《穿越之农家生活》

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穿越之农家生活- 第8部分


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    晌午过后没多久,喜儿睡了会午觉。估摸着荣哥儿这阵也应该回来有段时间了,便到厨房准备拿些小点心去找他。后院的厨房里月娘正在拌鸡食,想必一会要喂鸡的。喜儿提出帮忙的要求被拒绝后也不在说什么,拿了盒小点心就走了。

    进书房转了一圈,并没有看见荣哥儿。喜儿皱了皱眉头,按理说这时间荣哥儿早已经回家来了,难道回来累了去卧房休息了?想着就提步向门外走去,出了房门没走几步,就听见月娘的惊叫,接着就传来一声声怒骂声。

    喜儿向声源走去,没走几步就看见荣哥儿在鸡舍旁正被月娘揪着耳朵教训。好奇的走过去看发生了什么事。

    “你怎么这么不叫人省心,不好好念你的功课,跑来玩自己的家畜,真是越大越没规矩。”月娘一边揪着郑荣的耳朵,一边气呼呼地说着。

    “哎呦,娘啊,你快放手,疼死孩儿了,快放手,你听孩儿说啊。”

    “娘,您别生气了,先放开荣哥哥吧,这是怎么了?”喜儿跑过去拉着月娘说着。

    郑荣连忙告饶“娘,娘,您听我说啊,您听我说。”

    “哼,你到时给我好好说清楚,要是说不出个理来,等会定要罚你。”月娘看着自己的小女儿为哥哥求情,才恨恨地放开手,站在一旁瞪着郑荣。

    明白了事情的缘由后,喜儿喷笑、月娘也又是无奈又觉得可笑,脸上的表情很是扭曲。原来荣哥儿看喜儿每天用鸡毛练字,可是鸡毛很软易损坏。于是我们这位极其疼爱妹妹的哥哥,就把主意打到了自家的火鸡身上。

    火鸡尾部的毛又长又坚硬,用来给喜儿做练字用的毛笔在合适不过,可是火鸡的毛长在身上很牢固,并不容易掉落。甚至是用手拔也不一定拔的掉,弄不好还会被它叨你几口。喜儿也早就知道火鸡的毛比鸡毛好,但是也因为这个原因一直没有对自家的鸡下手。只想等着哪天杀鸡的时候再来拔毛就好了,可是还没等到杀鸡,就有人等不及了。

    荣哥儿想到这个方法后,就迫不及待地跑向鸡舍,先开始是上去拔毛,可是毛还没拔下来就因为站的太近而被叨了几口。于是,聪明的荣哥儿想了个办法,从厨房拿了跟烧火棍跑到火鸡的屁股后面,揪住最长的一根毛站的老后,用棍子敲火鸡的身上和腿,驱使它向前蹦跶。

    结果火鸡的毛是拔下来了,可是也把人家的一条腿给敲折了。正好被过来喂鸡的月娘看见,以为荣哥儿又在调皮,而且还把自家孵蛋火鸡腿给打折了,气的上去不问缘由就打。

    知道原因的喜儿见自己的哥哥都是为了自己,才造成了今天这个惨剧。“娘,你别生气了,是喜儿不好,喜儿昨天和哥哥说想要火鸡毛来着,没想到今天荣哥儿就来拔了,都是因为喜儿,您要怪就怪喜儿吧。”不理那火鸡恶狠狠地眼神向月娘说道。

    月娘知道了原因虽然还是有些气不顺,但更多的是无奈。见自己的女儿走过来抱着自己的腿,小脸扬着望着自己满是自责,湿漉漉地大眼闪着泪花。当下心就软了起来,她哪能真的怪自家的宝贝疙瘩呢。

    笑着点点喜儿的小额头“你呀,还真护着你哥哥,算了,娘怎么舍得怪你呢。”抬起头瞪了眼荣哥儿说道“还不赶快去温书去,晚上你爹会过去检查你的功课。”

    荣哥儿连声说是,拉着喜儿向书房走去。进了书房荣哥儿把喜儿放到软榻上,把火鸡毛递过去笑嘻嘻地说“呐,这个用来做笔很合适吧,喜儿以后就不用老换笔了。”

    喜儿看着递过来的火鸡毛,笑的搂着荣哥儿的脖子亲了一口,小眼睛睁的金金亮连声说着谢谢。荣哥儿看着笑开了花的小脸,心情也从刚才的郁闷中恢复了过来。

    心里想这火鸡毛没白拔啊。。。。

正文13大展身手

    今天的开头讲什么?今天的开头是:恭喜,喜儿再涨两岁,现在也是奔7的人了哦!日子总在不紧不慢地过,时不时伴随着一家人的欢声笑语。

    喜儿每天早晨一起床先去后院厨房,月娘已经五年如一日的烧好了热水。洗完脸带着篮子喂鸡去也,数着一个个新增的鸡蛋,喜儿的心理美滋滋的。这些可都是钱呐,都是钱,吼吼!自己果然是个财迷鬼。

