其实,我们的身体一般不会单纯属于某一种体质,大多是杂合了几种体质,以其中一种为主要特征。如果你比较在乎体质问题的话,可以去找中医诊断一下。
人有体质分别,食物也有自己的属性,根据性味的不同,食物可分为补性食物、泻性食物、湿性食物、凉性食物、润性食物、燥性食物。不同类型的食物适合不同类型的体质,对症食疗、食补,才能取得最佳效果。
正常情况下,治疗实症型病人,适合用泻性食物,目的是排除病邪;虚症型病人则用补性食物,目的是增强机体的抵抗力;热症型病人需镇静、消炎,用凉性食物为宜;寒症型病人需兴奋、补血,用湿性食物最好;燥症型病人适用能保存体内水分的润性食物;湿症型病人则需用排除体内水分的燥性食物。
知道了上面这些,对如何进补就有了个大概了解。如果想再深入了解这方面的知识,不妨找点相关的书籍看看。要做一个“超级全面”的家庭主妇,还真不轻松呢!
10。 电脑族,学会支把保护伞
人对于工具其实有强大的依赖心理。比如没有电视机之前,所有人都觉得看看大戏就满足了,一旦有了电视,收音机就无法再满足大家的胃口了。更可怕的是,好多人对电视机已经产生了依赖心理,哪天不看电视,真的不知道空闲时间干什么好。
同样,在没有电脑之前,大家办公从来没觉得有什么不方便,但在使用电脑之后,一旦哪天离了电脑,估计大家都会产生强烈的工作障碍感。电脑这个小盒子,实在太方便了,处理文档、处理图片、上网看新闻、发电子邮件……人类真的很伟大!
但电脑在提供方便的同时,也惯坏了我们这些办公室的“懒人”。自从电脑办公普及之后,我哪天办公都离不开它,甚至连晚上或者周末,都会打开电脑上上网、收发邮件、浏览讯息什么的,或者开着QQ、MSN跟朋友、老同###络联络感情。仔细算下来,每天面对电脑的时间,肯定超过了8小时。
电脑用久了,大大小小的问题也就出来了。以前手写文件的时候,极少遇到不会写的字。现在的文字都直接在电脑上录入,拼音用久了,就不太注意字形了,偶尔用笔写字时,就连一些常用字有时候都得想一会儿才能写出来。
这还是小问题,最大的问题是电脑用久了,脖子和手腕这两处地方会感觉僵硬,颈椎病已经提前来报到,而“键盘手”也在蠢蠢欲动,还有视力也在明显下降。这些对健康的伤害,让我警觉起来,开始与“电脑病”作斗争。
据资料记载,使用电脑可使室内的正负离子失去平衡,对人体的健康损伤很大,会引起自律神经失调、失眠、忧郁症等。电脑族还经常会有缺水、营养不足、缺乏维生素的症状,由于辐射对身体的侵害,容易患病。
怎样对付电脑带来的健康威胁呢?除了要注意运动和休息,还要在营养上多加关注。以下的几点是我个人的一些总结,与广大电脑族们共勉。
★减少电脑对眼睛的伤害
在显示器前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素A合成。因此,长期用电脑的人应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等,补充人体内维生素A和蛋白质。平时可多喝些茶,茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚。
多吃健目的食物,可以保护眼睛健康,防止近视及其他眼病。健目的食物除了上面提到过的,还有羊奶、奶油、小米、核桃、菠菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。
★减少电脑辐射
对于生活紧张而忙碌的人来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2~3杯绿茶,吃一个橘子。茶叶中富含茶多酚等活性物质,有吸收及抵抗放射性物质的作用,如果不习惯喝绿茶,菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。
正在怀孕或准备怀孕的姐妹们,一定要注意防辐射。建议你早早地给自己准备好防辐射服,在孕前一个月就穿上,这样才能确保宝宝的健康。虽说电脑辐射对胎儿的影响还没有最终定论,但防护措施做好了,心里会更踏实,对不?
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11。 熬夜的时候别忘了喝碗安神粥
我认为熬夜一向是年轻人的专利。
回想当年我念大学的时候,碰到期末考试,基本上头天晚上熬夜复习,第二天还能精神抖擞地去考试。年轻真好!现在不行了,一熬夜,第二天就起不来,而且脸色很差,精神状态也不好。熬夜还容易早衰,为了美容着想,我也不能熬夜呀!
