《寡妇难贤》

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寡妇难贤- 第94部分


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上可是每日都在花银子,这么一大家子,一日下来可得花不少呢!”
秦氏顿觉得找到了知音!
知音难觅啊,秦氏所以就盛情邀请了钱氏来镇上小住几日。
“婶子,我罐子里还炖着五花肉,这都快午时了,我要给他们送饭去了。”陈府的学堂,并不提供中饭,若是来回吃饭,时间又不太够了。
头一日,田慧也没想着要准备午饭,就是圆子他们也不知晓要准备午饭的。
然后,在这个饭菜飘香的时候,圆子三人只能眼睁睁地看着。先生也是忘记说了,就这样,圆子三人可怜巴巴地过了一日,到后来,团子的肚子已经忍不住“咕噜咕噜”地在抗议了。
先生才问明白了原因,才让他们赶紧回去。往后都记得让家人送饭来。
书院里的同窗也并不是家里格外富裕的,准备的也都是一份儿的吃食,也有人邀请圆子三人来吃几口,不过一概都被圆子拒绝了。
那几个同窗胃口好似都很小,大抵都是一碗多一点儿的米饭,并一个菜。条件好点儿的,一个肉菜一个素菜。圆子三人没好意思吃,因为,就是那四五份儿合起来都不够他们三人吃的。
陈家的同窗都是极好相处的,他们以为圆子他们是日子并不好过,所以才没准备午饭,因为他们也已经听说过了,乡下地方都是一日两餐的。
所以,第二日,那四五个同窗,不约而同地多带了些菜,“圆子,我们今儿个可是特意让家里多弄了些饭菜,够你们三人吃的了!不吃饱可是没有力气念书的!”
不得不说,脑力活儿也是很消耗食物的!
田慧第二日特意做了丰盛的一顿饭,就是秦氏也帮着煮了八个蛋,八个学生一人一个。也算是陈家的同窗,照顾了圆子三人那么久了。
杨立冬送的菜。
杨立冬去的稍稍有些晚了。
圆子拒绝了众人的好意,“今儿个我家也会送饭来的,昨儿个回去的时候就说过了。”
团子则是直接多了,“昨儿个回去的时候,我就饿得不行了!如果冬子还不来,我哥哥说的话,你们就当没听见啊。”
众人哄笑。
不过,五个同窗却跟说好了似的,谁也不动筷子,就跟圆子他们三人一道儿等着。
“冬子叔,你咋才来啊,我都快哭了!你太不给我长脸了……”团子说着就要扑过去。
杨立冬赶忙往旁边让了让,“这不是来了吗?我顺道还给你们加了一道儿菜。”
杨立冬从篮子里拿出了一个小瓦罐。“这是你娘做的肉,这是你秦奶奶做的茶叶蛋,喏,这是你冬子叔顺来的烧鸡,这可是镇上一品楼的招牌菜!”
等杨立冬表了功,放下空篮子就走了。“我来不及了,回头吃完了装进篮子里,等下学的时候带回去。”
杨立冬也是上过学堂的,以前他娘总是变着法子给他弄吃的,不过,弄来弄去都是些蔬菜或是鸡蛋,偶尔才有一餐肉。那时候,他就贼羡慕贼羡慕那些吃的好的同窗,一个屋子里吃饭,那肉味就是想忽视都忽视不了。
后来,他练就了吃菜都能吃出肉味儿的本事。
“哇,一品楼啊!团子,你这冬子叔是做啥的啊,还特意弄了一品楼的烧鸡给你们加餐啊!”
口水声。
“这不,第一餐,冬子叔大抵是想给我们把昨日的那餐都给补回来的吧!”
“我娘当时也说第一餐总得好些。”
“我娘也是……”
屋子里热热闹闹的。
“咱一道儿吃吧?让我们也尝尝你们娘做菜的手艺。不是我吹哦,我娘那水平可真的不需要我吹牛,不过我娘就是经常把饭给烧焦了。”
“饭都烧焦了,那菜就不会烧焦吗?”
后来,学堂里有了不成文的规矩,八个学生都是坐在一道儿吃饭的,你吃我家的,我吃他家的,还顺道点评点评,可算是中肯极了。
这些个娘,给儿子做的菜,送来学堂的,都是拿出了看家的本领的,谁家都有几个私房菜。(未完待续)

