《人生六味茶》

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人生六味茶- 第30部分


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1。不吃早餐害处多

虽然很多人不吃早餐,但这种做法很有害。在一天的开始吃一顿健康的早餐,不仅让你精力充沛,也会帮你对一整天的饮食作出健康的选择。吃早餐可以帮助你在一天的剩余时间里摄入更少的热量。如果早餐吃得足够好,在吃中餐时做出坏选择的可能性就小了。

早餐时可以喝一碗麦片和一杯低脂肪酸奶酪,或者吃个荷包蛋和面包,当然也吃点新鲜蔬菜和水果。

2。睡前吃东西影响睡眠

如果你想做个好梦,就不要在睡前吃东西。

虽然到目前为止并没有决定性研究证明睡前吃东西导致肥胖,但在睡前三小时内吃太多食物或吃一些辛辣食物、高脂肪食物、含咖啡因的食品却能影响睡眠质量,使人们在第二天感到乏力,甚至在一整天都没精打采。

如果你在睡前感到有点饿,切忌吃上面提到的各类食物,可以吃少量新鲜水果。另外,不要边看电视边吃东西。

3。暴饮暴食让你变胖

如果人们暴饮暴食的是芹菜和莴苣,营养学家就不会认为这种形式的餐饮方式是个问题了。不幸的是,暴饮暴食时,吃下的恰恰是一些高脂肪食物,例如油煎土豆片或饼干等,会导致身体变得肥胖。

专家认为,每天进食5次到6次,每次的分量要少,这样的方法强于一日三餐。这样不仅能控制一个人每天的食欲,还能减少吃多的概率,可以使身体一整天都在消耗热量,新陈代谢保持在高水平。

4。饿着不吃更容易堆积脂肪

你以为饿着可以减肥,其实与你想的正好相反,你饿了却不吃饭,身体的第一反应就是储存脂肪,结果导致体重增加。一个人长时间不吃饭,处在饥饿状态,身体就会非常难受。当你终于再次进食时,你的身体会认为它需要储存热量,因为它不知道你下次进食会拖到什么时候。这样,你体内的脂肪就会越积越多。

假设你挨饿是想保持身材苗条,那么你需要重新考虑一下你的食谱,制定一个饮食计划,根据自己的锻炼强度确定食谱。你应该确定所吃的食物中有大量水果、蔬菜、粗粮,也包括肉和鱼。最好的减掉脂肪的方法是规律饮食和有规律的锻炼,绝对不能通过剥夺你体内的热量和营养来减肥。

5。边吃东西边做事容易吃过量

人们边做其他的事情边吃饭,经常是不知不觉就吃过量了,久而久之,身体就容易发胖。假如一个人一边看电视,或者正同别人通过电话聊天,抑或玩电脑游戏,一边吃饭,这些分心的事情都分散身体对饥饿感和过饱预兆的注意力。

一次只将注意力集中在一件事情上。吃饭就专心吃饭,毕竟吃饭不是比赛。

6。吃得太快会摄入多余热量

当今时代的生活节奏越来越快,可能包括你吃饭的速度,自己的进食速度要降下来,因为吃得太快对身体没有任何好处。吃得太快不但看上去不文明,也容易使体重增加。正常情况下,一个人从开始吃饭到饱了的信号传给大脑,大约需要20分钟,如果仅用5到6分钟就吃完一餐,那么大脑根本就没有机会告诉你的身体:它已经饱了。结果你吃得过多,身体里储存了过多的食物和热量。

吃饭的时候应该细嚼慢咽,享受美食的味道,这样大脑就有足够的时间意识到你正在吃饭,也可以给你的身体发出你是否吃饱了的信号。如果你早餐或午餐的时间有限,只给自己准备一小份饭菜,这样,即使你很快就吃完了,身体也不会摄入多余的热量。

7。饮水太少影响新陈代谢

包括人类的所有生命体中,水是维持生命形式所必需的。这不再是什么秘密。如果一个人一天内不喝足够的水,新陈代谢就会慢下来,可能导致体重增加,因为水是所有新陈代谢功能所必需的,连消耗热量都需要水。

一个人应该在一天内喝大量的水。每人一天应该喝下8到10杯水,如果你经常锻炼,可能需要喝更多的水。

8。吃水果和蔬菜太少损失营养

在平常的饮食习惯中,如果身体摄入水果和蔬菜的数量太少,也会影响身体健康。水果和蔬菜的价值对于人体健康是无法估量的,这就意味着糖、麦片、玉米固然对于人体的营养补充有非常重要的意义,但人体每天还需要5到10份水果和蔬菜。

