《带着系统发大财》

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带着系统发大财- 第154部分


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  “怎么样?”宁鱼看着凌蔚卫挂了电话,急迫地询问。
  “明天早上四点的飞机,我们今晚就直接去飞机场附近住一夜,一早上飞机。”
  “好,好。”宁鱼大大松了一口气,飞机和火车,四点和六点,这能节约下不少的时间。宁鱼脸上露出了笑容,第一次给了凌蔚卫好脸色。
  “宁鱼……你和我……到底是什么关系?”凌蔚卫看着宁鱼的脸色,趁着对方心情好,赶紧询问。
  他现在是有点怵宁鱼,武功,他不是宁鱼的对手,简直没有什么可比性。说起厨艺,宁鱼的手段,他也叹为观止。而且最重要的是,他有求于对方,简直处处被掣肘。
  不过宁鱼对他父亲的感情,倒也让他感动,没想到宁鱼一喜一怒竟然全是为了他父亲。想到自己二十多年没能尽孝父亲膝前,全仗宁鱼照顾,心里对宁鱼的那点不满也烟消云散,只剩下感激。
  宁鱼心情变得好了些,也愿意和凌蔚卫说话了。凌蔚卫趁机询问了不少亲生父亲的事。
  眼看直播时间到了,听着主持人在台上说完,他们两人依次走了上去。
  宁鱼出场自然是意料之内的,可是凌蔚卫的登场可是让众人的下巴都跌下来了。
  这位风头最劲的青年总裁,怎么会登场?难道他除了会品菜之外,还会做菜?
  凌蔚卫一身雪白的厨师服可不是穿来作秀的,腰间绑着的刀囊更是让整个人又精神了好几分。
  主持人在一旁介绍两人,对宁鱼自然是大家都耳熟能详那几场比赛,其他资料他们手里也没有。
  对于凌蔚卫,那能说的可就太多了,如今凌云集团声名如日中天,看节目的人哪有不知道的。可他们到了现在才知道,凌云集团旗下那些菜肴,竟然都是凌蔚卫研发出来的,实在让人惊叹。
  “双方选手介绍完了,今天这场比赛真是万众瞩目,那么接下来,就是两人的表演时间了。”
  凌蔚卫思索了一下,这场比赛他并不打算多出彩,也就没太在意。选了几块豆腐,展示一下刀工。
  凌蔚卫刀工极佳,倚楼刀法那几个弟子虽然也会,可远不如凌蔚卫这般纯熟。刀法用出来令人眼花缭乱、目不暇接,而凌蔚卫手中的豆腐转眼就变成了一朵朵栩栩如生的牡丹花,层层叠叠的花瓣细腻柔软、毫无瑕疵。
  凌蔚卫完成后,底下掌声雷鸣,凌蔚卫微微一笑,收手看着宁鱼。
  他虽然厉害,但是宁鱼手段,只会在他之上。
  212。
  宁鱼微一点头,右手的刀摆出了个奇特的起手式,左手则扶起了一块冰。
  宁鱼的刀法比凌蔚卫还要纯熟,十几年的功力自然不凡,刀光闪烁,令人眼花缭乱,刀尖划过冰面的声音越来越快,越来越密,到了后面几乎是声接声、声连声,声声不绝于耳。
  被刀刮下来的冰渣细腻微小四下纷飞,凌蔚卫刚才就忍不住靠近,此时劲气带着冰渣雪粒直扑到他脸上,伸手抹去,又什么都摸不到,都化成了一个个微小的水滴。
  宁鱼的动作很快,停手的时候,原本半米大幅面,三厘米厚的冰块已经变成了一副冰的浮雕。而最薄的底面仅仅剩下了一厘米,这种厚度的冰已经很容易破碎了,可看整个浮雕完好无损,并没有一个地方有裂纹。
  浮雕通体剔透,仔细观看,上面是一片竹林,旁边一间茅草小屋。屋里影影绰绰似乎有两个人正在说着什么,屋外翠竹随风摆动,竹叶刷刷作响……
  这一幅画竟然引人入胜,让人不由自主地就陷入其中。
  “太历害了。”
  “巧夺天工啊,竟然还有如此惊人的刀法。”
  “不但雕的栩栩如生,而且意境深远,有大家之风。”
  “没错,凌总刀工虽然不错,可这宁鱼显然已经是一代大师,甚至宗师的水平,跳出了界定,不入凡尘。”
  “别说宁鱼,就是凌总那朵豆腐牡丹花,我这辈子也是别想做到了。现在的年轻人怎么都这么厉害,后生可畏啊!”
