脸上去了。他用刀把连接这块土疙瘩和树根的结合部切断，然后，两手抱着，直起腰来。“一石，这是属于真菌门多孔菌科卧孔菌属的茯苓。嗯，你来掂一掂，好象不止六七斤。看看这根树根，真菌如果缠绕着这样的树根长起来的，在茯苓里，又叫茯神。单独的菌子中间的这根木头，又叫茯神木。”我对这些一无所知，但茯神这样的名字神神秘秘的，真让人喜欢。
Y一手抱着茯神，一手抱着我的肩膀：“肚子在叫了，饿不饿？你和这条蛇真是我的福星啊！”“我才是福星，和这蛇有什么关系啊！”这蛇吓我的那股劲还没有在我的心里跑干净。
我们坐在树桩子旁边的草地上。Y先生从包里掏出一个塑料袋来，我把几张报纸垫到地上。当地酿的土家白酒、香喷喷的沾了葡萄干的黑面包、大瓶的可乐、纸杯，两只烤得渗油的家鸡。Y把这些象魔术师一样的从袋子里一样一样地摆到中午林子里阳光要披上风衣才能走进来的草地上。这就是我们丰盛的午餐。
“茯苓，我只知道是味中药，《诗经》里好象也记载过，至于它的药性、特点，我就不熟悉了。”我等着他给我一一道来。
“《诗经》里是对茯苓的戏说，《国风·简兮》里说“山有榛，隰有苓”。其实说的是少男少女，见到跳着美妙舞蹈的美女俊男，因为太兴奋了，忍不住地发出尖叫，和现在的追星族都是一个意思。弱小的心灵，承担不起过度美感的刺激，都是同样的情形。至于为什么说，山有榛，隰有苓，好象和《周易》八卦还能扯上关系。山对应“艮”（gen），说的是小青年，湿对应“兑”（dui），说的是不更事的小姑娘。至于是不是这样，因为《周易》和《诗经》出现时间上的关系，好象还存在争议。”
“看来，古时候的追星族比现在的要有涵养得多。”
“这都是当时的文人唱的词，相当于现在的民谣一类，和那些小姑娘小伙子没什么关系。”
他给我的杯子里倒着白酒，山里人家自酿的这种白酒，入口有一股辛辣味，平常喝太冲了，但是在湿气很重的林子里喝，驱寒气，暖身子，喝了浑身舒服。
“《红楼梦》里，记不清第几回了，里头好象说到有个茯苓霜，要人乳拌了，给大观园里的姑娘们美容的。”
Y说：“茯苓是个好东东。美女都是天生的？非也，都是靠这些天地万物的灵气精华养着，才驻颜有术。慈禧把个国家弄得乱七八糟，倒是很想着长生，最后还是死得快。具体的史料记载，她的六十四味养生汤药里，大部分配方中，都配着茯苓。”
“哪，你刚刚说的云茯苓，是怎么一回事。茯神，你一解释倒是明白了。”
“茯苓的品种非常多，你看看。”Y侧过身，拿了刀片，把茯苓的表面切开，褐色的皮质下面，是雪白的核。“这种中间质地白色的茯苓，就叫云茯苓，又叫云苓，在茯苓里，算是上品了。”
“认识的女孩子里，有叫云苓的，只是觉得好听，不知道有什么用意，原来是这样。”
“茯苓性温，味淡，可以和百药匹配。古代常有这样的说法：千年古柏，有灵气了，其根下生苓，都有仙品的意思，而且，茯苓生长的方式，内敛，不张扬，含着精华，很符合儒家修身养性的特点。女孩子，用苓字起名，既和天地阴阳的道理，又有寄予厚望，让天地保佑祝福一生平安的意思。至于在药里头的用处，有兴趣了，你去翻翻中药书籍，茯苓的用处多得不得了。”
下山的路上，Y先生说：“用今天挖的茯苓，明天我给你做一顿茯苓宴。”“这能炒来吃？”“啊，不不不，一石贤弟，茯苓是不能炒来吃的，呵呵。”Y先生拍着我的肩说。我到好奇和惊讶，这么大一块茯苓，不炒来吃，该如何吃法。
第二天，我在Y先生的书房睡得正香的时候，浑身腰酸背痛的我被他敲着床板叫醒来：“老大，茯苓宴，你不想吃了吗？”太阳早就照过窗口了。
