张堪将小贼扭起来：“你帮我推摩托车吧，咱们去派出所报案。就在这附近。”
“好。今天实在太感谢你了。”施理还不忘道谢。
第五章
从派出所做完笔录出来，外面早已经是万家灯火了。这过了大半天，施理的气也消了许多，虽然这个神棍张堪是有点可恶，但是他的确是帮了自己不假，于是决定不计前嫌，伸出手去：“今天非常感谢你。交个朋友吧，我叫施理。”
张堪伸出手来，与他握了一下，笑了笑：“不客气，助人乃快乐之本嘛。张堪。”说着还指了指自己的胸牌。
施理不好意思地说：“今天耽误你的时间了，这早就下班了吧。对了，我请你吃个饭吧，以表谢意。”
张堪本想拒绝，但是想着日后可能还要去他们苗圃蹭桃花运，也许这下子正好可以套近乎，便答应了：“那就劳你破费了。”
施理也不客套：“就那个家常菜馆吧。”随手一指马路对面的一家餐馆。
张堪点头：“行。”一顿便饭而已，没什么好讲究的，便推着摩托车走过去。
两人落了座，施理拿了菜单，递给张堪：“你想吃什么，自己点。”
张堪说：“随便吧，客随主便。我不挑食。”
施理哦了一声：“那我就随便了啊。蘑菇吃吧？”
张堪点点头，接下来他就为自己这句随便后悔了。施理点了一个双孢菇炒肉片、小鸡炖蘑菇、蒜香杭椒金针菇、蘑菇番茄鱼丸汤，三菜一汤，全蘑菇宴。
张堪咽了咽口水，有点难以置信地说：“全是蘑菇？”
施理转过脸，对着张堪笑了一下：“是啊，你刚才说你吃蘑菇的啊。蘑菇很好吃啊，营养还十分丰富。”
张堪脸色有点绿，敢情这小子爱吃蘑菇呢，蘑菇虽然好吃，但是不能都是蘑菇啊，早知道自己随便点个菜了，总比全吃蘑菇好吧。
施理喜滋滋用开水涮碗筷，没有注意到张堪的脸色，终于又有机会吃上这么多蘑菇了，这应该还算是公款消费吧，一会儿还得问老板要发票，拿回去给师兄报销。
菜上得很快，施理跟张堪客套了两句，然后拿出风卷残云的架势，扫荡桌子上的菜，准确来说，是扫荡碗里的蘑菇。那筷子伸得是又快又准，一夹就是一筷子蘑菇，仿佛筷子长了眼睛似的。
张堪一边吃饭，一边偷偷地打量对面的人，那小子自从菜上了桌之后，就没工夫说话了，好像饿死鬼投胎似的，狼吞虎咽。其实也算不上狼吞虎咽，吃饭的表情也不夸张，但是咀嚼的那个动作之快，叫人叹为观止，他仿佛忘记了四周的人存在一样，完全进入一种忘我状态，不断地重复着那几个动作，夹菜、吃菜、扒饭，如行云流水一般流畅。
张堪慢吞吞地吃着饭，不到五分钟，他发现那盘双孢菇肉片只剩下肉片了，双孢菇已经完全没有了，他记得自己只夹了两筷子而已。再看那碗小鸡炖蘑菇，本来蘑菇就不多，现在大概只剩下鸡肉下面压着的那几个了。张堪赶紧夹了两筷子金针菇放碗里，他虽然不是很爱吃蘑菇，但是相对于光吃肉，他还是愿意搭配吃点的。
施理喝了两碗汤，心满意足地放下碗，摸摸肚子，赞叹了一句：“虽然蘑菇做得有点老，但是味道还勉强过得去。真过瘾，好久没吃到这么多蘑菇了。”上次他让师兄买蘑菇，王杨就给他带了半斤平菇，一顿汤就做没了，完全不过瘾，害他直埋怨师兄小气。
张堪算是见识到这人是多么爱吃蘑菇了，他拣着施理的残羹剩菜匆匆扒了两碗饭，然后放下碗筷。施理笑眯眯地说：“吃完了吗？”
张堪一边擦嘴巴一边点头。施理叫来老板结账，老板说：“一共八十六块。”
施理拿出一张老人头：“老板，给我拿发票。”
老板嘴角抽了一下，拿着钱去找零去了，回来给他带了三张发票，一张五十的，四张十块的。施理从书包里摸了一会儿，拿出来一枚硬币，在桌面上刮开了。
张堪看他一副典型的小市民姿态，忍不住揶揄他：“你今天运气那么差，还指望能刮出什么来？”
施理抬起头，盯着张堪看了两秒钟，眨巴了两下眼睛，然后将剩下那张五十块的发票推过来，笑嘻嘻地说：“你来，你要是今天刮到东西了，我以后就叫你张大师了。”
