《农门财女》

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农门财女- 第27部分


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  口子里多的是树林子,而且还多是上了年份的树木,只要烧制的水平能过关,不愁烧不出好木炭来,到时候就…嘿嘿!金珠的眼睛开始冒元宝了,她迅速理了一下思路,朝着自己圈去的地跑去,这个时间段满仓和满柜应该都在那里。

  “满仓,你会烧木炭吗?”金珠顺口问满仓,她实际上是想了解普通农户人家的木炭使用情况,想他们肯定是不会去买来烧,那就只有自己动手烧制。

  “会,现在时间还早,进了秋天再烧吧。”满仓拿起一个土坯正准备砌,闻言不做思考就回答了出来。

  “真的吗?”金珠几乎有些崇拜的看着满仓,这个九岁的小男孩怎么什么都会啊,真厉害,自己的木炭赚钱事业这下就更有把握了。

  满仓转过头来,认真的看着金珠道:“前几年我奶奶身体不好,冬天熬不住冻,堂屋里虽然烧着火塘,但奶奶的屋子里却很冷,我娘每天把奶奶的被褥都拿到火塘边烘热了都没什么用处,到了半夜奶奶还是会被冷醒。后来我爹听人说了木炭后,就特意做了一个铁盆,把火塘中没烧干净的木炭取了出来,放在里面送到奶奶的屋子里,奶奶才渐渐的能睡上安稳觉。那以后的秋天,我爹都会准备好些木柴,特意的烧成木炭给奶奶准备着过冬,我跟在爹旁边帮忙,当然也就学会了。金珠,你身子不好也怕冷是吗,你放心,这事就包在我身上,等秋天我找些木柴帮你烧些木炭,包你冬天暖和。”

  金珠有些愕然,原来满仓会烧木炭是因为这样的关系,媳妇为了婆婆晚上能睡好,每晚都把被褥烘热,儿子为了母亲能睡安稳,找人打听出烧木炭取暖的办法,还每年秋天都特意烧制,给母亲过冬使用,就连小孙子都在一旁帮忙,真是父慈母孝很有爱的一家人啊!

  听到满仓对自己的承诺,金珠有些不好意思,人家是为了孝顺,自己却是为了赚钱,怎么感觉有些别扭呢,可转念又一想,自己是个什么动手能力都没有的人,在小农经济的古代,不想办法赚钱那就只有饿死一条路,何况自己又不是只认钱不认人的人,等有了钱后,想要做什么事帮助什么人,那启不是更方便。

  每个人都有每个人的特点和长处,每个人也都有每个人尊老爱幼的方法,只要心里不是只有金钱,那就不需要感到别扭和羞愧。

  金珠想明白后,冲着满仓呵呵一笑:“满仓,烧制木炭是不是要准备很多东西,你能示范一下给我看看吗?”

  “现在吗?如果是烧一小点到也容易,那好,你和满柜在这里等着。”满仓想了想,把手里的泥铲放下,一溜烟跑远了。

  “金珠姐,你要木炭做什么呢?我奶奶屋里的小火盆可暖和了,我和哥哥屋里就没有,金珠姐,要不让哥哥多烧些,我们也弄个小火盆好不好?”满柜怀念起奶奶屋里的小火盆,那时候爹爹每天忙着地里的活,根本没时间去烧木炭,奶奶屋里的那些还是紧干了几天活后,特意腾出时间烧出来的,仅只够奶奶一个屋子里用,当然就没有满仓兄弟的份,不过好在小孩子身体火气旺,加上兄弟俩挤在一起睡,倒也没冻着,可心里却还是很想要个小火盆。

  “呵呵,小满柜,金珠姐告诉你哦,这木炭的用处可大了,不但能取暖还能做出好东西吃,等你哥哥真能烧出来,那我们就多弄些,金珠姐有大用处。”

  “能做东西吃?是像我娘烤的野鸡腿那样吗?”满柜又想起了烤野鸡腿,口水都要流出来了。

  “算是其中一件吧,你就等着看吧,金珠姐还有很多很多做吃的方法,包准让你以后吃成大胖子,呵呵!”金珠满脑子的冒出各种烧烤出来的美食,把她自己也一时间谗得掉口水。

  金珠和满柜正在各自幻想着木炭带来的好处,满仓提着一把锄头,背着一个背篓就回来了。

  满仓把背篓里的东西往地上一倒,一些刨花、枯枝树叶还有十几根粗点的树枝条滚落了出来,看得金珠一头雾水,忙问:“满仓,你现在就准备烧木炭,不做点什么准备工作?”

