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爷。不要开你那酒了。喝我的吧。这可是真正的五年陈酿高ECHO 处于关闭状态。
这洋河酒说起来也挺奇的。但是喝起来也就那味儿。有点香。但是绝对不是醇香。所以。不是有张伟手里真正的五年陈酿的高梁酒好没。而且这酒怎么说也泡了一段时间的千年人参不是。味道一定还可以。而且还大补。
“我说哥们。你这不是泡那千年白萝卜的酒吗？还能喝不？”
孙晓雷自然不认识千年人参。也和其他人一样把人参当成了白萝卜。嘎吱嘎吱的嚼着田鸡也塞不住他的嘴。
呵呵。咱们村可能也就是小伟的面了大。能换到怀义家陈酒。也是。喝这高粱酒吧。味很地道的。咖。小伟。这里面你啥时候又放棵了人参。那里买的？”
张伟把怀里抱的钢化玻璃酒坛往桌了上一放。随手也拿了个油炸田鸡嚼了起来。张爷看到里面的泡的不在走白萝卜。而是真的是人参。挖过了人参自然知道人参的模样。只是。这棵人参怎么看着也太大了点吧。一大。就有点像人工养殖的。
热油炸成金黄色的田鸡外面挂了一层械汁。吃到嘴里脆嫩无比。连骨头都炸酥了。咬到嘴里咯嘣咯嘣的。吃着也特别有味。早就嘴谗的张伟放下酒坛了用手抓起了一个就啃了起来。
听到张爷问他人参的事情。嘴里边啃边支支吾吾的解释着：”
你们都说那人参是白萝卜。我就从酒里拿出来了，再说了。这坛高粱酒泡点东西味更好。我前几天就坐村上的拖拉机去镇上的时候去买了棵人参。他们说走十年的老山参。反正也不费。我就买来泡酒了。张伟边说边嚼油炸田鸡。一会的功夫就嚼了俩。还伸手再去拿第三只的时候。被老妈给一筷了把手敲了回去。张伟嘿嘿一笑。坐了下来。才用开始用筷了夹着吃反正这桌了上都走自家人。也不需要什么客气。再说了这田鸡炸了一馍筐。也够大家吃的小阿阿的面前都啃了一小堆的小骨头。孙晓雷那丫的都嚼的满嘴油晃晃的。张伟妈给大家分好了筷了。挡晓雷妈分好了酒杯。二人也夹着咯嘣咯嘣的嚼了起来之
第九十五章千年人参高粱酒
第九十五章千年人参高梁酒
“怀义那的高粱酒。那才是真正的纯良酿造的好酒。好多年都没能喝上了啊。张伟爸看着那坛了的高粱酒。神悄之中有点怀念“哦。你们村还有酿酒的名师啊。现在酿酒都是工业化。很少有人自家酿造了。听你们一说这酒准不错了”孙晓雷的父亲也曾经喝过几次山村人自家酿造的粮食酒。不过。都不酿造多。一般够村里分的就可以了。喝起来味道一般都还可以。纯粮食酿造。不含任何的添加剂。而且这酒一般情况下还不上头。
“是的啊。我们村的张怀义祖辈都是酿酒的。对酿酒很有一手。就是市面上卖的百十块钱一瓶的酒也没他这酒味道醇。所以。每年张怀义酿酒的时候才开始酿造就被大家给预订下了。大家一个村的。也都知根知底的。喝着也放心。味道也不错，不过，就是酿造的太少了。有时候连我们自己村的都不够分的。张爷拿过钢化玻璃酒坛了给大家解释着。同时也打量着这瓶了内的人参“小伟。你这人参多少钱买的？我怎么看着都像是人工养的啊。如果山参这么大个的。怎么也要个几十年的时间张爷怎么都有点疑惑。老山参是什么样了的他清楚。那是参休纤细。并且多毛须。而且脖颈处很细且粗糙。有年轮痕迹而张伟的这个人参虽然毛须不少。看起来却白白胖胖的。想个胡萝卜“也就是百十来块。爷。这参不会又是假的吧？”
张伟又点哭笑不得的感觉。这真货一在被人认为是假货。张伟无奈，假就假吧。反正是自家人吃。只要张伟知道是真是假就可以了，“呵呵。我看小伟你可能被人坑了。这支人参如果是山参。怎么也要上千块钱的。百十块钱也只能买两三年的人工养殖的人参。山参我见过。比这参须多”孙晓雷的父亲看了看。虽然不敢百分之百的确认。但是他有绝对的把握敢说这不是真正的山参。收了这么多年的山货。山参自然也见过不少。他家里还就放着几根地道的老山参。那还能不知道真假货。如果是真的山参。他真的还没见过达么大的。就是真正的十年老山参那也不是一百多块钱可以买到削“呵呵。假的就假的吧。反正也值不了几个钱。再说。就是人工养殖的人参也是参不是，来来。我给大家倒酒。尝尝这高粱酒的味道如何张伟也不能辨别人参的真伪。本来这人参的出处就走他胡乱编造的。大家看了都是说假的。如果不是张伟亲自从芥了空间内挖出来泡进酒坛了里的。张伟都会怀疑这人参到底是不是真的了。