☆、144 摆宴

“咚咚咚”
“咚咚咚”
吱呀——
“小哥儿你找谁?”福叔笑着问道,大门开了半条缝儿。
“我就是隔壁的门房,我家夫人让我来问问,你家宅子里这是养了鸡了?”小哥儿往门里望了望,不过是啥都看不清,只是鸡叫声更是清楚了。
“对啊,我家都是乡下人,这镇上啥都贵,养点儿鸡,下了蛋也能换了点儿钱,补贴补贴家用。”福叔知道来人定是没啥好意,索性也把话儿说透了,就等着来人如何说。
那小哥儿是听说过乡下人实在的,但是还是头一回见着乡下人实在成这样子的。他已经忘记了,他爹被卖前也是个乡下人了。
“只是,只是你家的鸡叫声,咱隔壁的院子都能听得到了,你们不能不养鸡吗?”
福叔看看天,看看小哥儿,“这不做点儿打算,精打细算地过日子,难不成这银子还能从天下掉下来啊,过日子就得考虑地久远些……”
小哥儿不耐烦听福叔唠唠叨叨的,招呼不打一声地转身就走了。
“嗳,嗳——现在的年轻人啊,就是没个耐性听老人说话。还是我家的慧娘最好了……”短短几日,田慧就已经完全地虏获了福叔的“芳心”。
因为福叔就好一口辣食,田慧做的水煮肉片,福叔一吃就已经爱上了。顺带地,对田慧格外待见。
“娘,昨儿个忘记说了,今儿个衙门里的说是要到咱家来,说是给咱恭贺乔迁之喜。”田慧已经知道,杨立冬如今在衙门里领着闲职。
秦氏急了,这还是儿子头一回请一道儿共事的来家里吃饭。秦氏埋怨杨立冬咋就不早说。转念一想,若是杨立冬提早说了,那杨立冬就不是杨立冬了。
“那要不去一品楼定个两桌回来?”杨立冬也知道这是自己的错。
秦氏已经知道这“一品楼”就是东市这边这热闹的酒楼了。因为若是顺着大路走去西市,就能看到这“一品楼”的。好像只要从开门做生意,就会有客人出入。
“哪得多少一桌啊?”秦氏喘着粗气儿问道。
“我上回听说最普通的大概就是五两银子吧……”
“啥!五两银子,那不是要了我的老命了!不行不行,这两桌就是十两!”秦氏听得直摇头。
就连钱氏也说不行,“别在这儿磨蹭了,还是赶紧去置办东西吧,啥时候开始来人呢?”
“未时吧……”
“还有三四个时辰,咱那么多人在。准能收拾出两桌子菜的。再说,慧娘的手艺,可不比外头的好。”钱氏扳着手指头算了算时辰,还是比较松泛的。
杨立冬不信任地瞥了眼田慧,“上回阿花他爹的亲事,不是想请慧娘帮忙吗,这会儿就能成了?那可是衙门里的,嘴都是怪挑的。”
“那还不是不想田慧累着,慧娘又不指着那几个铜板过日子,这种可是吃力不讨好的活儿。”秦氏暗骂儿子笨。若是她没记错的话,冬子还帮着田慧说话了来着,难不成是真的不相信田慧的手艺?
这么久的饭菜是白吃了。
田慧做菜一向费材料。若是自家招待客人,或是偶尔弄个俩个菜尝尝鲜儿倒也不算啥事儿。
若是放在做红白喜事宴上,这主人家怕是也是得肉疼许久了吧。再者,田慧也是个没经验的,几桌得用多少的菜都是不会估量的,缺了不好多了浪费,都是吃力讨不着好处的。
这也是阿花奶奶没考虑周到,只想着有镇上的“贵客”,忘记了大多还是村子里的那些个亲戚朋友的。
自己去打猎是来不及了。也只能到镇上碰碰运气了。
一行人朝着西市扫荡而去。
不得不承认,今儿个运气还不错。南下镇今日有个集市。附近的村子都来镇上赶集,就是卖野物啥的都有好几个坛子。
四只野鸡。三只野兔,一大块的五花肉依旧送了大骨头、猪肝、猪腰子,瘦肉,鱼,豆腐……
除了蔬菜。
田慧还是先收拾了着做东坡肉,放在炉子上慢慢地炖着。
杀鸡杀兔子,烧水褪毛剥皮。
灶房里忙成了乱哄哄的。
“婶子,要是我费了材料你可不许骂我啊,咱可先说好了,这么多的菜,我哪烧的了。”
秦氏根本就不当一回事儿,“咱如今可是咱镇上了,就是东西不够,抬抬脚就能到了。就是再费也没那五两银子一桌费钱。”
有了五两银子作对比,秦氏一个劲儿地问,这才是不是不够好。后来就是把猪头都给买了下来,惹得那女屠夫以为这是有啥大喜事儿了。
酸辣拌豆腐,红油猪耳朵,酸笋,酸甜白萝卜,三杯鸡,东坡肉,香辣兔肉,水煮肉片,酸菜鱼,家常豆腐,酱爆猪头肉,熘猪肝,火爆腰花,又炒了几个蔬菜。
