个节日，要的都很多，所以这两个节日前几天石平安都很忙。这次就是，到昨天石平安已经连续忙活了七八天了，都是从早到晚的忙活，昨天下午把螃蟹送走才算完，不过这重阳也是这里吃螃蟹的最后一天，这里有个规矩，就是重阳节之后就不能吃螃蟹，也不知是为什么，按说九月雌蟹肉厚十月雄蟹肉厚，这两个月的螃蟹才是最肥美的时候。
就因为是一年中最后一次吃螃蟹重阳的螃蟹也比平时贵上四五文，这么贵的东西，也就那些有钱的大户人家吃的起，还有就是像石平安这样会抓螃蟹的人家才吃。不过这里很奇怪的是，卖螃蟹这么能赚钱，抓螃蟹的人却不多，像石富和石贵两人，就不去抓螃蟹卖，秋壹问石平安，石平安也不知道，说他也是几年前去给一家酒楼送野物的时候碰到一个人卖螃蟹给酒楼才知道螃蟹这么能赚钱，之后就开始抓螃蟹卖。秋壹对于这个疑问在问过石平安之后就不在想着了，反正抓螃蟹的人少得利的也是自家，想那么多做什么？只是可惜自己现在怀孕了不能吃。
午时过一刻，石平安就带着秋壹娘家回给的礼回来了，还带了不少小孩儿的衣物，想来是杨氏这几个月做的。杨氏还让石平安带话说十月中下，家里的粮食什么的都拾掇好了就过来。
九月初八，做重阳糕。
重阳糕，其实就是菊花糕，只是和平时吃的菊花糕不同，它有九层，像座九层宝塔，上面还做有两只羊，意预重羊（阳），且还要在糕上插一根小红蜡烛，放上颗茱萸，这大概就是用“点灯”，“吃糕”来寓意“登高”。
其实初八这天除了做重阳糕之外，还要做些饼子类吃食，明天初九祭祀用，秋壹做了鸡蛋灌饼和手抓饼，她做这两样其实是自己想吃了，不过因为前世做这两样饼子都是现买的饼胚，所以在发面做饼胚上她并不是很了解，试了好几次才成功。刚做好她就吃了两个，晚饭要不是石平安拦着，她还是吃饼饱。
做重阳糕的菊花是秋壹和石平安去后面小山包上摘的，上面在八月中下的时候就开始有菊花盛开，到八月末已经漫山遍野的菊花了，秋壹就磨着石平安去摘了不少，晒干了都有六十多斤。
菊花可是好东西，除了做菊花糕，还可以做菊花肴，菊花粥，菊花茶，菊花酒。秋壹就打算等糯米下来后做些菊花酒，菊花酒又叫长寿酒，有养肝，明目，健脑，延缓衰老的功效。
除了做成吃的，菊花晒干之后还可以塞到枕头里做成菊花枕，对高血压，头晕，失眠，目赤都有很好的疗效。
九月初九，需要祭祀火神，祭祀仪式就在本族的祠堂举行，这都是男人的事儿，女人是不可以参加的，所以秋壹就在家把早上石平安摘回来的茱萸插好然后去厨房炖萝卜汤。这天中午要喝辣萝卜汤，据说喝了辣萝卜汤，全家都可以没病没灾到明年。只是现在萝卜还不是很大，炖出来不够味儿。
午时末，石平安就回来了，中午两人就吃的重阳糕，手抓饼，鸡蛋灌饼和萝卜汤。晚上要去老宅吃饭，所以就没做饭，省的浪费。
因为三个孕妇，石家这天的晚饭吃的很早，就怕晚了秋壹和李氏回去不方便。
九月中，地里的红薯熟了，可以挖回来了，因为种的比较多，石平安花了三天的时间才给全部挖回来，挖回来的红薯摊在杂物房的空地上晾着，红薯在晾上一两个月后更好吃，而且能保存的久一些。
秋壹看着杂物房的好几百斤红薯，就想到了以前吃的红薯干，红薯饼，红薯丸子，炸红薯片，薯粉，兴国鱼丝等等。尤其是薯粉和兴国鱼丝，秋壹都是特别爱吃的。
薯粉可是做酸辣粉和鸭血粉丝汤的原材料之一，当时还在娘家的时候每次看到杨氏烧鸭子，秋壹都会想起这样吃食，可奈何没有薯粉，别说薯粉，就是米粉也没有，只有面片似的面条，所以想吃也吃不到。在之前家里种红薯的时候，秋壹就特意多种了些，为的就是做薯粉。
兴国鱼丝是之前家里卖鱼的时候想起来的，当时看着这么多的鱼，就想着做这样吃食，可是奈何那时家里没有多余的红薯，只能作罢，不过还是做了不少鱼丸鱼面鱼泡吃。
薯粉是用红薯淀粉做的，前世的红薯淀粉都是用机械把红薯打成红薯泥，然后沉淀出的红薯淀粉，可是这里没有那种机械，怎么办？
秋壹想了很久才想到，把红薯切片晒干磨成粉，这就比较麻烦，可是也没办法，目前只能这么做。
