铺子已经定下了，接下来就是装修的问题了，苏菱打算在铺子里卖点心糕点，现在是夏天，最可行的还是卖冷饮。关于铺子的装修，全都是苏菱一手操刀的。
苏菱将铺子隔开，一边上摆卖糕点，另一边摆放桌椅，客人可以选择打包，也可以在店里享用，摆放桌椅的这一步，苏菱还特地设计了几个小包间，也不能说是包间，就是隔间，让外面的人看不清里面到底是谁。
装修在火热进行中，关于店面里要用的桌椅，摆放糕点要用的货柜，苏菱也已经开始着手准备了，货柜苏菱打算用玻璃制品，这时代的玻璃还不叫玻璃，人们赋予它她另一个名字叫琉璃，琉璃毕竟还是很少人用的，更况是用在摆放东西上。
一般也只有有钱人家里为了屋子的采光问题，会在屋顶摆放一块琉璃，是得屋子更明亮，不得不说苏菱在这事上就是个败家子，苏菱的想法很快被苏母拒绝，苏母觉得琉璃这东西昂贵又易碎，她要得到一块琉璃没准把它供起来了，怎么能拿来盛放东西呢！“娘，这琉璃透明的，从外头能看见里头，这样会更加吸引顾客的注意，还有啊！……”霹雳巴拉说了一大通，好说歹说，总算是说通苏母了，苏菱觉得苏母再某些事上还是非常的保守，毕竟做了那么久的庄稼人了，骨子里根本就没有冒险的精神，她觉得用琉璃昂贵，易碎，怕不安全，这些苏菱统统都能理解，只要自己做出来成绩，以后母亲的想法肯定会有所改变的。
关于桌椅的问题，自从苏菱说了要开铺子后，苏父也开始帮忙造一些小椅子，虽然手艺比不上专门的木工师傅，但也还是不错的，庄稼人家里的桌椅很多都是自己做的，所以苏父会这个也没啥稀奇的，但是，现在时间紧急，苏父也了解这个，就为苏菱找了个木工师傅，按照苏菱的想法造了一批桌椅。
苏菱设计的桌子有半弧形的，有圆的，也有方的，按照她的说法这叫有情调，都弄出来了，苏母也不好说什么，由这她折腾去了。
这几天，苏菱都在做各式的点心让家人尝，好决定店里到底应该卖点什么，苏菱做的糕点在现代多事很常见的点心，蛋糕肯定少不了的了，纸杯蛋糕，这是所有人都比较喜欢的，还有绿豆糕，红豆糕，这种也比较适合大众的口味，关于各种水果口味指出的糕点都获得了苏家一家人的赞叹。
最后苏菱确定了二十来样的糕点，先教会苏母，就连小草也被苏菱请到店里帮忙，对于这个，李叔李婶还是很乐意的。
关于想要在店里卖冷饮的事到时让苏菱发难了，这大夏天的哪有冰的！庄户人家也不像有钱人家家里，冬天的时候将冰块存起来，到夏天的时候可以用，而且就算存了冰块，也不知道那冰块是否是干净的，能不能拿来食用。
、四十四章 硝石制冰
为了冷饮店，为了能找到干净的冰块，苏菱想了很多的办法，冰块要是光靠冬天的储存是完全不够用的，况且她们家也没有存储冰块的习惯，最好的办法就是自己制作出冰块，但是说到制作要谈何容易，又不是在现代，一插上电冰箱就能生产出来，所以苏菱只能选择最古老的方法用硝石制冰。
用硝石制冰在中国的古代很早就盛行开来了，甚至与在宋朝就已经用冰块制冷饮了，当然苏菱会知道这些得得益于她前世总是爱看一些野史，特别是关于吃的，她是非常关注的，这是她唯有的几个小爱好了。
得知硝石能制冰，但是苏菱也不懂哪里能弄到硝石，还是说这个朝代里会有硝石这种东西的存在么？凭她自己肯定是找不到的了，就只能让钱掌柜帮忙打探，毕竟在酒楼里，客人来自五湖四海，消息的来源也比较多。
对于苏菱的请求，钱掌柜还是很用心在打探的，还别说，真让他打探到了，刚好有个挖矿的工人在酒楼里吃饭是说到最近的矿业不好，挖出的都是白色的晶体，钱掌柜一听，这白色晶体不是和二东家说的很像么？赶紧将客人留下，吧苏菱给请了过来。
那挖矿石的工人还以为自己说错了什么，钱掌柜将他留下时，他还惴惴不安呢！毕竟只是底层人员，他也不知道是怎么得罪了这掌柜，看到苏菱时更是一头雾水。
“这为大叔，您好，刚刚我们掌柜的听说您挖矿石的时候挖出了一些白色晶体，请问，您知道哪还有这种白色晶体么？”苏菱很有礼貌的问道。