当身体需要大量维生素和矿物质的时候,只有一种方法可以满足身体的需求,那就是食用大量的水果和蔬菜。如果你老是记不住每天吃个胡萝卜、苹果,那就注意多吃点蔬菜、喝些果汁。

9。饿着肚子购物可能会买不适合你的食品

从本质上说,饿着肚子到商场购物也没有什么不好的,问题是这样可以导致你挑选一些不健康的食物。当你饥饿的时候,你会觉得任何东西都可能是美味,所以,很难想象你饿着肚子走进商店,采购的货品里面有各种小食品。

吃完饭再去购物。饿着肚子走进食品站,只会让你冲动地采购大块的巧克力、苏打饼,但所有这些东西都不是令人满意的早餐、午餐或晚饭食品。所以,在去购物时,吃个苹果和面包,这样在采购时就不会老想着商店里那些零食了。

黄花菜、木耳、豆腐、豆芽熬成汤孙中山饮食注重〃四物汤〃

孙中山的〃四物汤〃是集四种素食之精制而成,即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。

孙中山先生既是一位伟大的革命家,同时又是一位著名的医学家。孙中山先生的〃四物汤〃,就是他对饮食营养研究的成果。

此〃四物汤〃中的黄花菜又名金针,含有丰富的维生素A、纤维素和铁。它具有利水、凉血等功效,可以主治水肿、砂淋、衄血、便血等症,又能健胃、补脾、通便。

木耳在《神农本草经》中被列为中品,它具有养血、活血、收敛等作用,木耳富含蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等物质。

豆腐与豆芽具有价廉物美、营养丰富的特点。它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,而且更容易被人体吸收利用。豆类和木耳中的铁也是人体造血所需的主要原料。黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物,具有素食的最大优点,不仅有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,而且来自这些食物中的碳水化合物、非饱和脂肪酸和粗纤维含量也比较高,而胆固醇的含量却比动物食品低,植物脂肪还有降低胆固醇作用。这对于防止现代常见的心血管疾病和肠癌有一定作用。素食对健康长寿的意义是众所周知的,而孙中山先生之〃四物汤〃又称得上是素食中的佳品。

居养之道

男女居室,人之大伦。孤阴不生。独阳不长,人道不可废者。〃一阴一阳之谓道,偏阴偏阳之谓疾。〃成年之男女,若长期没有性生活,对身体是不利的。但是也要防止另一个极端,这就是纵欲。早在《礼记》上就写下了〃不可纵欲〃这一句话。《黄庭经》亦曰:〃长生至慎房中急,何为死作令神泣?〃这方面历代养生家论述极多,毋用赘言。至于有的人淫乐成性,嗜欲无度,说什么〃宁可花下死,作鬼也风流〃,那是咎由自取。汉代枚乘《七发》云〃明眸皓齿,命曰伐性之斧,如戏猛兽之爪牙〃。吕纯阳诗云:〃二八佳人体如酥,腰间代剑斩愚夫,虽然不见人头落,暗里教君髓骨枯。〃这些决非耸人听闻之语,而应永为警戒的。

那么如何把握房事节度呢?

关于这个问题,历代房中养生家及医家都有论述,如孙思邈、朱丹溪、徐春甫、李彭飞等,兹举《素女经》为例。《素女》曰:人年二十者,四日一泄;三十者,八日一泄;五十者,二十日一泄;六十者,当闭经勿泄,若气力尚壮盛者,亦不可强忍,久而不泄,致生痈疾。当然这只是一种参考说法,每人要视自己具体身体状况而定。

【茶余回甘】

寿眉又称贡眉,是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。其条索毫多肥壮,叶张稍肥嫩,香气清纯,毫香显,滋味清甜醇爽。汤色浅橙黄且清澈。经常饮用具有祛暑、利尿、抗辐射、解毒之功效。寿眉不仅茶好,名也好,让人听了就会联想起须眉全白,红光满面的老寿星。如此讲来,寿眉可是名副其实的长寿茶了。人如果讲求健康的生活方式,不仅能拥有一个好身体,更能因此拥有轻松快乐的心情和充沛的精力,从而提高生活质量和生命质量。谁不想身体强壮,延年益寿呢?那就首先从健康的生活方式开始吧。

白牡丹心理养生两法

白牡丹,用大白茶的嫩叶或菜茶种的肥壮一芽二叶制成。叶张肥嫩,叶态自然伸展,叶缘垂卷,芽叶连枝,毫心银白,叶色灰绿或铁青色;内质汤色黄亮明净,毫香显,滋味鲜醇,叶底芽叶各半,嫩匀明亮。最为夏季消暑佳品。