起床洗涮，到院子里的竹影里来，Y先生指着餐桌上热气缭绕的碟子罐子说：“看到了吧，这就是茯苓宴，我给你一道一道介绍一下。”他喜滋滋的脸上是那种忍不住的情形。“这粥不是白粥，叫茯苓车前子粥，做粥的水是先用车前子熬出来的，然后用糯米、茯苓粉加精致白沙糖熬成。”“菜是茯苓辣椒干笋丝，干笋是在加了茯苓粉的开水里煮过的，呵呵，这个算充数。”“猪髓骨茯苓汤，糖尿病人吃这个最好了，一石没啥病，今天就算补你了。因为你，你嫂子给汤里头加了好多肉，要不然，光骨头汤，就更正宗。”“还有，做的最辛苦，你至少要吃掉一半的，茯苓老鬼鸡，这个鸡子和母鸡都不行，一定要用长了两三年以上的老公鸡，才能文火炖出味来，昨晚蒙到现在，除了茯苓之外，还有好多好东东，现在应该都钻到老公鸡的五髓六核里去了。”
看着他象个刚刚获得一级厨师称号的大厨一样地刨丝刨理地介绍满桌子热气腾腾的美味家常菜，可怜巴巴的我口水都快流到地上了，我说：“不管有没有茯苓，咱们入席吧，我就这么站着听你说，感觉象在受刑啊！”Y先生、Y嫂和我，我们一起乐了，Y说：“我这忙乎了一上午的成就感，现在才算刚刚出来。”
文章写到现在，茯苓这挡子事，才算说完。这篇文章写成这样，也是因为那次和Y先生一起有过挖茯苓那么好玩有趣的经历，见着《诗经》里的“隰有苓”，我的心里就透着欣喜，正好借着《诗经》里先人的光，记挂一下自己认识的这么难忘的朋友。
《美人如诗 草木如织》PART3 25 蒺藜
《墙有茨》
墙有茨，不可扫也。中冓之言，不可道也。所可道也，言之丑也。
墙有茨，不可襄也。中冓之言，不可详也。所可详也，言之长也。
墙有茨，不可束也。中冓之言，不可读也。所可读也，言之辱也——
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【解题】卫国人民对统治者荒淫无耻的揭露。
【注释】
1茨（音词）：植物名，蒺藜。一年生草本植物，果实有刺。
2中冓（音够）：内室，宫中龌龊之事。道：说。
3所：若。
4襄：除去。
5详：借作“扬”，传扬。
6束：捆走。
7读：诵也。
“道傍布地而生，或伏墙上，有小黄花，结芒刺”的蒺藜，无艳姿，无柳影，是天地万物中间，属于民众型的植物。但它随天候变换，在物竞天择的淘洗里，渐渐能果生暗刺，随着时间永生长存，这是它能够和人长久相处，并在相互间能够产生若有若无对话的原因。
春夏时长出不着眼的微草，秋来时，随着吹落枝头枯叶的寒风，一分五裂，随意跌落在风使它走到的地方。在不经意间，刺入那些闲歇的肉股，粘着奔忙疾走的脚底，扎进在草丛和绿叶间探究生活的手掌心。在这种完全没有料想，却突然到来的使人拧眉咬牙却又无法言说清楚的刺痛里，蒺藜便和跳动的经脉、暗流的血液、撕裂的筋肉，有了撕扯不断的联系。
蒺藜的影子里没有喜悦，它让人更深地看到被认识之幕层层遮蔽在背后的那个脆弱的自己，让人想到不洁之念、隐隐滴血的暗疼、生命里无时无刻不有的小伤口、在光洁如玉的幸福里见到隐忍内心苦心经营的瓷器上的细微裂纹，在这些不着之味里，懂得一点对生命艰辛的怜悯，和天然的反照万物的自省。
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坚硬的灰白色蒺藜，一果分成对称的五个分瓣，每个分果瓣上，有长短棘刺各一对，在武林的仿生学里，是武术家暗器榜上“蒺藜子”的源头。一见到武侠小说里有蒺藜子出现，其后，总是一帮陪衬的短命的人就要登场。对这些人，总让人生出不屑的念头，却很少去想，这不屑里是否也有自己的身影。
