何大萍说，刚出去几天，思想就变了，忘家了，嫌贫爱富了。可你别忘了，你还是这个穷家给你养大的，咱娘还没享咱啥福呢，你就把她往外推。
这你就不懂了，我这是为娘好，你以为给娘吃喝穿戴，她就享福啦？咱娘一辈子为咱吃苦受累，到老了也该享享福吧，我们不能守娘一辈子，她老了身边有个伴有啥不好？这可是过了这个村，就没这个店。我是孝敬娘，再说，家里没负担了，咱大哥也好找对象吧。
何大萍气哼哼地说，那好吧，我也走，我出去打工，咱都散伙。
二萍绵声绵语地说，我咋办？
胖大嫂看着她说，二萍啊，就是娘在家待着，也守不住你了。你马上要考高中了，在县城上高中，有时候一星期回来一趟，有时候半月回来一趟。我真要跟着你何叔叔，咱见面就更方便了。再说，他还能帮你解决点学费，我想这也不是啥坏事。
何二军理直气壮地说，只要咱娘同意，咱还有啥说？
何大萍调高嗓门说，走吧，都快点走。我明天就走，甘愿一辈子不进这个家门。
也行，到哪儿都比咱家强。二军生硬地说。
几个人围在一起，你一言、我一语地争辩不休。胖大嫂和何二军达成了一致意见，脸上布满笑意。何二萍没有什么主见，觉得听哥哥的也没错，这样办，对母亲来说是个好事，以后她肯定不会再作什么难了。有人帮了，有人体贴关心爱护她了，只要两位老人幸福快乐，心情好，就有利身体健康，这有什么不好？只是免不了村人的闲言碎语，说长道短，无论他们怎样说，说也白说，反正娘也不在村里住了。何大萍想到这个家全靠母亲撑着，她一走就彻底烂了，以后自己就没有家了，就像孤儿一样，没人疼没人问了。娘吃了半辈子苦，以后我们都大了，日子肯定会越来越好，我们就该孝敬她了。可她一走，好像儿女不孝，将她向外推，不愿养老了，显得儿女不光彩，娘也不体面。但再想想哥哥说得也有道理，关键是我们了解何叔叔，娘跟着他不会受气。另外没有其他人欺负母亲。何大萍知道母亲平时没有什么主见，头脑简单，但对这个问题她是有想法的，或许从前他俩是真心的好吧，再加上城市比乡下强得多，谁不向往好生活？她乐意和何叔叔在一起，说明这是她的心愿。孝和情感是有区别的，情感是精神东西，孝是物质东西。只想到将来自己好好孝敬母亲，使她幸福，但没想到她的精神需求，所以何大萍也默认了。胖大嫂心里清楚，此事只要自己同意，这事就基本成了。
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骗局
何大萍来到省城，准备寻找一个打工的地方。她溜着大街旁边的人行道漫无目的地走着，觉得自己孤孤单单，举目无亲，无依无靠，不知道要到哪里去。看看大街上车流成河，来往穿梭。一辆辆黑的、白的、红的小轿车如箭头一般见缝就钻，硬着头往前窜，把公交车甩在后边。那公交车如老水牛一样笨，但大有雷锋思想，逢站就停，照顾贫下中农、老人孩子，实行优惠政策，只需掏一块钱，就叫你过过坐车的瘾。电线杆上的广告牌，五彩斑斓，美人像、轿车照片、彩色大字等等，吸引着何大萍的视线。大街两旁高楼林立，雄伟壮观，她仿佛置身于仙境一般，感到自己渺小得如同一只小麻雀。她是第一次进城，在茫茫的人海里，有点胆怯、惊慌，看到什么都觉得新鲜而又陌生。这时夕阳已经西下，何大萍心里有点焦急不安，如果到晚上找不到工作，吃住怎么办？不由得有点后怕。要紧的是赶快找到工作，有个吃住的地方。她听说村里的姐妹，有的在理发店打工，有的在宾馆当服务员，有的在工厂当工人。她在人行道上边走边巡视着大街两旁的门牌，走着走着，看到前面的电线杆旁有位中年汉子正在贴广告。走近一看，是招聘启事，上面写道：×××造纸厂招聘三十五岁以下的女工，月薪七百元，包吃包住。这时候她的目光才注意到了那位汉子，小眼睛，塌鼻梁，黑皮肤。看穿戴挺“牛”的，禁不住心里说，原来是“砖包后墙”啊！她急忙问，纸厂在哪儿？