  众人叹息不止,凌蔚卫也是如梦初醒。这么精妙的刀工,难怪刚才宁鱼提醒他要注意看,他认得出,宁鱼用的是倚楼刀法,间或还有点黑白刀法的意味,可能用到如此精细控制,实在是他望尘莫及的。
  说是比赛,其实也就是表演,自然也没有人过来评分。
  两人对视一眼,开始准备下面。
  刀工完了,自然是比火功。
  火功是烹调的技法,通常为指用水传热、小火微火长时间烹制方法而言。用这类技法制作的菜,行业称为火功菜。这类技法,主要包括炖、焖、煨三种。实际上,煮、酱、卤和一部份烧法,也都属于这类范围。
  凌蔚卫选的就是焖。
  说到焖,名菜太多了。什么红焖羊肉、黄焖鸡,素菜有油焖笋、油焖茄子等等,既贴近百姓生活,又滋味好有层次。
  凌蔚卫今天要做的是油焖大虾。
  这也是一道很出名的焖菜,各地也都有略微不同的做法。
  凌蔚卫挑了新鲜的对虾,倒不要太大的,虽然说是考究火功的菜,可焖烧也不是一味的看火功,任凭什么菜肴,也是味道至上。
  太大的虾,肉厚壳硬不易进味,太小的虾又做不成焖烧的感觉了,选择油爆的方法更合适。
  打不不小的虾选好,挑沙线……
  凌蔚卫忙个不停,旁边宁鱼更是速度飞快。
  宁鱼已经选好了需要的材料,手法快的让人几乎看不清,烹饪的起名赫然是一只坛子。
  凌蔚卫一愣,这难道是要做佛跳墙?可是佛跳墙又怎么能做的如此快?而且这里的材料恐怕也不够齐全。
  凌蔚卫忙着自己手中的菜肴,还要忙着偷看宁鱼做菜,以期学到个三招两式的。
  宁鱼选了不少食材,一样样的分别处理,凌蔚卫眼尖地看到宁鱼选了鱼唇和鱼肚两种干货,这可是十分耗时的干活,想要发起来,没有个一天半天的,恐怕没法烹饪。
  这里准备的食材为了烹饪方便,已经做出最初的处理,可是若是想要入菜,恐怕还得一两个小时的处理。
  今天的节目一共才两个小时,前面一个小时,是他们的表演赛,后面一个小时则是颁奖仪式。
  宁鱼手法很快很也诡妙,在发好的干货上反复揉动,刀尖轻剔着……
  旁边的坛子里已经开始炖煮了一些东西,看起来鸡鸭肉都有,这些东西若想炖的软烂适口,也不是易事。时间是主要的,这种菜可不是大火炖就,而是要小火煨煮而成。
  相比宁鱼的菜,凌蔚卫的菜自然要快的多,菜肴出锅,油香四溢,坐在前排的观众都忍不住紧吸了几下鼻子。
  旁边有工作人员帮忙把菜肴简单分割开,分给了前排的观众,还有几位嘉宾。
  油焖大虾自然是人见人爱的美味,色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口,是出了名的菜肴。凌蔚卫做的这道油焖大虾,手法精妙,配料更是独树一帜,味道叫人喊绝。
  油焖大虾才入肚,众人还在回味着口中的鲜美甘甜,隐隐闻到了一种奇异的香味。
  寻着味道看去,原来是宁鱼打开了坛子盖。
  里面的东西翻滚着,香味就是从里面散发出来的。可是凌蔚卫估摸着,这短短的时间,恐怕这些食材熟都勉强,更别说炖到软烂,炖出滋味来。
  宁鱼放下坛子盖,拿起了几张新鲜的荷叶,轻轻压在了坛口,另一手则轻轻做了几个手势。
  旁人或许还看不出什么,可凌蔚卫眼睛猛地睁大。这一瞬间,他感觉到宁鱼身上的灵气居然暴增了好几倍。而那原本小小的火苗猛然拔高,紧紧贴着坛子啪啪地烧着。
  火苗拔高后,宁鱼的手势再次变化,而火势随着宁鱼的举动而变化着,仿佛是训到乖巧的宠物。
  凌蔚卫看得目瞪口呆,这是什么东西?灵气居然还能这么用。他虽然也有灵根,可是只有修炼方式,并没有攻击方式,体内灵气一直在增加,却没有什么用武之地。
  按理说,这么大的火,里面的汤汁恐怕早就沸腾了,那上面别说是盖着个荷叶,就算是盖子都要顶的啪啪作响了。可实际上,上面的两片荷叶就好似和坛子镶嵌到了一起,纹丝不动,只有上面沁出来的细密水珠,才能看出一点端倪。
  如此不过十分钟,宁鱼总算是收手了。荷叶从坛口揭开,已经失去了原本翠绿的颜色,而那香味就想压抑了太久,厚积薄发,瞬间从坛子里蹿了出来。