张堪摸了一下鼻子，接过发票和硬币，在桌上刮了两下，他的左眼皮跳了跳，难道真要中奖。施理已经抢过去了，看着那张发票：“哈哈——哈哈——哈哈哈哈，张大师，以后我真信你了，你果然是大师。”竖起大拇指冲着张堪。
张堪抢过发票一看，有些傻了眼，居然中了五百块，他这辈子还没中过这么大的奖呢。他贪便宜的小毛病又犯了，这应该也算自己一份吧。
施理将发票抢回去，乐颠颠地跑去找老板兑奖，老板告诉他，这个奖要去税务局去兑换。现在税务局已经下班了，要去也只能等明天了。施理将发票收起来，走回到张堪身边，抓住他的手臂摇了摇：“谢谢张大师啊，您果然是大师，一出手就如此不凡，在下佩服得五体投地。”
张堪调侃说：“那是不是见者有份啊？”
施理有些不好意思地说：“那是应该的，等明天我兑奖了，再请你吃饭。”
张堪心说，又请吃饭，干脆点，给我一百块吧。但是这实在不好意思说出口，心想，别到时候又让我帮他刮发票吧。他念头刚转，就听得施理说：“到时候还请你帮忙刮发票啊。”张堪几乎要喷出一口血来。
两人出了餐馆，施理笑眯眯地说：“张大师，今天十分感谢你啊，既帮我抢回了包，还帮我赚了五百块，这个恩情我会记得的，下次来我们苗圃买花，我给你打八五折。”张堪几乎又要吐出一口老血来，我帮你赚了钱，你还惦记着赚我的钱啊。
施理没注意到张堪扭曲的表情，他看着马路上稀疏的车辆，说：“我该回去了，再晚就没车了。”这二线城市就是这样，很多公交车早早就下班了。施理看看手表，都已经九点了，不知道去东郊的那趟末班车还有没有呢。
张堪点点头：“站台就在那儿，你去等等看。”
施理摆摆手：“好的，再见，张大师。”
张堪本来一直觉得施理对自己不尊敬，现在人家心甘情愿叫他大师了，他又觉得无比别扭，毕竟他们也是没有那方面业务的往来吧，而且年纪又差不多，所以听着还是觉得很讽刺。他想纠正一下施理的叫法，想想还是算了吧，以后估计见面的机会也不多，一个只能算得上认识的人而已，爱怎么叫随他吧。
刚推着摩托车上了马路，准备跨上车，听见施理叫他：“张大师，等等。”他跑到张堪面前，“忘了一件事了，忘记留你的电话号码。等我明天兑好奖了，好叫你吃饭啊。”
张堪停下来，从口袋里摸出一张名片：“这是我的名片，到时候给我打电话吧。”不过并没有对这个电话抱多大的信心，发票在施理手里，自己也没他电话号码，他若是不来找，自己难不成还去苗圃找人不成？
施理接过名片，笑眯眯的：“好，到时候我一定找你。”
头两天，张堪一直都惦记着施理的那顿饭，结果施理一直都没打电话给他。他心说，果真只是个借口而已，亏得自己帮他那么多忙，一顿饭而已，都不舍得请，比我还抠！他一边又跟自己说，只是一顿饭而已，何必那么计较，另一边又说，不是请不请吃饭的问题，是答应了的事，居然不给兑现，这小子，人品有问题。
到了周末，他又开展他的副业——帮人看宅基地风水，赚了一个大红包，喜事一来，他便不再纠结于那顿饭的事情了。这天张堪正在银行值班，接到了一个陌生电话：“喂，您好！”
“张大师，你好。你还记得我吗？我是施理。”电话那头的声音又清又亮，“我兑好奖了，请你吃饭啊。”
张堪想起来了，可不就是欠了他一顿饭的那倒霉小子：“哦，施理嘛，记得。”
“对不起啊，张大师，本来想第二天就去兑奖的，但是苗圃一直都很忙，就没抽出空来，今天才有空来兑奖。你有时间吗？”施理略带歉意地说，他是个十分讲信誉的人，答应了别人的事，就一定会做到的。
张堪连忙说：“没事，没事，就一顿饭嘛，不请也没关系的。”心里却在说，算你小子还有良心，还没把这事给忘了。