  “是啊,东西我都准备好了,就是这些,虽然少了点,反正是烧给你看看,也不用弄太多。”

  满仓在地上挖出一个一米左右的浅坑,不深,也就二三十公分,呈碗状,然后把一些刨花和枯枝树叶,放在了最底下,把那十几根树枝条,一层层的交差着平放在上面,再把剩下的枯枝树叶盖在上面和周围,形成一个树枝堆出来的馒头包,最后拿来一些做土坯用的、拌好的泥,糊在树枝的外面,成了一个泥做的馒头包,很严实不留一点透气的地方。

  满仓拿过一根树枝往馒头包的顶上一戳,然后在地面边缘的地方刨出一个浅道来,直通放刨花和枯枝树叶的底部,拿出打火石把手里准备的刨花引着,伸了进去把里面的刨花和枯枝树叶也给点着,看着坑底部透出的点点火光,和馒头包上冒出的阵阵青烟,满仓满意得呵呵直笑:“我就说我会烧制吧,呵呵!”

  “这就能烧制木炭?”金珠眨着大眼睛,不可思议的看着眼前的这个浑身冒着热气的泥馒头,这就行了?难道不是要建造一个窑,然后把木柴放里面再烧吗?


  第四十九章 挨骂


  泥馒头顶上冒出的青烟越来越淡,整个泥馒头上的水分都快要被烘干,金珠和满柜好奇的围在旁边转圈,眼睛都不舍得眨一下,生怕错过了什么事情,满仓则满脸紧张的时时留意着坑底的火光和顶上的青烟。

  “满仓,这样烧要烧到什么时候?”金珠从网上查到的木炭烧制,过程都是一笔带过,根本不清楚实际上烧制时应该掌握的火候,但她却很清楚,这火候的掌握是出好木炭的关键。

  “等把里面的烟过了就行。”满仓一直紧盯着泥馒头上的变化,这其实是他第一次亲自烧制,以前虽然看过很多次,也详细的了解每一个步骤,可真的动手烧制还是让他很紧张。

  满仓一直都是在一旁帮自己爹做点琐碎事,他那时候年纪还小,有心想代替爹帮家里人多烧些木炭过冬,可总是不被允许,怕他人小烧到自己或是引发火灾,那可就不得了了。后来家里遭遇大难,他年纪也长大了些,心志更是超过了以往很多,照顾好弟弟努力帮父母减轻生活的压力,是他心里一直装着的愿望,虽然是金珠不经意的要求示范,但这却是他一直都想证实的事,能烧制出合格的木炭,至少,能让家人在冬天不再寒冷。

  金珠绕着泥馒头仔细的观察着,这其实就是一个土法的简易泥窑,在使用上没有窑方便,火候上的掌控也更加的不容易,经验在这里就很至关重要,但胜在容易搭建,虽然每次烧制的数量不多,但正好适合他们这几个小孩子,现在还是夏天,慢慢的琢磨和积累,到冬天外面的路修通时,想来也能积攒下不少木炭,留下自己用的还能拿出不少去卖,如果能烧出些上品质的木炭,那可就能卖不少钱啊!

  金珠正绕着泥馒头眼冒元宝,就听见‘啪’的一声,满仓抓起一把泥来砸在了点火道上,又接连抓了几把泥把点火道给密封了起来,只留下顶上的小洞不时的冒出点火星子。

  “满仓,是不是烧得差不多要熄火了?”

  金珠有点小兴奋,她看的资料上介绍,木炭在烧制得差不多时,通常采用两种熄火方式,一是闷熄法,把空气阻隔掉,让它在无氧的环境下慢慢自然熄灭;一是湿沙土熄火法,当木柴炭化完后,乘热把它们扒拉出来,用湿泥土扑灭上面的火星,完成制作过程。这两种熄火的方式,产生的木炭也不一样,闷熄法多是烧制黑炭,湿沙土熄火法多烧制白炭,这两种炭在选材上就有不同,完成后的品质也大不相同,白炭的价格远高过黑炭。但就目前而言,几个小孩子又都还在摸索阶段,能烧出廉价的黑炭来就很不错,白炭的事情以后再说。

  满仓紧张得没顾上回话,恩了一声就又抓起泥糊在顶上的小洞上,看着没再冒火星的泥馒头还不满意,手里抓着两把泥,绕着圈的继续往泥馒头上糊,先前的烧制过程很顺利,如果这最后的熄火过程没处理好,有哪处留有小缝隙,让里面的木炭继续燃烧,那等最后扒开来时,就只能看见烧得干干净净的一堆白灰,可就白忙活了。

  终于,满仓满意的停了下来,把手上的泥搓掉,拣起地上的锄头和背篓,长出一口气开心的笑着:“走,金珠、满柜,我们先回家吃饭,等回来的时候就应该可以扒开了。”

