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李妈把几串葡萄翻来覆去的检查了好几遍，发现果然是干干净净，没有一点脏东西了，不仅洗的干净，还看起来特别晶莹剔透：“锦锦，你怎么知道这个办法呀，洗的还真是干净啊，还这么快啊。”
李锦梧得意洋洋的，完全忘了自己内心已经是个二十岁的人了，像个小孩一样的炫耀着：“面粉水比较黏啊，葡萄放在面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就会被面粉水黏走了啊，这样葡萄不就洗干净了？”
“哎呀，没想到我的女儿这么聪明啊！”
“那当然，我这么聪明的女儿可不是谁家都有的！我们快点吃葡萄，吃完就去买菜，让你看看你的女儿不只是聪明还是多么的贤惠啊！”
李妈看着自家闺女那得意洋洋的样子，笑的直不起身，李雷也觉得姐姐真好玩，比以前经常嫌弃自己粘着妈妈那样好多了呢。他喜欢姐姐现在这样，嘿嘿。李锦梧找个搪瓷的碟子给李雷拿着，然后自己端着放着葡萄的铝钵，跟李妈一起回到房间。冲过冷水的葡萄没有了太阳晒得燥热感，有那种丝丝的凉意。
吃完了葡萄，李锦梧将装着葡萄皮的搪瓷碟子给李雷，“雷雷，你去把葡萄皮给羊吃，姐姐去把铝钵洗干净。”李雷听话的去完成姐姐交给自己的任务。收拾好之后，李妈带着李锦梧跟李雷去了村里的菜店。
李锦梧的村子叫马家堡，据说这里以前是两大姓的聚集地，一条大路从中间分开，路得东边是穆家堡，西边就是李锦梧家在的马家堡，村子很大，在穆家堡和马家堡两个交汇的路口，形成一个小的十字路口，村里都称之为东门口，村里的商店，杂货店，菜店，理发店等等都在这个“东门口”周围，每天清晨的时候，也有村民将自己家种的菜和水果用自行车驮来摆摊，李妈在喜欢早上摆摊的时候买菜，因为那时候的菜不仅新鲜而且比菜店的要便宜，不过中午就只能去菜店买菜，更何况他们买的是豆芽，这个就只有菜店才会有了，平时不会有人家里自己泡豆芽的，毕竟太麻烦了。
李锦梧牵着弟弟跟李妈到了菜店，李妈让李锦梧自己挑，：“你说你中午做饭，那你自己看看你都要买什么菜，我不搀和，你挑好我付钱。”
菜店的老板娘听着笑：“你家闺女这么小，才三年级吧，看着还没锅台高呢，就能给你做饭了啊？那你还真是享福哟，这么孝顺的闺女啊。”
李妈跟人家搭腔着：“什么呀，她自己闹着要给我做饭，反正暑假嘛，让她学学也好，不指望做得多好，女孩子嘛，会做个饭农忙了能帮我看着火熬一锅不糊的米汤就行了。”李妈跟老板娘聊天的空档，李锦梧装好了豆芽挑了几颗葱。李妈付了钱，几个人回家。
李锦梧先将豆芽泡在水里，拣去豆芽里的豆子皮，将豆芽洗干净放在清水中泡着，又将在后院拔得小白菜洗干净，将大的叶子拆下来，中间的嫩叶子跟菜心留在一起，又洗了一根黄瓜。李锦梧把采访到案板上，讲黄瓜先斜切片再切丝，开始因为人小拿刀的时候有些不稳，切得很慢，李妈在旁边看的心惊胆战的生怕她切到自己的手：“锦锦，妈来切吧，你说你要切成什么样，我给你切。”
李锦梧头都不抬的：“算了，我自己切，我怕你给我切不好，你做饭没我做得好吃，我才不相信你的刀工。”
李妈哭笑不得：“我做菜没你好吃？那你还吃了这么多年？再说了，你什么时候做过饭啊？还说什么我做饭没你做得好吃？”
“那你等会中午我做好了让我爸跟雷雷评比评比，看看谁做的好吃？”
“好，那就让你爸评评，你爸可是个馋嘴，我就不信你都没过饭还能比我强啊？”
