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“呵呵，好啊，柳婶学会之后，我以后也轻快了。”
小婉并未拒绝，肥水不流外人田，张柳氏夫妇二人在张家做了几年，也是贴心的下人，她信得过。两个人在收拾扇贝的时候，小婉突然想起一件事，她已经通知袁宝来沧州筹建鹿鸣春连锁的沧州分店，需要许多人手，自己家的下人有成才的，没有理由空置不用。
“柳婶，你有没有兴趣换个地方工作？”小婉问道。
“啊？”
张柳氏一惊，手里的扇贝‘哗啦’一声掉进了水盆里，脸色大变：“夫人，您不要我了？”
“怎么会？”
小婉笑道：“柳婶，过几天袁宝执事会从长安赶过来，准备在沧州开设一家鹿鸣春连锁的分店，届时里面会需要很多厨师，尤其是做海鲜菜肴的，你有没有兴趣过去？”
“我？可以吗？”
柳婶一怔，以为自己听错了。
“当然可以。”
小婉笑道：“没有谁规定厨房是男人的阵地，我觉得柳婶很适合去那里，你觉得呢？”
“可是……我不会煮海鲜啊？而且我要是走了，老爷夫人还有小少爷的饮食怎么办？”柳婶为难道。她当然想得到那份工作，可又有些割舍不下。
“那不是问题。”
小婉微微一笑：“我教给你煮海鲜的方法。至于府里……你也不是离开沧州，府里还是你的家嘛，而且你也得负责帮我培养一个厨子，我才能让你离开。”
“是，谢谢夫人谢谢夫人”柳婶连连致谢。
第一卷 乱世 第三百一十三节 洼地
第三百一十三节 洼地
“袁执事辛苦了，快坐下歇一歇紫鹃，去拿碗冰镇酸梅汤过来。”
小婉看到袁宝满脸汗水，袍服都透湿，便有些不忍。
“是。”紫鹃答应一声，出厅吩咐人取冰镇酸梅汤。
“谢夫人，劳烦紫鹃姑娘了。”
袁宝道了一声谢，这才落座，他今年也有五十多岁了，而且这些年身体越发的发福，长途赶路，到了张府之后，整个人就跟虚脱一样。
“你也真是的，”
看了他一眼，小婉无可奈何地摇摇头：“不是在书信中已经交待你了嘛，不必太着急，这么拼命干什么？万一路上累出个好歹，岂不是我的罪过。”
袁宝脸上露出几分不安的神色，微微欠身，笑着道：“夫人不是曾经说过嘛，时间就是金钱，老朽也是怕错过了机会。”
小婉笑道：“我还说过另外一句话，身体是赚钱的本钱，你怎么不记得？”
“记得，记得。”
袁宝脸上依然是招牌式的憨厚笑容：“其实也不累，就是天气有些热，这几年身体胖了些，稍一动弹就是满身的臭汗。”
“袁执事，喝碗冰镇酸梅汤消消汗。”紫鹃轻快的走过来，给袁宝端来一碗冰镇酸梅汤，顺手也给小婉端了一碗。
喝了大半碗冰凉的酸梅汤，身上的那份燥热已经被驱赶得差不多了，袁宝很详细的将长安的情况说了一遍，然后又将张杨氏的家书呈上。
看完张杨氏的家书，小婉的心情好了许多，事实上也没什么可担心的，在长安城里，有太子、平阳公主以及程知节、秦琼罩着，张府安如磐石，根本不需要担心有人暗中手脚。何况上头还有一个大唐至尊看顾着——皇上拿人家的东西同样手短。
“夫人，真的准备在沧州设立鹿鸣春连锁？”袁宝皱着眉头问道。
他这一路上可不就是闷着头赶路的，几乎将经过的地方都详细地看了一遍，尤其是沧州城。他承认，沧州的情况比他想象的要好，但还不够好，至少按照鹿鸣春连锁的要求，沧州城目前不具备开设鹿鸣春连锁的基本条件，套用现在的话说，鹿鸣春连锁就是一个星级的酒店，如果将它开到一个人均收入只能够勉强裹腹的地方，恐怕连本钱都卖不出来。
“这话说得有些绝对了，现在沧州人还是有一定的消费能力的，不久之后，沧州绝对会成为一个繁华的城市，就算比不上长安、洛阳，也不会比扬州差多少。”小婉说道。
