“老奴这就去办！”申子平转身就要离去。
“等等！”我喊道，“派人给我看着那个谢碟仙，我倒是要看看这个浪蹄子到底是什么来头！”
“老奴知道了。”
本来只是要上香的，可是谁知道却在这里耽搁了这么几天，本来按照申子平的意思是要去山庄中将孟冲也接过来的，因为平日我在家中吃的饭食都是有孟冲来负责的，有时候自己的几个妾室也会为我做一些拿手的菜肴。
不过我却阻止了申子平，虽然说山庄距离京师可以说是咫尺之遥，不过我还是很少来这里，现在有了这个机会，我自然要去庙右街上转上一转，一世观察一下商情，另外一个自然是要大饱口福了。
虽然说孟冲的厨艺称得上是一绝，只不过偶尔来品尝一下别的，也是别有风味，各有各得特色。
不过说起来对庙右街的了解，我也仅仅限于那熏风阁和那古代的五星级大饭店——彩云楼，要是说熏风阁的话，自从湘兰知道我喜欢吃熏风阁的猪头肉后，她专门的学习了一下这道菜的做法，所以我即使身在家中也能够品尝到吃一口就满口溢香的猪头肉。
猪头肉本来就是熏风阁的招牌菜，如果去了熏风阁却不吃这个菜，去了没有意思，可是想要吃这个菜的话，在家中就可以了，又何必跑到熏风阁呢。
最终我还是决定了要去彩云楼，上次因为是去那里和三家谈判，气氛自然不适合品尝美味佳肴，而且我也没有在那里吃什么东西就离开了，这次就去彩云楼。
叫上了吴堂，换好了衣衫，我就离开了家门，直接就奔往了棋盘街上的彩云楼。因为出去的时候时辰还早，街上仍旧十分的热闹。
新年新气象，此话不假，刚刚过了年，这些食府酒楼，装修的富丽堂皇。氍毹帘幕锦绣重重，雕梁画栋巧夺天工。
虽然还没有到夜晚，可是已经有些店肆高高矮矮都悬起五色灯球，或间以各色纱灯，入珠如霞，连绵不断。
更有一些店家挖空心思，空其壁以灯填之，假其廊以灯幻之。且灯其门，灯其室，屋中一应陈设皆以彩灯装饰。置身其中，如临仙苑天阙，大有不知今夕何夕之感。
其实凡大一点的酒都设有轿厅，同事底楼安排大排档供等候主人的轿夫们吃茶喝酒。不过我一直以来都没有正规的安置轿子，一贯以来都是雇佣的，而且这些事情都是富贵安排的。
以前在纱帽胡同的宅子居住的时候，还配有轿子和轿夫，不过后来挪到山庄后，距离京师比较远，用轿子已经不合适了，所以家中马车和马夫反而用的更多，轿子的事情也就没有人过问了。
第二百零七章 香水作坊（2）
吴堂看着拥挤的人群，还有彩云楼门口停着的几个轿子，他说道：“老爷，咱们在山庄里面住，平日里出入都是用马车，准备那个做什么啊……吴堂你看前面那顶绿尼轿子是不是很眼熟啊？”我一边回答吴堂的话一边看着停在轿厅中的几顶轿子，可是没有想到却看见了两顶轿子很有些眼熟，不过一时间我却也想不起来是在哪里见到过，所以就随口问道。
吴堂看了一下我所说的那顶轿子，然后说道：“老爷，那顶是国舅爷家的轿子，诺，你看那边桌子边上坐的不是国舅爷府上的李宽嘛？”
我顺着吴堂的手望过去，果然是李高府上的一个下人，可惜只是见到过几面并不熟悉，我侧着头对吴堂说道：“你先去那里打探一下情况，我在这里等你。”
“知道了，老爷。”吴堂回答说道。
我将目光又望向了李宽的那个桌子上面，在李宽对面那个正在喝酒的家伙有些面善，似乎是在哪里见到过。
我认识的人并说不上多，所以我很容易的就记起来了那家伙是王达的一个跟班，我心中咯噔一下，思忖道：“李高似乎和王家走得越来越近了。想到这里我不仅对李高心有愤恨，这个吃饭两家的家伙，得了我的好处，现在却和王家走得这么近。真是不知道王家到底给了李高什么样的好处，竟然让他如此死心塌地地跟着王家。
吴堂到那里，拍了拍李宽的肩膀说道：“这不是国舅爷家的李宽兄弟嘛。今天怎么来这里痛快了？”
