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温廿九颇为祈祷:“莫公子前来可是有什么事,既然闻名,难道公子是个厨子不成。”
莫归夙轻笑,自腰间抽出一卷东西来,自右像左的铺开,一十二把菜刀错落有致,扁把厚菜刀、扁把中菜刀、扁把青菜刀、圆把厚菜刀、圆把中菜刀、圆把青菜刀、斩剁刀等等。
穆四娘的眼睛亮了,伸手就想上去默默,被冷青风一手打开,虽然不甘心,但还是羡慕的称赞道:“不愧是厨子,刀具齐全。”
温廿九感动的眼泪都要掉下来了,真的是厨子,解救她于水火之中,好人。
冷青风眼前也是一亮,虽然说是菜刀,但有几样太熟悉了,就拿那把镰型薄刃刀说吧,这是杀人的利器啊,更何况他的武功还不在他之下,可疑,可疑,着实可疑。
正当他要说点什么的时候,惊觉身别的俩个女人已经消失无踪了。满脸崇拜的拉着莫归夙就进了厨房。
冷青风一拍桌子,“廿九和四娘这俩个没定力的。肤浅人类,能不能多长个心眼。真是,这样都没被卖了,真是命好。”他不能坐以待毙,这四娘还没拿下那,怎么又出现了雄性生物,他怎么能允许。
一个温廿九都搞得他一个头俩个大了,在加上这一高手,他这八成是要孤独终老啊,他不能让这个莫归夙得逞,他要阻止。
“等等我……”
第 069 章 完
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第 070 章 廿九是大功臣
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莫归夙看着桌旁的食材,把刀放在案板前面,一切准备妥当,看这俩个兴奋的女人,有点小无语。
“掌柜的,不知想要在下做那一道菜那?”
穆四娘一怔,她是会做菜,那也只是会做菜而已,廿九也会做,难道就懂行了吗?
穆四娘扯了扯廿九,背这莫归夙问道:“什么菜,可以考验出一个人的厨艺高低那!”
温廿九抹了把口水“这,我就不大清楚了,反正我想吃香酥鸡,板栗烤鸭。”
莫归夙站在二人身后看着扯着嗓子私语的俩个人,颇为无奈,说悄悄话就敬业点,你们这也说的太明显了。看来廿九姑娘是个会吃的主,这一口气不罢的说了二十道菜。
穆四娘和温廿九叽叽喳喳苦思冥想讨论了半天,莫归夙站着迷迷糊糊都要睡着了,只听晴天一声吼“好,你就做个你最拿手的吧!”
温廿九顿时眼泪都掉下来了,拽着四娘的胳膊,哭诉道:“不是说好的滑炒财鱼丝 ”
“滑炒财鱼丝虽考验一个人的刀工和火候掌握,但这是远远是不够的,我就是要他自己通过这个考试,拿出一道他自己认为是考验的一道菜,这才是考验。”
“可是我真的很想吃,滑炒财鱼丝吗?”
“你这没出息的吃货,我们目的是找厨子,厨子有了,还怕吃不着。”
“对啊,”温廿九顿悟,从四娘的手臂上下来,双手抱胸,眼神灼灼,表情凝重的盯着莫归夙的一举一动,似乎他的手里担负这她的身家性命。
冷青风站在门口张望,一副看好戏的模样,‘等会就把这个放在里面,看他怎么通过这场考试。’展开手心,赫然看见一只长着触角,浑身散发这油光,俗称偷油婆(蟑螂)的一种昆虫。
莫归夙拿出一块方干,左右看了看,手上的刀在空中旋转了一圈,落在案板上,只听当当当一阵细密的敲击声,声落,已不见方干的踪迹,干丝码的齐齐的,粗细一样。
三人皆目瞪口呆,齐齐抱掌拍手“啪啪啪”不约而同的整齐,是对莫归夙刀工的赞扬。
冷青风突然觉得,手心怎么黏黏的,这低头一看,差点没吐了,赶忙冲到后院,从水桶里倒出水,把手上某位的尸体冲洗掉,嘴里还念念有词“小强,你死的好惨啊,想你跟了我这么多年,恶心人无数,想不到今天出师未捷身先死,我会替你报仇的,你就安心去吧!”