可能吗？
袁宝本能的拒绝相信，不过在看到小婉自信的目光时，他又自觉的觉着应该相信……不需要理由，在他的印象中，这位年轻的主家已经成功地完成了许多让他觉得不可思议的事情，这一次也不会例外。
“夫人，确没确定店址？”袁宝关切的问道。
古代人都讲风水，婚丧嫁娶要看风水，生老病死、下葬要看风水，出门要看风水，行船、种地、打渔都要看风水，或许其中有些微的差别，但基本上就是那个意思。
“呵呵，确定了，前几天已经买下来了。”小婉笑道。
“那我们……”
“不用急，”
小婉打断袁宝，“今天且休息一下，明天再去也不迟。”
当天晚上，袁宝享受到一顿丰盛的，他从来没有享受过的海鲜盛宴。
“袁宝，在鹿鸣春传统的饮食当中，再加上这些海鲜菜式，你觉得怎么样？”等饭菜撤下去之后，小婉问道。
“太好了，只可惜，这些东西没办法运到长安、洛阳。”袁宝一脸的可惜。
“新鲜的自然是运不去，冷冻和干货就没问题，口感上或许没有新鲜的好，但在远离沿海的地方，仍然可以卖出好价钱。”小婉说道。
“可是……运输是个问题。”袁宝皱眉道。
海鲜、海鲜，关键就在于一个‘鲜’字上，干货毕竟要差几分。走陆地路程太远，走水路要看风看水，快捷得有限，冰冻虽然能够保鲜，但如果因为路途遥远而融化了，那麻烦就大了。
“运输不是问题。”
小婉笃定地说道：“明天先让张南领你去看看分店的地址，后来我们去钓鱼。”
钓鱼？
袁宝想不到钓鱼和新店有什么关系，也想不到这和运输有什么关系，最后他只能归结于小婉是想让他休息一下，便谢道：“夫人，老朽已经歇息过来了，不需要特别的休息。”
小婉知道他是想岔了，却也不解释，让紫鹃找来一名下人安排袁宝去客房休息，然后又命人将张南找来吩咐了几句。
翌日清晨，袁宝洗漱完毕，自有下人端上了早饭，老头现在在长安其实就是被养了起来，大多事情都是由其他人具体打理，这一回因为在沧州这边没有合用的人手，小婉才将他调来。
在别人看来，这从无到有可能是个苦差事，但对于袁宝来说，这是小婉对他能力的肯定，老头子是在长安备足了功课来这里准备做事的。
吃完早饭，袁宝就急不可耐地跑去找张南，让他派人带自己前去小婉选好的新店地址。
“派什么人呐，我就陪您老去了。”张南也是刚吃完饭，他知道小婉是很敬重袁宝的，而且袁宝平日到府里来也不倚老卖老，很有人缘。
“那就麻烦张管家了。”袁宝笑呵呵地道，事情不确定，他实在是有些坐立不安。
张南略为收拾一番，又向几个下人吩咐了一下种植园的事情，便领着袁宝向沧州西城区走去。他本来是想直接领袁宝去新店址的，但袁宝却另有一番见识，他沿路打听周围街道的情况……譬如这附近都有什么店铺、他们的生意怎么样、附近有没有客栈、衙门有多远，袁宝是一边想一边问的，张南答道最后眼睛都快绿了，幸好这段时间木耳出货都是他负责的，当初为了联系买家，他也将沧州城溜了个底儿掉，也了解不少那些商人的底细，袁宝的问题大多能够答下来，但也有一部分没法子回答。
“不要紧，在路上打听一下就知道了。”袁宝不以为然地说道。
既然那么简单就可以，那你还跟我较什么劲？
张南听得直撇嘴，却也没办法说什么，两人一路行来，终于到了小婉选好的新店址。
“什么？张管家，你……你确定没弄错？”袁宝看清眼前的店址，第一个反应就是张南个路痴，将路领错了。
这里根本就是一片洼地，属于冬天积雪，夏天积水，打井不用防旱的那种地方，地面上一片残垣断壁，就像是刚刚经过一场战斗似的。