李宽回过头看见是吴堂，连忙起身，让出了一个座位，招呼着吴堂，后来两个人坐在了一起，说话声时高时低。也听不清他们到底是在说些什么，干脆我也就放弃了，等着吴堂回来什么事情也都知道了。
“小儿！”我叫住了一个正好路过我身边地店小二。
“这位爷，你有什么吩咐？”
我看了一眼吴堂。然后说道：“你看见那边的那位年轻人了吗？现在你带我上去，一会儿他会找我，你带他到我的座位那里，知道吗？”
“知道了。”那个店小二干脆的答应道。
我跟在了店小二的身后上到了二楼，挑选了一个正在楼口的座位。彩云楼之所以能有那么多地文人雅士，王公贵族来这里，有一个很重要的原因就是这里彩云楼有独立的小庭院，而就是二楼普通的座位也都是设在了雅间之中。这样就为来这里吃饭商谈事情地客人创造了一个很独立的空间。
“这位客官，你要吃些什么？”店小二十分勤快的将房间中的桌凳都擦拭了一下，然后看着我问道。
“这是赏给你的，至于吃的东西，等你带那个人上来了，我在说。”我丢了一锭银子给那个店小二，可是目光却从门口望出去，看吴堂和李宽两个人觥筹交错的模样，似乎交情套得不错，希望能给我问出点有用的口风来。
“谢这位爷赏！”店小二看见我丢在桌子上面的银子后。脸上的笑容更加的灿烂了，服务态度也热情了不少。
我挥挥手说道：“你下去吧，等那个年轻人到楼口的时候，就把他给我带上来。”
“小的知道了，爷你稍候。”
说完这店小二就出去了。而我则拉过了一张桌子，将房门打开了一条缝，这个位置正好能通过够闪开的缝隙看见吴堂和那个李宽的座位，过了一小会儿，吴堂和李宽都站了起来，只见两个人抱拳作揖，我知道一定是说完话了，果然吴堂起身走到了楼梯这里，刚才的那个店小二立刻就迎了上去，两个人说了几句话后，店小二转身上了楼梯，而吴堂则跟在了他身后。
房门打开了，店小二那张笑容可掬的脸庞又出现在了我眼前，吴堂从他的身后闪了进来，然后说道：“老爷，我回来了。”
“嗯，”我点头示意，然后看着店小二说道：“你们这里有什么拿手地好菜呀？”
听我问起了这个，店小二精神一振，回答说道：“这位爷，你来我们彩云楼算是来对了，我们这里后厨的大师傅曾经是宫里头的御厨，手底下功夫过硬，经过他手的菜，那简直就是香飘万里不谈……”
没想到彩云楼一个店小二就能说出这样水准的话来，难怪那些文士喜欢来这里，不过现在我地肚子可不容许他在这里长篇大论的开讲，于是我打断他的话说道：“你就说说你们这里最拿手的是什么吧。”
店小二清了一下嗓子，然后说道：“凤凰展翅、熊猫蟹肉、虾籽冬笋、五丝洋粉、五香鳜鱼、灌煨山鸡丝燕窝、原壳鲜鲍鱼、烧鹌鹑、芜爆散丹、鸡丝豆苗、珍珠鱼丸、猴头蘑扒鱼翅、滑溜鸭脯、素炒鳝丝、腰果鹿丁、扒鱼肚卷、酿冬菇盒、荷叶鸡、山东海参……”我听着店小二几乎没有停歇的将一道道的菜名全都给我念叨了出来，可是那一道道菜名就如同是一阵阵的清风，只是刮动一下我的耳朵，还不待我反应却已经飘然而过，每一道菜名都不相同，无奈之下，我只好说道：“把你们这里最拿手的几道菜捡几个上来。”
店小二一听，接着说道：“这位爷，我们这里还有70年的正宗西域陈酿，味道绝对纯正。听说山西的张家就为了这个葡萄酒还专门派人来咱们京城。”
我眉头一挑，然后说道：“酿香居的葡萄酒？”
“就是酿香居的葡萄酒，听说现在酿香居已经没有多少存货了。还好我们掌柜的早早地买下了两大桶，现在多数客官到我们这里都要点上一壶尝尝。”
“好吧，就按照你说的办，在给我来一壶四十年的花雕，不过要快一点。”
“好的，客官你稍候。”
店小二转身出去。然后拉开了嗓子用独具韵味的腔调喊道：“二楼雅间，凤凰展翅。烧鹌鹑、腰果鹿丁、猴头蘑扒鱼翅、滑溜鸭脯，外加四十年花雕一壶，七十年西域陈酿一壶~~哎！”