不过,现在的年轻人倒是把熬夜当成了家常便饭,到处都是“夜猫子”,我办公室的那些年轻人晚上都爱熬夜,一般情况下都不会在12点以前睡觉。
其实,人体是有一个生物钟的。这个神奇的生物钟规划着我们身体一天的作息。譬如上午,脑部经过一晚的休息,进入活跃期,所以上午工作效率较高。到了晚上10点之后,身体开始逐渐进入休息期,各个器官都开始自我修复,这时候就要好好休息。到了凌晨三四点的时候,我们的肝脏也要进入休息恢复期,如果这时你还在熬夜,那么它就会超负荷运作,长此以往对健康自然不利。
所以,我建议那些爱熬夜的年轻朋友,尽量少熬夜。虽然现在可能还看不到什么大的影响,但随着年龄的增长,这种负面影响就会越来越明显。
如果必须熬夜,也要适当地调补一下自己的身体。我这里给大家推荐一道非常适合熬夜时吃的营养美味——安神粥。所谓“安神粥”,就是在煮大米粥时放一些桂圆、莲子、百合、大枣等安神佳品。
熬夜时千万不要吃油腻食品,最好吃清淡可口的饭菜。力求做到品种多、花样新、色香味俱全,以刺激食欲。千万不要在熬夜后随便吃点方便面就蒙头大睡。长此以往,会使身体素质大大下降,衰老速度加快。
还有些人喜欢在熬夜的时候喝浓茶或咖啡,这样也不好。长久下去,必然会导致神经衰弱。
在食物的营养方面,“夜猫子”应该多吃富含蛋白质、维生素的食物,尤其是动物蛋白,因为动物蛋白中有人体必需的8种氨基酸。熬夜易使人的眼睛疲劳,要多吃一些动物肝脏、蛋黄、鱼子、牛奶。此外,“夜猫子”对维生素B、维生素C的需求量也会增多,应注意适量补充。
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12。 会吃会运动,健康握手中
生命在于运动。
至理名言!参加工作这么久了,我大部分时间是坐在办公室里,工作一忙起来就根本没时间活动筋骨,身上原本紧实的肌肉,现在全都向软软的肥肉发展。而且工作压力一大,气色就不好。今非昔比呀,这也让我越来越重视养生和运动了。
咱们中国有幸承办了2008年奥运会,这也捎带着让老百姓的运动热情高涨起来。我就趁着这股风,催促着跟老公一起去一家健身中心办了张健身卡,希望能在专业的环境下多培养点运动细胞和兴趣。
健身卡是办了,钱也花出去了,可去健身中心锻炼的次数却屈指可数。老公总是找各种各样的借口推脱,今天加班,明天见客户,后天感冒了……呵呵,他呀,就是懒!但我得坚持去健身,每周最少两次,平时下班没时间了,就周末去,虽然锻炼的时间比不上别人,但我相信长期坚持肯定能看到效果。前几天,女儿说我变年轻了,我觉得这就是最好的证明。
运动方面我不是行家,不能给大家提供什么建议,但运动前后的饮食,我却知道一些讲究。把饮食和运动结合起来,那效果当然比单纯的运动更好!姐妹们跟我一起来看看运动前后的饮食有什么讲究吧。
★要适当补充热量:运动会增加热量消耗,所以运动之后要适当增加主食的摄入量,以满足身体的需要。有些年轻姑娘为了减肥,运动前后都不吃饭,其实这是不对的。身体消耗的热量如果长期得不到补充,身体岂不是没了“燃料”?没有燃料的汽车肯定开不动了。
当然,热量的补充要有个度,不要因为运动了就猛吃猛喝,这样会让自己变得更胖。运动后如果感觉比较饥饿,可以先喝点水或汤,不要急着吃饭,这样就不会那么饥饿了。