“小姑娘你要打听的是这是啊！你早说吗！我还以为是什么事呢！诶，别提了，本来官府让我们去挖的，说挖到矿石就会给我们赏银，现在没有矿石，挖出的那东西也不知道是什么，别说赏银了，官府现在连我们的工钱都没给，大伙就只好回家种田了。”说得那是一脸垂头丧气。
“大叔你说的白色晶体是不是……”苏菱听到这个直觉兴高采烈，感觉这白色晶体很有可能就是她要找的硝石。
“小姑娘你说的这些那晶体的外形是这样的没错，但也不知道是不是你说的什么硝石。”那为矿工见苏菱说的这些特征和她挖到的晶体都很相似，但也不知道是不是她要找的东西，保守的回答，要不到时不是，岂不是让人家白高兴一场了。
“大叔，是这样的，您能不能回去带点您挖到的晶体给我瞧瞧，当然这个路费我出，到时我会给您丰厚的报酬的。”苏菱说的很是诚恳。
“小姑娘说什么报酬不报酬的，你要是要的话，我就给你跑上一趟，不过这路程有点远，可能要两天才能回到。”矿工一看苏菱真的很需要她说的什么硝石的，很是豪爽的答应了。
“那就谢谢这位大叔了，两天后我在这等您回来。”苏菱很是感激。
“小姑娘，我姓陈，就叫我陈叔吧！大叔大叔的我也不习惯。”陈叔显然的也很喜欢苏菱这不卑不亢的性子，并没有因为他是一个矿工就瞧不起他。
“那好的，就拜托陈叔了，届时苏菱一定好好款待陈叔。”
两天后，陈叔过然带来了几箩筐的白色晶体，天悦酒楼的伙计对这些白色晶体都很感兴趣，都出来围观。
苏菱是最早出来看的，一看到这些，果然都是她要的硝石，特别的激动，当即让人把硝石搬到后院，她已经迫不及待的开始想要看看硝石是不是真的能制出冰块来。
后院了，看到一大推围观的人，苏菱将他们都遣退了，并不是她小心眼还是怎样的，毕竟大夏天的制出冰块来，她怕别人把她当成妖怪，到时拉去沉塘了。
反复几次试验，终于苏菱还是制出冰块来，看着那冒着丝丝寒气的冰块，苏菱心里非常的开心，对于她来说，这冰块就意味这银子，就算她不卖冷饮，夏天卖冰块也能挣到不少的钱。
钱掌柜进来是也看到了盆里躺着的冰块，很是惊讶，但他也知道什么话该说什么话不该说，更何况，二东家一直都很多怪点子不是么？
“二东家，现在陈叔还在外头等着？你看？”
“瞧我，一忙起来都忘了。”苏菱拍了一下自己的脑袋，“走，我们一起出去，我还要找陈叔谈项生意呢！”
包房里，陈叔也不知道自己拿来的东西到底是不是那小姑娘要找的，很是着急的等着。
“陈叔，这次您可是帮了我大忙了，不知道您还有没有兴趣继续矿工的工作？”虽然说矿工的工作很是辛苦，也很危险，但收益还是不错的，所以也有很多人选择这份工作。
“我当然是想做了，但是现在官府也不挖矿了，我想也没办法，我挖了一辈子的矿，要说到回家种田我还真不懂，现在要不是没有办法也不会回来。”说起不能继续挖矿，种田自己又不在行，陈叔很是悲戚。
“那现在如果我请你继续挖？当然了，我要的是这种晶石，而不是你们以前挖的矿石，你愿意挖么？”苏菱当然不敢去挖矿石了，那是需要官府才能挖的，是属于国家的。
“当然，我当然愿意，小姑娘你说你要的是这种白色的晶石？”陈叔听到有人要请自己挖矿时很是激动。
“是的，而且有多少要多少，当然您也可以叫以前和您以前挖矿的工人一起，月钱不会少你们的。”
“谢谢姑娘，谢谢…”陈叔对苏菱非常的感激，还以为自己没了工作，种田又不会，弟兄们之前和他一起，现在在家也是没事做，现在又可以一起挖矿了，他很是开心。
当然，苏菱也很开心，有了硝石就意味着以后冰块就有来源了，她的冷饮店就能开起来，到时银子滚滚儿来，她怎么能不开心呢！最重要的是可以在夏天吃到冰爽的冷饮，想想她的心情都很美。
接下来就是准备店面开张的事情了。