看到店小二出去。吴堂走到了房门前，将房门关上，然后看着我低声说道：“老爷，小人打听清楚了，这次王家地公子王达请国舅爷喝酒，具体是为了什么事情却不知道。”
“王达和李高两个人现在是狼狈为奸！真是可惜了我的那座自鸣钟，就是扔到水里面也还能听个响动，可是没有想到送给了李高。竟然没有丝毫的作用，看来我还真是低估可王达了，不知道这个小子给了李高什么好处。”
吴堂看了我一眼，然后低声说道：“老爷，用不用我让人把他给……”
“糊涂！”我呵斥说道，“王家现在是京师有头面的人，他要是忽然间被人傻死了，那京师还不闹翻天！办事情要动动脑子，要是万一惊动了朝廷。东厂和锦衣卫那些人查起来可就麻烦了。”
“吴堂知错了。”吴堂低着头说道。
我挥挥手然后说道：“你说的那些东西，只是咱们最后的手段，现在我们还不需要，以后做事情要多用一下脑子，杀人不一定非要用刀的。”
虽然我说出了这些。可是我看了一眼吴堂迷茫的表情就知道，自己这番话又白说了，不过任何事情都有一个过程，让一个习惯用手中剑说话的顶级的杀手转变得办事情多用脑子，真不是一两天能够达到的。
我指着一边地座位说道：“现在只有我们两个人，你就坐下吧。”
吴堂看了看自己身边的座位，然后冲着我摇了摇头，我笑着说道：“你放心，这里没有别人，你不说，我不说，申叔是不会知道的，你不用担心回去后被骂，坐下吧，你可以当这是命令。”
听到我说这个，吴堂高兴的一笑，然后说道：“多谢老爷。”
“吴堂，这些日子灵泉怎么样呢？自从上次我让他去后院看守洞口就再也没有见到过他了。”我随口问道，现在饭菜都还没有上来，拉些家常打磨一些时间。
“灵泉这些日子一直都在后院，因为老爷说里面的东西十分的重要，所以他丝毫不敢放松，这些日子一直和凤楼的一个兄弟轮流看守。”
我点点头，然后说道：“现在还是看好的好，等过些日子我把一切都安置好了，把里面的东西都弄出来，灵泉也就解放了。”
“多谢老爷关心，不过没有什么的，为老爷做事使我们这些下人应该做地。”
我刚想要说些什么，可是房门却忽然被敲响了，接着店小二推开房门走了进来，他进来后闪到了一边，而在他的身后是中上姿色的侍女打扮的女子。
那些女子衣着整齐，右手上统一的都是一个金色的托盘，为首的那个女子将手中的托盘放在了桌子上面，然后拿去了托盘上面的盖子。
“凤凰展翅！”
只见盘子中的菜肴是一个神鸟凤凰的模样，凤凰的身体是由红色的里脊肉还有方腿、蛋黄、蛋白、香菇拼装而成的，色泽鲜亮，红白黄三色相间，尤其是那凤凰的头部，栩栩如生，而用方腿和蛋黄制作成的凤凰翅膀极力的张开，好似实在云端翱翔一般。
凤凰的尾巴是里脊肉烹制后切制的，一片片的里脊肉都切成了金钱庄，整体开来，凤凰灵性十足，如同正在九霄云外展翅翱翔。
第二个盖子揭开，店小二介绍说道：“烧鹌鹑。”
这道菜的卖相上和前面的凤凰展翅就要逊上三分，可是盖子掀开时，那扑鼻而来的香气却似乎在告诉食客，菜肴最主要的还是要看味道。
盘子里面是五只金黄色的鹌鹑，火候恰到正好，多一分则焦，少一分则生，这让我不由不赞叹做这道菜的厨师对火候拿捏得本领之高。
“滑溜鸭脯”
掀开了盖子，我看到的是一个不小的汤碗，里面是一些米黄色的颗粒物，中间还夹杂着一些粉红色的豆粒。这我倒是看不出这里面到底是如何做的了。
我看着店小二问道：“小二，这道菜里面有什么名堂，说来听听。”
“这位爷，这道菜选用的是上好的鸭脯肉和鲜豌豆，配料选中的是鸡蛋清、盐、味精、黄酒、高汤、水菱粉。再加上我们彩云楼刘大师傅的手艺，所以这道菜在京师都堪称一绝。”
我点点头，没有在说些什么。
“下面这道菜是腰果鹿丁