《穿清》

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穿清- 第21部分


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  江南地区,只要入了春,艾草那便是疯长,有些乡村地儿,简直可以说是漫山遍野,孩子们玩的时候,随手一抓便是一大把。

第四十二章 艾饺
更新时间2014…12…24 19:10:32  字数:2217

 有些乖巧的孩子便会去每天搞个一大篓筐来,晒干的也有,晒干后做成艾条,自己家用。
  有些则拿来卖给药铺,一些药铺子也收这东西,虽然收的价格挺便宜的,不过,在古代,人工费也不贵就是了,孩子们一边玩一边能赚些,就当是赚了买零嘴的铜板。
  到了端午,家家户户每家屋子都要拿来熏那艾条。
  老年人说的,这样熏过,一来夏天蚊子少,二来蛇虫鼠蚁也少。
  有些略微懂些医学的人家,还会存放一定的艾条,到了五荒六月,天气闷热得慌,拿艾条来灸灸。
  别看艾草是个低贱东西,可在老百姓眼里,那可是个好东西,对妇女病什么的,也挺有疗效呢。
  “怎么,这是什么金贵的东西?”素娘是正宗的北方人,并不是很清楚艾饺是什么。
  “倒不是什么金贵的,只不过,在我们南方……”
  吴厨娘还没说完,素娘立即道,“既然不是什么金贵的,做来便是,格格好容易恢复正常了,又不贵,爷和福晋也不会见怪的,对了,这个艾饺,有什么规定的味道或者调料不?”
  好像自家格格喜欢多种的,吃个寻常的蒸饺啥的,也要搞个七八种馅料,然后沾沾的酱料又喜欢多种的。
  “一般就甜咸两种,甜的便是芝麻炒熟了放些糖进去,是热吃,至于咸的便是冷着吃,放腌菜丁,豆腐丁,笋丁……”
  “那都是素食了?倒是可以孝敬大嬷嬷。”素娘想道,便道,“多做些,倘若爷认可了,到时候咱就用格格的名义孝敬大嬷嬷。”
  “大嬷嬷是以前便在宫里教养爷的精奇嬷嬷?”吴厨娘问道。
  大嬷嬷以前是孝懿皇后赏下来的人,只不过,后来孝懿皇后过了世,大嬷嬷便也出了宫。
  四爷那时候怕和德妃关系搞僵,也没和大嬷嬷联系,大嬷嬷也一直在佟府上贡养着,教着佟府孙小姐们规矩。
  一直到四爷出宫开府,才和隆科多商量了一二,便把大嬷嬷给接了过来。
  不过,倒也不算是住在四贝勒府,只不过是在四爷府的后院买了两进的宅子,找了几个人来侍候。
  闲来无事的时候便会去看望大嬷嬷一二。
  府里的女人都知道大嬷嬷在四爷心里的地位,因此,大家都想讨好她。
  只不过,人家喜静,因此,四爷下了令,除非大嬷嬷召唤,要不然,不许任何人上门打扰。
  “是的,以前爷有吩咐过,咱们院里,倘若有素食想出来的,合了爷胃口的,都给大嬷嬷送一份过去尝尝鲜。”
  素娘对这点挺自豪的,因为大嬷嬷对自家格格进贡的东西,一向挺满意,自己可是常和大嬷嬷院里的厨娘在做沟通的呢。
  “倘若是大嬷嬷哪儿,或许不是太适合,虽然是素食,不过,毕竟是用糯米粉,大嬷嬷年岁在哪儿了,糯米食得多,不消化。”吴厨房解释道,万一害人家大嬷嬷积了食,哪怕兰格格再受宠,也承担不起呢。
  素娘听了笑了笑道,“这个不妨事儿,大嬷嬷下面侍候的人知道着呢,大嬷嬷最喜欢甜食了,刚才你说,咸的是拿来冷吃合适?”
  “热吃有热吃的风味,冷吃有冷吃的嚼劲儿。”吴厨娘说道,“这样吧,我先做些,您看看,到时候,咱再呈给格格?”
  “这个使得。”
  哪知素娘端了上去,沈琳有些不满意,口味倒是不错,纯正的江南风味,不过,差了很多,便让侍书把吴厨娘给唤了过来。
  “格格是说揉的时候把梗子去掉?格格,是这样的,江南吧,这艾真不是个啥稀罕物,就是在京城,这东西少了些,所以,奴婢才把没那梗给去掉,至于格格说的加碱汁,会不会口味不好啊?”
  自己自然知道加了碱汁,色泽会漂亮些,不过,这不是会影响口味嘛,特别是咸的。
  沈琳听了便道,“你下次摘嫩叶,然后把老梗子切碎了放到锅里熬汁,这个汁拿来揉粉也使得,至于加碱只是让你略微加一些些,又不多,还有,芝麻白糖馅的话,芝麻炒过再磨碎了,别整粒的,到时候,里面再放些核桃碎,花生碎什么的,具体你问问素娘,这个她比较懂。”
  说完便朝吴厨娘挥了挥手,示意她可以下去了。
  吴厨娘回到了厨房,便拉着素娘的手把刚才沈琳说的重复了一遍,然后道,“格格倒不是个难侍候的,素娘,看来咱俩那是有福气了。”
  素娘笑了笑道,“这个是自然的,虽然有的时候格格挑剔了些,不过,她都会告诉你,要怎么做,反正按照她说的做,呈上去了,不好吃,她自己便会改过来,也不会来怪你们,可是讲道理了,可不像……”
  一边说着,一边努努嘴朝西边那儿扬去。
  吴厨娘也是府里待得有段时间的人,自然明白素娘指的是谁了。
  就沈琳变得颓废的那段时间,府里的气氛确实也不怎么样,反正没人高兴的,除了乌雅氏,因为她怀孕了。
  孩子自然是四爷的!!!
  刚知道这消息的时候,别说侍书她们惊奇,福晋也很是惊奇,要知道,后院虽然不是在她完全的掌控之中,可也是绝对的掌控之中,在这种情况下,她居然不知道四爷临幸了他家表妹,这对福晋来说,是件绝对没面子外加打脸的事儿。
  最重要的是,福晋还怕,万一乌雅氏,受不住住深闺寂寞,爬了墙,给四爷戴了绿油油的帽子,她要怎么办?
  四爷肯定会恨死她的!!
  传到了宫里,估计也会被康熙和德妃责骂吧?
  幸好,那是四爷的种,四爷听到这个消息的时候,只是用手捏紧了正在写书的笔管,然后深深吸了口气,吩咐福晋好好照料那胎,便没别的了。
  虽然四爷的脸色是不对的,不过,福晋还是知道,那孩子是四爷的,只不过,估计临幸乌雅氏的那晚四爷也不好受就是了。