“没弄错，这里就是夫人选定的新地址，这里原本是一片贫民区，夫人将这块地买下之后，给了他们安家费，让他们在另外的地方盖房安家。”
“夫人倒是好心，恐怕这些残垣断臂也是那些人拆了去盖房用了吧？”袁宝蹙眉道。
张南点点头笑了，袁宝说得还真是没错，老百姓总是最现实的，给了他们安家费之后，那些人在盖房子的时候不知道是受谁的指使还是怎么的，真就回来拆旧房子上的材料去看新房子。张府的下人们去禀报小婉，小婉却一笑置之：“贪婪的人总是要为贪婪付出代价的，不用管他们。”
一语成谶，小婉说过这话不久，就发生了一起恶性斗殴事件，起因就是那些搬迁者争夺旧房材料，结果大打出手，虽然没有出现死人，却伤了不少人，当城管小队将那些肇事者送上县衙审讯时，县令一听说事情的原因，不由大怒：“地皮和房屋已经卖给张府，就非你等所有，为了抢夺他人财物而相互争斗，真正是无赖行径”
结果很戏剧化，殴斗的几方人被押到县衙前，当众露出白花花的屁股，每人二十板子……县太爷当众行刑不是什么稀罕事，但几十号人排着队在衙前挨板子，那可就是件轰动事了，连张南也特地跑过去描了一眼，回来当做笑谈。
小婉听说之后，倒是自觉得有些不太厚道，其实当初若是她来想办法，解决这件事情的办法不少，只是她觉得这些人也就忒贪了一些，心里想给他们一个惩戒，所以才不言语的。
袁宝听后也是一笑，但他旋即又蹙眉道：“张管家，这还是不对啊。夫人买下这片地，对那些百姓来说是件好事，可我们的新店怎么办？盖子之后还不得立即坍塌？”
“您老有所不知。”
张南笑道：“这个地方是夫人特意选的，现在看起来有些亏了，可不久之后，这里一定会涨价的。”
“噢，这是为什么？”袁宝讶然问道。
他很清楚，虽然小婉心善，但在做生意的时候，还是以盈利为目的的，生意和慈善是两回事，绝对不会混为一谈。
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第一卷 乱世 第三百一十四节 码头
第三百一十四节 码头
“袁执事，你可知道老爷去了什么地方？”张南四周扫了一眼，见无人注意，低声问道。
“不是奉旨巡查各地执行城管新政的情况吗？”袁宝讶然问道。
“只是这么一说罢了。”
张南微微一笑：“老爷这一次去各地，主要任务之一就是招商引资。”
“那跟新店的选址有什么关系？”袁宝倒是知道‘招商引资’这个新鲜词的意思，但却想不道二者之间有什么关联。
“老爷这次出去巡查，主要是选了扬州、越州、台州、广州、樟州等内河、沿海城市，目的就是要在沧州建一个码头，让沧州成为一个货运集散地。”
“那些商人将货运过来，自然要在沧州做生意，设立店铺，按照沧州目前的布局，适合的地方基本上就在这一片地方，目前除了我们买了这片地之外，州、县都有人在这里置地，而且还有一部分是官地。”张南解释道。
“等一下，张管家，这里有不少好地方，为什么偏要这处洼地？”袁宝还是没明白。
“因为夫人的意思是在这里建一个人工湖，然后在湖上起一栋楼。”张南这才说出最后的谜底。
“湖中楼？”
袁宝讶然。
“其实就是一个稍大一些的池塘……”张南对于小婉的意图很清楚，而且他本来就是要给袁宝进行讲解的，连图纸都带了出来。
“湖中楼，夫人的想法可真够天马行空的”
袁宝轻轻摇头，倒不是觉得不可行，而是连他都觉得有些匪夷所思，不过听了张南的解释和小婉的那张图纸，他觉得还是十分可行的，尤其是那种池中饲养淡水鱼，一楼大厅设海鲜鱼缸的方式，简直是别出心裁。
但是，袁宝又想到一个问题，他皱着眉道：“张管家，沧州弹丸之地，而且河北贫瘠，那些