施理笑着说：“那不行，说了要请的，那就一定得请，人不能言而无信。张大师，你看我是去你们银行找你呢，还是一会儿你下班了来市中心？你挑地方吧。”施理在逛步步高，上次准备买的日用品一直没买，到今天才有工夫来补上。
张堪心想，既然你让我挑地方，那我就不客气了，正想狮子大开口，只听得施理嘿嘿笑：“对了，张大师，钱不多，别给我一口气吃光了啊，替我省点。”
张堪翻了个白眼，那还让我挑地方：“你说吧，我随便。”不过这次不能让你点菜就是了。
施理说：“刚刚我在外面看见有自助餐，咱们去吃自助餐？”
张堪顿时无语，确实不能让施理点菜了，可是也不能让自己点菜了。这个施理，绝对是上天派过来折磨他的。他咬着牙说：“好吧。我下班就过去找你。”
“好，不见不散啊。”施理笑眯眯地挂了电话，吃自助餐好，经济又实惠，还有那么多菜，可以随便挑选。
第六章
施理看好的那家自助餐是六十八元一位，在这个城市里，六十八一位的自助餐，也算得上中档水平了。施理还是个没毕业的学生，自己不能挣钱，他目前给师兄打工都是没工资的，因为还没创收啊，所以觉得六十八一位已经不错了，起码比上次档次要高。
张堪不大看得上这种自助餐，倒不是嫌它档次低，相反，他觉得有些浪费了，像他这么斤斤计较的人，买苹果都要捎带两颗葡萄，一般是不舍得花钱去吃自助餐的，他宁愿自己买了菜回去做。六十八块钱，可以买三斤牛肉了，或者可以买五条鲈鱼了，自己买菜来做，可以整老大一桌子美味佳肴了。
施理看他兴致不高：“张大师，你不爱吃自助餐吗？”他自己夹了一盘子木耳、蘑菇，还盛了一大碗银耳汤，吃得津津有味。
张堪抬了抬眼皮：“不是，中午陪客户吃饭，吃得有点晚了，现在还不怎么饿。你怎么还吃的是蘑菇，你爱吃这个？”
施理点点头：“是啊，我从小就爱吃蘑菇，恨不得我就是那个卖蘑菇人家的小孩，这样便可以天天有蘑菇吃了。长大后，我就立志种蘑菇了。”
张堪对施理的话题比对自助餐的兴趣大些：“你不是在苗圃养花吗？难道那儿还能养蘑菇？”
施理笑着说：“对啊，我师兄给我在苗圃弄了几个蘑菇大棚，让我帮他养蘑菇呢。不过我养的蘑菇还没开始出菇，要吃起码还得等上一个多月。到时候我请你吃蘑菇啊。”施理想到他的蘑菇，就忍不住眉花眼笑。
张堪也来了兴致，他还没见过人养蘑菇呢，正好又在苗圃里，可以趁机去看看，顺便沾沾桃花运啊。他最近生活顺遂，感觉有些空虚了，希望能够尽快找个人来谈恋爱，以排遣寂寞才行。“什么时候出蘑菇了，叫我去参观啊，我还从来没有见过蘑菇大棚是什么样的呢。”
施理头点得如小鸡啄米：“好啊好啊，到时候一定告诉你。”跟人分享快乐是一种美德，施理这孩子恰好就具有这一优良的美德。
张堪想了想又说：“你师兄是学园艺的，你怎么会种蘑菇呢？”
施理将一个香菇塞进嘴里，嚼了几下，咽下去才说：“我们园艺也学食用菌培植啊，我正好非常喜欢这一块，就专攻种蘑菇了。”
“居然还有专门学种蘑菇的，我以为都是农民才学的呢。”张堪说出心中的困惑。
施理嘿嘿笑：“种蘑菇的菇农们也是要跟专业人士学了才会啊，不然怎么会种得出蘑菇来。”
张堪说：“我以前以为蘑菇都是野生的。我小时候，城西那一片还没有开发，有一大片松树林，我奶奶就带我去捡过枞树菌。”
施理双眼放光：“你说的是松乳菇啊，是不是菌伞上面带着绿色斑点的那种？那可是好东西啊，我只吃过一回，还是我们教授从湘西带回来的。松乳菇在食用菌中有菌中王子的美誉，尤其是秋天的松乳菇，那更是鲜美无比，跟土鸡一起炖，比鸡肉还香呢。”施理想着那松乳菇的味道，不由得舔了舔舌头，“你小时候果真采过啊？”
张堪看着满脸放出光彩的施理，觉得非常难以置信