☆、第六十二章 铺子的妙处
“大嬷嬷是指，人无我有，人有我精，人精我特？”沈琳问道。
“不错，是这个理，那对严氏夫妻以前在江南开铺子，能在江南立足，想必也不容易，就没什么独门秘方？”大嬷嬷虽然没去过江南，不过，也知道江南繁华，倘若手里没点功夫，怎么可能开铺子几十年屹立不倒。
还信心满满的来京城的？
“独门秘方啊？我倒是没问过，哪天把他们夫妻招进来问问。”沈琳笑道。
“你呀，不是我说你，不要老这么吊儿朗当的，别人做生意，赚钱，倘若你做生意亏了，到时候，别说只是丢你自己的脸面，连爷的脸面也被你丢了，到时候，四爷更加不来你哪儿了……”
大嬷嬷一脸恨铁不成钢的说道。
“可做生意不是赚就是亏，谁能说稳赚不赔的啊。”沈琳有些委屈了。
赚钱，自己也想啊，可这不是不能亲自去打理嘛，唉，早知道这么麻烦，自己就不做了！！
“那严氏夫妇入了奴籍没有？”
“嬷嬷，他们可是平民，他们入奴籍他们愿意？”谁愿意做奴才啊？？
“怎么不愿意，你问问你身边的人，是愿意在贝勒府做奴才，还是去外面做平民？”
沈琳看了看侍书，见侍书朝自己点了点头，便道，“那我下次去问问，嘻嘻，就知道大嬷嬷疼我，那别的还有什么要注意的？”
“收起你嬉皮笑脸的样儿，你当我是在和你开玩笑啊？？铺子都快要开张了，还这么吊儿朗当的！！”
大嬷嬷收起了笑容，板起了脸。
虽然大嬷嬷面上有些不高兴，不过。还是细细的指点起沈琳来，比方说把那两个人的卖身契牢牢的收起来。
入贝勒府的奴才，那是不可能的。不过，对他们平民来说。当沈琳的奴才也是一样的，毕竟在外人看来，沈琳本身就是隶属于四爷的，所以，没差。
另外的话，铺子里的品种必须多而精！！
至于沈琳一开始想的，倘若生意好了，和人家夫妻分成。被大嬷嬷给否决掉了。
而大嬷嬷教给沈琳的办法便是如何施恩，让人家心甘情愿的为她卖命。
大嬷嬷指了路，沈琳自己去想。
沈琳穿越来也有段时间了，而且为人也不算太笨，至少上次处理那个危机也还算成为。
以后她的路还长，大嬷嬷觉得，她是不可能一路扶着她走的。
铺子开张当日，沈琳虽然很想出席去剪彩，只不过，肯定是无法出去的。
在贝勒府做妾氏。除了跟着福晋出门上香，别的时候想出门，那只能等你升到侧福晋。有资格可以去别的侧福晋家做客，或者进宫，要不然，你就乖乖待你的梅园吧。
沈琳见大家都是如此，便也没搞特殊化，只让芝麻代替自己去了。
自从茶花出了事之后，核桃由于以前是跟着茶花的，因此，核桃便负担起以前茶花的工作来了。
而侍书也在慢慢把自己的工作转给芝麻。省得哪天自己要出去配人了，芝麻会无法上手。
而据芝麻回来的汇报便是。热闹倒是挺热闹的，今天开张第一日。生意倒也不错。
除了麻酥糖之外，还有芝麻糖，花生糖，芝麻花生糖，还有一些松软可口的糕饼。
而之前沈琳命人给大嬷嬷朋友的礼物，也算有了回报，据说人家各自派了身边侍候的人来买了些，虽然不多，不过，也让那些隔壁铺子的人知道了，这家铺子那是有后台的，那是有背景的。
你们想要欺负的时候，先掂量掂量，够不够格！！
沈琳听了，自然是喜上眉梢，有的时候，最是怕一些隔壁邻居来捣乱了，记得前世，自己的同事开了家国外的冰激凌店，由于生意太好，导致隔壁邻居去工商局，派出所去举报了。
而现在，估计人家明着也不敢来了吧？
至于暗的，那就看严氏夫妻会不会做人了。
“这几天，你辛苦些，帮我去看看，生意如何？另外的话，也和严氏夫妻露个底，让他们多做些别家铺子没卖的，倘若能让我满意，在他们子孙的问题上，我不介意帮帮忙。”
据芝麻回来的报告说，人家做出来的品种还是之前呈给自己试的那些，新品种是没有。
因此，沈琳还是有些失望的，因此便把诱饵给抛了出去。
