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云家的暖房没有设烟囱，而是将热烟彻底困在火墙内，不需要烧整晚的炉灶，能够这样做，是因为暖房外墙使用的砖石很特殊，隔热保温效果出色到神奇的地步。
夏越很清楚自己的卧房有多暖和，但他一直也没在意。听了方管事的话，他回来找小厮一问，才知道平时夜里都只烧小半个时辰，也就几十分钟而已，大概也就是正好让热烟充满墙内烟道而已吧。这样就能保持一整晚的温度，夏越很惊讶，他很确定早晨起床后房里还是暖融融的。
保温效果如此惊人……若是能够用这种砖石做成容器，就能让烫好的酒在喝完之前都保持最佳的温度了吧。
夏越想要让喜久醉推出烫酒。
这将是喜久醉的最大特色。
并且，难以模仿。
烫酒的知识除了接受过教导的式燕，整个骆越怕是只有夏越一个人掌握着。这里没有温度计，无法准确把握烫酒的温度，这也决定了即使有有心人记下了味道，回家一个人试着烫到那个温度，也不一定能烫出第二次。
更何况，喜久醉菜单上云家的酒有十几种，都是喜久醉独家提供，偷学了回家自己喝没问题，想要偷学了去做生意，可就难了。
虽然夏越也知道，民风淳朴的骆越是不会出现山寨之类的问题的。
要在喜久醉推出烫酒这个想法，是在他发现骆越的酒与清酒很像时，就冒出来了，他那天会躲在房间里尝试烫酒，就是想证实烫酒在骆越也是行得通的。
也许客人很难摒弃成见轻易接受烫酒，但夏越对自己有信心，也对云家的酒有信心。原本在上一世，对清酒有错误认知的人也不少，认为烫酒是浪费好酒的人不在少数，夏越很清楚要怎么让这些客人慢慢接受烫酒。
他的脑中已经有了比较完整的考案，比如在客人落座后，免费提供小碗前菜，搭配一杯餐前酒。这种小福利不仅可以博得客人的好感，也能缓解客人等待上菜的焦躁，同时也是一种推销。事实上，这个方法在他上一世那个居酒屋里，成功让不少客人追加点了自己想要推销的酒。
前菜不需要多，可以是内容丰富的汤，也可以是腌渍的小菜，几口的分量足矣，能够暖胃，又不至于饱腹是最好的。要推销给客人的不是前菜本身，而是酒。前菜的主要任务，是让客人尝到酒的美味。
虽然也许这样会有些小亏，但是只要做好了，不仅能赚口碑，更能让客人相对自然地接受烫酒。这一步没问题了，接下来就顺利了。
他有信心说动方管事和成掌柜，在让他们了解到烫酒的魅力之后。
但是，在此之前还有个很大的问题，那就是梅瓶散热太快，如今又是寒冬，小酌一杯后瓶中的酒就已降了温度，这样到最后一杯，客人喝的就还会是普通的常温酒，夏越极力想避免这样的情况。
要让烫酒的温度持续久一些，至少要让客人品味到温度适中的酒与搭配好的菜肴一同享用，是多么惊艳的美味。
因此他需要散热慢，保温效果好的酒具。
外墙的隔热保温效果实在是太强了，完全超出他的要求。
如果能够用这种石头打造成酒具的话……
夏越目光灼灼地盯着自己卧房的外墙。
式燕从北院回来，就看到夏越这个样子，站在旁边的小厮有些被他的眼神吓到似的，看到式燕走进院子，连忙用一种求救的目光望过来。
“相公，怎么了？”式燕觉得好笑，虽然脸上看不出来。
夏越正在用手指摩挲外墙，听到式燕的声音怔了一下，做好了心理建设，才回头看他。
当看到式燕两手空空地露在袖外时，夏越就把什么建设都忘了。
“袖炉呢？”他问式燕。
“爹爹房里暖着呢，就没带。”
夏越不赞同地蹙起眉，“房里是暖和，走过去的路上可是冷的，你还就这样把手露在外头。”
“没几步路，没关系的。”夏越的关心让式燕很开心，但他觉得自己从小干活，身体锻炼得很健康，冷一些没什么关系。
夏越直接抓起式燕的手：“怎么没关系了，你看看，这手冻的，赶紧进屋，防冻裂的凝膏搽了没有？”
式燕点头，乖乖跟进屋。