★补充水和无机盐:运动时,由于身体出汗和代谢的加强,还会增加水、无机盐及维生素的消耗,夏天更是如此。一方面应多吃粗制面粉、红薯、蔬菜、豆类及其制品、小虾米、动物内脏这些来补充无机盐和维生素;另一方面应改进食品加工和烹调的方法,减少无机盐及水溶性维生素的丢失和破坏。比如大米、面粉不要过分精白;淘米次数不要过多,少搓洗;煮粥不应加碱;制面食时加碱不可过量;蔬菜宜先洗后切,不要在水中久泡;要大火快炒等。饮水时应少量而多次,这样既可使出汗速度减慢,又可防止饮水过多冲淡胃液,影响食欲。
13。 经常用脑,就得经常补脑
古代人认为,支配我们身体的中枢是我们的心脏,所以有关思维、记忆的词,都跟心有关,比如心想、记在心中……然而,大脑才是实际上的思维中枢。
大脑可以说是人体中最神秘的器官,尽管科学家的科研成果让我们对大脑有了越来越多的了解,但直到今天,人类所发现的大脑的秘密也只是冰山一角,在很大程度上,大脑仍是神秘的。
大脑的秘密可以留给科学家,但作为一个脑力劳动者,如何及时保养好自己的大脑是必须知道的。大脑是一台珍贵而复杂的机器,所以你必须给它补充“优质燃料”。垃圾食品、劣质食品,不仅损害身体,还损害智力。英国一项新研究显示,饮食结构还会影响你的智商。
有些人不适合高强度的脑力劳动,会在工作时出现头晕、疲劳等症状,我之前也是,长时间工作大脑就会受不了,后来注意进行饮食调补,这种状况就改善了。
那么,我们怎样通过营养来让大脑更加好用,更能轻松地发挥大脑的作用呢?
★大脑运行的原动力:脑细胞的代谢很活跃,而且脑组织中几乎没有能源物质,所以需要不断从血液中得到氧和葡萄糖来满足大脑的需要。脑功能活动所需的能量主要靠血糖氧化供给。碳水化含物是脑力工作者经济且方便的热能来源,富含碳水化合物的食品有大米、面粉、小米、玉米、红枣、桂圆、蜂蜜等。
★脂类是大脑的基础:脑组织和神经组织极为重要的组成物质是脂类物质,特别是不饱和脂肪酸和磷脂,磷脂包括卵磷脂、脑磷脂、缩醛磷脂和神经鞘磷脂等。
蛋类含磷脂较多,还有松籽、花生、芝麻、核桃、葵花籽等这些坚果也含有丰富的磷脂;鱼油中富含不饱和长链脂肪酸,可以多吃些鱼类;植物油中含有人体必需的氨基酸,要适量摄取。此外,要防止摄入过量的动物脂肪和胆固醇,可多吃脂肪含量低的禽类、食草动物的肉,如牛肉、羊肉和兔肉,少吃猪肉,因为猪肉的脂肪含量非常高。
★蛋白质支撑着我们的记忆和思维:蛋白质对脑力劳动者有重要意义,人类的记忆、思维、语言和运动等各种能力均与脑组织的兴奋、抑制有密切关系,而脑组织在代谢过程中需要大量的蛋白质来更新自己。在膳食中优质蛋白含量充足时,可使大脑皮质处于较好的生理状态,而当蛋白质供应不足时,则容易疲劳,工作效率下降。
大豆蛋白含赖氨酸多,对脑营养有特殊意义,同时,蛋、奶、鱼类中的动物性蛋白质的营养价值高,易于消化吸收。富含优质蛋白质的食物还有禽类、瘦肉等。
★多补维生素:脑力劳动者需要丰富的维生素A、B族维生素、叶酸和维生素C等,这对于维持视力、氨基酸代谢、脑及神经功能的正常有重要作用。
补充B族维生素和维生素C,应该多吃水果、蔬菜、芝麻和鲜鱼等。用眼过度的人在长时间劳动之后往往会眼痛、头晕,甚至会造成眼睑浮肿,因此,需要补充较多的维生素A,可从动物肝脏、蛋黄等食物中获取。
★无机盐:锌、铁、铜和碘等无机盐,对我们的学习能力、中枢神经系统的兴奋性、大脑氧气的供应等有重要作用。蛋黄、动物内脏、蔬菜和水果是维生素和无机盐的重要来源,要注意保证这些食物的摄取。('EXC')
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