《田园小当家》

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田园小当家- 第16部分


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七朵暗暗抿嘴乐。
沈小三看来对韩和文十分了解,故意激将,让韩和文否认是被自己推下去。
“七朵,他说得是不是真话?”沈楠故意问七朵。
七朵当然也乐意成全韩和文的面子,点头,“嗯,是这样的,多谢韩少爷。”
“可……可少爷,我们看得真切,分明是那小丫头推得……”瘦家丁不解他们家少爷为何要否认,忙提醒。
可韩和文并不领他的情。
狠狠瞪他一眼,怒道,“你眼睛看花了,滚一边去,本少爷这般厉害的身手,岂会被一个乳臭未干的黄毛丫头给推下河。”
牙齿还在打颤,但却不忘抬高自己。
“七朵,咱们走。”沈楠摆手,并狠狠瞪了眼韩和文,当先离去。
七朵感激沈楠为自己解决了这麻烦。
忙跟了上去。
韩和文则看着七朵的背影咬牙切齿。
臭丫头,下次别让本少爷看见你,否则会让你好看!
“七朵,你可真是傻。
将那可恶的韩和文推下了河,怎不知道跑,还傻乎乎的站在那儿等人来打。
要不是我正巧赶到,你今儿定会被人给打傻了。”沈楠开始教训七朵,脸拉得有些长。
七朵眼角动了动,解释着,“他们有四个人,我就算想跑,能跑得了吗?
再说,我又不是有心的,谁知他家的家奴如此可恨。”
“哼,韩和文的确可恨,这笔账我会好好和他算。”沈楠背着小手,黑着脸说道。
七朵摆摆手,“算了,他其实也没什么恶意,你们又是同窗,莫伤了和气。
对了,你怎么知道我在这?”
她转移了话题。
沈楠也不想继续这话题,应道,“听李嫂说你来找过我们,去你家你不在,我就猜你一准来了这儿。
七朵,是不是又被人欺负了?”
面上的怒色消去,取而代之是关心。
他记得七朵在受了委屈心情不好时,常来江边闷闷坐着。
七朵眯眼一笑,摇头否认,“没有,我是想看在河里能否摸到些河蛤上来。”
沈楠又瞪她,“说你傻还不承认,你又没下过河,哪儿知道深浅,一人要是出了事咋办。
你想要河蛤,告诉我一声就是,一人尽做傻事儿。
对了,你要河蛤做什么?”
“吃啊。”七朵闷闷应。
自己二十多岁的人,却天天被十来岁的孩子们训来训去,真够郁闷的。
“走,我带你去。”沈楠倒也不问河蛤好不好吃能不能吃的问题,只是挥了挥手。
“你知道哪儿有?”七朵高兴的问。
沈楠斜睨她,“当然。”
七朵暗暗撇嘴。
他带着七朵来到一处浅滩,那儿地势平缓,河水也浅。
透过清澈的河水,依稀能见到水底有些泥痕。
“看,那儿肯定有。”沈楠指着那些泥痕低声对七朵说道。
“你以前常摸这些东西吗?”七朵十分好奇他怎么对这些东西十分熟悉。
“嘿嘿,偷偷来过,每次读书或练功累了,我就会跑来这儿玩。
对了,你可千万别对母亲和父亲说。
不然,我定会挨骂。”沈楠俊脸微红解释着。
“我不说。”七朵唇角翘了翘,原来如此。
沈楠虽然才十三岁,十一岁时就考取了秀才。
明年既将参加乡试。
他的两位哥哥虽然也是秀才,但考中秀才的年纪要比他大得多。
沈父沈母对他寄予了极大的希望。
自然不许他做学习之外的事。
练功是郑婉如的意思。
她想让儿子们文武双全,而不是手无缚鸡之力的弱书生。
沈楠将蓝色的外袍撩起压在腰间的玉带之上,撸起袖子,露出结实的胳膊。
“你在边上看着,小心些,别掉下河。”沈楠冲七朵挑挑眉,并准备去脱鞋袜。
“等等,水凉,不能脱鞋。
要是冻着了,伯母可是会骂我,我去捡些石头放入水中垫脚。”七朵赶紧阻止。
这时节的河水有些凉。
要是他有个不适,郑婉如再疼自己,也难免会不悦。
沈楠本想坚持,可是想想七朵的话也有道理,也帮忙一起放石头。
他稳当的踩上石头,开始低身伸手入水去摸。
不一会儿功夫,手伸出水面。
晃了晃手中的河蛤,沈楠笑得一脸灿烂,“七朵,摸着了。”
“可真快。”七朵笑嘻嘻的接过。
她将沾了泥的河蛤在一旁干净的水中洗了洗,露出原本的样子来。
三个河蛤,两个黄色一个褐色,个头并不大,比以前烹调过的扇贝之类海鲜要小。
不过,这并不影响自己厨艺的发挥,依然能将它们变成鲜美的佳肴。
没带篮子之类的东西来装,七朵跑去江堤上扯了些茅草,编了一个简单小草兜。
这倒不是她的本事,而是原主的能耐。
同时,七朵发现了不少马兰头,禁不住诱*惑,摘了一盘子的份量。
正次回到浅滩,沈楠已经摸了一小堆。
七朵喊了停,“够了,快洗手上来吧。”
“好。”沈楠轻颔,跳上岸,将手上的泥巴清洗干净。
整理好衣袍,七朵上下打量了一下,微讶。
沈楠浑身十分干净,一丁点儿泥水都没溅在衣鞋之上。
不禁对他有些刮目相看。
“七朵,这东西你准备怎么吃?”沈楠问。
七朵眸子微转了下,问,“伯父伯母回来了没?”