第四十三章 我也要搬?
更新时间2014…12…25 19:01:50  字数:2131

 不过,这点,福晋没和任何人说,这对四爷来说绝对是奇耻大辱,以后乌雅氏也甭想有好日子过了,哪怕为四爷生下一儿半女。
  这些爷的性子最是高傲了。
  你可以用骗的,不过,你得骗得人家爷哄得人家爷高兴,那才是你本事,现在搞成这样,呵呵!!
  本来福晋便没怎么把人家表妹当回事,至于现在,哪些凉快待哪边去吧,倘若不是因为德妃的面子,不是因为人家姓乌雅氏,估计早赐死了吧?
  不过,在福晋听到四爷说暂停李氏侍寝的消息之后,福晋心里便也在打鼓了,难道这怀孕的事儿还和李氏有关?
  而对于这些,沈琳也好,侍书也好,或者是素娘等人是不知道的,只知道,人家怀了身孕,特别难侍候。
  人家以前就不好侍候,现在据说怀了四爷府唯一的宝宝,更加不用说了,反正大厨房的每个厨子都被轮去侍候人家饭菜过,就是没一个人让她满意的。
  不满意也就算了,还打人板子,因此大厨房的人都恨死她了,恨不得她早早落了胎,不得爷的宠才好呢。
  这些吴厨娘能来沈琳这儿,她都觉得,是修了天大的福气。
  一来是远离了那是非窝,二来,兰格格虽然挑剔,不过,挺好相处的,看看素娘的气色便知道了。
  格格有要求才好呢,总好过那看似好说话,没一点要求,却老是喜欢找人打板子的乌雅格格。
  素娘对来了一个新人,倒没什么羡慕或者别的想法,本来嘛,都是侍候主子的,把主子侍候开心了,这便好,谁也不可能拔得头筹。
  虽然人家是江南人,更加会烹调江南的小菜,不过,格格只不过偶尔会来下江南风,再退一步说,人家向自己学习,难道自己不能向人家学习?
  要知道,这个厨房可不大,也没隔间,人家真做了私密事儿,也瞒不了自己,自己可是格格小厨房的真正管事儿!!
  沈琳吃了艾饺满意后,便在隔日四爷来自己院儿的时候也呈了上去给四爷尝尝。
  原以为四爷对这个只会一般,毕竟四爷对糯米食的东西一向是淡淡的,不过,哪知,四爷倒是十分喜欢,甜的吃了两个,咸的吃了两个,不仅赏了吴厨娘,素娘也有赏。
  “这个倒是不错,放了些艾草,又有艾草的清香,清清淡淡的,吃得不像元宵一样腻口,你是怎么想到的?”众人下去领赏之后,四爷捏了捏沈琳的鼻子问道。
  “这是民间的小吃,真高兴爷会喜欢,其实还可以放黄花果儿呢,也和艾草一样,只不过,我让她们找过,艾草本来便难寻了,这黄花果儿,更是找不到,其实在江南,都是漫山遍野长的东西,在我们江南,到了现在,家家户户都会蒸些黄花果儿糕,艾糕的,清清淡淡,而且吃了据说去百病。”
  沈琳见没了别人,便搂着四爷的脖子,然后一屁股坐在四爷的腿上,一边说着,一边双腿晃悠着。
  “爷,你说让人找些种子来,在妾身的院子里种些艾草可好?”沈琳揽着四爷的脖子撒娇的说道。
  “你就那么喜欢吃?一天到晚尽琢磨着怎么吃?”四爷本来倒是挺享受和小妾调啊一下情的,只不过,这小妾为毛调啊情的时候,都是想着吃的东西呢?
  “啊,想着吃不好吗?”难道要像李氏那样想着害人,或者想着福晋那样如何操持家务?