那中年汉子上下打量着她，惊喜地说，纸厂在柳树村附近，临山临水，是一个风景迷人的地方。姑娘，去那里打工吗？
厂子大吗？
大，有一百多人哩。
离这多远？
几十里路。你看这城里有啥好哇？乱糟糟的，人多、车多、灰尘多，到处乱哄哄的，前两天，我在城里带过去十几个姑娘，她们都乐意去，在厂里上班可高兴啦。但他心说，这妞长得还怪光鲜呢，看年龄还是嫩妞，只是配俺村那个半老汉子太可惜了。可我拿了人家的钱，人家正在等着要人呢，咋办？只有委屈姑娘了，我要想尽一切办法将她骗到手。
那，我也去吧？
他暗自一笑，正合他意，说欢迎，欢迎。
她觉得他的笑容让人恐惧，那眼神贼溜溜的，好像含着什么内容，你是……
我就是厂长，说话算话，只要你干得好，我还给你加工钱。他心里清楚，金钱对每个人的诱惑力都是极其强大的，都渴望金钱，向往金钱，成为金钱的奴隶，尤其对贫家女子，金钱成为她们强大的牵引力，能够引发她们献身献心，受骗上当。现在最好的办法就是用“钱”字诱惑她，抓住她。他指着路旁的停车场说，我的车就在那里，咱们走吧。
何大萍看看天色已晚，急于找到归宿，并没多想，便跟着那位陌生汉子走了。
深秋的黄昏，悄悄地来得很快。一轮红日辉映着满天彩霞渐渐地坠落在西山顶上，它的余晖笼罩着大地，笼罩着山脚下的柳树村，给人以温馨、舒畅的感觉，但这仅仅是短暂的一刻，渐渐地和夜色混为一体了。
这时，那位中年汉子带着何大萍来到柳树村王秋成家院里。王秋成是本村的村民，单身多年，家里就他一人，大约四十多岁。家有两间低矮的土坯房，屋顶上覆盖着小青瓦，瓦上长满了毛茸茸的青苔。小木格子窗口上的木条灰蒙蒙的，经过年久风吹日晒，就像冬日里的枯树败枝一样难看，它羞涩地支撑着窗口，透出屋内可怕的黑暗。院里有一棵大杨树，下面均匀地落下一层枯黄的树叶。何大萍站在树下看看这户人家，觉得和自家一样穷，突然她有一种上当受骗的感觉，不是去造纸厂吗？来他家干啥？怎么走了这么远的路程？她犯疑了，目光直视那中年汉子。
那位中年汉子和王秋成眨眨眼，并催促何大萍赶快进屋坐下歇歇。这一细微的眼神被何大萍捕捉到了，这里一定有文章。她有点生气地说，我是来造纸厂当工人的，你带我来这干啥？
中年汉子说，先到他家弄点吃的，歇歇脚，待会儿叫秋成带你去厂里，我出去办点事，说罢掉头走了。
中年汉子慌忙去接何大萍的提包，他心里明白，这是他们提前商定好的，只要把人领到家，中年男子的任务就算完成了。
何大萍迟迟疑疑地跟着王秋成进了屋。王秋成慌忙点上煤油灯，为她搬凳子，倒开水，满面笑容，热情过度。何大萍猜想自己已经上当了，后悔太听陌生人的话，只想到外面的世界精彩，人人善良，没想到社会复杂，人心险恶，恨自己太单纯、太愚蠢了。刚才那人一定是人贩子，被他卖了，卖给面前这位中年汉子了。要在这里待下去，那是坑里出来跳井里，一生就完了。怎么办？必须马上离开这里，一旦王秋成把她锁进屋里，就难脱身了。于是急切地问，大叔，我饿，你给我弄点吃的吧。她又忽然捂着肚子说，大叔，我去厕所。
王秋成乐滋滋地说，好、好。
何大萍趁机溜进厕所，看到厕所围墙与房子墙壁的连接处有个豁口。她猛然往上一蹿，双手扒着墙豁，足蹬墙壁，身子一跃，如轻燕展翅，翻过了墙头，拔腿向村后的玉米地里跑去。
王秋成家就住在村后，他屋后是一条黄土路，过路便是一望无际的玉米地，里面墨黑墨黑的，让人感到恐惧。何大萍什么都不顾及了，一头窜进玉米地，猫着腰迅速往里面钻去。
