出，“香港的殖民地制度背景造成了香港文化长期以来一种无根飘零的状态，无厘头的表演虽然令人难以理解，却也是有着它的道理，它对传统文化的颠覆，恰恰符合了香港人内心深处的矛盾心理，让香港人第一次在银幕上找到了共鸣。一句话，无厘头的表演适应了时代的需要！”
周星驰听到这里，已经明白了王晶的想法。他在心里不由得对这位在香港影坛拼杀多年的商业片导演产生了敬意。他对事情的分析入木三分，对自己无厘头表演风格的肯定完全不是为了讨好自己，而是一种从社会层面进行深入而公正的分析，这不仅会有利于他们下部影片的合作，而且对于周星驰个人来讲，无疑也是一种非常有益的指导。
周星驰与王晶对无厘头表演风格达成共识之后，他们很快切入了那一天谈话的主题，就是他们下一部合作的影片该讲述怎样的一个故事？既然他们已经认识到了无厘头表演的价值，自然要在喜剧上下足功夫。于是，周星驰为下一部影片首先提出了一个有趣的片名：“这部电影就命名为《整蛊专家》，怎么样？”
“《整蛊专家》？”王晶一楞，一时没有听懂这个有些古怪的名字。
“是的，《整蛊专家》这个片名，我觉得非常有意思。”周星驰显然对未来的新片充满了极大的热情。
“‘蛊’在字典里的解释是，把许多毒虫放在器皿里，它们之间会互相吞食，最后剩下不死的就叫蛊，旧时传说是可以用来害人的。”王晶在一旁自言自语地说着，忽然眼前一亮，大声说：“好！星仔，这个《整蛊专家》有意思，我们就用这个做片名吧！”
1991年的1月，香港虽是冬季，天气却并不寒冷，暖洋洋的日光照在忙碌的港人身上。
电影《整蛊专家》的剧本很快就出炉了。但随后对剧本细节的商讨工作却很艰巨，因为无论是作为主演的周星驰，还是作为导演的王晶，都很清楚如今这部《整蛊专家》，作为他们再度合作的影片所肩负的意义。他们都期待这部实打实的喜剧能够为观众所接受，所以，他们将要为此付出更多艰辛的努力。首要的就是如何在影片中突出独特的喜剧元素。在研磨剧本的时候，周星驰与王晶构思了一些巧妙的情节，这些情节他们都尽可能做到出人意料，集中发挥周星驰的表演天赋，作为提供观众笑料的主要手段。这是与以往香港占据主流的喜剧影片不同的，以往的喜剧大多是为了搞笑而搞笑，虽然能够让一些观众感到好笑，但细细品味，却能感到其中的低俗。而如今的《整蛊专家》将是一类全新题材的喜剧影片，必将开拓香港喜剧影片一个崭新时代。
不久，电影《整蛊专家》在香港一间摄影棚内开机拍摄了。在这部影片中担任主要演员的，除了与周星驰在《赌圣》、《赌侠》中的老搭档吴孟达之外，还有邱淑贞、关芝琳、刘德华等明星加盟。
1991年春节前夕，周星驰终于完成这部向传统艺术道德挑战的新型喜剧电影《整蛊专家》的拍摄工作。
在电影拍竣的那天傍晚，整个剧组就在拍摄现场不远处的一个酒吧里，举行了一个规模不大却十分隆重的关机酒会。
尽管这个关机酒会很简单，只有一些酒水和食品，但每个工作人员都很开心，特别是影片的主演周星驰。他在酒会的间隙，与有过多次默契合作的好友吴孟达聊起了他们刚刚拍摄完成的《整蛊专家》。他们都觉得，影片中很多细节的设计十分新颖，可谓噱头源源无尽……其中，“父子”相认的段落和戏弄公司同事、“爱滋病”整蛊“香蕉”、与日本人谈判、最后决斗“整蛊之霸”的段落，都十分经典，即使是在已经拍摄完成的此时此刻，他们都还无法在记忆中删除这些影像。他们有理由相信，观众同样会喜欢他们的《整蛊专家》。
上映的日子很快就来临了。
当《整蛊专家》的名字连同“主演：周星驰”的字样出现在香港各大影院的预告板上时，吸引了很多香港观众的注意。观众首先对这个古怪的片名产生了兴趣，再看到主演是曾经在上一个年头以《赌圣》、《赌侠》等影片获得广泛观众缘的周星驰，那么，去电影院看这部《整蛊专家》也就很正常了。
