《[重生]美食影后》

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[重生]美食影后- 第4部分


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    “我也要帮忙!”冬冬不甘落后,亦举手示意道。
    “好。”阮青青笑着找了一个小板凳和一头大蒜,放在厨房通风凉快的角落里哄他坐下,“你帮小姑姑剥蒜好不好?待会儿给你做好吃的!”
    “好。”冬冬乖乖点头,认真地低头剥起蒜来,连棒棒糖都不顾了。
    “爸,我们先做什么?”安排好小侄子,阮青青又转回到了阮爸身边,凑近了腌肉看了看,“这得腌多久?”
    “正经来说,得一夜的时间,但今天这临时点菜,来不及就只能腌半个小时了。”阮爸拿出一把叉子,“青青,用叉子在肉上扎几下,让它尽快入味。”
    “好的。”她又轻又快地在肉的表层扎了几下,然后一翻身,将肉块的背面也扎了一遍。
    “刚才那几个人你认识?”阮爸好奇地问道,“也是娱乐圈的?”
    “是,那个点‘蜜汁烤肉’的是金熊奖的影帝萧晗。”阮青青解释道,“听说他们最近再拍一部网络美食剧,来咱们餐馆说不定就是考察美食的。”
    阮爸顿时肃然起敬,夺过叉子急道:“那你怎么还在厨房里转悠,赶紧到他们面前毛遂自荐一下。”
    阮青青哭笑不得,“爸,他们是来吃饭,不是来选角的。”
    “我看影视城外面的群众演员都是这样,每次剧组招人的一来,他们就呼啦啦地围上去自我推荐。”阮爸扬起浓眉,一摆手,“你别不好意思,机会就是给厚脸皮的人准备的。”
    “我没有不好意思,”阮青青笑着拿过叉子,继续干扎肉的活儿,“他们既然没有表明身份,咱也不能大喇喇地戳破窗户纸,这不是让人吃顿饭闹心吗?那对我的印象,还能好了?”
    阮爸皱了皱眉,想说点什么,又停住了口。
    “你放心吧,爸。只要把这道蜜汁烤肉做好了,我就不信他们不会印象深刻。”阮青青粲然一笑,眼神坚定有力,似是胸有成竹,让人没来由的信服。
    阮爸顿时豪气万丈,点头应道:“好,那我今天好好露一手。”
    趁着腌肉的功夫,阮爸在大门外点起烤炉,将炭烧热,然后双手飞快地将腌好的肉串在铁钎子上,一些稍肥的肉也和洋葱、青红辣椒间隔串在了一起,放在火热的炉子上烤。他一边翻动着肉串,一边随意地刷上一层清酒上色,熊熊的火焰将酒液蒸发,只留下醇厚的香气。阮爸又均匀涂抹了一层腌肉的酱料,增加风味,然后将一层淡淡的蜂蜜刷在肉串表面,让烤出来的肉块色如琥珀,浓香扑鼻。
    阮爸烤好一把串,就放在盘子上,招呼闺女道:“你先把这些送上去,趁机多和他们聊几句,打好关系。”
    阮青青忍俊不禁,不愿拂了老爸的好意,“好,我这就去。”
    她跑到认真剥蒜的冬冬面前,看到白白胖胖的蒜瓣盛了一小碗,不由赞叹道:“冬冬真棒!来,小姑姑奖励你一个肉串!”
