《GD计划:重生古代纳美男》

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GD计划:重生古代纳美男- 第123部分


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   我这话说完,渺儿也意识到她太小题大作了。 
    
   顿时就红着脸,重新回到了我身边。 
    
   而此时,排骨都已经被四面翻炒,表面都已经成淡淡的金黄色了。 
    
   这个时候,我才端过另一边放着的半碗高度白酒的碗。 
    
   按说要用黄酒更好的,可惜没有,也就勉强凑合了。 
    
   我依旧用勺子,舀了约莫两勺子的白酒进去。 
    
   “小姐,为什么要放酒进去?” 
    
   “去腥!排骨本身也是有腥味的,加一点点酒进去,就能把那股子腥味给去掉!” 
    
   “真的?” 
    
   “一会儿你吃就知道了!” 
    
   “嗯!” 
    
   渺儿很认真的看着,眼睛都不眨的。 
    
   而此时,属于排骨原有的肉香,渐渐地有点出来了。 
    
   “这个时候可以加盐了!” 
    
   我其实有些慌的,因为要放多少盐,我自己没什么数! 
    
   暗自祈祷千万不要太咸了才好! 
    
   “嗯!”渺儿连连点头,半点也没看出我的心虚。 
    
   我又端过了那个我自制的酱油的碗,用勺子给舀了三勺子酱油进去。 
    
   翻炒了两下,看排骨的颜色好像还不够深重,我又加了两勺。 
    
   “小姐,这……这个肉黑掉了!” 
    
   渺儿提醒! 
    
   我额头黑线再度浮出,“不是黑掉了,是红,好不好?” 
    
   “是,小姐,肉红掉了!” 
    
   “要的就是这个颜色!” 
    
   “噢!” 
    
   渺儿的表情微微有些勉强,我也知道他们没吃过这样颜色的排骨 
    
   唉! 
    
   果然是一个地方的风俗习惯害死人! 
    
   但是我对我的糖醋排骨还是有信心的。 
    
   觉得只要他们尝到了味道,肯定就明白,这才是美味。 
    
   因此我假装没看到渺儿的勉强神色,而是继续往里面加了一勺子的醋。 
    
   同时也往锅子里加了三碗水,正好淹没过了排骨。 
    
   我用铲子铲了下,确定没有排骨粘在锅底后,才把锅盖盖上。 
    
   对着烧火的飘儿说,“飘儿,火不要太旺!” 
    
   “好的,小姐!” 
    
   而此时,慕容圣他们竟然不知不觉的都围到了锅边的位置在等待了。 
    
   我抬头冲他们笑,“你们站到这里做什么,都是油烟,去桌边坐着等就行了!” 
    
   “雪,这样做菜的方法真是前所未闻,不过似乎真的很香!” 
    
   “嗯,我也闻到了!”萧衍这回倒是老实了许多,没有再说什么打击我的话。 
    
   而是疑惑不已地问道,“我从来没闻到过排骨会发出这样的香味来,难道靓雪你弄的这个什么酱油和醋,真的这么神奇?” 
    
   小兔子的眼睛里,也全是惊奇和崇拜的神色。 
    
   “柳儿,一定很好吃!” 
    
   那期待的还不由自主咽了口口水的模样,率真极了。 
    
   我忍不住笑着说了实话,“我其实也不知道作出来味道会这么样?因为我从前也很少做饭!” 
    
   “你这是第一次做?” 
    
   萧衍有些怀疑的看着我。 
    
   “怎么,不像吗?” 
    
   “那,那这样的做菜方式是谁告诉你?” 
    
   “书上看到的!” 
    
   我毫不犹豫地就如此回答。 
    
   萧衍忍不住眉头皱了



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起来,“靓雪,我现在真的有点嫉妒你家的藏书了,不是说你爹只嗜好收集武功秘籍的残缺孤本吗?怎么你家连做菜的书籍都有!” 
    
   我干笑了一下,“这个我就不知道了!反正我很久前看过!” 
    
   生怕他们继续问出我回答不出来的问题,我赶紧打开锅盖,喊道,“快要好了!” 
    
   果然,这一声,立即吸引了所有人的注意。 
    
   包括萧衍在内,也没人纠结我看到的书的问题了。 
    
   而是都把目光盯向了锅中。 
    
   我用铲子翻了下排骨,发现颜色都差不多均匀的时候,总算满意了一点。 
    
   轻轻地尝了下汤汁,似乎有些咸了。 
    
   微微地皱了皱眉头后,我就捞过糖碗,开始往里头搁糖。 
    
   因为有点咸,我的糖就稍微多放了一点。 
    
   然后搅拌了下,又盖上锅盖,对着飘儿道,“飘儿,依旧小火!另外不要再添柴火进去了,烧完炉膛里的就差不多可以起锅了!” 
    
   “是的,小姐!真的好香啊!我也闻到了!” 
    
   飘儿闻言,也兴奋地点头。 
    
   “光香没有用,一会儿好吃的话,才算大功告成!” 
    
   “肯定好吃!” 
    
   不等别人回答,小兔子就肯定地大声说着。 
    
   我忍不住宠溺地笑了,这个小兔子,也就他会这么盲目的信任我了! 
    
   “对了,差点忘记了,渺儿,去盛碗米饭来放另一个锅子蒸上,一会儿排骨出锅了,就可以下饭吃了!” 
    
   “我也要吃米饭,我也饿了!” 
    
   萧衍顿时也喊了一声。 
    
   “雪,我,我也想再吃点米饭!” 
    