与此同时，香港的娱乐媒体也对周星驰新年里的第一部电影给予了极度的关注。有媒体称：“周星驰在片中时时出人意料，高招源源无尽，为观众带来意想不到的享受。”也有媒体称：“这将是周星驰步入成熟的一部重要的影片，和《赌圣》一样，对他有着里程碑般重要的地位。”但是，反面的评论也曾出现在报端，如有媒体认为，“影片中一些情节的设计难免有做作之嫌，显得还是不够成熟，而对于发挥个人演技和个人魅力也不够自由。”
电影上映三周之后，最终取得了3138万港元的票房收入。虽然这个成绩与周星驰先前主演的《赌圣》、《赌侠》两部影片还有一段距离，但对于一部带有尝试意义的新型喜剧电影而言，这份成绩已经是很高的奖赏了，代表着香港观众对周星驰向传统艺术道德挑战的认可。
周星驰与导演王晶的再度合作，为周星驰在1991年的开年带来了第一份喜悦。此刻，周星驰很自信，他觉得这一年应该会是他取得更大成功的一年！
B、在《逃学威龙》剧组的日子里
如今的周星驰已经今非昔比了。
周星驰的母亲凌宝儿看到儿子的事业一天比一天有起色，心里十分高兴。她有的时候与儿子开玩笑说，儿子的艺术气质都是她熏陶出来的，因为她就有艺术细胞，文化气息重，而且诗词歌赋她全都懂……每次说到这些，周星驰都会认真地点头。有时，周星驰还会问母亲凌宝儿：“您知道我最喜欢的人是谁吗？”
凌宝儿睁大眼睛问：“是谁啊？”
周星驰说：“就是您啊！老妈！”
听了这些，凌宝儿会高兴得合不拢嘴。
但随着周星驰拍片越来越繁忙，与周星驰住在一起的母亲，总是在深夜才看到儿子回家。有时候，为了赶片，周星驰吃住都在剧组里，凌宝儿几天看不到儿子。尽管凌宝儿嘴上没说，但心里对儿子的身体还是充满了担心。只要一有机会，凌宝儿就会叮嘱周星驰：“星仔，工作千万别那么拼命，一定要吃好、休息好才行！”
听到母亲的叮嘱，周星驰总是甜在心里。这难免使周星驰有时候会想起自己的发展历程。从一个对李小龙达到痴迷程度的穷小子，到考上鼎鼎大名的香港无线演员训练班夜间部，再到当上电视节目主持人，可以说，他已经很顺利了。而他的梦想就是能够在银幕上表演，所以，为了实现自己的梦想，他又做了多年的龙套演员。那时，他已经习惯了别人口中的“跑龙套的”，但他相信，总有一天他会成为主角的。后来，他被李修贤看中，演了第一部电影就得到了金马奖。再到今天，《一本漫画闯天涯》、《赌圣》、《赌侠》、《整蛊专家》……一个个耳熟能详的影片，已经使周星驰成为了观众眼中的影星。那么，即使工作再艰辛，他也要努力，因为他的梦想已经实现了，怎么可以轻易退后呢？
正是一种努力的态度，使周星驰一如既往地对电影事业充满热情。每部新片，他都期待自己能够有一个新的飞跃。在1991年初，当年的第一部电影《整蛊专家》为他带来开门红之后，周星驰又接拍了几部新片。
在李修贤监制、导演的影片《龙的传人》中，周星驰的表演趋于成熟。周星驰扮演的片中人物周小龙出生在大澳武术世家，生性天真无邪。仁叔利用周小龙的台球天赋，将小龙带到香港参加比赛赚钱。百战百胜冲昏了小龙的头脑，结果输了一场关键的比赛，同时还输掉了周家在大澳的祖传土地。为夺回土地，小龙决定向世界冠军吉米·怀特挑战。比赛一波三折，最后，小龙以一记不可思议的旋转球战胜对手，获得胜利。
在刘镇伟监制、导演左颂升执导的影片《新精武门1991》中，周星驰扮演的少年英雄星，右臂天生神力，拜精武门后人元奎为师学艺，却被诬陷非礼师妹被逐出师门。他遇上四位退隐江湖的老人，学得绝技，参加了搏击比赛。元奎被徒弟尹扬名害死，嫁祸给星。几经周折，星最终以精武门传人的身份成为了擂台冠军，获得恋人芳心……周星驰仍旧通过细节发挥自己的表演，天生绝技而又憨笨可笑，他的学艺过程充满了笑料。