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、四十五章 开张大吉
紧赶慢赶了半个多月，店铺终于算是装修好了，因着是新装修的店铺，也不可能马上开张，味太大了。
苏菱一家将店铺打扫干净之后，将桌椅摆放好了，又摆了几盆绿色植物景区，说是有助于去除异味，当然这一些苏家的其他人是不懂的了，也只有苏菱才懂。
为了心店铺的开张，苏父还特地去请先生看了个黄道吉日，说是这样一天开张一定会财源广进。
对于黄道吉日这个苏菱自然是不怎么相信的了，但是苏父选的日子是八月初十，过后几天就是中秋，中秋点心店就能推出月饼系列，到时肯定又能挣不少的钱，所以苏菱对这个日子还是比较满意的。
经过苏菱一家人的商量，最后给点心店取了个比较大众的名字，叫做美味点心，虽然名字比较大众，但是里面的点心真的是非常美味的。
很快，店铺开张的日子就来了，苏菱一家头一天就到店面后面的院子里住着了，为美味点心的开张做准备。
天还没开始大亮，苏菱一家就起来在厨房忙活着了，店里的人手光苏菱一家肯定是不够的，所以苏菱早就去牙行请了人回来，一个叫刘大婶，一个叫黄大婶。
刘大婶早些年在大户人家的厨房里呆过，做得一手精致的点心这也是苏菱为什么选择她的原因，而黄大婶和面的功夫非常的了得。
至于小草则被苏菱安排在厨房里打下手，以后要作为苏菱左膀右臂，其实苏菱早在家了的时候就已经教过她简单的记账方法了，现在缺的是实践，所以苏菱才让她到点心店里来。
为了开业，苏菱一家算是做了充足的准备，开业前的发宣传单，开业第一天打五折，弄的VIP制度各种，宣传十分到位。
苏菱还请了端木玉兄弟和轩辕墨来剪彩，说起端木玉，他还真的是说到做到，说了他爹娘要是再逼他娶亲他就不回去，还真的是没有回去，期间还拉着端木霖和轩辕墨出去游玩了很久，直到听说苏菱要开店了才回到青石镇。
苏菱还请了端木玉兄弟和轩辕墨来剪彩，说起端木玉，他还真的是说到做到，说了他爹娘要是再逼他娶亲他就不回去，还真的是没有回去，期间还拉着端木霖和轩辕墨出去游玩了很久，直到听说苏菱要开店了才回到青石镇。
几人忙活了一早上，终于算是忙好了，苏菱的宣传果然十分到位，还没到店铺开业的时间就已经很多人在店外守着要一探究竟了。
几人的剪彩伴随着鞭炮声，很是热闹，他们不知道是这个别出心裁的剪彩仪式在此后的店铺开业中都成为了一道不可或缺的程序，一直流传了下来。
客人对于苏菱店里的琉璃货架十分感兴趣，在在可清清楚楚的看到里面的东西，自己想要的东西只要一拉来就能拿到，对于这样让客人自己取东西的形式大家还是觉得十分新奇的。
而冷饮店这边也给了客人很大的惊喜，每个独立的隔间给了客人很好的保密性，桌面上的甜品单里每样都是他们没有听过的东西，这样就引了客人很大的兴趣
一尝，不得了了，炎炎夏日里，一碗冒着凉意的饮料，还没开始和，就让人查觉到了丝丝凉意，一尝试，这凉意沁人心脾，直叫人胃口大开，在这酷热的天气里，叫三两个好友聊聊天，或是下下棋，喝上这样的一杯饮料，加上这些美味的点心，真乃人生一大快事。
轩辕墨看着下面那个忙碌的身影，好像每次见到她感觉都不一样，从第一次她唱歌时散发的浓浓的悲伤感染了他，到第二次她为他疗伤时认真，甚至于是为一个陌生人送吃的，再到第三次在天悦酒楼见到她，知道她会种田，还十分厉害。悲伤的她，善良的她，会种田的她，还有现在会做如此美味的糕点的她，似乎每一个她都在自己的脑海里，留下了深刻的印象，挥之不去…
说真的，这里的每一样冷饮和点心他几乎都尝过了，确实不错，比御膳房的还要好吃。
但是，自己这是喜欢她么？喜欢，这是一种什么样的感觉他确实不知道，只是和她认识不久，但她的一颦一笑都在自己脑海中，总是那么清晰。
既然知道了自己的心意，他就一定会将她拐到自己身边的，现在她年纪还小，但他不介意，他可以等，等她长大，最重要