    然后呢?当然是帮月娘做饭啦!自己要一步一步地渗透到厨房里去,月娘看见喜儿来帮忙,还是非常乐意的,这以后找婆家厨艺也是很重要的滴。

    一般只是帮月娘摘摘菜,摇摇水、拿拿盘子,对于这些打杂的干活,让喜儿很是不爽。于是,常常拿了小板凳踩着站在炉灶旁边,看月娘炒菜,有时更是要求拿过锅铲自己试着炒。

    刚开始的时候月娘吃惊不已,总是不让或者在旁边看的紧紧的,生怕这小东西一头栽进锅里,到时候就成爆炒郑喜儿了。但渐渐地看到喜儿能自如的掌握要领时,就也放下心来了。

    在经过喜儿的不懈努力下,月娘也逐渐地让喜儿自己来炒菜,但总会帮她把需要的材料准备好。第一次下厨让喜儿还记忆犹新,清晨喜儿和往常一样,喜儿起床后就去后院准备洗脸。

    可刚走进厨房,便看见月娘在凳子上坐着面色苍白。忙走到身边拉着衣袖问“娘,你怎么了?你是不是病了?”

    月娘抬起头看见喜儿焦急地小脸,微微扯了扯嘴角露出一个勉强地笑容“娘没事,只是今日身子不爽利,过会喝点热水就好了。”

    看着月娘脸上惨白地笑容喜儿皱起了眉头,听完月娘的话才恍然大悟,这是女人来例假了啊。想了想开口说“娘,你的脸色好难看,你休息吧,今天的早饭我来做。”说着就起身准备去烧着热水地灶台。

    月娘一听哪里肯让,连忙阻拦“喜姐儿别闹,娘没事的,你这么小能做什么早饭,快去洗脸吧!”以往月娘一说喜儿必定不在坚持,可是今天这样的情况可不是常有地哦,俗话说过了这村就没这店了。

    便没有听月娘的劝告,一边去院外拿柴火一边说着“娘,你不用再说了,喜儿能做好你别管了,你要再说我就去告诉爹爹你病了可是还不休息。”月娘一听这话就知道自己劝不动了,听见喜儿说要去告诉郑虎更是哭笑不得,自己都可以想象地到郑虎听见了唠叨地模样,便也不在说话看着喜儿在一旁忙活。

    “娘,你还坐这干什么?快去回房休息去吧!”月娘只是微微一笑也不答话,喜儿知道月娘定是不放心的,就也不在开口劝了。

    灶上烧地热水已经咕咕地在锅里翻滚着,喜儿先摇了一碗水放到月娘的面前说道“娘,你喝点热水。”

    月娘到是没想到喜儿能想到自己是什么病因,只想着这孩子从小就知道疼人,欣慰地笑了下。

    喜儿巡视了下厨房,想看看有什么食材,当看见昨天傍晚月娘买的变蛋的时候,眼见一亮!想着可以吃到阔别已久地中国菜心情就激动不已,说干就干。

    喜儿先拿了个小盆子放了些花生米进去,再把热水摇了几勺一股脑地倒进小盆里放在一边泡着。走到墙边上把木桶拿过来一勺一勺地从锅里把水摇进去,月娘看着生怕烫到喜儿身上,想过去帮忙可这小丫头倔的跟牛一样,死活就是不让她靠近。

    装满桶子喜儿就是想自己提也力不从心了,只能看着月娘帮自己把水桶提到边上,俩眼直盯着月娘看,生怕月娘又起来干活。

    月娘帮喜儿提玩水桶,刚想问问这小东西还有什么需要帮忙的,当看见喜儿睁着俩灯泡一样的双眼望着自己的时候,除了笑她都不知道自己可以干什么了!月娘无奈地在雷达的监视下坐回了小椅子上。

    喜儿看见月娘又坐回了椅子上,放心地点点头开始下一项活动。把米淘洗干净放入烧着热水的锅中,准备熬粥。又拿了俩根小一点木头塞进炉子里添了点火。

    做完这些后把刚才放在一旁泡着的花生米拿过来,水已经变地有点温了,确定不再烫手后喜儿动手剥起了花生米皮,把剥好的花生米放在碗中。被水滋味过的花生米一个个闪着光泽,有些包圆的肚皮上还沾着小水珠,看起来清爽可爱。

    家里没有新鲜的猪肉,喜儿便把挂在墙上的腊肉拿过来切了一小块下来,放在菜板上不紧不慢地切成均匀薄片,恩。。。这个。。。因为菜刀过于大的原因,这薄片有点厚啊。

    看见喜儿拿着菜刀笨拙地切肉,把月娘紧张地都站了起来,起说自己来吧,可看见喜儿认真地样子又怕打扰到她,反而让她切到手,只能在一旁看着干着急,看喜儿一片片切完后,月娘才松了一口气,唉!自己怎么养出了这么个勤劳地不得了的小祖宗哦!