    冬冬立时惊喜地小声叫了一下,将一根喷香扑鼻的肉串接到了手里。
    “很烫,慢点吃!”阮青青嘱咐道,看着这娃听话地小口小口吹凉,才放心地把肉串和蒜瓣拿上了楼。
    包间内的几人此时正在聊着天,中心内容就是即将开拍的网络剧《深夜食肆》。这部剧是由番薯视频网和擎天娱乐联手出资,对网络周播剧的试水之作。《深夜食肆》改编自一部风靡的网络漫画,讲述的是一个大叔和少女搭档经营一家开在深夜的餐厅,遇见各种各样食客的故事。
    现在,剧里的男一号大叔已经敲定影帝萧晗,但女一号少女厨师的扮演者却始终定不下来。而剧组的导演、编剧、制作人,对剧里出场的美食也有不同看法,争论了一整天还是一筹莫展。众人齐刷刷地错过了午餐,正饿得饥肠辘辘之际,工作人员推荐了这家阮记餐馆,于是众人干脆直奔这里而来。
    而蜜汁烤肉,就是萧影帝心思一动,提出的一道美食考验。
    屋内聊得热火朝天,阮青青敲门走进来时,随之一股诱人的香味猛然窜入众人鼻尖,令人垂涎欲滴。
    讨论声戛然而止,众人的视线齐刷刷聚在了她手中的这盘烤肉上。
    阮青青笑容清丽,眸子灵动,朗声介绍到,“蜜汁烤肉,请小心品尝。”她的介绍完毕,却没有引起丝毫反应。
    因为此时,剧组众人统统都在埋头吃肉、大快朵颐,哪顾得上听她在说什么,而眼瞧着刚放在餐桌上的盘子,瞬间就扫荡一空了。
    一人一串烤肉下肚,肉汁饱满,浓香馥郁,一口一个的肉块扎实可口,简直好吃到快要哭了。导演张大山仗着自己的身份,手疾眼快地抢下了最后一串蜜汁烤肉,在众人嫉恨的目光下三口两口吃完,把铁钎子一扔,慢条斯理地扯了一张纸巾擦手。
    “怎么就这么点?”制作人于敬不满道。本来几人中午就没吃饭,这根肉串彻底把肚子里馋虫勾起来了,闻着空气里弥漫的烤肉香气,他越发感觉饿得前胸贴后背。
    “楼下正在烤,请稍等一下。”阮青青浅笑倩然,提着茶壶给一圈人倒满了茶。
    许是这姑娘的笑容特别清甜,于敬也不好太过苛责,只是连声催促道:“快点啊,有多少上多少。”
    “好嘞!”阮青青笑着应下,将空盘收走,众人的眼神还黏在盘子上,随着她的动作一同移动,直到她合上门,这些直白火热的目光才散开。
    “真是怪了,这烤肉怎么这么好吃?”盯着盘子消失在门后,年轻编剧崔浩然不由自主地舔了舔唇,残留的烤肉香气萦绕在唇齿间,久久不散。烤肉香气馥郁,但是口感却是难得的清爽不油腻,让人吃起来毫无负担。
    讨论了几句,没想到几人越说越饿。干脆齐齐收了口,端坐在包厢里,就着空气中残留的香气灌茶水。没一会儿,张导就率先挺不住了,捧着一肚子茶水往外跑。
    十分钟后,于制作也放下了茶杯,打个招呼出了门。
    没想到两人从此一去不复返,等了二十分钟,还是不见回来的身影。崔浩然与萧晗二人相对而坐,不免视线碰到了一块。
    崔浩然面色尴尬地说笑道:“张导和于制作的动作可真慢啊,不会跑到楼下偷吃去了吧?”
    话刚落地,他的脑袋一下子敞亮了,越琢磨越觉得这个想法可能是真的。
    只见,萧影帝此时默默起身,往门外走去。崔浩然哪有不知,赶紧快步跟上。
    楼下正热火朝天,炭火炉子架在餐馆的大门口,张导和于制作坐着小马扎候在炉子跟前。
    阮爸肩头搭着白毛巾,双手一翻,一把肉串在燃烧的火焰中灵活翻转,一柄小刷子将湿润的酱汁细致地刷在了每个小肉块上,在炭火的猛烈炙烤下,霎时就散发出了让人垂涎欲滴的诱人香气。
    崔浩然眼睛一亮,大步超越了萧影帝,赶在前面扑到了炉子前。
    “小萧、小崔,你们也下来了?”张导笑呵呵地招呼道,大方地把手里的肉串分到两人手上。
    浓厚的香气一窜入鼻尖,崔浩然立马把两人吃独食的抱怨抛到脑后,迫不及待地将一口咬下香气四溢的肉串,幸福得说不出话来。
    几人正吃得欢快,阮青青又捧出了一盘焦香酥脆的芝麻火烧。火烧只有巴掌大小,色泽金黄,外皮酥脆,表层细细密密地洒了一层芝麻,立时将几人的目光引了过来。
    “刚出炉的火烧,你们尝尝。”几只手同时一伸,盘子顿时空了一半。
    众人默契地没有出声,三口两口下肚一个小烧饼,又开始争抢第二波。至于形象,那是什么东西,能吃吗?
    最终众人吃得肚饱溜圆,打着饱嗝晒夕阳,才留意到阮爸仍在忙碌,用心烤了一大平盘的肉串。崔浩然兴高采烈地说道:“老板,这些烤肉打包,我们带回去当宵夜。”
    “呵呵,”阮爸用毛巾擦了把汗,和煦地笑道:“这是留给我们自己家吃的。”
    阮爸不仅烤了一大把喷香的肉串,还不停手继续烤青菜、烤茄子、烤面筋……看得崔浩然眼角直抽,心里悔恨的无以复加,要是刚才少吃两个烧饼,他肯定还能干掉一大把青菜!
    而现在,他就只能干看着新鲜可口、酱汁浓郁的青菜流口水了。
    崔浩然忧郁地喝着茶水,转头看见萧影帝正在优雅地吃一串烤面筋。
    他震惊得水杯都快掉了,飞快地咕噜道:“你不是明星吗?不应该少吃点?”