说话着，李锦梧已经切好了黄瓜丝，李妈看到李锦梧第一次切菜，切的黄瓜丝就很均匀，心里很惊讶，不过她还没惊讶完，李锦梧已经发话了，“妈，你去和面，要很软的面，就是我们做扯面那样就好。”
李妈从案下拿了面盆去和面，李锦梧又将洗干净的葱切成两半，将刀在清水中沾一沾，然后斜切再切丝，葱白和葱叶个一小堆丝，看着煞是好看。切好了菜，李锦梧又去拿了几颗大蒜，剥好，用刀背拍一下，然后很快剁成蒜蓉，李锦梧讲蒜蓉、葱丝、黄瓜丝都摆在一个大盘子里。李妈和好了面，将面团擀成一厘米左右厚的饼状，又切成条，在面上抹上油，整整齐齐的摆在面盆里，用一个湿的干净毛巾盖起来，李锦梧知道这是在发面，让面里的力道均匀。
李锦梧讲案板收拾一下，就跟李妈还有弟弟去睡午觉了。等面醒好还得一个多小时，趁这个时间正好睡一会。李锦梧小时候是从来不午睡的，每次都是在床上滚着玩，不过现在已经不是精力十足的李锦梧了，内心已经是又宅又懒的李锦梧当然是要去好好地睡个午觉的啊！
第六章
一觉醒来的李锦梧神清气爽，看了看还在睡得弟弟，李锦梧摇醒了弟弟，“雷雷，你快点起床，去喊咱爸回家吃饭，咱爸肯定在郭涛家呢。”
李雷睡眼朦胧的看着姐姐，“哦，知道了。”，
去爸妈房间喊妈妈起床。李锦梧还是有点小得意的，弟弟小时候喜欢跟妈妈睡，而且因为李锦梧小时候总觉得弟弟跟她争宠，心情不好了就会小小欺负弟弟一下，弟弟今天睡午觉居然愿意跟自己一起，让李锦梧很是得意了一把。
李妈很快起床，娘俩洗了洗手和脸，李雷也起床洗了脸去找李爸了。到了厨房，李妈给前后锅都装上水，又点燃灶火，让水烧着。李锦梧嘱咐李妈：“妈，你就做扯面，不过弄得薄一点。”
李妈笑了：“你不是说你做饭么，怎么又让我做扯面了？”
“我这么矮一点，怎么做扯面啊，而且我又没劲，扯不了那么薄，我扯面肯定面就断了。妈，你快点弄，我去切个西红柿，做个浇头。”
听着女儿半专业的话，李妈笑笑，等着锅里的水快开的时候，李妈将面盆里的面挑起一根，两头拿起向两边用力扯，在案板上再用力弹一下，然后用右手将面的两头捏住提起，左手食指、中指伸入折处，略加弹动将面条分开，两手伸开徐徐向外伸扯，再用左手无名指、小指把面条中间挂住，将左手食指与中指原挂的面头交到右手，再左右向外伸扯，如此两三次，本来粗粗的面条便如筷头一般细。
李妈迅速的扯好盆里的面条，扔到已经滚开的锅里，用筷子搅动几下，又将洗好的小白菜和豆芽扔进锅里，盖上锅盖。李锦梧则很快的切好了西红柿，青椒切成碎丁，在煤气灶上烧开油，很快的做好了一碗西红柿鸡蛋的浇头。
李锦梧洗锅的时候，李妈的面条也已经煮好了，李妈按照李锦梧说的，将面条盛到个人的碗里，李锦梧给每碗面上放上些葱丝葱白葱叶各一半，又放上些黄瓜丝，又撒上些花椒、盐、味精、辣椒面和蒜蓉，这时李爸也回来了，李锦梧将油烧热给每碗面的调味料上浇上热油，热油的嗞嗞响声伴着蒜蓉的香气，飘到每个人的鼻子里。李爸不吃酱油，李锦梧只给李爸的碗里倒上些醋，递给李爸：“爸，你尝尝，看看好吃不？”
李爸讲碗里的面拌匀，挑起一根尝尝，点点头：“不错啊，你妈今天做的饭好吃啊，比平时可是好吃多了啊。”
李锦梧并没接话，只是忙着给李妈自己还有李雷的碗里倒上醋和酱油，又给自己和李雷的碗里加上西红柿鸡蛋的浇头。倒是李雷着急了：“爸，今天不是我妈做饭的，是我姐做的，我姐说要给我做好吃的的。”
李锦梧给弟弟把面拌匀递给他：“快点吃，看姐姐给你做的好吃不？”
李雷接过姐姐给自己的碗，乖乖坐到桌旁去吃饭了，李爸拿过勺子给自己碗里也加了勺浇头，有点惊讶的说：“丹丹，你什么时候会做饭了？还比你妈做的好吃些啊。”李锦梧看了李妈一眼，嘿嘿笑了没讲话。