  帮忙,自己可没想过要干那么费心神的活儿,小妾就应该做应当做的事儿!
  是啊?不好吗?
  四爷看着在自己怀里的小妾,再想了想之前那段她郁郁寡欢的样子,便道,“这样挺好的,来,让爷检查检查,养胖了没有……唔,更加肥嫩了,看来,今天爷可以尽兴了……”
  当晚沈琳屋子里又要了三次水,别说茶花她们高兴,哪怕是小顺子也高兴。
  四爷府里这段时间的低气压,别说后院的女人不好受,哪怕是小顺子也不好受,你真以为侍候四爷是件容易的事儿啊??
  只要能让四爷恢复正常的,让小顺子跪下来喊声音祖宗他也愿意啊!
  第二天沈琳去福晋院里请安已经做好了准备,接受众女人的眼光扫射了,反正也不是第一次了,沈琳觉得,自己也必须得习惯起来。
  哪知道,福晋一到便宣布了一件大事,倒让某些人觉得,沈琳这种没背景的人,哪怕有了爷的宠,也其实没啥用。
  据说是德妃说了,四爷府后院格格么比较多,不过,庶福晋没有,因此为了提高小妾们的“工作”激情和热情,给出了一个庶福晋的名额。
  当然了,这个名额会由福晋提出,德妃认可了再升人家。
  是个人都知道,德妃会提的,又只有一个庶福晋名额,摆明了就是便宜自家侄女嘛,谁让现在后院只有她怀孕呢?
  因此,像宋氏也好,唐佳氏也好,便把目光转向了乌雅氏,乌雅氏这个蠢货却偏偏还摸着肚子,昂起了头,嘴角露出一丝对众人的嘲讽。
  宣布完这件事之后,福晋又宣布了第二件事,今年选秀是结束了,虽然宫里没有指人,不过,福晋个人觉得,这段时间侍候爷的人比较少,因此,便向德妃要了两个人来侍候四爷,一个月之后,这两个人便进入府。
  这消息一出,别说沈琳惊讶,小妾们更是惊诧不矣。
  要知道,本来大家侍寝的日子便不多,再来两个,岂不是僧多粥少?
  更何况,德妃没提送人进府,你福晋提个屁啊??
  为了你的贤惠,把自己的男人送给别的女人,你还真够做得出来的!!
  虽然小妾们腹诽归腹诽,不满归不满,不过,福晋也提了,宫里也答应了,这便说明,这事儿是板上钉钉的事儿了,看来,只能努力抱好福晋大腿,努力让福晋多排自己几天侍寝日子了。
  而福晋最后宣布的一个消息便是,乌雅氏要搬家了,因为人家荣升当了庶福晋,另外便是顺带的,沈琳也会搬家。
 

第四十四章 搬家
更新时间2014…12…25 19:12:27  字数:2110

 “我也搬?”沈琳很是惊讶,昨儿个四爷也没提啊,而且自己住得好好的,搬什么?
  福晋你这么做,四爷知道吗?
  最重要的是,乌雅氏搬家那是升职了,自己还是格格啊,为毛要搬?
  福晋话一出口,别说沈琳惊讶,大家也很惊讶,毕竟,德妃给升职的名额只有一个!
  福晋看了看大家便笑道,“我看这事儿吧,让李妹妹来提吧。”
  咦,这事儿还和李福晋有关?
  众人便把目光转向了李氏。
  李氏朝沈琳笑了笑道,“兰妹妹,这事儿吧,还真是对
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