张伟的嘴里兀自嘎吱嘎吱的咀嚼着金黄色的油炸田鸡。边抱起了玻璃酒坛了放到了自家面前。随着张伟把玻璃盖了拿起。一股了酷香以酒坛了为中心扩散了开来。酒香之中还夹带着丝丝的清香。几乎把大家的酒虫都给钓了出来。
酒成浅琥珀色。略带金黄。酒杯晃动之下。宛若一块丝绸迎微风而动。张伟例一杯。酒就马上端了起来。在这个时候也不用客气。再客气早就口水流出来了。就连张伟妈和孙晓雷妈都有要阁香尝一口的意思。更不要说再坐的几个男人了。
“恩。酷香之中夹带着诱人的清香。清香之中又带芳香。酒若琥珀。入口香酷腼腆。一杯下肚。通体舒泰啊。好酒。好酒。真的不愧为陈年高粱酒啊。”
张伟的父亲小吸一点。细品了一下杯了里的酒。然后才刺溜一下把杯中剩余的酒一口吸了进口。顺便还咋吧咋吧嘴。貌似品酒高手。看着也很陶醉一般其他几人也是回味悠长。孙晓雷这丫的更好，对于好酒从来不品。就如同牛嚼牡升。一口灌下。别人是先品后尝。这才一杯下肚。回味细品。他到好。闹着好喝就一口灌下。自己拿着酒坛了直接自己倒。在别人回过味的时候他已经三杯下肚。在品第四杯了张伟也给自己倒了一杯高梁人参酒。细品一下。还别说。经过这干年人参一泡。不但酒更香酷。而且味道还更好。入口醇绵。不含一点辣味一杯下肚。呵一口气都带着满口的清香味道ECHO 处于关闭状态。
张伟也没想过这干年人参泡酒功效如此厉害。这还只是泡了几天的功夫。可知道在天庭虽然干年人参不是什么稀罕物件。但也是一味灵药材。大家寻来也只走和药。从没想着泡酒。再说仙人也不需要用人参来泡酒增加自己身休免疫这种缓慢的功效啊。
就连那边张伟妈和孙晓雷妈品尝了一下都是感觉满口的香酷。味道酷香。比平时喝的红酒好上了百倍。一小盅下去。二人感觉由未尽味。想要在来一杯。就连一边正在暴啃油炸田鸡的小何何也嚷着要喝点尝尝味道这酒虽然好喝。但是度数却是很高。经过五年的窖藏。酒更加的醇厚。本来高粱酒成酒的时候就有五十多度。这么一放到现在。怎么也要有六十多度了。冉加上张伟在酒里浸泡了几天千年人参。一般人能喝上二两就是酒量不小了就在孙晓雷喝了第四杯再想到第五杯的时候被张伟把酒坛了给夺了过来。开玩笑。这酒虽然好喝。不辣也不苦。香酷勉口的。但是喝多了一样会醉。虽然五杯最多也只是二两酒。但是此酒不同往酒。干年人参泡过的。自然效果非凡。不但能够加快酒精的作用。而且药效更走不一般。
看着孙晓雷那潮红的脸孔。张伟就知道他也快到极限了。下午还要开车。这小子只要一见到好酒就不知道留口。
“好了哥们，这可是用白萝卜泡过的酒。喝多了可不好噢。”
张伟一把夺过酒坛了。转过来给张爷他们每人又满上了一杯。然后给老妈和张伟妈也倒上小半杯。孙晓雷听张伟正话反说。嘿嘿一笑也不在意。不喝就不喝。喝多了下午还真的不好开车了。也就不在意了。随手有夹起了个炒田鸡嚼了起来。
阿何还就是要喝也不可能给她喝了。这丫头也走鬼精灵。阁到香味又眼馋。爱吃的小丫头想喝又喝不上。只有在趁人不注意的时候拿自己面前的小汤匙在张爷的酒盅里戳上一点。不等张爷反映过来。哧溜一下吸进了嘴里。酒是不辣。但是要看对什么人。对丁从来没尝过酒的小何阿一下哧溜进去了小半汤匙酒。还是辣的且哧溜嘴。见这小丫头什么都敢尝试。看的大家都直笑。
第九十六章午后小息
第九十六章午后小息