被冷落的小厮呆呆地看着房门被关上，才反应过来这里没自己的事了，他缩了缩脖子，决定回倒座房去跟同僚说少爷对少夫人有多好。
夏越一走进云家大门，就有机灵的家仆提前给他的卧房烧起了炉灶，夏越在屋外看了半天的外墙，此时他进屋，屋子里已经暖和了。
他拉着式燕坐下，也不说话，就给式燕搓手，搓到觉得不那么冻了，再把自己的袖炉往人手里一塞。
式燕看他不大高兴，不敢说话，乖乖抱着袖炉缩着脖子，一副做小伏低状。
过了一会儿，式燕偷偷抬眼看他，被一直盯着自己看的夏越捉个正着。
偷看被逮住，式燕也不躲，就跟夏越对视，心里却开始有些不安。夏越这是生气了？只是因为自己在宅子里走动不带着袖炉？
式燕觉得这是件小事。
夏越是有些憋气，倒不是冲着式燕，是冲着他自己。
方才抓着式燕手的一瞬间他差点想骂人，真的很冻，跟前一刻他摸过的外墙似的，都感觉不到体温。他知道式燕体质不错，从小在田间干活的孩子自然不是娇生惯养的，但是现今不是他整天干活身体发热的时候啊，从暖和的屋子里出来直接吹冷风，这么不注意，万一生了冻疮怎么办。
这怪不得式燕，农家孩子没有这么讲究，家里也没有暖房，自然不知道温度落差的厉害，但是式燕不知道，他知道啊。天冷了不是一天两天了，式燕也是连着好几天每天都去爹爹房里帮着筹备过年，为什么他就没想到要提醒式燕一声？
如果今天也没有注意到，是不是就得等到式燕冻伤了他才会发觉？
夏越有些恼，因为自己心里的纠结，他似乎真的有些忽略式燕了。他之前还认为自己因为心虚而对式燕多了些殷勤，现在看来，那只是流于表面的，口头上的关心罢了，否则这么件小事，他怎么就没注意到。
那个惯于察言观色、细致周到的夏越到哪里去了？
越想越觉得有愧的夏越，看着式燕有些泛红的脸颊，他知道，那不是式燕脸红，而是冻的。
式燕看夏越一直蹙着眉看着自己，心里实在有些惴惴，刚想开口问一声，却突然被夏越一把拉了过去，等反应过来，他就发现自己坐在了夏越的腿上。
式燕顿时僵住了。
夏越不是没对他做过亲昵的动作，捏耳垂吻额头是常有的事，睡时也必然搂着他，但是，坐大腿……
式燕的耳朵红得要烧起来了。
夏越没有在意式燕的僵硬，他就只是想抱着式燕，抱紧。他没办法告诉式燕自己心里的愧疚，正如他没办法告诉式燕他心里的纠结，夏越就不是个会告诉别人自己的心理的人。
所以他只能抱着式燕，什么也不说，也不管是不是吓到人家。
式燕在夏越怀里僵硬了好一会儿，才慢慢放松下来。他还是老样子，夏越不说的，他不会问。他也多少有些察觉了，夏越是不会说的。这不是彼此间是否足够亲密的问题，式燕觉得，即使夏越有一日与自己亲密无间，他也还是不会对自己说什么的。
这个暖如春风、温柔周到的人，总是很留意周遭的人，体贴得滴水不漏，待人亲切和睦，却始终把自己藏得很深。
式燕不懂这种心态，也不去想这样是否不好，他只是觉得，不管是怎样的夏越，他都会全盘接受。
就好像此时，夏越难得地没有顾及自己的意愿，像个任性地孩子在撒娇般，虽然很反常，但式燕却想，原来也有机会，轮到自己来包容他。
这样想着式燕就觉得很开心，低头蹭了蹭夏越的发，也不说话，就静静地任由夏越抱着。
夏越感受到头顶的触感，式燕那轻轻的一蹭突然安抚了他由于愧疚而有些焦躁的心，他放松了紧搂着式燕的力道，抬起头，对上式燕柔柔的目光。
然后便没移开。
半晌，夏越蓦地笑了出来。
他突然觉得，自己之前究竟在纠结些什么呢。
这几天他刻意不去想式燕在酒上的天赋，就真的没再想起，反而更在意自己的反常是否会让式燕不安，发现式燕冻了手便自责成这样，心里不痛快了只想抱着式燕，这举动除了撒娇还能是什么。
回想自己这些天所做所想，背后的含义似乎已经不言自明了……
