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开，改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量，入味即可食用。该方有助于血虚者延缓衰老，尤适于妇女们。
附片羊肉汤
制附片１０克（用纱布包上缝好）先煎２小时，再加羊肉２００克，再煮１小时。
将制附片用纱布袋装上扎口，先单独煮１小时，待用；羊肉用清水洗净，入沸水锅，加姜、葱一半，焯至断红色，捞出起锅剔去骨，沥干水分，切３厘米见方的块；再入清水中浸漂去血水，骨头拍破；姜洗净拍松，葱切段。把锅注入清水１０００毫升，置于武火上，下入姜、葱、胡椒、羊肉，再投入熟附片药袋和药液。先用武火加热３０分钟，再改用文火炖煮１小时即成。该方最适于肾阳虚的人抗衰老。
人参鸡肉汤
虹桥书吧。
第55节：杨力抗衰老36计（55）
人参１０克、鸡肉１只、淮山药１５克、大枣１５克（适于气虚者）。
将鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。人参、淮山药、大枣洗净；姜切片；葱切段。锅置火上，加适量清水，放入鸡块、人参、淮山药、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、盐调味即成。
三七炖鸡汤
三七１５克、鸡１只。
将三七用鸡油或麻油炸黄（切勿焦枯），砸碎，置锅中。将鸡宰杀后去毛，去内脏，与三七加水同煮，置文火上炖至鸡肉烂。加入盐、味精等调味品，吃肉喝汤。该方有助于血虚、血瘀的人抗衰老。
枸杞甲鱼汤
枸杞１０～３０克，甲鱼１只。
用武火２０分钟，文火１～２小时，炖熟后，放于冰箱冷藏（注意不是冷冻）分为７份，一天吃１份，３～７天吃完。该方对肾阴虚的人延缓衰老最好。
人参甲鱼汤
人参２０克、甲鱼１只。
将甲鱼宰杀后，去头、尾及肠杂；人参洗净，顺切薄片；大枣洗净，去核；姜拍松，葱切段。甲鱼、人参、枣、姜、葱、料酒同放入锅内，加入鸡汤２５００毫升，置武火上烧沸，再用文火煲３５分钟，加入盐、胡椒粉即成。
猪腰枸杞汤
猪腰子１对、枸杞３０克。
将猪腰洗净切块，与枸杞加水炖汤，加少许食盐调味即可。该方可以帮助肾虚，适于肾阴虚的人延缓衰老。
五仁山药粥
五仁（松子仁１０克，花生、核桃仁、栗子、腰果仁３０克），山药６０克，茯苓１００克，熬粥，服时加蜂蜜。
胡桃枸杞炖鹿肉
枸杞子３０克、鹿肉３００克、巴戟天１５克、胡桃肉３０克。
鹿肉洗净，切块，用开水汆过。巴戟天、枸杞子洗净；胡桃肉微炒过，红枣（去核）洗净，与鹿肉一起放入炖盅内，加开水适量，文火隔开水炖３小时，调味供用。如无鲜鹿肉，亦可用鹿茸代之，如用鹿茸时，应加入少许猪瘦肉补虚调味。阴亏阳亢者不宜用本汤。
胡萝卜黑木耳乌鸡汤
胡萝卜２００克、黑木耳１００克、乌骨鸡１只、香菇２０克、荸荠５０克。
黑木耳和香菇分别用清水发好洗净，胡萝卜去皮洗净切块，荸荠削皮洗净对剖；乌鸡洗净斩块；鸡块、黑木耳、香菇、胡萝卜同放入瓦锅内，加清水煮沸后，文火炖１小时；加荸荠武火煮沸，改中火煨２０分钟，调入精盐。
古有华佗发明五禽戏，活到９０岁而步履矫健，耳聪目明。今天我向大家推荐一种养生十禽戏。经常练习可煅炼我们身体的各个部位，益寿延年。此戏载于北京科学技术出版社出版的《杨力养生２３讲》之中。分别为小狗摇头（练颈椎）、仙鹤展翅（练胸廓及肩肘关节）、小鹿奔跑（练心肺）、小鸡踏地（练踝关节）、猴子探花（练眼睛）、老虎扑食（练呼吸、全身肌肉）、大熊蹲走（练腰背、肾）、青蛙跳跃（练腹部、膝关节）、燕子轻飞（练手腕、肩背）、龟蛇缩头（练颈、头）花猫扭腰（练腰）。
现在把动作简介如下。
小狗摇头
方法：
自然站立，调息后，运气于头颈，两手伸开，头学小狗摇摆头颈２０次，然后左右旋转各１０次。
功效：
练颈椎，可改善头脑血循，有健脑明目之效。对颈椎病，脑动脉硬化效果最好。
仙鹤展翅
方法：
自然站立，伸开两臂，学仙鹤展翅飞翔并配合做大呼吸２０次，注意此戏要以胸式呼吸为主，尽量扩张胸廓。
功效：
心肺获益，日久胸廓健美，呼吸深长。对冠心病、慢阻肺、气管炎、肺结核效果最好。
小鹿奔跑
方法：
调息后，运气于四肢，学小鹿奔跑至出汗为止。
功效：
练肝胆及四肢，日久身轻体健，血流自如。对冠心病、高血压、肝胆病效果最好。
花猫扭腰
方法：
两手叉腰，调息后，运气于腰，然后学花猫扭腰向前走５步，转身再走５步，重复三次。
功效：
练腰椎及肾脏，日久腰强肾健，形体苗条。对腰椎病、肾病效果最好。
猴子探花
方法：
调息后，运气于目，左右手交替伸举于额头上做一个遮阳，左右腿交替弯曲于后，然后头颈及目睛作左右摆探视各１０次。
功效：
练眼睛，日久脑灵目明。对各种目疲、颈椎病、脑动脉硬化效果最好。
老虎扑食
方法：
下蹲、四肢弯曲，深吸一口气，让气沉丹田（脐下３寸）３秒钟，然后猛吸一口气，向前方跃起做扑食状。并发出“嗨”声，来回练６次。
功效：
肺肾得益强腰膝，日久身强力壮。对高血压、冠心病、肺心病都有调理作用。
大熊蹲走
方法：
深吸一口气，然后运气沉于下丹田（脐下３寸），然后将气运于腰膝，学大熊蹲走，转１圈。
功效：
练腰膝，日久腰强膝健。对腰椎病、膝病、肾病都有效。
青蛙跳跃
方法：
下蹲，气运于腹，做腹式呼吸３次后，两手向前伸，学小青蛙蹦跳５～９次。
功效：
练腹部，盆腔脏气，日久腰细腹小，气血运行流畅，得妇科、男科病及脾胃病的概率会小。
燕子轻飞
方法：
伸开双臂，调吸（做深呼吸３次），然后学燕子，引身体做原地旋转，顺逆时针各５次，重复３次。
功效：
练肩关节及心肺，日久可体健轻灵，身轻如燕。
龟蛇缩头
方法：
双手自然下垂，做深呼吸３次后，学龟蛇伸缩头颈１０次，如果有条件再往草地、沙地或家中地毯上爬行２０次，收功。
功效：
练头颈及腰腹。日久心肺腹肾皆得益，日久脾胃病及肾病皆可自愈。