冷青风忍着要吐的冲动,把水倒了盆里,干脆泡着,拿皂荚洗了多少次了,都不能剔除这种跗骨的恶心。
从厨房后窗,远远的看着厨房里的三人,不甘心的瞅着“别得意,这只是次意外。”
冷青风再一次的潜伏到门口,莫归夙把东西下锅对穆四娘说道:“这手艺是祖传的,这配菜没讲究,但这下锅什么的,掌柜的还是劳驾回避一下。”
二人点头出来,顺便拽上极不情愿的冷青风。三人坐在桌前,面面相觑,冷青风想了想还是不妥,这都要出锅了,他必须潜伏到后窗去,悄悄往里撒把盐,看他怎么化腐朽为神奇。
冷青风心里有了主意,起身,就被四娘一把拽住“干嘛去?”
冷青风可不是四娘,说个谎话,颠三到四的“我去茅厕,怎么你要陪着我去啊?”理直气壮之余还不枉调侃四娘。依四娘的性子只会给他个大白眼。
但这次,穆四娘似乎在雨夜之后,对他的态度些许的,发生了些改变,:“那我也想去,正好一起吧。”
冷青风嘴角抽了抽,‘不会吧?这么巧,这他刚如厕,上那找尿意啊!’然后被四娘挽着就拉去了茅厕,不甘心的瞅了眼厨房,只能作罢。
不一会,三人面面相觑,冷青风又一次起身,四娘又一次拽住“干嘛去?”
冷青风颇为无奈,四娘今天咋这么黏他,日头到底从那边上来了,还让不让人做坏事了。“你们也不说话,我都要闷死了,我出去散散心。”
穆四娘皱眉一想,抱上他的胳膊“我和你一起去吧。”
温廿九斜眼瞟了过来‘嫌闷你们不会说话啊,嫌闷,你们俩出去散心了,留我一人?对于你们这种不仗义的行为,我只想说:’“狗男女”
冷青风和穆四娘猛的一顿,四娘慢悠悠的回过头,满脸神经错乱“廿九,你说什么?”
温廿九适才发现,居然把内心独白说出来了,起身鞠躬,满脸堆笑的掩饰道“慢走,不送。”
温廿九开始焦躁不安,一手敲着桌子,“怎么还不熟,这么慢,人都得饿死。”廿九刚刚的包子下了狗肚了吗?怎么吃了也和没吃一样那!
莫归夙端着托盘出来,一口气放下俩菜一汤,香气扑鼻,色香味俱全,廿九看着精致的摆盘,都有点不忍心下筷子了。
温廿九作为吃货当即拿起筷子夹了块古老肉这个味道,简直美味,口齿留香,廿九在夹起和古老肉差不多的糖醋里脊放在嘴里,里脊有嚼劲,味蕾都兴奋的在跳跃“太美味了。”
穆四娘拉着满脸哀怨计划未遂的冷青风落座,‘看起来色泽不错,不知味道如何?’四娘拿起筷子,分别尝试。
眯着眼睛,品位这菜味的香浓,古老肉的酸味是用番茄酱。糖醋里脊的酸味则是用醋烹。番茄酱与醋,都是酸的,但是入胃的感觉很不一样,番茄酱酸的婉转,糖醋里脊酸的犀利。
糖醋里脊外焦黄,里嫩香。古老肉需要外酥脆;里爆浆。能否做好这两个菜,十分考量厨师掌握火候的手艺。
“十分。”
温廿九颇为赞同的看着四娘,眼泪哗哗的,虽然掌柜的做饭也好,但终究比不得这位啊!廿九以后的吃食有了保障:“十分。”
冷青风嫌弃的看着俩个人‘叛徒’,拿勺子舀了点大煮干丝,至于刀工吗,刚才都是有目睹的,整齐均匀细而不断。
冷青风喝了一口,理智就彻底夺走了,火腿和虾仁的鲜味完美的渗入到极细的豆腐干丝中,丝丝入扣,不见一滴油花,没有一毫豆腥,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,爽口开胃,真是百食不厌。
“十分。”
三人默契的拍着手,他们的客栈,终于有位靠谱的厨子了,日子终于熬出头了。
穆四娘何尝不是这样想的,眼泪汪汪的抓着廿九的手,感激道:“廿九,你真是大功臣啊,这屋子你想砸啥砸啥,我不会怪你的。”
……廿九摸了摸汗‘我是那种搞破坏的人吗?’