  浓香沁人的滋味在整个演播厅飘荡,在场的人脸上全是迷醉的神色。
  宁鱼轻轻把勺子舀进去,盛到了一个个小碗里。
  香味扑鼻,汤汁醇厚浓稠的仿佛带有胶性,再吃上一口肉,各个软烂多汁,连鱼肚鱼唇这种要煨炖几个小时的干货都入口即化,混着汤汁,还不曾多咀嚼几下,就朝着嗓子眼流淌到胃里去了。只是这一口下去,从头到脚,都顺服满足的忘了一切。
  几位嘉宾一人分了一小碗,汤虽然多,可是也分不到全场一人一份,仅仅是第一排的观众能分得一小碗,一个个的恨不得一滴一滴的吃进去。
  “宁鱼,这道菜叫什么名字。”
  “满坛香。”
  “这,是广州的那道名吃?”几位嘉宾忍不住面面相觑。
  这满坛香本是广州的一道名吃,手法也是很繁琐的,却又和佛跳墙用料有所不同,算是一道稍微平民的吃食。以往在广州的大排档都能吃到。
  可今天这一道满坛香,却做出了花样,用料还是那些,虽然更精致考究了一些,倒也没高大上到哪里去。
  可这汤吃到口中,让人感觉到的却是大气,极为大气。一跃从平常的一道精致小吃,变成了可登堂入阁的名菜。
  表演到此为止,宁鱼几乎是一边倒强压态势,不过凌蔚卫并不在意,他也不靠着这个吃饭,更何况输给宁鱼也不算冤枉。只是,既然这些年宁鱼是和他亲生父亲在一起,并学了这些厨艺,那他父亲的厨艺会是如何的一种境界,简直不敢想象。
  接下来的,就是颁奖仪式,并没有什么大不了的。宁鱼拿着奖牌,带着孙会长亲自给他戴上的厨师帽,顺便还得到一辆汽车和十万块钱奖金。
  这些东西放在谁身上,恐怕都很高兴,宁鱼却仅仅是勉强笑了一下。凌蔚卫知道,宁鱼心里放不下,自然是笑不出来,别说宁鱼,就是他,也同样的心情沉重。
  颜恺宁一直等着凌蔚卫,等到凌蔚卫说不能回去,明天一早要走,脸上顿时露出了心疼又不放心的神色。
  “宁哥,别担心,我不是小孩。”凌蔚卫抱了颜恺宁一下,“回去吧,家里还要靠着你呢。别太累着,好好等我回来,我给你做一顿大餐。”
  “我送你去吧?”现在已经是十点多了,到机场恐怕就十一点了,四点的飞机,两点多就得起床,这一夜并没有什么歇着的功夫。
  “别,时间不早了。你不回去,小九恐怕要闹了。”见不到自己,总得让孩子看到父亲,双亲都不回去,孩子指不定怎么闹你。
  “卫卫,保重。”
  凌晨四点,凌蔚卫和宁鱼坐上了飞机,一路上宁鱼脸色变幻不定,让人看着都揪心。
  “急也没用,你放轻松点吧。”凌蔚卫只能劝慰到此,他心情同样不好,第一次见到亲生父亲,紧张再加上担心,混杂成了忐忑的滋味。
  下了飞机,宁鱼不知道从哪里开出了一辆越野车,拉着凌蔚卫一连颠簸了三个小时,直到连路都看不到了,才到了一个小山村里。
  “下来吧,我们到了。”宁鱼把车停在了村里,这村子十分老旧,也看不到几个分,仿佛避世而居。
  “是这里?”
  “来。”宁鱼带着凌蔚卫进了一处隐秘的山洞,用灵气激活了地上的阵法。一把把凌蔚卫拉进去,“走!”
  
  ☆、第213章 。
  
  213。
  眼前一花,凌蔚卫忍不住闭上了眼睛,再次睁开时,四周场景已经大变样。
  “这……这是哪里?”四周的花草,可和刚才的小山村完全不同,而且这里还有能够察觉到的灵气,虽然和小桃源无法相比,可是比其他地方可是强多了。
  “小月天。走,我带你去见爷爷。”宁鱼在前面带路。
  “爷爷?”凌蔚卫眨眨眼睛。
  “就是你外公。”宁鱼没好气的哼了一声。
  凌蔚卫这才反应过来,“你真是我表哥啊?”害得他差点以为是他舅舅,心脏病都要出来了。
  他刚才也是一时没反应过来,他从来没见过亲妈,虽然隐隐还记得后妈的长相,可也没几年,而且后妈也没有娘家人,否则就凌父带着个孩子的处境,哪家肯把大姑娘嫁给他。
  凌蔚卫这还是第一次接触到母系这边的亲人,心里倒是有点好奇。
  从阵法里出来,两人渐渐走上了小路,凌蔚卫深深吸了
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