“父亲还要几日才能回来,母亲在家呢。”沈楠答。
“好,先去你家吧。”七朵微笑着应。
沈楠唇角的弧度加大,喜道,“七朵,你就在我家吃晚饭吧,要不是你奶奶病未愈,母亲早就想去喊你来吃饭了。”
“伯母待我真是太好,都不知该如何感激。”七朵真心的应着。
沈楠快速扫了眼七朵,抿着红唇问,“母亲待你好,并不需要你去感激。
咳,你总说母亲待你好,我难道待你不好吗?”
“啊,你也好啊。”七朵侧脸看着他答。
“哼,这还差不多。”沈楠将脸撇去一旁。
俊脸泛红,嘴角上勾。
俩人说笑着上了江堤,向沈楠家走去。
刚进庄子,左手边的大晒场上就传来了孩童们兴奋的喊叫声,其中隐杂着哭喊声。
“喔喔,快来看光屁股傻子哟,快来看傻子哟。”
“不要脸不要皮,这样大个人还光着屁股,羞哟羞哟。”
“呜呜……娘,娘,我要娘,娘,有人欺负我,呜呜……”
这些字眼儿往七朵耳朵里蹦。
对孩子们的吵闹,七朵本没上心,可谭大郎三字入耳,无法淡定了。
沈楠也听清了,与七朵同时看向晒场。
一瞧之下,七朵面黑了。


第25章:小露一手
更新时间20131215 11:56:49  字数:3234

 宽大的晒场上。
一群七八岁的孩子拍着手在闹。
成人的谭大郎特别显眼醒目。
他背对着七朵站在晒场中间,裤子落在脚跟。
正光着腚嚎啕大哭着。
七朵眼角情不自禁抽搐了两下。
大郎虽是她傻子堂哥,可他已二十岁。
她真的不好意思去帮他穿上裤子。
她将脸背了过去。
沈楠面也一沉,大声怒喝,“你们在干什么?”
晒场上的孩子们向这边看过来。
见是沈楠,嬉闹之声顿时消失,孩子们做鸟兽散。
“你拿着,我去帮他。”沈楠将手中的东西递向七朵,飞快跑去晒场。
片刻功夫之后,沈楠走了过来。
七朵这才回头。
大郎衣服已穿戴整齐,鼻涕眼泪将脸弄得像个花面猫,还在抽抽答答的哭。
谭大郎本来是正常孩子,十一岁那年从谭家大院内那棵桂花树上摔下来,将脑袋给摔坏了。
如今他的智商连一个四五岁的孩子都不如。
平日里极少出门。
七郎也在,七朵方才还真没注意。
“七郎,谁欺负大哥了?”七朵拧眉问。
谭德银是令人讨厌,可大郎却是无辜的。
大郎的样子,令人无法生厌。
且大郎被人欺负,身为谭家人,脸面都不好看。
“七姐,是二虎子狗剩大蛋,他们和大哥比尿尿,大哥赢了,他们赖皮脱大哥的裤子。”七郎奶声说道。
七朵暗暗抚额。
她不好意思去想像大郎与一群小娃娃们比赛的场景。
二虎子狗剩大蛋,都是庄上村民家的孩子,貌似七岁。
沈楠唇抿了抿,将脸撇去一边,面有尴尬之色。
“七姐,是二虎子……”大郎吸拉着鼻涕,将七郎的话重复了一遍。
七朵眼角抽搐了下,解释着,“大哥,我是你七妹,不是七姐。”
“嘿嘿,七姐,我好厉害,你要是不信,我现在可以尿给你看。”大郎已经止了哭,冲七朵傻笑着。
依然称呼七朵为七姐,边说边作势要去解裤子。
七朵脸更黑了,忙摆手制止,“大哥,我信你,七郎,你快和大哥回家去。”
“不回。”大郎撅了嘴。
还有为七朵没让他尿一次而郁闷。
沈楠拧眉,对七朵说道,“七朵,我送他们回去,顺便告诉伯母一声,你在我家。”
七朵点头应了,目送着沈楠他们离开,自己则拐向沈家。
郑婉如见到七朵,忙放下手中针钱活儿,上前搂了她。
“七朵,方才去哪儿了?是不是又受了什么委屈,快告诉我。”郑婉如有些急切的问道。
“伯母,我没受委屈,只是想来看看您。”七朵咧了嘴笑。
见她笑得灿烂,郑婉如这才放了心,“没事就好,可见到你楠哥哥,他去找你。”
“见到了。”七朵将大郎的事儿简要说了下。
“唉,是个可怜的孩子。”郑婉如轻叹一口气,这才看到七朵手里拿着的东西,“七朵,那些是什么?”
