《小地主》

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小地主- 第95部分


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道不错,比刚才的葡萄酒还醇。”樱田雅静咬开一个,也连连赞叹。
奇奇又把鹿栏里面新出生的几位成员介绍给她,樱田雅静跟着奇奇,仿佛也变成一个小丫头,唧唧喳喳地拉着奇奇她们去照相。
胖子则蹲在一边和老革命商量事。叫老革命去张罗运输车。这些山都柿。估计十车八车拉不完。
老革命则有点担心:“胖子。咱们今年采地那些干野菜咋办啊。日本人要是不收。放到咱们手里就是柴火。”
“嘿嘿。别急。啥事都是这样。你要是着急。人家就不着急。咱们有货还急啥。叫别人着急去吧。”胖子心里有底。樱田雅静巴巴地赶来。不就是为了山野菜嘛。那些说辞都是借口。最后还得看有没有货。
对方做地是生意。目地和胖子一样。是为了赚钱。既然是赚钱。都像自己多赚点。所以一定要沉住气。
看着跟少女一般嬉戏地樱田雅静。胖子心想:大概她也是在比拼耐心吧。
闲着没事。胖子又看了看那几十口大缸。里面地果汁基本已经完成初^
按照老吴头的说法,明天就可以把缸里的酒水抽出来,上面的干货用纱布包住,把里面的酒液拧干,整个酿酒过程就完成一半。剩下的就是要密封保存,慢慢进行深度酵。
酿酒过程中,其实最怕的就是氧气来破坏。所以都要密封保存,只有初酵时是个例外,那时候能产生大量二氧化碳,沉积在缸口,可以隔绝氧气,但是酵完毕,若是还放在那,用不上两天就酸了,酿酒变成酿醋。
想到来年就能喝到纯正的果酒,胖子心里美滋滋,也更惦记建酒厂的事,渐渐的,脑袋里冒出一个大致轮廓。
“黄先生,明天我们去上次划船的地方游玩可以吗?”樱田雅静气喘吁吁跑过来,两个脸蛋红扑扑。
胖子可没时间和她胡扯,摊开两手道:“樱田小姐啊,实在是抱歉,你们我们这么多果子等着卖呢,实在是脱不开身啊。再说,上次那个老渔翁今天被儿子气坏了,估计肯定不能答应,您还是抓紧时间和县里谈正事吧,嘿嘿——”
失望立刻写在樱田雅静的脸上,她真的想重新拥抱一下那个天堂一般的水塘,不过这个胖子太小气。
“黄先生,难道我们成不了合作伙伴,连朋友都没的做了吗?”
“正因为是朋友,所以我们才能一桌喝酒,一起溜达。樱田小姐,我们中国有几句古话:茕茕白兔,东奔西顾,衣不如新,人不如故,我十个比较念旧的人,是不会忘记朋友的。”
樱田雅静招来田中一夫,询问半天,这才弄明白胖子说的是什么意思,脸上不觉微微红:这个胖子是说我们不够朋友,不肯和他合作,有了新人忘旧人啊,可是,做生意不是交朋友,一切都要以利益为重。
“黄先生,我们永远都是朋友。”樱田雅静还是认真地伸出手。
“也许还会成为合作伙伴,樱田小姐,我相信你一定会再次回来。”胖子笑眯眯的,叫人觉得有点高深莫测。
众人慢慢溜达到房子那里,只见一人光着膀子,正在那哧溜哧溜推刨子,一卷卷的刨花满地都是,就跟下雪了一般。
在木头案子旁边,放着一个一米多高的大木桶,旁边还堆着一些木板,都推得溜光水滑。
“柱子,行啊,手艺不错啊!”胖子忍不住赞了一句,那木桶两头窄中间圆,真不知道他是怎么拼接在一起的。
二柱子这手艺,真是一绝,胖子,你叫人家放鹿真有)7后要真是建成酒厂,就专门带几个徒弟做木桶就成。”老吴头也挑起大指,能入他法眼,得到夸赞,还真不太容易。
二柱子放下刨子,抹了一把脸上的汗珠子:“嘿嘿,都是祖上传下来的手艺,我以为要断根了呢,想不到还有用上的时候。”
胖子上去拍拍他的肩膀:“人各有所长,关键是要找准自己的位置。”
“这木桶太精致了,如果用来装酒,比最高级的法国葡萄酒桶丝毫不差。”田中一夫毕竟还是有点见识,也交口称赞:“最难得的是,整个木桶全是手工制作,不用胶,不用钉,就是不知道漏不漏水?”
