《小兴安岭上的乡土情》

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小兴安岭上的乡土情- 第5部分


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共也才七八只蛤蟆。

    忙忙活活两三个小时就过去了,两个人都是累的热汗直冒,兴高采烈的提着胜利品就回家。

    一进家门,洪小牛就显摆开了,大声喊道:“爷爷,今给你抄蛤蟆吃,晚上给你做酱鱼。”

    王二驴子在他身后也跟着进了屋。

    洪四秧子正靠在椅子上,吸着烟袋锅子,看到洪小牛回来,一个劲的冲他挤眼睛。

    “咦,爷爷,你眼睛怎么了!”洪小牛把捞来的蛤蟆和鱼扔在了雪地里。冬天,这雪地就是天然的冰柜。

    洪四秧子有对着洪小牛挤眼睛,洪小牛就愣:“老爷子,你没事吧!你这是咋了啊!你可别吓我!”

    这个时候,一个高大的身影出现在了洪小牛身后。

    洪小牛感觉身后有人,突然转头,一对瞳孔瞬间放大,浑身直感觉不安和害怕,咬着嘴唇,颤微微的小声说道:“爸,你什么时候回来的啊!”

    洪承乐呵呵的递给王二驴子一包长白山,然后说道:“小子,你又逃课了吧!”

    洪小牛顿时哭丧个脸:“没,我没!”

    “撒谎,我怎么交你的,说话办事要像个爷们。”洪承本来挂着笑容的脸上立刻沉了下来。

    “没,我真没。”洪小牛还准备死不承认。

    “那这鱼和蛤蟆?”洪承一指地上的活物。

    洪小牛一指王二驴子:“他,都是他撺的!”

    “行,你小子撒谎水平又涨了,实话跟你说吧,我早上来的时候就碰到了二驴子从咱家出门,你这点花花肠子在老子面前臭显摆,老子睡着觉都比你清醒。”洪承是彻底的来了火,四处寻摸着趁手的家伙。

    洪小牛脸都绿了,看着不怀好意还在坏笑的王二驴子。洪小牛在心里把他祖宗八代都骂了个遍。

    这个时候洪四秧子老爷子说话了:“我饿了!”

    呃……

    洪小牛一个垫步蹿出门外,一把抓起装鱼的编织袋子:“爷爷,我给你做饭去!”

    “吃晚饭再找你算账。”洪承放下了一句话,拉着王二驴子进了屋。

    洪小牛心花怒放,还是老爷子疼我啊,心说话这顿揍是躲过去了。吃完饭,吃完饭估计你就忘了这回事了!***该死的王二驴子!



………【第七章 你应该找个女人】………

    洪承夹起一块‘黄金蛤蟆腿’塞进嘴里嚼了嚼,点点头道:“恩,不错,能把蛤蟆腿炒成这样,可见你小子厨艺有涨。”

    洪小牛听到老爹赞赏自己,高兴,舔个脸坐在桌子上,话匣子就整开了:“那是,也不看看是谁交出来的,咱……,我爷爷可是厨神。”

    洪承被洪小牛一句话给逗乐了:“放你娘的狗臭屁,你爷爷根本不会厨艺,你几时见过他颠大勺?什么东西都是熟能生巧,看样子,你小子没少出去摸鱼。”

    呃……,洪小牛不敢接口了。

    洪承转头看着王二驴子:“二驴子,还没娶媳妇呐!”

    王二驴子脸一红:“洪叔,就我这样的,谁能看上我啊!”难得他头一回说了实话。

    洪小牛哈哈大笑:“他小子还说他要买好几个媳妇呢,一天换一个呢!怎么今改了口了!他,呃……”看到洪承和王二驴子同时瞪他,洪小牛立马把后半句立刻憋回了肚子。

    洪承接着说道:“二驴子啊!你这次野狼洞掏狼的事,可是闹的不小啊!”

    王二驴子一苦脸,差点没掉下泪来。这都好几天了,还没敢回家看一次呢!

    洪承看看火候差不多了,又说道:“我给你介绍个工作咋样啊?”

    王二驴子顿时眼睛都直了:“叔,您是我亲叔,您说干什么吧,只要不杀人放火,我二驴子什么都敢干。”

    呃……,洪小牛心说,杀人你是真不敢,放火可说不准。

    洪承来了一句:“你还真得放放火。”

    ……

    这一下,连洪四秧子眼睛都有点直。

    “咱县委机关大院食堂里,少个锅炉工,你跟我去吧,也没啥活,就是添添碳,帮忙搬个东西啥的!一个月9oo块呢!”