第 070 章 完。
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第 071 章 敢拒绝老娘
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温廿九拍了拍莫归夙的肩膀“真是太感谢你了!救我于水火之中啊!”
莫归夙一脸不知情“不知廿九姑娘,此话何意。”
温廿九相见恨晚的讲述了她的悲惨遭遇,“那是一个漆黑的夜晚,外面是电闪雷鸣风雨交加!而屋里黑影闪烁,噩梦连连,有一对不仗义的狗男女居然连夜出走了。”
说到狗男女的时候,廿九意味深长的瞅向穆四娘和冷青风,她接着道:“就是这样的恐怖之夜,居然有人在外面敲门,一声重一声轻嘶哑的声音穿过了,幽静的夜,我一时心善,仗着胆子想去看个究竟。”
“我推开门,房门吱呀一声大响,我害怕极了,赤着脚踩在木板上!可吱呀吱呀的声音还是从脚底板下悠悠的传来!我停下那声音就停下,我疾走那声音就紧密,我下了楼,那凄惨的声音还在诡异的敲着门!”
莫归夙点了点头“恩!廿九姑娘,你究竟想说什么?”
“你别急,我还没说完那!我一看眼前都是桌椅啊!这也出不去,可声音又那么迫切,我就开时着急,我就快速的搬,夜色凝重,不知是那来的一阵风吹过,油灯熄灭了!我惊慌向后一靠,然后就被不明物砸晕了!”
“当我在醒过来时,风停了雨顿了,天色大亮,头上的痛那么沉重,只听一声大喝‘别动’当时就把我吓了一哆嗦,结果就是这么一手抖,桌椅板凳都倒了,砸坏了几个,掌柜的让我陪,我就想着将功赎过找个厨子。(。pnxs。 ;平南文学网)”
温廿九深深的向他鞠了个躬:“十分感谢。”
莫归夙笑着回敬“廿九姑娘真是客气了!”
温廿九走到四娘面前“掌柜的,你也听见我,我想去睡会。”
“吃了睡,睡了吃,你这样得胖成猪啊。”
温廿九笑了笑隔着衣服在肚子上一抓,空空如也得意道:“吃不怕,怕不吃,能吃就能消化!”
莫归夙坐了下来“掌柜的,昨夜在门外站了一夜,劳烦掌柜的给我间上房,我去歇会。”
这时候就轮到冷青风和穆四娘傻眼了,二人相视一眼默契‘什么情况?难道……’
“廿九说的是真的,你是昨天的敲门人。”
莫归夙有些不好意思的抓了抓头“啊,不巧,正是在下。”
穆四娘嘴角挑了挑指着楼上左边第一间房:“那个,你以后就住那吧!”
跟在莫归夙身后的小书童冷哼道:“我家公子就住个几日,在说我家公子有的是银子。”
“什么?”穆四娘一听,大脑迅速的运算起来‘住个几日就=过几日就走=厨子没有了!哎呀,那这半天秀刀工,秀厨艺是在逗老娘玩吗?’
冷青风一听,嘴角都要咧到耳朵后,‘走了最好,最好顺带捎着廿九!(*^__^*) 嘻嘻,开森,幸福来的太突然了。’
穆四娘那是轻而易举就罢休的主,一把拽住莫归夙的衣袖,那力气大的,差点把莫归夙当场扒了“住几天,是什么意思。”
莫归夙感受到衣服生硬的拉扯,只能像四娘在靠近一点,再靠近一点点“在下还有琐事在身,不过是投宿罢了,至于银子,我们……”
穆四娘怒吼的打断“我在意的是那几两破银子吗?我要的只是厨子,厨子,就这么简单,老娘我只要厨子。”
“拜托,掌柜的请你放手,男女授受不亲。你这样强逼在下,在下也不会妥协的!”
穆四娘满脸嫌弃的像甩开烫手山芋一样的松手“哎呀,搞得我想怎么样似的,世风日下我也不会这么丧心病狂的,何况你还不如他长的好看那!”
莫归夙点了点头“既然如此,在下上去休息了。”转身款款离去。
整个过程行云流水不骄不躁,这就是传说中温