家里这样的气氛，覃初柳觉得实在压抑，于是和元娘说了一声便要去博古书斋看书。
刚出大门，就见一个披头散发的老妇人摇摇晃晃地走过来。
那妇人边走还边嘀咕，“宝贝呢？我的宝贝呢？……”
见到路边的小石头，她便要蹲身去捡，攥到手心里。等见到下一颗就把手心里的扔了，再去捡石头。
覃初柳看着这样崔氏，心里也大为惊异。虽然她已经听说崔氏疯了，但是亲眼得见，还是觉得有些不敢相信。
她设计骗走崔氏的首饰不过就是想给她一点教训，没成想最后她会疯。
不过，若是明知道会是这样的结果，她依然会那般做。像崔氏这样的人，还让她好好的活着，已经是老天爷开恩了！
正胡思乱想的时候，崔氏已经走到覃初柳身前。
“小姑娘，你看到我的宝贝了吗？”崔 氏歪着头，一双木呆呆的眼睛直勾勾地看着覃初柳，迷茫中还带了些稚童的委屈，“我的宝贝找不到了，去哪都找不到！”
覃初柳不说话。崔氏就站在那里喋喋不休，也不走。
看着崔氏这样狼狈的形容，再看她无辜的表情，覃初柳也只哀叹一声。轻声说道，“没看到你的宝贝，兴许是在那边，你去看看”。
她指的是崔氏家那边的方向。
崔氏呆呆地往那边看了看，脚下仍然没有动作。
这时候，村子里走过来一个媳妇。
大老远看到崔氏，媳妇便大声呼喊起来，“又往外跑，又往外跑，和你说了多少次都不听……”
她的声音尖利刺耳。覃初柳皱起了眉头。
这媳妇不是别人，正是张氏。
早前她被大海送回了这边的小房子，消停了两日。
听说崔氏疯了，她又借口照顾崔氏搬了回去，现下看来。她似乎过得不错。
身上穿的是崔氏早前那件值好几两银子的衣裳，脸上也扑了厚厚的粉，且还和覃初柳初见她时一样，扭着腰臀。
这个样子着实称不上好看，不过张氏却毫不自知，还在那里搔首弄姿。
见到覃初柳，她重重地哼了一声。转头与崔氏说话，“不是叫你在家待着，又往外跑，今晚不给你饭吃！”
崔氏的身子瑟瑟发抖，被张氏揪着踉跄着往家走。
覃初柳看着依旧骂骂咧咧地张氏和不敢言语，身形瑟缩的崔氏越走越远。心里不禁感慨，真真是三十年河东三十年河西，崔氏早年一定没想到她会有今天。
只不知，现在春风得意的张氏以后会是什么结局？
不管崔氏疯还是没疯，日子总要过下去。
小河难过了几天之后也恢复了往日的生活。元娘这才放下心来。
成衣铺子的生意越来越好，现下不光太平镇，周边的几个城镇也有铺子来订购衣裳。
安家村这个小小的作坊整日加班加点的干活，才勉强供应上铺子的需求。
不过，人毕竟不是机器，就算给再多的工钱也不可能一天十二个时辰干活。
特别是眼见就要收秋了，到时候必然有不少妇人在家里收秋，这一段时间的产量一定更少。
武掌柜开始发愁，“我在早前只以为没有生意才要发愁，现下知道了，生意太好了也是要发愁的！”
覃初柳深以为然，生意太好，确实要发愁。
她琢磨了很久，终于想到了解决的办法。
当天，她就派谷良去联系岑无，与他商量在邺城更靠近太平镇的地方建制衣作坊的事情。
谷良把覃初柳的想法与岑无一说，岑无便什么都明白了，不出十日，就在邺城建了制衣作坊。
制衣作坊做出来的衣裳直接运到成衣铺子。
这样一来，成衣铺子的货够了，邺城那边的一些妇人也有了收入，一举两得。
这边成衣铺子的生意红红火火，永盛酒楼却传来了不好的消息。
“什么？真的要卖？”覃初柳惊讶地问郑掌柜。
郑掌柜一脸愁容，连连叹气，“可不是要卖！永盛这几个月的生意不见起色，已经入不敷出。”
已经入不敷出？
覃初柳更是惊讶；“怎么会这样？既然入不敷出，那我怎么会还有分红……”
“这是少东家交待的。这几个月，都是从东升米粮支的银子给你送过去的。”事到如今，永盛酒楼已经留不住，也没有隐瞒的必要了。