二柱子涨红着脸嚷道:“要是漏水,那不是废物吗,只能当饭桶,俺这是按照水桶的标准做的。”
完,就拿起两条木板:“你看看俺这做法,木条两端都有开槽,然后往起一合,牙咬牙,严丝合缝,能漏水才怪。”
胖子仔细一看,还真是这样,而且木板上下还各有一个槽口,看来是镶嵌两个底盖用的,整个木桶,确实完全用手工拼接,可以说是浑然天成。
田中一夫喝得有点多,当然不能轻易相信二柱子的话,拿着一只铁桶,拎来半下子水倒进木桶,盖上塞子,然后把桶放倒,在地上骨碌半天,却连一滴水都没有浸出来,他终于服了,一个劲挑大指。
二愣子也找回自信:“在古时候,做木桶很兴盛,一般刚学徒的小伙计,手艺不精,做出来的木桶不严实,装上水就漏,所以只能用这样的桶来装饭,称为饭桶;后来,就把那些没本事的人都叫‘饭桶’了。”
“还有这么回事,哈哈——”胖子也听着新鲜,于是扫了赵县长一眼,或许用饭桶来形容这种人,再恰当不过。
殊不知,赵县长也正翻着眼睛瞥着胖子,大概在他眼里,胖子那圆滚滚的身材,更像是饭桶。
“到底谁是饭桶,咱们还得走着瞧。”胖子心中不觉好笑,虽然从形象上他更加贴近,但是胖子有内涵,里面都装满了,不像地上的水桶,只装了一个底,结果一个劲咣当。
二柱子则滔滔不绝讲起做桶的道道:“这做桶的学问可不小,第一步先要选好材料,上面有死结子的木头,说啥也不能要,到时候结子一掉,就是一个圆洞,整个桶就废了。”
道理,就跟一条鱼腥了一锅汤差不多。”老吴头捻着胡须,说话更气人。
“第二步就是要把木头煮透,脱去油脂,杀死里面的虫子,煮过的木头,可以用几十年不坏。”
好几个人的目光都不约而同射向赵县长,叫他心里也不由自主地涌起一股寒意。
“第三,接口要严实,这样才能做出真正的水桶、酒桶,而不出饭桶。”二柱子虽然句句都是说做桶的方法,但是在这位赵县长耳朵里,却句句刺耳,好像都在讽刺他一般。
“樱田小姐,天色已晚,我们回村吧。”赵县长感觉不是滋味,就张罗着打道回府。
樱田雅静点点头,然后向胖子道:“黄先生,等你的果酒酿出来,就用这个木桶装着,送给我一桶如何?”
“如果是朋友,十桶都没问题。“胖子嘻嘻哈哈打马虎眼。
“我们现在不是朋友吗?”樱田雅静眨着眼睛问。
“我们中国有句古话,叫路遥知马力,日久见人心,只有时间可以见证一切。大伙回村休息吧,我就在这里住。”胖子伸了个懒腰,径直向屋子走去。
“等等我,我也在这凑合一宿。”马占山也嚷嚷一声,随后跟过去,他对这位赵县长实在是没啥好感,本身又是个爱憎分明的汉子,所以也就毫不遮掩。
大辫子拉着樱田雅静回村,赵县长等人也只好去各家找宿,他稍稍有点洁癣,躺在土炕上翻来覆去睡不着,最后索性和一只跳蚤战斗了大半宿。
第二天吃过早饭,赵县长就忍无可忍,强烈要求樱田雅静上路。樱田雅静本来还想在这重温一下宁静的山村生活,不过看到胖子不冷不热,颇有些无趣,也就怅然离开靠山屯。
胖子则叫老革命搭着方便车去县城,临走的时候还不忘叮嘱:“别一堆来太多车,运到城里万一卖不掉,咱们可就亏了。”
老革命白了他一眼:“不白跑一趟就不错了,你小子野心还真大。”
胖子嘿嘿一笑:“谁不知道,您老本事大,绝对是酒桶,不是饭桶——那啥,我忘了,您一顿就喝二两酒,叫您酒桶有点冤枉。”
“少扯淡,就你那饭量,当饭桶正合适。”老革命得了便宜,乐呵呵地上车了。
胖子拍拍肚皮:“饭桶就饭桶,起码咱这里面装得都是干货。”

第一百六十章 大迁徙
胖子,日本人咋走了,咱们的野菜还卖不卖?”