既然都这么心动了，式燕的天赋不过是让式燕在他眼里更为美好的点缀，虽然自己的确趋利了些，但只要自己清楚心里最看重的是什么，也就够了吧。是说，其实他根本就不忍心让式燕受委屈，为什么会担心自己会禁不住诱惑利用式燕的能力呢。
觉得自己真是个傻瓜的夏越笑着叹息，微眯起眼，伸手抚上式燕的脸，看他毫不躲闪，一副全然信赖的样子。
下一秒，夏越的手移到式燕的后脑，一个用力将他摁了下来。
式燕猛地瞪圆了双眼，再次僵硬了。
夏越双目含笑，看着明显露出了不知所措的神情的式燕，张口咬住式燕下唇，用牙齿磨了磨，坏心眼地想既然这样可以让式燕露出表情，那他就应该每天都多吻几次。
于是第二天开始，体贴的夏越便很负责地开始身体力行自己的决定。
式燕每次被吻都会如夏越所愿流露出一些细微的表情，看得夏越很乐，总是忍不住上手捏式燕的脸，耳垂反而快失宠了。
在两个人之间开始飘荡起所有人都不由得侧目的甜蜜氛围的情况下，年关已经悄然来到。
、11除夕（捉虫）
除夕那天下了雪。
夏越把式燕裹得圆圆的，扣了顶毛茸茸的帽子，围了围脖，又从自己的大氅里挑了件最小的把他包起来，不过夏越的大氅对于式燕来说还是太大，拖了好一段在地上。
怨念式燕的大氅还没做好的夏越只能叫来小厮，把云夏越少年时的大氅给翻找了出来，终于是找到了件可以把式燕正好包住的。
式燕其实很不自在，如果不是夏越霸道不许他反抗，他才不会这样乖乖地任由夏越摆布呢。从来都是夫郎伺候丈夫，哪儿有丈夫给夫郎张罗穿衣的，还不让他自己穿，他最多只需要听着夏越指挥，抬手、抬脚、转身，反正不能动手。旁边小厮还在呢，虽然人家机灵低着头一副没在看的样子。
看着夏越脸上的笑，式燕都无奈了。
可也不能否认，被夏越这样对待，他心里还是有一丝甜甜的感觉。就算夏越是一时兴起把他当娃娃般照顾，可找遍整个胤城估计都没有谁家丈夫会这么做，这是一种疼爱，式燕感觉得到。
夏越是不放心，让式燕自己穿的话，肯定不会穿这么厚，看他之前不单不带袖炉，连厚靴子都不穿，在家里走一趟手脚就全冻了，进了房之后好久才能暖回来。夏越本身是有些霸道的，式燕自己既然不够上心，那他就索性强制了。
确定把式燕裹得好好的了，夏越摸了摸式燕搽好了凝膏的脸蛋和手，也不管小厮还垂着头站一旁，直接就往式燕嘴角亲了一口，然后把袖炉往式燕手里一塞，才放他出门。
式燕庆幸夏越给自己套了顶帽子，不然自己那通红的耳朵就得被所有人看去了，家仆是不会说什么，可要让爹爹看见了，总会调侃自己几句的。
只可惜，式燕没想到，虽然红耳朵没被云爹爹发现，他这厚厚的一身云爹爹看了还不知道是怎么回事么，被调侃一番是躲不过去的。
夏越留在房里，他其实有些闲。筹备过年什么的在骆越都是卿倌的事，除了伺候人的，郎官基本都不需要干什么活。
喜久醉的酒菜搭配已经初步拟好了，剩下的需要实际品尝后才能进一步完善。酒具的事他也已经差人去打听了，只是大家都要过年，夏越也不好催太紧，想着过了初一再去问问。
夏越又把账本打开翻了翻，这三年喜久醉一直都是黑字，盈利很稳定，但是夏越知道，这个状况其实已经持续好几年了。云夏越接手打理的那两年，再加上他昏睡的三年，也就是五年间喜久醉一直维持这个水准，收益一直没有涨过。
这种不功不过的状态无法让夏越觉得满意，虽然云家主业是酒藏，这个酒馆云老爷也是特地留给无心继承酒藏的儿子作为事业的，并没有太高的期望。但是现在夏越在这里，他觉得自己有责任、也有能力去做得更好。
而且，与云夏越不同，夏越喜欢酒藏，如果可以，他也希望能继承酒藏。
只是要怎么告诉云老爷，他从小不近酒藏的的儿子在昏睡三年之后，突然愿意继承酒藏了呢……
需要循序渐进，一点点表现出转变吗？
不，就算是表现出对酒有一些兴趣，估计在云家人眼里都是突变。
夏越这时都忘了自己当初在云老爷面前毫不掩饰的对那两瓶新酒的兴趣。
没等夏越想出个自己觉得自然可行的方法，小厮就来敲门，