覃初柳十分愧疚，都是她对永盛酒楼的关注太少了，所以连这么大的事情都没有发现。
开始她还纳闷呢，高壮来送分红的时候怎地也不把账册拿过来。不过她相信郑掌柜不会诓骗她，也没有多想。
“郑掌柜，就不能再支撑一阵吗？”覃初柳戚戚道，“眼见入秋了，辣椒菘菜都要好了，等我做出新菜来，咱们永盛的生意指定会好起来的。”
郑掌柜艰难第摇了摇头，“如我能做主，莫说是多撑一阵，就是多撑了一年两年也是愿意的。”
“那我给少东家去信，要他莫要急着把酒楼卖了。”覃初柳说道。
郑掌柜摆了摆手，“现下少东家也有难处，新夫人有娘家做靠山，在夫家作威作福，好些事情，少东家也是身不由己啊。”
覃初柳惊讶，百里容锦被女人束缚住了手脚，那女人该是有多厉害！
“新夫人是什么身份？”覃初柳疑惑地问道。
“据说是京城世代功勋镇国公最小的庶女！”郑掌柜道。
庶女身份不高，但因为沾了最小两个字，就完全不一样了。
看来这还是个在娘家颇为受宠的庶女啊。
覃初柳拧眉想了很久，郑掌柜一壶热茶都快喝完了，覃初柳才问郑掌柜，“郑掌柜，若是这酒楼非卖不可，咱们把它买下来如何？”
咱们，不言而喻，指的就是覃初柳和郑掌柜。
若是他们要买，百里容锦也能便宜些卖给他们。
郑掌柜的面上无波无澜，显然也是想过要买下永盛酒楼的，不过最后他还是摇了摇头，“买下来容易，可是以后要怎么办？还要做酒楼？太难了。咱们太平镇就这么大点儿，一家酒楼生意兴隆，两家酒楼……”
覃初柳明白了郑掌柜的意思，但是她还是不死心，“福顺酒楼酒菜便宜，平民百姓可食。那咱们永盛酒楼就专门做有钱人的生意，这样不也挺好？”
郑掌柜看了覃初柳好一会儿，长长叹了口气，“柳柳，我与你直说了吧，开酒楼背个靠山是不行的！若是咱们买下酒楼，靠谁？”
靠谁？
覃初柳脑海里第一个想到的是贺拔瑾瑜，不过很快她就把他甩出了脑海。
福顺酒楼就是他的，若是再找他帮扶自己的酒楼，那不是叫他为难。
除了贺拔瑾瑜，还有谁能做靠山？
没有，一个人都没有！
覃初柳也叹了口气，肩膀也耷拉下来，“郑掌柜说的是，是我太执拗了。”
“现下可有人要买酒楼？”覃初柳转而问道。
“有，已经有几个来看过了，其中两个人比较属意这里，只看最后给的价钱了。”郑掌柜有些哀伤地说道。
这样说来，不几日这里就要易主了。
“等永盛酒楼的事情处理好，我便要离开太平镇回京城了。少东家自不会亏待了我，只是永盛酒楼这些师傅伙计可怎么办？这些天我都在为他们发愁。”郑掌柜拿起茶壶想给自己倒水，发现茶壶早已经空了，干脆放下茶壶，也不找水喝了。
永盛这些伙计师傅都是有情有义的，这些日子永盛的生意不好他们也没说要走。
现下永盛要卖了，若是不给他们找个好去处，莫说是郑掌柜，就是覃初柳也于心不忍。
“我兴许能给他们找一个去处，只是不知他们愿不愿意。”覃初柳想了很久，才对郑掌柜道。
“还有什么愿不愿意的，先找个地方糊口才是正经。你尽管去联系，到时候我与他们说。”郑掌柜一听到覃初柳能找到去处，愁苦的脸上终于有了些笑意。
覃初柳从永盛酒楼出来，直接去了福顺酒楼，与福顺酒楼的掌柜说了大半个时辰的话才出来。
“怎么样？”跟过来的高壮问道。
“成了，等永盛那边都处理好，他们就能过来上工了，工钱还和以前一样，你让他们放心。”高壮十分欣喜，给覃初柳道了谢就回了永盛酒楼。
其实，不光是小伙计和师傅们的安置问题谈成了，覃初柳还和福顺酒楼谈成了一笔大买卖。
回家的路上覃初柳还在想，一千两银子就把辣白菜的方子卖给了福顺酒楼，还真是便宜了贺拔瑾瑜！
☆、第两百五十六章 算账