王秋成以为何大萍的行李还在屋里，并且还没向她挑明关系，怎么也没想到她会逃跑，还正忙着为她沏茶倒蜂蜜呢，觉得那蜂蜜好像倒进了自己的心窝里，做着甜蜜的美梦，这梦马上就要实现了，禁不住哼起小曲，拿着小勺在茶碗里悠然地搅动着。馒头筐在方桌上放着，准备给何大萍拿馒头吃，可一个时辰过去了，左等右瞧不见人出来，他犯疑了，咋回事？咋没动静了？顿时脸色阴沉下来，便悄悄地溜着墙根去厕所看情况。走到厕所门口慢慢伸头往里瞧，不料里面空无人影。他大吃一惊，心里一沉，吓白了脸。天哪！这咋办？我可是人财两空啊？便慌忙向屋后的玉米地望去，望着无边无际黑｝的玉米地，像汪洋大海一般，绝望地大叫，姑娘、姑娘你可把我坑苦了！你把我害惨了，我这是人财两空啊！禁不住“呜呜呜”地痛哭起来，想找村里人到玉米地里寻找，可村里净是些老弱病残的人，劳力都外出打工了。
献厨技（1）
何大萍来到省城，看到大街旁边有一家胡辣汤店，强烈的求食欲驱使她向店里走去。她感到饥饿至极，浑身疲惫，腿软无力，一步也不想走了。简陋的小餐馆里，摆着一排排简易的小餐桌和小木凳，冷冷清清，仅有几个食客。有一个卖胡辣汤的中年妇女，还有一位姑娘在门口坐着剥葱。何大萍看到门口大锅里的胡辣汤稠糊糊的，便坐在餐桌旁，连喝三碗胡辣汤，又吃了两个包子，然后问老板在不在？
中年妇女抬头看看她，莫名其妙地问，你有事？
她说有事。话音刚落，门口出现一个小伙子。中年妇女说，他就是老板。
何大萍抬头看着面前这位穿戴朴实的小伙子，赤红色脸，大眼睛，厚嘴唇，神情木讷，像个憨厚老实人。说大哥，我的钱包被人偷了，身上没钱了。
中年妇女脸色一沉，嘟囔着，都照你这样，俺还赔干哩。
小伙子抬手挠挠头，憨声憨气地说，要真是这样，算我管饭了。
中年妇女白她一眼说，那样吧，你改天再把钱送来。
何大萍说，我也是出来打工的，还没有找到活，就叫我在这里干吧？
小伙子皱皱眉头，进了餐馆，说生意不好，用不了那么多人。
何大萍觉得小伙子老实心善，没那么多心眼，要跟着他干，就一定能发挥李奶奶教给自己的厨技特长。先让他挣上钱，体现自身价值，他就会采纳她的建议。所以再三恳求，我先打两天工，把饭钱顶上，我还保证使你的生意红火起来。
小伙子对她说的最后一句话很感兴趣。虽然半信半疑，但也想试试她的手艺。说行，只要你能给我想出好办法，能赚钱，我就留下你，就听你的。
何大萍微笑说，好，咱一言为定。
中年妇女扭脸撇撇嘴，心说，净瞎喷，你个年轻小妞懂啥，我做半辈子饭了，还不如你？
这家餐馆的老板叫叶纪刚，也是从农村出来的小伙子，靠亲朋好友租间门面房。因为没有本钱做其他生意，就叫家里的表姑来做胡辣汤。在这里打工的那位姑娘叫春桃，也是从农村来的，在这里打工半年多了。街上的其他胡辣汤店生意都很好，卖得快，可叶纪刚店里的胡辣汤，有时候到中午也卖不完。原因是同样的备料，即使比别人家放的肉多，也没有人家做的汤味好，自然客人少，生意就不好。
当晚，何大萍把店里收拾好，准备走的时候，叶纪刚来了。他觉得何大萍是个很勤快很能干的姑娘，好像她业务很熟练，知道该怎么干，一心一意为这个店服务。何大萍正想和他商量点事，便坐了下来。叶纪刚在餐桌中间的过道里勾着头来回踱步，双手抱臂，好像在思索问题。何大萍仰着头说，大哥，我给老家的李奶奶打个电话，她把做胡辣汤的祖传秘方对我说了。以前我照着秘方也做过胡辣汤，她还夸我做得好呢。我听村里人说，她爷爷活着时，就是因为在城里开胡辣汤店发家的，后来买了地，雇佣家丁，成了当地有名的大地主，再后来子承父业。李奶奶年轻时聪明伶俐，好学好问，配什么料，怎么配，她都会。再后来她成了俺村的媳妇，和俺是邻居。李奶奶心眼好，平时改善生活，谁赶上谁吃，尤其是她做的胡辣汤，特别有味，人人叫绝。从前只有她家常年不断肉，因为她会存放，把过年肉，放在罐里腌着，常年不坏。还会腌酱豆、咸菜什么的，一个人的小日子过得很滋润。她说要是新鲜肉做胡辣汤，味道还好呢，我这是用腊肉做的。通常人家都用牛肉做胡辣汤