等菜都端上去了,田慧整个人都累瘫了。
“我先去洗个澡再来吃东西。”因为买的材料多,田慧都是给烧的了,万一吃完了,还能贴上些,再说自己这些人可是都要吃饭的。
“姨姨,这肉肉好好吃,好软哦!”一一和二二很懂事,知道大家伙儿都忙着,也不都来吵人。
东坡肉炖好的时候,田慧让一一和二二先尝尝,就连二二都说,“奶奶说这是给客人吃的,二二不吃。”
说着,还在那儿使劲儿地咽着口水。
田慧看着好笑,就把两块东坡肉放进碗里,让她们自己吃。等回头忙完了,就看见碗里的肉都还好好的。
钱氏就把肉给倒进了瓦罐里,重新热热。
“二二喜欢吃就好,姨姨下回还给二二做肉肉吃!一一,想吃啥,叫你奶奶给你弄,这里头剩着的,都是咱自己吃的。”
田慧捏了捏一一的脸,就打了水往后罩房走。
若是不洗,田慧总觉得自己身上是啥味儿都有。
田慧自认为不是专业的厨子,也不大会搭配菜谱,只是将有的东西都烧了出来,多的也就是比旁人,吃的经验,和吃过的东西。
“哎呀,完了,圆子哥俩的饭儿我都没做过。”等田慧出来的时候,才想起来儿子才吃了几日的饱饭,现在又是饿肚子了。
秦氏刚刚去招待了一圈,看着众人都吃上了才回来了。
一回来就听到田慧惊呼,“冬子早就在外头给带了东西给三个娃儿送去了,你就放心吧,可能就是吃的不大好。”
秦氏没想到的是,她说的吃的不大好,跟团子回来说的,吃的不大如意,绝对不是一个意思。
不过,秦氏确实这样认为了。
美丽的误会。
团子说的吃得不大如意,是因为杨立冬送去的菜实在是太好了,所以他吃到的不多了,都很快地就被瓜分完了。
这几日,他的同窗们带的饭越来越多了,因为这菜是越来越好吃了。这几个同窗年龄都不大,回到家就忍不住说。
谁家的娘今儿个做的菜真好吃……
娘,同样一个菜,你做的根本没法子跟人比……
娘,我今儿个带去的菜,都没啥人吃,又差不多都带回来了,少的那几筷子还是我自己看不过去才吃的……
总是,有比较才有进步啊。
前院儿,正吃得热闹。
现在天儿还不冷,桌子就摆在了外头,听说县令大人也都来了。
“冬子,这都是从哪儿订的菜啊,这南下镇又多了间酒楼了?”
“县令大人说笑了,这是我家里人做的菜,这哪能跟外头比,也就贵在新鲜花样儿,味道重了些,难得吃上一回,才觉得好吃。
若是吃久了,也就那么一个回事儿。”杨立冬谦虚道。
“冬哥,难怪你每日地掐着点儿就要回来了,这家里有个手艺那么好的在,这外面的酒楼还真是不够看的。
赶明儿冬哥去开酒楼,我保证日日都去捧场!”
“你去捧场,冬哥到底是收不收你银子啊,冬哥,别听他的,咱自家藏着吃,馋死他们这几个!”
“你咋说上我了,你自己就不馋了,刚刚谁还说了,往后要多往冬哥家里跑,真是不厚道啊,想吃独食,我偏偏不如你的意!”
“冬哥啊,这一块块地方块的肉还有不,这一块下去,还没来得尝出味儿来……”
“你那像是没尝出味儿来的,我瞧着你满嘴流油,这是意犹未尽呢!”
“陈师爷,我告诉你别老拆我台啊,你就会识得几个字,就欺负我这个大老粗的,这里识字的可是不少呢!”
酒过三巡,这一个个地嗓门就高了。
福叔去接圆子三人去了,福婶接替了福叔的职务,在看着门。
“咚咚咚……”
“谁呀?”福婶费力地拉开一条门缝。
“我是隔壁院子的,你家这是咋回事儿,这还让不让人好好住着了?”还是那个小哥儿,只是福婶还是头一回见着。
“小哥儿,我家正在宴客呢,回头就好了,回头就好了,这都是酒喝多了,说话声儿就大了些了!”
福婶一个劲儿地赔不是,按说,这酒桌子都是摆在前院的,总不能吵到隔壁的后院去吧?(未完待续)
ps:谢谢笑容不是的平安符

☆、145 喝酒

福婶知道今日宴请的都是衙门里有头有脸的人物,只想着耐着性子将人打发了,回头再说。若是吵嚷着起来,让贵客不满了,福婶也担待不起。
“小哥儿,我家今日宴请的都是些贵人,差不多过些时辰就结束了,多包涵包涵。”
小哥儿使劲儿地朝里望,哪有半点儿人影。
福婶看着这小哥儿的架势,就
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