    “这家烧烤不错,食材挺新鲜的,胖不了多少。”萧影帝不慌不忙地评价道,又伸手捞了一串烤藕片。
    “对,我们家的肉都是用的乡下土猪肉,保证新鲜,保证健康。”阮青青笑弯了眼睛说道,一边将烤肉稍稍吹凉,投喂到冬冬嘴里。
    “小姑娘,你长得不错,有没有想过进娱乐圈?”张大山早就留意到了这个笑容甜美的姑娘,在美食的加持下更是觉得她顺眼。
    “张导,我是华影表演系的毕业生,现在已经算是一只脚踏进娱乐圈了。”阮青青大方磊落地说道。
    “你认识我?”张导惊讶。在座的这圈人里面,曾经得过影帝头衔的萧晗还算是有点名气,其他人本来就是幕后人员少为人知,何况自己只拍过一部票房惨淡的青春伤痛电影,能叫出自己名字的人更是寥寥无几。
    “当然,您拍的《小米的春天》我有看过。”阮青青肯定道。虽然张大山现在是个不起眼的小导演,但后世在《深夜食肆》热播后,他也跟风火了一把,曾经的履历被扒得一干二净。
    张大山惊讶地和一圈人对了个眼神,以为这是遇到了自己的影迷。
    没想到阮青青继续开口称呼道:“于制作,萧影帝,崔编剧。”
    这一声,才真真是将众人震在原地久久不能回神。
    “你也认识我?”崔浩然不可置信地脱口问道。
    “对,您出版过好几本畅销小说,于制作曾经到我们学校开过讲座,至于萧影帝,那更是我们表演系学生仰望的大神。”阮青青巧笑倩然,不卑不亢地将众人的身份一一点出,这份下过的苦功和用心让人刮目相看。
    这两下刷子一亮,立刻好感度刷到爆。
    众人不由高看她一眼,第一次认真注意到这个端盘子服务的小姑娘。她个子高挑,乌黑的头发梳成干净利落的马尾,肤如凝脂,眉眼秀丽,鼻梁挺直,不施粉黛就浑身充满了一股青春向上的挺拔活力。娱乐圈虽是美女如云,但气质这么干净大方的年轻姑娘却是少见。
    崔浩然不由赞道:“不愧是华影的学生,基本功真够扎实的,对娱乐圈沾边的大小事都了如指掌。”
    张大山拍掌笑道:“说起来,她还是我的小师妹,我是华影95级导演系的毕业生。”
    阮青青立即从善如流,改口称呼道:“师兄好。”
    看着她的这股灵气,张大山断定只要她情商不是太差,假以时日必定能在演艺圈崭露头角。既然自己担了一句师兄的称号,何不提携一把?
    于是,张大山提议道:“我们正在拍一部网络剧,有没有兴趣来试试镜?”
    阮青青赶紧接口道:“有。”
    “好,明天上午9:00,到影视城酒店406号房间来试镜。”
    
    第5章 油泼辣子面
    
    第二天,阮青青早早地赶到了试镜现场。偌大的酒店走廊里已经站满了一水年轻漂亮的姑娘。阮青青在工作人员那取了号码牌,才发现自己是临时加塞的最后一名试镜者。
    最后一个试镜者,看似试镜时间充裕,也能给面试官刷新最后一个印象,但实际上等面试官连续看完70多个人的表演,只会觉得身体与精神双重疲惫,想要快速面完最后一人,回家休息。
    所以她想要在试镜中脱颖而出,必须得拿出点不一样的东西。
    “72号。”
    果不其然,等到下午五点多才叫到自己的号码,此时走廊上只剩下了她一个人。
    阮青青深呼吸了一口气,快速起身做了几个热身动作,让浑身僵硬的肌肉舒缓下来。她平稳了一下心态,敲门走进面试房间。
    这个房间不大,只有三十平米,五位面试官坐在靠南一排长长的桌子后面,一架摄影机摆在了东南角上,黝黑的镜头对准了她。
    看到打开的镜头,阮青青就知道,这场试镜已经开始了。
    她敛神屏气,目视着面试官们微微颔首,绽放了一个大方自然的微笑。
    这五位面试官中,有三位是熟人,分别是导演张大山、制作人于敬和编剧崔浩然,另外两个见也没见过,不过看他们一身西装、正襟危坐的样子,倒像是出资方的代表。
    “下午好,我是72号阮青青。”
    张导和于制作不动声色,崔浩然倒是大剌剌地对她笑了一下。
    “请简单自我介绍一下。”张导开口说道。
    阮青青稍一思考,朗声答道:“我叫阮青青,23岁,刚刚毕
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