   娃娃脸微微有些不好意思的迟疑了一下,也说了一句。 
    
   白羽没吭声,而是直接地把中午剩下的饭,全部都端了过来。 
    
   显然是用直接的行动告诉我,干脆大家都吃点算了。 
    
   我那叫一个汗滴滴! 
    
   没那么夸张吧? 
    
   但是看他们都看着我,期待的模样,我只好说,“行!那就大家都吃点吧!” 
    
   “太好了!” 
    
   渺儿立即高兴的赶紧把米饭放到了蒸笼架上,然后就开始往另个锅子里加水! 
    
   飘儿也配合默契的立即引火,进了另一个炉膛,开始蒸米饭。 
    
   三分钟后,炖着排骨的这个锅子里,已经非常的香气溢人了。 
    
   “柳儿,还没好吗?” 
    
   小兔子无意识地舔了舔嘴嘴唇,有些焦急。 
    
   “是啊,会不会把水烧干了呀!打开看看吧!” 
    
   慕容圣也赞同地点头,可爱的娃娃脸上,却满是严肃,似乎在思考很严重的问题一样,让我看得好想去捏一把他的脸。 
    
   “好像真的应该不难吃!” 
    
   这是气死人不偿命的萧衍的话! 
    
   白羽则什么都没有说,而是用很复杂的目光看了看我,然后就自己低下了头。 
    
   我看他们一个个都这样子,也不多煎熬他们了。 
    
   加上我自己也想知道成果如何。 
    
   于是,也立即揭开了盖子。 
    
   这个时候,加进去的那些水,通过炖煮这么长时间,已经少了三分之二了。 
    
   剩下的三分之一,那汤汁的颜色也更深红粘稠了些。 
    
   我知道这是因为放了糖的关系。 
    
   又把排骨翻炒了几下后,我就听到了清晰的咽口水的声音。 
    
   然后本来在烧火的飘儿也不由自主的站了起来,走出了灶膛,站到了锅边。 
    
   他们都眼睛眨都不眨的看着我的刀铲在锅里翻动。 
    
   “小,小姐,好了吗?” 
    
   “不急,马上就好!” 
    
   说着,我最后端过一个碗,这次没用勺子。 
    
   而是直接用自己右手的拇指、食指和中指,三根手指捏搓了一小把粉末状的东西。 
    
   然后就均匀的洒落到了排骨的表面上。 
    
   萧衍一闻到这个粉末的味道,顿时神色一惊,连忙道,“等等,靓雪,这不是我的波西花籽吗?我这是用来做香包和脂粉的,你是不是放错了?” 
    
   “没放错,要的就是它!” 
    
   什么波西花籽? 
    
   根本就是孜然嘛! 
    
   这东西,虽然有药用价值,但是在我认为,最大的功效还是用来烹调食品,做烤肉之类的! 
    
   也多亏得萧衍这个家伙喜欢调制各种香粉之类的东西,这才让我有次无意中从他的身上,闻到了淡淡的孜然味。 
    
   这才发现了那孜然的种子。 
    
   今天特地拿出来用的。 
    
   当然,原始的糖醋排骨里,是不放孜然的,不过有什么关系呢? 
    
   谁让到了这个时代,好多东西都没有? 
    
   我就自我创新了下好了。 
    
   不过从孜然这件事情上,我也还是找到了一线希望。 
    
   那就是有些东西,这个时代也并非是没有,只是名字肯定不是我熟悉的名字了。 
    
   就好象这孜然,在这里竟然是叫波西花籽。 
    
   说不定以后,我还能碰到其他的东西也不一定。 
    
   这么一想,我的心里又乐观多了。 
    
   ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆流白靓雪◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆ 
    
   排骨终于起锅了。 
    
   看着晶莹的盘子里,那一块块色泽深红,散发着好看好闻的香气的籽排。 
    
   我自己都忍不住流口水了! 
    
   要知道,重生到这里大半年了,这还是我第一次看到这么色香味俱全的东西。 
    
   最重要的,这么看起来让人很有食欲的东西,居然是我亲手做出来的。 
    
   卖相比我想象的都要好的太多了。 
    
   我忍不住有些沾沾自喜,看起来,重生后,我的厨艺天分也跟着有所提升了? 
    
   不然我怎么第一次动手,就做得出这样的呢? 
    
   嘿嘿! 
    
   米饭也蒸好了! 
    
   所有的人重新聚集到了桌边。 
    
   他们都眼巴巴的看着我,又看看排骨。 
    
   我再度汗滴滴,“看着我做什么,想吃就吃啊!不过丑话可说在前头,这也是我第一次做,不好吃可不能怪我啊!” 
    
   说着,我就先给小兔子夹了一块,“尝尝味道怎么样?” 
    
   他立即喜滋滋的点头,马上就埋头开始吃了。 
    
   我紧张地看着他的表情,有点提心吊胆,想着其实应该我自己先尝下的。 
    
   现在居然让我的小兔子,当了试吃的小白鼠! 
    
   可他很快就抬起了头。 
    
   眼睛熠熠发光,满脸都是意外的惊喜和享受的表情。 
    
   口中还嚼着肉,就已经迫不及待的说,“好好吃——” 
    
   这模样,让剩下的人,顿时再也忍不住,一人一筷的就赶忙朝盘子伸去。 
    
   唯独我的娃娃脸没动手。 
    
   我一看就明白了。 
    
   立即又伸手夹了一筷,放进了他的碗里,宠溺中带着微微的责备,“小仙,赶紧吃,赶紧抢啊,没看就这一盘菜,下手晚了,可就吃不上了!” 
    
   “嗯!” 
    
   他看到我夹给他,立即就满足的笑了。 
    
   那圆而大的杏眼,还有两个可爱的酒窝,无不昭示着他的喜悦。 
    
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