    几个人顿时明白过来,王二驴子一听有9oo块,急忙说:“叔,俺跟你干了,咱啥时候走?”

    “明天吧,我今就是回来看一眼,主要还是想找个人去干这个事,一回来就听我爹说了你这事。我琢磨了一下,你在镇子里呆着,怕是不太好了,跟我去县里吧。”

    王二驴子问道:“叔,明天我还想回家里一趟,把那门修修,咋说也是个家不是。”

    “嗯,中,你也得收拾收拾,那咱就明天晌午吃了饭再走。”

    “爹,我也想去县里。”洪小牛谄媚的笑着。

    洪承眼睛一瞪:“小兔崽子,你不上学了?”

    “我,我不想上了!”洪小牛倒是实实在在,有话直说。

    洪承无奈的看了洪小牛一眼,说道:“你的事,你爷爷也跟我说了。我说你小子能不能安心再读两年,孬好把这初中给老子读完,听见没,就当给你老子我读的!你小子五年小学换了六个学校,你真当你是关云长过五关斩六将啊!现在都是九年义务教育制了,你小子初中不毕业就是个文盲。”

    洪小牛喃喃道:“是六年换了五个学校。”

    “你还好意思说?”洪承举手欲打,无奈洪四秧子坐在中间,当不当正不正的正好把烟袋锅子举了起来。洪承看了一眼洪四秧子,又瞪了一眼洪小牛,这才把手放下。心中暗叹,这老爷护短是出了名的,他当爷爷的打几下倒行,我这当爹连手都不能伸了。

    洪承知道自己儿子什么德行,这次看到了王二驴子,给他找工作不过是个借口,把他弄县里去,一是县里确实少这么个差事,给谁当不是当,这还给镇子里除了一小害,二是自己这儿子与王二驴子少接触了,心里总琢磨着也能起点作用,安心学习。虽然他知道这样做的效果微乎其微,但是却十足的是煞费苦心。

    “把初中读完,你小子就是别说进县城,就是蹦北京去,老子也不管了。”洪承只能稳住洪小牛,读一年算一年吧!

    洪小牛乐了,脸上笑开了花。

    “我买了几十斤黄豆回来,明个你给做成酱块子,冬天快过去了,再不下酱,再有俩月就吃不上了。”洪承说道。

    洪四秧子一听吃的,顿时来了兴致:“对,对,我这辈子啊,就好这么几样,酒必须喝,烟必须抽,这吃的嘛,必须要合口味。”

    洪承是孝子,老头子这一说话,他又说道:“这菜啊!少了点孜然粉,那可是好东西啊!爹,回头我叫人给你捎点回来,叫小牛做个炸肉,烤鱼之类的,给您放上,那味道那叫一个香。”

    “孜然?老爷子我吃过,是好东西,那家伙,烧烤摊子上必不可少的东西,别看爷们一辈子在山里,咱见过的,吃过的,绝对不比你小子少。行,回头给我弄点来。”洪四秧子开怀大笑。

    洪小牛当天晚上就把黄豆全部都煳了,用大木棒子捣碎了,做成了砖头大的块状。又找来些黄纸给包上,防止进灰,然后在王二驴子的帮助下,放到了火墙上。

    农村人的炕和厨房的炉灶是靠着一堵墙连着的,这边一做饭,热气全跑炕底下,就热。

    在房顶与这堵墙的连接处,有一块凹进去的地方,就是火墙,酱块子刚好能放上去。

    这个烘干过程需要两个月。一直到酱块子变硬,里外都干透了,变色了,张绿毛了,才可以拿下来。

    拿下来后再掰碎了,放到一米高的大缸中,加上适量的水。每天都要用木制的酱耙子打上1oo下左右,把它搅和匀了之后,把缸口盖上纱布,防止落灰,放到院子中晒。就这样每天用酱耙子打,用太阳晒,还需要一个月才能酵,酵之后,就是东北山里特有的浓香大酱。那味道,一个字,美!

    洪小牛学习不行,这干活可是从小培养起来的,手脚麻利,动作又快,而且这家伙干起来从来不心烦。尤其在这做美味上,那认真劲,就好像科学家在研究原子弹。那叫一个孜孜不倦。事实上,在洪四秧子眼里,做个厨师也不错!