他们可以为了女儿离乡背井，想必也会为了外孙的功名做出一些妥协的吧？
“格格，进官学吗？”芝麻问道，这些日子爷可是没来梅园，格格这么有把握？
“官学？他们怎么可能？京城不是也有十几家不错的私办学堂么？只要不是前五的，应该不难吧，到时候让三管家帮着打个招呼。”
沈琳早就想好了，只要不是前五的私立学校，压根不用经过四爷，至于三管家会不会答应？
就算他再有原则不答应，他肚子里的酒虫也会让他答应的！！
所以说，会酿酒，会酿好酒那是件多么重要的事！！
沈琳靠着那些好酒，不知道和多少实权部门的主管搞好了关系，虽然不是那种会替你卖命的，不过，你想办啥事，人家冲着你那酒，也不会为难你。
之前自己就听三管家的那个婆娘说过，人家的侄女侄女婿脱了奴籍，便去了那些私立学堂读书。
“格格，会不会许诺了太多了？奴婢倒是觉得，不能一口气吃成一个胖子。”侍书说道。
前几日，格格已经安排人让他们入奴籍了，倘若现在还加筹码，会不会施恩太多了？
毕竟铺子才刚开业，能不能赚钱还是两说呢。
“你说得倒也有理，那便循序渐进吧。”沈琳听了点点头，然后道，“芝麻，这些日子你就多看看人家的表现吧，另外，好像还要再找个伙计，帮着看账招呼客人什么的，总不能天天你去吧。”
“奴婢现在天天出去，可以帮着院里的小姐妹们买些香米分……”芝麻还没说完，便被核桃扯了扯袖子。
这可是大家私下偷偷做的手工活，这芝麻怎么能随便说出去呢？？
虽然核桃和芝麻现在是处理竞争关系，只不过，她倒是真心为芝麻好，要知道，自己也得靠她卖出些手工活计多赚些外快呢。
沈琳笑了笑道，“你们只要把手头的事儿做完，做些自己的私活，没事儿，托那些管门婆子卖，还得被人家扣些下来呢，倒不如，芝麻，下次你每个月出府便空出那么一天，把大家伙的活计拿出去卖，顺便也帮大家买下布料香米分回来。”
“格格可不能这么惯着她们，她们呀，就是看格格您好脾气，所以，越发没规矩了。”侍书笑道。
“芝麻，你可以答应不惹事？不给本格格出乱子吗？”
沈琳也收起了笑容问道。
不管是哪个院里的丫头都有做私已活拿出去卖的事儿，只不过是卖多卖少的区别，包括福晋在内的主子，基本都是睁一只眼，闭一只眼。
而一些婆子们之所以收风收得快，一方面固然是因为她们的工作使然，另一方面也是往来的丫头多，这儿收点，哪儿收点的。
芝麻那时候跟着茶花，应该说，在八卦方面的潜质，自己是不用质疑的，那么，或者把芝麻培养成一个收风站或许是个不错的主意。
“格格好主意。”侍书果然是惠质兰心，沈琳一问芝麻那个问题，便立即眼前一亮拍手称道。
“格格的意思是？”芝麻略微有些明白自家格格的用意，只不过，自己真担得起这个重担吗？
最重要的是，自己年轻，以后成了八卦婆，咳咳，多影响自己的婚配啊！！
“侍书，你来说吧，我看看，你想的是否和我想的一样。”沈琳笑着让侍书先讲。
倘若人家想到的，自己没想到，侍书怕自己会不高兴，反而不说，那多不美，倒不如让她先说，倘若她没把自己想说的说出来，自己还可以补充一下。
侍书自然明白沈琳的意思，便笑了笑，然后便和芝麻还有核桃开始讲。
沈琳的铺子开张，也是和福晋申报过了，由于沈琳能用的人手上，这又算是人家的私产，因此，那时候福晋也答应过，可以让她挑一个自己的亲信，每天出门看看，但是，这只限于刚开张的那一个月。
至于以后，根据铺子的生意再说。
而丫头们每月一日的沐休，因此，沈琳便打算向福晋再要一天的日子，月初一次，月中一次，很多铺子都是这样操作的，想必福晋也会答应。
那么，到时候，芝麻便可以帮着府里的小伙伴们挟带东西拿出去卖了，然后再根据人家的要求，买些东西回来。