    把切好地肉片放入料酒和红薯粉搅拌均匀,在把昨天月娘买的青菜拿了一棵出来摘了洗净切碎。再把皮蛋拿了两个出来剥好也是切碎放在一旁。

    又从篮子里拿出了个鸡蛋打碎搅拌了起来,月娘看着喜儿忙活的样子越来越迷惑,看喜儿的动作很熟练,她是什么时候能做这些事的?自己怎么从来都不知道。

    等锅里的米熬开的时候添水然后把猪肉、皮蛋和少许的姜片放入米粥中,问月娘要了点做饭放的高汤也倒了点充作现代的鸡汤继续熬煮。

    再把葱、姜、香菜切成细小的碎末,在花生米的碗里加入点黄豆做的酱油,和一勺醋一勺白糖,在把切好的姜丝放点到碗中倒点自己家做的麻油拌一下,最后把香菜沫和葱花撒一点在顶上,一碗颜色鲜艳清爽的老醋花生米就做好了。

    等忙完这些喜儿再次把锅盖掀开,拿着大勺把粥搅拌了下,这时地粥已经煮的很茸稠了,肉的香味也渐渐散发了出来,不同于自己每天吃的白米粥,这种肉粥闻起来更香也更又营养。

    这时候把切好的青菜放入,加点盐,这个时代现在还没有胡椒粉,要不然放点味道想必会更好的。

    月娘看着喜儿做的粥和花生米惊奇地不得了,实在忍不住好奇问道“喜儿,这些是谁交你做的?娘怎么从来都不知道?”

    喜儿听见月娘的问话很臭屁的抬头说“嘿嘿,这是我自己平时自己琢磨出来的,今天第一天试着做,每天都吃白粥我都快吃烦了,便想加点东西再里面,怎么样娘,很不错吧。”

    “真是你自己想出来的?看着是很不错,能想到就已经很好了。”

    “那是,娘你也不看看这是谁想出来的,肯定好吃你就放心吧!”

    月娘看着喜儿臭屁的样子,小头扬地高高的那自信得表情,听见她的高论也被她给逗笑了。

    边说小手也没停,拿出盆子倒入少许的面粉,把打好的鸡蛋也倒进面粉里加盐和少许料酒。在把葱花放入面粉中搅拌起来,看着月娘喝了热水脸色好了些,喜儿便让月娘帮自己把旁边的小炉子上也架上火,放上月娘平时用来炕饼子的平底锅。

    等锅热起来了刷上少许的油在锅底和锅面,稍等一会用勺子摇出些搅拌好的面糊糊,慢慢地倒入锅中铺成一张饼。在慢慢加热的过程中,等底部渐渐鼓起,拿起小铲子在四周边缘铲一下,防止它粘锅。

    等面饼底部和锅底充分分离后,翻面过来继续,等两面的颜色都呈现出淡淡的金黄色就可以铲起来放在一边了,葱花的味道弥漫了整个厨房,闻着就让人食欲大开,更别提看见这嫩黄的颜色了,连月娘在一旁看着都忍不住想尝一口。

    烙完了饼子在粥里放上葱花,从坛子里拿出几块小咸菜用来下饭,这早饭呀就算大功告成了。月娘看着自家的玉娃娃,真是不知道该说什么了,算是了解到郑虎所说的那句话了,有时真想把喜姐儿的小脑袋扒开看看里面都装了什么。现在自己就想看看这小脑袋里都装了些什么。

    当郑虎和荣哥儿看见桌上的早餐时,都很好奇,今天的早餐怎么看起来不一样,每样都让人食欲大开。郑荣已经迫不及待的开始吃了起来,等众人听到今天的早饭是喜儿做的时候,郑虎惊讶的张开的嘴都忘了合上了,荣哥儿更是被呛到在一旁直咳嗽。

    而我们的小喜儿呢?在一旁淡定加淡定的吃着自己做的早饭,边吃边想,恩恩,真好吃啊,看来自己的手艺还没有退步吧。吃自己的早饭让别人惊讶去吧。总得给别人一个惊讶的过程不是。

    最先反应过来的郑虎,看了眼自己的妻子,想了想肯定是月娘做的喜儿在一旁帮忙了,毕竟喜儿才6岁多啊,莫非自己还真养出个神童不成。这么一想便也释然了,看了眼自己儿子的呆样,便也享受起了美味的早餐。

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