    第二天中午,洪小牛和洪承站在镇子西头,望着王二驴子家的方向,在那等着王二驴子。一来一去的人看到洪承纷纷打招呼。足见洪承人缘之好。

    “小牛啊!好好学,多认几个字,你爹我是没赶上好时候啊!你现在多好啊,天天读书,啥也不用想,只要你小子肯读书,老子我就是拼了命,也要供你上大学,哪怕你要出国,老子也给你置办。”洪承语重心长,苦口婆心。

    洪小牛用脚搓着地,低着头不说话。

    这个时候王二驴子提着一个包裹跑来了。洪小牛这才站起身,跟老爹告别:“爸,你们该走了。二驴子,好好干,回头老……请我跟二哥,还有杜德兴吃饭。”

    王二驴子急忙点头:“放心吧,等开了工资,我第一个回来请你们喝酒。”

    洪承则恶狠狠的说道:“恩,我们走了,你去上学吧,再叫我知道你欺负女同学,老子肯定抽你。记好了,是个爷们,不跟女人动手。”

    洪小牛热汗直冒,看着洪承的背影,仿佛突然又想起了什么,喊住了洪承,跑上前去,凑到洪承耳朵边上说了一句:“爹,老爷子说了,俺俩吧,都觉得,你应该再找个女人。”

    说完,洪小牛撒丫子就跑,洪承立在当场,眼眶没来由的湿润了!



………【第八章 结怨】………

    不知道是因为洪承的话起了作用,还是王二驴子的离开使得洪小牛没有了一起打时间的玩伴,洪小牛最近是十分的安分守己,每天都坚持到放学的铃声响起,才老老实实的回家。或许,两者都有点吧!

    几天无聊的生活过去后,洪小牛再也按耐不住了。明天就是周末了,洪小牛早就约好了孙天军和杜德兴出去喝酒,时间就是他今天放学后。

    叮铃铃的下课铃声响起,洪小牛蹭的一下就蹿了出去。就在洪小牛蹿出去的当口,一个曼妙身材看了他一眼,也急忙站起了身,跟着跑了出去。正是洪小牛的班长,孙小菲。

    洪小牛的度极快,孙小菲追出门的时候,他已经下了二楼。孙小菲急忙喊道:“洪小牛”

    洪小牛装作没听见,全然没理会,从二楼的台阶上一蹦,直接跳到了一楼的楼梯上,接着就是百米冲刺,那度,就像洪水猛兽在后边追赶他一样。

    “哼!又跑,我就不信抓不到你。”孙小菲来了倔劲,也跟着跑下来,直追洪小牛而去。一边跑还一边喊:“洪小牛,你给我站住。”

    傻子才给你站住,我就跑我的。洪小牛蹿出了学校大门,立在门口,四处张望着,都说好的,叫孙天军和杜德兴来接我,怎么不见人呢!看着后边追出来的孙小菲,洪小牛一阵头疼,抓住就抓住吧,不能再跑了,万一跑丢了,二哥他们等不到我,肯定不能轻收拾我。

    洪小牛走到了学校对面的马路牙子上,把书包往**下一垫,坐了下去。

    孙小菲这个时候已经出了校门,左右看了一眼,目光就锁定了洪小牛。顿时杏眼圆睁,怒气冲冲的就走向洪小牛。

    洪小牛心说你值得么,不就是没交今天的作业么,你至于这么追我么,又不是要找我处对象。不过这小妮子长得倒也水灵,就是育得不怎么样!前面那部分没有小人书上画的大。

    洪小牛这满脑子不良思想正琢磨着,孙小菲被一个小青年挡在了路上。

    “小菲,咱俩处对象吧!”小青年拦住孙小菲,张口就要处对象。

    洪小牛离他们也就五米远,听的是一清二楚。哈,这下可有戏看了。看看这小青年,年纪也就十七八,贼眉鼠眼的,一看就是个混混。洪小牛不认识,不过姓孙,应该跟孙小菲是一个屯子上的。黑瞎子沟的,洪小牛瞬间就做出了判断。

    孙小菲厌恶的看了一眼小青年,说道:“孙有才,我不想理你,你别来烦我!”说完了,让过孙有才,又冲着洪小牛走了过来。

    孙有才一把拉住了孙小菲的手,说道:“不就处个对象么,你怕啥?”

    这个时候,已经有不少学生走了出来,看到这孙有才和孙小菲拉拉扯扯的,都站在一边指指点点的说着些什么。

    孙小菲小脸憋的通红,一把推开孙有才,说道:“你别来烦我。”

    孙有才碰了一鼻子灰,看着学生越来越多,他也不敢闹大了。站在那没敢再动。

    孙小菲两步走到洪小牛跟前,大声说道:“洪小牛,你今天的作业还没交呢!”

    我的个妈,不就是一作业么,你值当这么大声么!好几十学生在这看着呢。洪小牛心里苦,脸
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