其实守门的婆子，一般也是卖给一些货郎，然后她们抽成，像主子面前有脸面些的，她们抽个一到两成，像芝麻核桃这样在不得宠的主子面前，还只是二等的，便会被抽个四到五成。
虽然芝麻核桃知道，可也没办法，至少让人家卖了，能换些银子，补贴家用。（未完待续）
☆、第六十三章 好处多多
而这次芝麻去了街上打听过行情，才知道，那守门的婆子卖给货郎，还是卖低了的。
本来么，姑娘们的手艺就不差，有些还是经过针线上人指点过的，可以说在麻酥糖所在的那条街上，芝麻便看见有寄售，有些手工还不如院里的姑娘们呢，价格要比卖给货郎的要贵两三倍。
虽然人家是卖价，不过，倘若咱卖给人家，会不会价格也有得商量呢？
芝麻还是个胆大心细的孩子，因此，一见人家在寄售，便上前询问了。
应该说，得出的价格是让她欣喜的，她第二天再去的时候，便把院里几位姐妹的香包帕子什么的收拾了一番，基本上每个人获得的收入都要比卖给守门婆子高。
像核桃手艺最好，卖了比平时足足高出了一倍多，这叫她怎么不高兴万份的。
因此，那时候她才会特别紧张，就怕沈琳断了她们的这条财路。
过了两天，像大嬷嬷院里，宋氏院里的人也拿了东西让她来卖，她推辞不了，便答应了下来。
而现在，照沈琳还有侍书所说的，芝麻每个月倘若有两天可以出府，那么，这样就比较固定了。
比方说，大嬷嬷院里的人，或者宋氏院里的人，都在某天来芝麻这儿，到时候，她可以一起拿出府，最好都是订一个时间，一般是晚上，最好是让人家单个来。
侍书的意思是，芝麻虽然年纪还小，出去又算是公差，不过，你也可以赚些回扣，这也是大家允许的（自个院里的就不能收了。毕竟大家在你不在的时候帮你干你的活计呢）
而和人家面对面，单独的也方便人家和芝麻说些心事，虽然未必都对格格有用。可万一有用呢？
一次生意下来，只要有一句够用就好了。咱就算稳赚不赔了。
另外侍书还提了七八条，比方说关于安全问题了，防盗防偷防拐啦等等一类的。
侍书讲完之后，沈琳便做了总结，基本上，侍书考虑得比自己周全，不过，自己也有两条侍书没讲到的。
沈琳的意思是。或者麻酥糖铺子也可以寄售，反正也没规定说卖吃的店不能寄售不是？
自己的店铺试试看，或者能卖得更高呢？
“铺子里可以卖我们的绣品？”芝麻对这点倒是挺好奇的。
她在府里也算是见多识广的了，不过，一向是酒楼可以卖酒之外顺便可以卖饭菜，可没听说过，酒楼还可以顺便卖醋的！！
至于麻酥糖铺可以顺带卖糕点她能够理解，不过，跳跃这么大的鸿沟卖针线绣品，格格。你确定真的可以这样么？
“这不是顺带的嘛，反正试试呗，先拿几样卖卖看。成了最好，倘若不成，反正你不是说好一家铺子了嘛。”沈琳说道。
反正府里的丫头多，也不怕货源问题，谁会嫌弃银子多的呀！！
第二点便是，铺子招伙计的话，最好是招年纪轻些的漂亮小姑娘，嘴巴要灵活些的。
“格格，没人会找小姑娘来当伙计的。一来小姑娘到了一定的年纪便要嫁人生子，熟手又要重新开始培养。力气也没小子来得大，二来。容易惹些无赖，多添是非。”侍书说道。
有点侍书没讲的是，小子的话还可以让他晚上睡在铺子里，顺便守个门，是个姑娘怎么守？
“这个我知道，可是倘若要接待女客呢？”沈琳说道，这年头，不是说男女大防挺厉害的嘛，咱这不是为了更好的服务客户嘛。
“格格说得有理，不过，倘若是像闺阁小姐，自然会有丫头出面，至于一般的平民妇人，倒是不会这么介意，有些还要出来做生计养活一家子哪，倘若介意这个，还怎么做营生呀。”
“是啊，像这几日，奴婢也有出面招待，其实女客倒也并不多，另外便是严大妈在做招待，严大叔才是在后面作坊里做活的呢�
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