“伯母,这是河蛤和马兰头,能否借您家的厨房用用?”七朵直接说了来意。
至于其他人吃不吃河蛤,她不知。
但在印象中,谭家人没吃过。
不过,倒听沈怀仁提到过在京城和沿海城市吃过各式海鲜的事。
“傻孩子,当然行,伯母以前不就和你说过嘛,在这儿像自己家一样。
怎么?咱们的七朵想做大厨不成?”郑婉如面上的笑容更加亲切,语气十分宠溺。
她甚至不问河蛤能不能吃。
七朵看着郑婉如,十分感慨。
要是谭家其他人能有郑伯母一半的和善,日子就会舒心许多。
“伯母,您别笑我,等会儿您别怨我脏了油盐就好。”七朵笑盈盈的应着。
仆妇李嫂笑着看向七朵手中的东西。
河蛤她当然认识。
“七姑娘,这是河蛤吧,以前我倒也做过,只是不太好吃,太腥气,又有沙子。”李嫂说道。
没处理好,当然有沙子和腥气。
七朵暗暗想着。
“多洗洗,沙子兴许就没了。”七朵笑着说。
“七朵,没事,你想怎么做就怎做,需要什么,尽管与李嫂说。
还有,今儿一定要留在我这儿吃晚饭再回去。
李嫂,你去准备加几个菜。”郑婉如笑着吩咐。
七朵这次不推辞了,笑着点头。
郑婉如让李嫂进去帮忙,自己则去继续做针线活,那是沈楠的一件中衣。
沈楠个子窜得快,去年的衣裳都短了,得赶紧做出来。
三个儿子贴身的衣裳,她都自己做,从不去买或假他人之手。
她认为,母亲做得衣裳,孩子们穿在身上才会暖和舒适。
当然,等娶了儿媳妇后,这些活儿就轮不到自己来做了。
想到娶媳妇,郑婉如唇角翘了翘。
楠儿还小,彬儿和霖儿眼下都将心思放在学业上,暂不考虑亲事,还不知何年才能做婆婆呢。
想着三个懂事又知书识礼的儿子,她眼中是满满的笑意。
十分满足。
厨房里,七朵正卷了袖子在忙碌。
她准备做蒜蓉蒸河蛤。
要是做炒河蛤,得让河蛤吐尽体内的沙子才成,这需要近十个时辰的时间。
而蒸河蛤则不必,将河蛤剖开,去掉里面的沙包和裙边,用水将蛤肉中的沙子冲洗干净即可。
李嫂帮忙浸泡粉丝和切蒜蓉和葱。
河蛤虽不及海鲜贝类好看,但剖开后,里面一样洁白如玉,晶莹剔透。
七朵将河蛤的外壳与肉处理干净,在碟中摆成圆形。
将泡软的粉丝剪短后围成鸟巢状摆在蛤肉之上。
锅内倒入油,将蒜籽入锅爆香,再加入少许盐调味拌匀。
将蒜油浇在粉丝上。
这个季节没有红辣椒,她只好用一些干辣椒代替,每瓣河蛤上都点缀少许剁椒。
做好这一切,蒸锅内的水正好也沸了,将碟子放入蒸笼中。
等河蛤熟的空档,七朵将马兰头清洗干净,然后焯水凉拌。
沈家比谭家就是好,调味品种类丰富许多,不但有香喷喷的麻油,还有辣椒油。
郑婉如爱吃辣,无辣不欢,七朵又加了辣椒油一起凉拌。
河蛤出锅后,撒上葱花,再浇入用酱油和灵泉水做的汤汁。
色香味俱全的蒜蓉河蛤做好了。
李嫂则按照郑婉如的吩咐,做了红烧肉、辣椒烹咸鱼、梅菜扣肉,火腿炒冬瓜,另加三个蔬菜。
加上七朵的两个菜,九个菜摆了一桌。
因沈父他们都不在家,菜又丰盛,郑婉如让李嫂一起坐下吃饭。
沈楠从书房出来,净了手直奔堂屋,面上喜气洋洋。
看着白玉瓷碟中的蒜蓉河蛤香气扑鼻,黑眸亮了起来,问七朵,“七朵,你怎会做这道菜?”
“伯母,楠哥哥,以前听伯父说过蒜蓉蒸扇贝。恰好见河蛤的模样与伯父口中所说的贝类十分想像,就想试做。
只是,这味道如何,我十分忐忑,毕竟没见过没吃过。
伯母,楠哥哥,你们能否赏脸尝一尝?”
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