  “我们都回家去吃饭,这里不就没人看着了吗?”泥馒头现在在金珠的眼睛里,就是一个装着钱的钱包,把钱包随便扔在外面她可不放心。

  “不用看着,放心吧,没人会乱动。我可都要饿死了,你们不走我可走了啊。”满仓满不在乎的说着,这乡下的田间地头,不是自己的东西一般不会有人动手来弄,乡下人非常的淳朴。

  “哦,那赶紧走吧,我们快去快回。”金珠马上转过这个弯来,这里是古代淳朴闭塞的乡下,没那么多的三只手,不过想要看到结果的心,还是让她虽然走得一步三回头,但却脚下生风直往秦家扑去。

  秦王氏有些目瞪口呆的看着金珠和满柜,两人今天吃饭的速度那叫一个快,她奇怪的每道菜夹起来尝了尝,没有特别的好吃啊,今天做的样式也不是新琢磨出来做的,这两孩子怎么吃得那么欢畅,“金珠、满柜,你们俩今天是不是玩狠了饿的慌,怎么急往嘴里扒饭呢,小心噎着。”

  金珠嘴里有饭说不出话来,满柜含着饭说了两句没人听懂,急得他把嘴里的饭吐了出来,拉着秦王氏兴奋的道:“娘,刚才哥哥堆了个泥馒头烧木炭,现在正熄火呢,我们要赶紧把饭吃完去扒,看看能烧出多少木炭来,呵呵,今年冬天我就能烤上小火盆了,金珠姐还说要用木炭弄好吃的给我,要把我吃成个大胖子,呵呵!”

  秦王氏闻言眼睛一瞪:“满仓,谁让你烧木炭的,你还那么小,要是烧到自己怎么办?要是引起大火来又怎么办,最近忙得没时间管你,你越发的不象话了,等你爹回来看怎么收拾你?”

  金珠见满仓受累挨骂想张口解释,可满嘴的饭让她说不话来,想学着满柜一样把饭吐出来又觉得恶心,只能使劲的往下咽,没想到着急了些反而把自己给噎到了,急得直伸着脖子拼命的用手拍胸口。正准备教训满仓的秦王氏,看见金珠的情形吓了一跳,顾不上骂满仓忙着端汤来,让金珠一点一点的慢慢喝下,把卡在喉咙里的食物给顺下去,一只手还不停的在金珠胸口处,往下直顺。

  “秦大婶,你别骂满仓,是我让他烧木炭的,你要骂就骂我好了,我不知道会有危险。”金珠好不容易把卡着饭咽下去,忙向秦王氏招供,她可不能让满仓替她顶缸。金珠真的是不知道这有危险,她从来都只是纸上谈兵,完全没有任何的实践,刚才看满仓的动作熟练,完全没有一丝会有危险的迹象,她理所当然的华丽丽忽略掉了。


  第五十章 秦王氏让步


  “娘,你不要骂金珠,虽然烧木炭的事是她提起,但却是我主动要去烧制的。往年因为爹地里事忙,烧的木炭只够一个人冬天用的份,奶奶年纪大了身体又不好,木炭都给奶奶准备着。可其实家里面爹娘的屋子才是最背阴,冬天最是冰冷,可是因为没有多余的木炭一直都没能烧上。以前是因为我年纪小很多事都做不了,现在我已经长大能帮家里做事,娘,你放心,我会很小心,不会伤到自己也不会引发大火,娘,你就让我烧吧!”

  满仓听见金珠维护的话,把手里的碗放下倔强的抬头看着秦王氏,他想告诉娘亲自己已经不小了,能照顾好弟弟能照顾好自己,能帮家里做事了。

  “你…”秦王氏正顺着金珠胸口的手一顿,她自己的儿子怎么能不明白他的心思。

  金珠这个丫头十指不沾阳春水,到是知道不少食物的加工方法,可完全就没有一点实践能力,要木炭估计就像满柜说的那样,又想到了某种要用木炭才能制作的食物,顺口就对满仓说了,没有亲眼见过烧木炭的人,哪里晓得烧木炭有多危险,这事情也怪不得金珠,只是自己的这个儿子,从小就是一个懂事要强的孩子,还在老家的时候就曾经吵着要烧木炭给满柜烤小火盆,如今听金珠这么突然间的提起,就把心里的这点心思给勾了出来。

  秦王氏叹了一口气,她舍不得用重话说满仓,你能怪孩子太懂事了吗!

  秦家夫妻俩就只有两双手,忙着田间地里就顾不了其它,往年日子虽然不富裕,但
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