这两部影片在香港公映之后，同样很受观众欢迎。从周星驰在影片中的表演来看，无厘头的表演风格已在此时逐步定型，而他摒弃逻辑思维的夸张表演也显示出了力量。
周星驰不断取得的成功引起了很多电影人对他的关注，因为这个1988年才进入电影领域的青年演员，很快就在影坛上找到了他的位置。他主演的影片都能获得不菲的票房收入，这在竞争激烈且异常残酷的电影市场上是并不多见的。想要与他合作的导演也比往日增多，周星驰一时间有了接不完的片约。此时的周星驰没有因为取得的成绩而忘乎所以，他很清楚，如果自己在此时不能够把握好发展的方向，那么他一样很快就会湮没在众多的影视明星当中，逐渐淡出观众的视野。有了这样的想法，周星驰接拍电影的标准比以前严格了许多。对他来讲，最重要的就是能够不断探索和尝试，以求完善他独特的表演风格。此时，有一位名叫陈嘉上的青年电影导演带着一个新颖的拍摄计划闯入了周星驰的视野。
周星驰第一次知道陈嘉上的名字，是在1988年举办的第7届香港电影金像奖评选的时候。陈嘉上凭借由他担任编剧的电影《三人世界》，一举获得了金像奖的最佳编剧奖。后来，周星驰才从圈里人的口中听说，陈嘉上是一个十分勤奋的电影人。他深爱电影艺术，很多优秀的电影都是由他担任的编剧，如《城市特警》、《飞龙猛将》等。在从事多年电影编剧工作之后， 1988年他开始导演电影。在周星驰电影事业飞速发展的时候，陈嘉上执导的影片也开始为香港观众所广泛接受。比如1988年他第一次担任执行导演的电影《三人世界》，1989年执导的处境喜剧影片《小男人周记》，1990年的《小男人周记之错在新宿》等，都是比较优秀的作品。
周星驰第一次见到陈嘉上，他就感觉到了对方浓厚的知识分子气息，文质彬彬的气质或许正是他多年担任编剧工作而养成的。但在性情上，陈嘉上却非常坦诚直率。他开门见山地向周星驰讲述了他正在构想中的拍摄计划：“这部电影是一个剧情影片，又是一部警匪片，还是一部喜剧电影，它与以往电影的不同在于，我准备把影片的角色和观众都锁定在中学生这个范畴。每一年香港的电影都会拍得不少，但真正写给中学生、又给中学生看的电影能有几部呢？这应该是一个空白，所以我觉得这样的影片市场前景一定会非常好！”
周星驰听到陈嘉上所说的想法，大有同感：“写中学生，又专门给中学生看的喜剧电影，好啊！有新意，而且我也非常喜欢。我刚刚在无线电视台工作的时候，就是担任一档儿童节目的主持人。别人老是说哪个哪个节目很优秀，其实我们这档给儿童看的节目收视率才是最高的。原因很简单，就是因为儿童很多啦！只是很多人没有看到嘛！那么，现在我们把电影的目标放在中学生身上，一定有前景！”
周星驰那一天与陈嘉上的谈话非常顺利，因为两个人的想法出奇的一致，所以，一部尚在计划中的影片很快就提到了两个人的工作日程上来。首先完成的就是影片的剧本：警司在参观圣育强中学时配枪被窃，飞虎队队长周星星（周星驰扮演）奉命扮作学生到圣育强中学卧底调查此案，武艺高强的周星星到学校后，立即成为男生的头头女生的偶像。最后，在另一卧底曹达华及其他学生的帮助下，周星星破获了一个大型贩卖军火的团伙，并赢得了美丽的女教师阿敏的芳心。
1991年春夏之交，香港热得格外早。
在香港九龙的一间中学的教室里，由王晶担任监制、陈嘉上担任导演，周星驰与张敏、吴孟达、张耀扬等共同主演的电影《逃学威龙》开始了紧张的拍摄。
对于周星驰来讲，这是他从影以来最具挑战的一次拍摄。
整个影片的演员除周星驰与张敏、吴孟达、张耀扬外，其余的几乎都是从学校中挑选出来的真学生。周星驰在片中扮演的角色有着中学学生的身份，如何在片中与其他真学生既相同又不同，将是摆在周星驰面前最大的困难。做到相同，就是让观众感受到他的学生气