“不卖了,都塞灶坑里烧火吧,估计做一顿饭用不了。”胖子乐呵呵的说。
“别瞎掰了,要是那样你能这么乐呵。”
“告诉大伙不用着急,好饭不怕晚。”胖子知道大脚嫂属于消息灵通人士,顺便把安抚民心的任务就交给她。
“还有啊,各家各户的小鸡崽也该集中管理了,这样才能合群。你张罗一下,今天下午就都运到鸡场,以后你就协助老革命管理鸡场,他这几天出门,今天你就正式上任。”
鸡场一下子就扩大到一万只,没几个好人还真经管不了。幸好基本是粗放式管理,小鸡渴了喝山泉,饿了吃蚂蚱,只要晚上撒点粮食就成。
“我早就想说这事了,各家都百八的小鸡崽,实在有点养不起,我就叫柱子媳妇和王三炮的儿媳妇大红帮忙,我们仨估计差不多。”大脚嫂能张罗事,适合做管理工作,胖子也是有意培养,所以,“副厂长”这样重大的人事任命,就在闲聊中确定。
新鸡舍已经在老革命的筹划下建好,依旧比较简陋,不过笨鸡本来就皮拉,只要有个遮风挡雨的地方,它们往杆上一挤,冬天自动就取暖了。
胖子慢慢溜达到场院,看到不少人家都已经开始打麦子。因为靠山屯闭塞,农机具基本停留在手工阶段,所以连脱粒机都没有,不过这一点也不影响大伙的干劲。
场院上人马欢腾,马匹拉着石头滚子,呼噜噜转圈跑。地上铺着麦子,围成一个大圈。两捆麦子头对头摆好,石头滚子从上面隆隆而过,麦粒就哗哗往下掉。
赶马地人站在圈里。一手执鞭。一手牵着马缰绳。基本不用跟着跑。只要原地转圈就可以。幸好圈子比较大。不然非转晕了不可。
“胖子。一会拉点麦秆回去。垫猪圈正好。”车老板子地大辫子在空中炸了个脆响。然后跟胖子打招呼。
“先不用。我准备也把野猪都挪到鸡场那。专门建一个野猪场。院子太小。不够野猪扑腾。”胖子家里连大带小。也有十多头野猪。这些家伙一天到处拱。要不是有奇奇管着。估计胖子家地房子早就叫它们给拱塌了。
“咋地。也交公啊?”车老板子一听胖子地意思。就猜出他地用意。
“呵呵。知我者老板叔也——那啥。你那天装得还真像。尤其是拧鼻涕地那个动作。太帅了。恶心得赵县长愣是没吃饭。”胖子夸张地拧了一下鼻子。然后高高抬起鞋底。
“你小子是夸我还是损我啊。”车老板子吆喝住辕马。叫它先一边歇着。然后拿着木叉。把麦秆翻个。
等他翻完了,刚要赶马,却见石头棍子已经轰隆隆开始滚动,原来是胖子在前面拉呢。只见他身子前倾,甩开大步,度一点不比刚才慢。
“哈哈般人干不了这活,都得大牲口才能胜任。”车老板很有节奏地把鞭子在空中摇成圆圈,嘴里哼哼:“胖子胖子快快跑,气得骡马直嗷嗷,你不吃草不吃料,抢我生意不厚道——”
胖子一鼓作气,拉了十多圈,这才停下:“这玩意真不是人干的活。”一边说,一边脱鞋,把鞋窠里的麦粒倒出来。
把气喘匀乎之后,胖子点着一根烟:“老板叔啊,说个正事,收拾完秋,你就领人到南洼子建鹅厂和鸭厂,以后,南洼子那边的开管理,就你说了算,耍猴的归你指挥,还需要啥人,你自己安排。”
伙要是信着我,俺车老板子就干,不过,冬天的饲料可是个大问题,鸭鹅不像小鸡,得吃的了。”车老板子使劲甩了一下大鞭子,拉磙子的辕马跑得更欢。
“胖子,封官了,给俺安排个什么角?”王三炮也在那边打麦子,刚才看到胖子拉套,所以就凑过来瞧热闹。
“水里的事交给老板叔,山里的事就是你和老药子叔的事。这家伙,说把家搬来,啥时候能来啊?”胖子对人事安排早就心里有数。
凑到一起抽了一袋烟,胖子也觉得饲料问题是大事。王三炮猛然一拍大腿:“有了,咱们地边山头有都是草籽,过几天就叫大伙都上山撸草籽,拌点麦子、谷壳子啥的,鸭鹅都能吃。前几年没粮食的时候,年年都撸草籽。”
车老板子也连连点头:“水草、狗尾巴草都成,能解决一大半问题。”
胖子嘿嘿直乐:“人吃粮食,鸭鹅吃草籽,不会影响来年产蛋吧?”
“不会,等开春之后,鸭鹅下河,几天就妥。”车老板子比较有经验。
胖子站起来,拍拍**:“那就这么定下来,打完麦子就动大伙采草籽——那啥,这么打场太费劲,来年一定要置办一些农机具。要是用脱粒机啥的,突突突一会就完事。”
“照这么干就不愁啊。”王三炮和车老板子相视大笑,然后又都各自忙活去了。
“有奔头就好啊。”胖子也开溜达,那边已经有人开始扬场,胖子也瞧着稀罕。先把上面的麦挑走,就剩下麦粒和连着麦芒的壳子,俗称麦鱼子。这东西也有用,掺和到黄土里面和泥抹墙,
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