由寿眉我们讲了生理养生,在这个部分,我们将讲一讲心理养生。心理养生有两大要点,一是调摄情志,二要修养德行。人的情志活动和道德修养,对人的身心健康关系极大。

所谓〃情志〃,就是中医所说的〃七情〃,即〃喜、怒、忧、思、悲、恐、惊〃。这七种精神因素,是人受外在环境各种刺激所引起的反映。既是生理反映,也是心理反映。通常情况下,不会引起疾病,但过于激烈或持久,或自身过于敏感,都会导致疾病。如喜伤心、思伤脾,怒伤肝,悲忧伤肺,惊恐伤肾,所以要重视调摄情志。而调摄情志,最重要的是〃情贵中和〃,〃莫大忧愁,莫大哀思〃,保持心境平和。内则七情无扰,真气内存,五脏六腑气血调和流通;外则六淫(即风、寒、暑、湿、燥、火)无机可乘,邪不可干,使身体内外调和,从而达到百病不生。这是保健养生的内在因素。

所谓〃德行〃,就是道德行为。孔子说〃仁者寿〃,〃有大德必得其寿〃;荀子说:〃有德则乐〃,〃乐则能久〃;唐代大医药学家孙思邈在《千金要方》中写道:〃德行不克,纵服玉液金丹,未能延年〃。〃道德日全,不祈善而有福,不求寿而自延。此养生之大旨也〃。所以说,调摄情志,修养德行是保健养生统摄全局的第一大法。这种心理养生可以说是深层次的保健养生。

心主血,养血莫先于养。心之不养,而多郁多思,多疑多虑,即日饵良药,亦何益之有。这段话的意思是说:心主使血脉,养血莫过于先养心。如果心得不到保养,而是多愁多思,多疑多虑,那么即使每天吃最好的药,又有什么用呢。养生以养心为主,故心不病则神不病,神不病则人不病。

所以〃养生〃不能忽视了〃身心健康〃工程的许多软件,诸如〃心潮〃、〃心理〃、〃心寒〃、〃心怀〃、〃心火〃、〃心悸〃、〃心焦〃、〃心气〃、〃心曲〃、〃心神〃、〃心术〃、〃心髓〃、〃心性〃、〃心绪〃、〃心态〃之类,常常被置之度外,更不晓得如何医治自身的种种〃心病〃。其结果,就是心死而人亡。

其实,不论从人的生理、心理上看,养生与养心,养身与养性,必须样样顾及。况且,〃心〃主其中,要占首位,已属定位。就心理而言,一个人如果心性不佳、心绪不宁,势必吃不香睡不甜,干什么都心猿意马,心慌气躁,心惊胆战,乃至心劳日拙,心力衰竭,还能谈得上健康吗?所谓保证生存与发展的根本因素生命线与生命力,历来都要物质、精神并重。所以,人们对于〃生活〃一词的解释,也决不会只知其一而不知其二,只见其表而不明其里。譬如日常生活中除了必需的饮食男女,还有不可或缺的政治生活、组织生活、民主生活、精神生活、文体生活等等。人属有灵魂有思想有智慧有感情的〃万物之灵〃,〃养身〃不只满足于脑满肠肥,饮食终日而无所事事,还必须有适度的劳力、劳心与劳神。〃劳者〃,动也。就是说,人要劳身骨,动脑筋,才能生而活之。惟此,才与一般动物有本质上的区别。

养心与滋脑相一致。心平气和以养性,清心醒脑以养神。其目的都是为了养身、健身。脑衰心竭便是人之真老真死。经常讲究养心养性养神的人,起码可以大大减少抑郁症、神经衰弱症与精神病。总之,禅家最讲一个〃静〃字。心静才能细细审察事态,体味世道,感悟人生。这对内心世界的要求是很高的。心宽体胖,心静身健,心平气顺,心正行端,等等,早已是尽人皆知的普通常识,就看我们能否运用与掌握了。既要平和,又要欢怡,这不是任何人都能做得到的,必须具备较高的文化素养与品德修炼。

下面为大家阐述一些心理养生的奥妙。

调摄情志

苏东坡:达观好动寿自长

苏东坡一生精通养生之道,他著有《上张安道养生诀论》、《问养生》等。这就是尽管苏东坡一生道路坎坷曲折,饱尝艰辛,又为何年过花甲之后,仍然精力旺盛的重要原因。养生颇有研究的苏�
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