酒是好酒。除了孙脆雷一人喝了五杯酒。何阿这小丫头尝了半汤匙。张伟妈和孙晓雷妈一人喝的有一杯。还别说。没想到两位老妈酒量还不喝了有一杯酒浑然没事一般。还说还能再喝两杯没问题。巾帼不让须眉啊其它的人两杯酒就不喝了。酒虽然有通筋活血之功效。但是喝多了也会伤身的。常喝酒的人也都知道越醇越香的酒越容易喝醉。几人虽然还是眼馋这高粱酒。张伟还是把盖了盖上。放到了一边去了。
张爷说没想到这陈年的高粱酒这么好喝。往那都是买张怀义家网酿造的新酒。这陈酒还真的没人买过。就是想买人家张怀义也不会卖啊。在说了这高梁酒封存上仍月后就开始带香头。喝着也爽口孙叔也是感慨。说这比那一千多一瓶的飞天还要好喝。也不知道这张怀义走如何酿造和存放的。以后搬到这里的时候张怀义再酿酒他就订个百十斤的慢慢喝。
张伟老爸也夸儿了孝顺。知道老爸好这口。特意的给准备上了不过。反正张伟又不大喜欢喝酒。刺下的酒大家分了吧。张爷分二斤。孙家分二斤。刺下的连玻璃酒坛了一起给了张伟爸。当然。那棵人参就不用取出来了。就算是人工养殖的泡在酒里对人的身体也不错啊这酒分完了张伟还可以去买。反正张怀义现在也认张伟一张酿造仙酒的方。换来了张怀义的一酒窖酒。对张伟来说无所谓了。但走对张怀义来说走赚了。所以。张伟别说泡十斤酒。就是泡一百斤也没问题。里面存了上百年的酒。还真的不怕张伟泡的菜也走好菜。每一样都走绝对的绿色。油炸田鸡。香酷味美。竹笋炒田鸡。青白鲜艳。味道极好。田鸡肉晶白嫩滑。嫩竹笋香甜清臆 小鸡炖蘑菇更不要说。鸡是张爷后院里纯粮食饲养的二斤多重的小土鸡。蘑菇是山上找的野蘑菇。一盘爆炒田螺肉。田螺肉脆提入有嚼头。吃着香辣而且还带股了青香。其它的青菜。豆角。面了。黄瓜一类的更是自家大院的绿色蔬菜。毫无农药残留物用孙叔的话说走味道好极丁。比饭店里的大厨做的还好吃。以后饭店建造好了。就去请张爷道到时候去给掌大勺。到时候饭店生意一定红火的不得了。当然。厨艺好坏是重要。但是最主要的是要有好材制。而张伟这的都是好材利。
酒足饭饱。一席饭是吃了近俩小时。大家才陆续的离了席。就连两位老妈也不顾形象的打着饱嗝。孙晓雷这丫的就是一句话。今天改善了生活。那就要多吃点。饭后就把张伟放在瓜园竹廊里的躺椅给霸占了。躺在上面睡的跟死猪有的一比。呼噜打的震天响也是的。这酒别看开始喝着感觉没什么。其实后劲也挺大的。孙晓雷酒量是不可是这次别人最多也只喝了两杯酒。这丫居然喝了五杯酒。虽然不大醉。但是小睡一会还是少不掉的。醉的快。醒的也快。千年人参的作用大大的推动了酒精的循环。反正是大夏天。睡到外面也不愁出现感冒什么的问题外面骄阳似火。午后的太阳依然毒辣辣的。热力惊人。坐在竹廊内的竹凳了上看外面。瓜秧茂盛。瓜叶上宛若上了层蜻一般。在太阳的照射下反射出墨绿的光泽。
热辣辣的太阳散发出来的热量惊人。仿佛都能把空间给点燃了一般。看到瓜秧的上空空气居然荡起了火焰燃烧一般的波纹。但是这后院里的作物丝毫不受影响依然青翠无比。无丝毫的焉色而这个绿色的长廊仿佛就是天然的空调一般。外面的热浪只能吹到长廊的两边就被逐渐的转换成了凉风习习。让大家舒坦的直想在里面小息一会儿。终于。何阿这个小丫头不大一会的功大就爬到在张爷的怀里睡者了张爷陪着孙叔和孙婶在靠近绿廊的一端说着话。聊着家常而张伟这一家了也在绿廊的另一头坐了下来聊着天。这一刻。父母的柔情和关爱。张伟深深的体会到了父母的艰辛和无私。
小伟他爸。这老家真的不错。等咱们老了也在这里养老吧。
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是啊。这里都快成世外挑源了。空气清新。气候适宜。再加上咱们本来就是本地人。等我们过两年退体了。就来这地方安家。咱们儿子也长能耐了。有这手种桀的好手艺连咱们都不知道啊。”
张伟的父亲坐在旁