李妈拿起自己那碗面，开了口：“你闺女还真能行啊，我本来也不信的，看看小小个人还有模有样的，你这么个馋嘴的人都说好吃，那你闺女还真是大厨的手啊，第一次进厨房就这么好啊。”这顿饭一家人吃的都很高兴。
等吃完了饭，李妈看着李锦梧：“今个既然那么勤快做饭，那就顺便把碗也洗了啊。”
李锦梧皱了皱眉：“我才不要洗碗。”
李妈被逗笑了“不洗碗？你都做饭还不洗完呀？”
“油腻腻的，手挨着就不舒服，我也不想用洗洁精，总感觉没冲干净一样。”
李妈看着女儿那表情也逗乐了，她想了想：“你用碱面洗，很容易洗而且还不会担心冲不干净的问题。”
“碱面？“李锦梧倒惊奇了“就是蒸馒头用的那个？那个怎么能洗碗？”
“你试试不就知道了。”李妈看着女儿“今个也让我享享闺女的福。”
“好吧，我去洗碗，就这一次啊，让我做饭都行，就不喜欢洗碗。”看着自己闺女那嫌弃的样子，李妈想不通她怎么就那么讨厌洗碗呢？洗完洗手就好了嘛。“行行行，就这一次，快去洗，我收拾桌子。”
李锦梧将碗拿进厨房，将碗都放在盆中的水里，找来蒸馒头的碱面，将碱面擦在碗上有油污的地方，用手轻轻一蹭，居然油污都下来了，再用清水冲冲就爱干净了，而且一点也没有洗洁精洗碗时那种好像冲不干净的滑滑的感觉。李锦梧觉得真是很神奇啊，果然劳动人民的智慧是无穷的。
洗好了碗，收拾收拾厨房，李锦梧准备出去时听见李妈跟李爸讲给她改名的事情就住了脚听爸爸怎么说，“你闺女想给自己改个名字。”
李爸觉得女儿真奇怪，没事改什么名字：“我知道，她那会跟我说了，改什么名字啊，那么麻烦的，还要去派出所改户籍上的名字，再说了，李丹不是叫的挺好的么，改什么改啊。”
李妈想起女儿改名的愿意也是忍不住的笑了：“你闺女嫌你给她起的名字都跟别人一样了，她自己给自己想了个名字，还说是什么锦凤栖梧，听着就像是个漂亮姑娘。”
李爸完全不理解李锦梧的小女孩心思：“差不多啊，李锦梧还多写个字呢，我还特意跑去派出所去给他改个名字啊，麻烦死了。”
李妈看着李妈一脸嫌烦的表情就笑了：“你倒是嫌烦，你女儿中午这么殷勤的主动做饭可不就是为了你能给她改名字么，你要是不愿意了你就去跟她讲，我可是吃人的嘴短啊。”
李锦梧听着觉得也是，特意跑去改个名字也麻烦，反正过两年会有一次人口统计，等那时候换新的户口本的时候正好给自己改名字也方便些，就走出去跟李爸讲：“爸，那我现在不改名字，等到办新的户口本的时候顺便改，行不？”
李爸觉得很奇怪，他都不知道什么时候会重新办户口本，不过看闺女不闹着现在改名字了，也就先应着他，到时候不换户口本那他也没办法不是：“那行，要是换新的户口本，爸就给你改名字，就给你改你那个什么李锦梧，行了吧？”
李锦梧知道李爸现在就是先哄着自己，不过他不知道户口本是真的会换的，而且就在两年后：“好，不过你们不准叫我李丹了，我现在就叫李锦梧。”
看着女儿有点倔的脸，李爸觉得答应就答应呗：“好，你现在就叫李锦梧。”得到爸爸的同意，李锦梧满意了，不过李爸这时想起了，早上李锦梧在做作业：“你的暑假作业做的怎么样了？拿来我看看。”
听到李爸询问作业的事情，李锦梧看了李爸一眼，估计李爸是想起了早上的事，一边说：“我都做得差不多了，再过几天就可以做完了。”
一边走回房间去，李爸以为李锦梧又要跟以前一样，躲进屋做作业，以为她没做多少，正准备进去拿作业好好检查检查，李锦梧却拿着作业出来了，李锦梧将作业递给李爸，李爸倒是惊讶了，自己这关懒闺女可是第一次主动让自己检查作业啊，李爸一页页翻着暑假作业，剩下的作业已经没几页了，之前