郑掌柜的动作很快，不出五天就把永盛酒楼卖了。
酒楼的伙计、师傅已经有了安置，他也放下心来。
临走前亲自来了一趟覃初柳家，还像往常一样，拉了一大车的东西过来，吃的穿的用的都有。
高壮指挥着伙计卸东西，覃初柳就和郑掌柜坐在院子里的石桌边喝茶聊天。▓全▓本▓小▓说▓下▓载▓由▓ 浩扬电子书城 。Chnxp。 ▓提▓供▓
“我知你现下也不缺这些东西了，不过这多少算是我一份心意，柳柳不要嫌少才好啊。”郑掌柜呷了一口刺玫果泡的水，摇头晃脑地说道。
覃初柳鼻子发酸，眼睛也有些湿润。
这一别，不知何时才能再见。兴许，再也不见！
她已经记不清第一次见郑掌柜时候的情景了，但是郑掌柜对她，对他们一家的照拂她是不会忘记的。
临要分别，她有很多话要说，可是面对着脸上始终挂着的笑的郑掌柜，她又不知道该说些什么。
也许，说不如不说。因为大家都是聪明人，所有的情谊都在心里，无需言明。
“郑掌柜说的是哪里话，郑掌柜来就算是不拿东西我们也是要热情招待的。您带了东西过来，那是我们赚到了。”覃初柳收拾好情绪，嬉笑着与郑掌柜道。
郑掌柜仰头哈哈大笑，连趴在墙根睡觉的隼都被他的笑声惊醒了，抬着眼皮懒洋洋地看着他。
“待日后你去了京城，我定然也要好好招待你”，郑掌柜眯着眼睛，凑近覃初柳，“不管你送不送东西。”
这下，覃初柳也笑了。
笑声传出院子，连后面制衣作坊里的人都听到了。
妇人们都没有抬头，依然继续手中的活计。别人的嬉笑怒骂和自己赚钱的营生比起来，算得了什么。
郑掌柜在家里吃了午饭才离开。
临上车前。他突然转身，面上不见笑意，“柳柳，才刚我忘记说了。买下永盛酒楼那人，似乎也要开酒楼。我知你和福顺酒楼有了交易，事关自己的利益，你多注意一点儿那边的动静！”
说完之后，郑掌柜不再停留，上车走了。
覃初柳看着越走越远的马车，眼泪还是没有忍住，噼里啪啦地掉了下来。
马车上的郑掌柜也好不到哪里去，已进中年的男人，伏在马车上痛哭失声。
骑在马上的高壮也吸了吸鼻子。他们郑掌柜，亲手把永盛酒楼的房契地契交给买家的时候也没有这般悲伤。
他回头看了看安家村的方向，他开始隐隐期待再见时那个小姑娘的模样了！
红辣椒和菘菜都好了之后，覃初柳按照记忆里的方法开始试做辣白菜。
辣椒本就不多，第一次也不知道能不能做好。所以她一点也不敢多浪费。
辣白菜的做法有很多种，可以说，不同人的可以做出不同的味道来。
覃初柳也不急，若是这次试做成功了，再让福顺酒楼的师傅们自己去研究其他做法好了。
选了十棵菘菜，去老皮、根之后，再从中间切开。一分为二，放进坛子里，先用烧开放凉的盐水腌渍三四天。
之后再把菘菜捞出来洗干净控干水。
接下来的一步是最重要的，把生姜、大蒜剁成泥，然后与盐、辣椒面等调料一起拌成泥，再放少量水搅拌均匀。
把这些调料均匀地抹在每一片菘菜叶子上。码放在坛子里。
本来还应该在每一层菘菜之间放些梨子、苹果之类的水果的，但是这样会增加成本，有些划不来，覃初柳便把长工闲时在山上采来的山梨切成薄片，放了进去。
最后还剩下些调料。也不能浪费，覃初柳添了些盐又兑了水倒进坛子里。
在阴凉的地方放了足有十多天才拿出来。
“柳柳，这真的能行？那辣椒那般辣做出来的东西能好吃？”元娘蹲在覃初柳身边，看着覃初柳打开坛子，又从里面拿出一颗红彤彤的菘菜来，担忧地问道。
把辣白菜送到鼻子前闻了闻，味道不错，只不知口感如何。
“娘，尝过就知道了，”覃初柳笑着回答元娘。
把辣白菜放到砧板上切成小片，盛到盘子里。
“娘、梅姥姥，大家都过来尝一尝，看看味道咋样。”覃初柳招呼大家。
见他们都是看着，拿在手里的筷子