古人说：夫树桃李者，夏得休息，秋得食焉；树蒺藜者，夏不得休息，秋得其刺焉。这样的话，更进一步地说明了“种瓜得瓜，种豆得豆”的道理。但世间事，总是后知后觉者多，关于“遍布桃李，下自成溪”，以恶怨之心向人，暗伏蒺藜铺就的胆战心惊路的道理，谁人不知。说，种蒺藜，得刺焉的，多已是走入局中的人自责的叹息。这样的叹息，生活里的人，谁人又曾少过？
读到一篇祭母文，看到一个儿子，成年时才懂得早年丧夫独孤一生的母亲，手拉背扛着蒙昧儿女，寒霜风雨里含辛茹苦的心，却不能再去用懂得这份温暖之爱的心，去抚慰那颗爱了他一生的母亲的心时，心上遍布蒺藜尖刺小孔的隐忍之痛。这些母亲生时所受的蒺藜之痛，在儿子念及的那个夜晚，无法舒解的刺痛从心里如电击般穿过。看得我低眉叹息，蒺藜无影的钻心，是生者面对死者无法还馈的永生之痛。挚爱的人，活着时一定要亲之爱之，不要因麻木和疏忽，把蒺藜的倒刺种到回忆时的心里。
秋实的一粒蒺藜上，在尖刺暗指的气息里，流云萦绕着的，是一幅幅人心博动、生命自有真意的画面。所谓生命因自责产生的幽怨、哀痛的美感，或许该是蒺藜身上藏着的水墨画面里的那点意吧。
我不喜欢自然里的蒺藜，但它总是在某个让我不经意的痛楚里引导我，让我把这种不喜欢转变成一种默视，并能在浑浊里有点点的清醒。
后补：蒺藜子微火炒黄至香，可泡茶，谓之蒺藜茶。可明目养肝。深秋走山野时，见到蒺藜干果，可随手摘来自做。
《美人如诗 草木如织》PART3 26 菟丝子解读一点吸附和寄生的艺术
《桑中》
爰采唐矣？沫之乡矣。云谁之思？美孟姜矣。期我乎桑中，要我乎上宫，送我乎淇之上矣。
爰采麦矣？沫之北矣。云谁之思？美孟弋矣。期我乎桑中，要我乎上宫，送我乎淇之上矣。
爰采葑矣？沫之东矣。云谁之思？美孟庸矣。期我乎桑中，要我乎上宫，送我乎淇之上矣——
《诗经·国风·啵纭どＶ小�
【解题】一首热烈活泼的情歌。一说卫人讽刺贵族男女幽期密约的诗。
【注释】
1爰：于何，在哪里。
2唐：植物名。即菟丝子，寄生蔓草，秋初开小花，子实入药。一说当读为“棠”，梨的一种。
3沫（音妹）：卫邑名，即牧野，在今河南淇县北。
4乡：郊外。
5谁之思：思念的是谁。
6孟：老大。孟姜：姜家的大姑娘。姜、弋、庸，皆贵族姓。
7桑中：地名，一说桑林中。
8要（音邀）：邀约。
9上宫：楼也，指宫室。一说地名。
10淇：淇水。
11葑（音封）：蔓菁菜。
“情丝”，在人心里攀附忧伤和喜悦生长，是一幅行云流水风雨雷暴的样子。关于“爱”的诗辞文赋，基本上都生长在缠绵悱恻的雾帐里。
《啵纭どＶ小返牡谝痪洌愕蒙鲜禽怂孔永锷隼吹那槭０琶霞抑那嗄辏醋帕皆诼繁叨辜灾ι辖鸹粕妮怂孔樱睦镏共蛔〉南胂笠恍┖托闹星隳脚咏谝淮Φ那樾危涸谠蓟岬牡胤剑黄鹪诔聊锵诰墼诹饺诵纳吓ㄈ缭品渲鄣幕断玻灰黄鹚敌Γ每掌锵裣谎穸纳簦言蚬露郎铕じ皆谏砩系幕胱窍吹酶删幻鞒海灰黄鹫ǎ黄鹂从辏黄鹛に椴荩此叮黄鹌烦⑺筒ㄌ我谎纳吮痛翰莩跎匣ㄉ陛尤频男腋！Ｈ缓螅黄鹫驹诔辆簿铀拇翱冢戏缏铺欤翠克魇盘煅摹Ｕ庋男乃妓恼且环蒲瘫浠弧⑶樗坎频碾释蓟�
诗中的“唐”，指的是旋花科的菟丝子，它绕枝附生在胡麻、花生和大豆等植物的嫩茎上，来展开自己生命的画卷。一棵菟丝子，金色鳞片枝上，夏秋时开细微乳白的碎花，秋里结出百万的子来。这个看似微小的生命，在对抗自然法则时显示出它的强韧力量来。肆意生长的菟丝子和人想征服自然的姿态很像，具有吞噬自然里与之相关的一切的自杀效果。如果经合适的控制，适宜地在自然里成长，菟丝子就会成为我们玉瓷杯里的清茶，温白酒窖里的浸泡物，家常饭桌上和鸡肝一起熬制的美味汤，中药木匣子里的一味救世草