想到了秋壹就开始做，石平安怕她累着，也怕她弯腰压着肚子，就让她在一边晒，他来切。家里除了地里的菜要浇水施肥除草，也没什么事儿，晚稻在昨天就已经全部晒干收回来放仓库里了，大哥二哥家的要过个两三天才能收，山里的柚子可以晚几天去摘，媳妇儿说晚点儿没事儿，还会更好吃些。
两人用了整一天半的时间把秋壹打算晒得红薯切好片晒出来，还好这几天都是艳阳高照，而且老人还说能晴上六七天，这样只要天气在三四天内不突变就没事儿。
第二天石平安就去帮石贵收晚稻，石富家的还得过两三天，等石贵的收完了就刚好。
秋壹就在家晒菜干和红薯干，然后喂喂家里养的牲畜，再去后面菜地里拾掇拾掇，这在石平安在家的时候是不能做的，顶多摘个菜，可秋壹实在闲的慌，没什么事儿做，天天闲在家里真的很痛苦啊！本来石平安叫她去老宅，找王氏她们作伴，可这会儿家里晒了那么多东西，没人看着怕是不行，所以秋壹就留在了家里，午饭因为就自己一个人吃，所以也没做，就吃的早上剩下的饼子和汤，兴许石平安知道她中午会懒得动手做饭，所以早饭多做了些，就那鱼汤，平时早饭是不会做的。晚饭则是石平安从老宅那里带回来的，下午石贵就让大金过来告诉秋壹别做晚饭，会让石平安带回来。
花了五天的时间，石贵和石富两家的晚稻就全部收回来了，石富家的晚稻收回来三天后天就开始下雨，而且这一下就下了五六天，一天都没停过，还好石富家的稻谷都晒了个六七成干，坏不了，等雨停了太阳出来了再晒上两三天就行了。
秋壹的红薯干也晒得差不多了，石平安还乘着下雨出不了门在家把红薯粉给磨了出来，这石磨是从老宅搬来的大磨，磨起来快些，就是有些难推，秋壹是推不动的，所以两百多斤的糙红薯粉全是石平安一个人花了两天的时间磨出来的，最后沉淀出淀粉也是石平安做的。秋壹看石平安推磨这么累才想起来家里应该买头牛回来了，而且不止牛，还得买匹马回来，再做个马车，不然每次去镇上还是哪儿都赶牛车太麻烦了，冬天特别冷，那什么去镇上卖还不好保密。
石平安把红薯粉做出来那天晚上，秋壹做了一桌的好吃的犒劳它，还把家里剩下的几只螃蟹全给做了，之前石平安怕秋壹馋，家里留下的几只螃蟹一直没吃。
睡觉前，秋壹就给石平安讲了买牛和马的事，“相公，我觉得我们家是不是应该买头牛回来，这样耕种的时候就不用借别人家的牛了，还可以用来犁地拉磨，你就不用那么累了。”
石平安抱着媳妇儿，一手摸着她的肚子，感受着里面孩子的动静，回秋壹道：“行，明儿我就让爹陪我去趟镇上，买牛还是爹比较明白。”
“嗯，行。那要不要再买匹马，做辆马车，冬天你做牛车去镇上太冷了。”
“嗯，我明儿一起看看。媳妇儿还有什么要买吗？我明天一起带回来。”
“再买点猪板油回来，家里油快没了，还有那些调味料也是，哈······欠，嗯，我困了，相公我明天再和你说好不好？”说着眼睛就闭上了。
石平安见秋壹闭上眼睡了，就把被子往上拉了拉，搂着媳妇儿也睡了。
作者有话要说：
☆、第 60 章
第六十章
第二天天微晴，早上没有下雨，但太阳只是露了会儿小头，不久又躲云层里去了。
因为下了几天的雨，整个山村都沉静在浓浓的水雾中，气温也低了好多，石平安一早起来就被冻了身鸡皮疙瘩，忙去衣柜里翻了见厚衣服出来加上，还把秋壹上个月就做好的她自己的加大码厚衣服拿了出来放床头衣架子上，好让秋壹一起床能穿上，以免着凉。
秋壹是在石平安做好早饭的时候起来的，最近起的已经没有前几个月晚了，虽然还是嗜睡的很。
吃过早饭，石平安把家里的事儿鼓捣完，就和秋壹一起去了老宅，他去镇上，走的远，放着媳妇儿一个人在家实在不放心，就让秋壹到老宅去，那里石贵夫妻俩在，就算石贵要去地里忙活，不是还有二嫂王氏在嘛，俩个孕妇相互照应着也好。
这里人都早婚早孕，所以老爷子其实不是很老，也就四十出头，所以做什么都还很利索，这段时间王氏怀孕，他也帮着石贵干了不少家里的活儿，开始还惹得李氏有些不快，找秋壹说老爷子偏心来着，秋壹也没说什么，倒是她自己，说着说着就说王氏没个娘家人来帮忙，自己和秋壹都有，所以老爷子帮着也没什么。所以说现在李氏变了不少，这要是以前的她，能闹翻了天了！
秋壹留在老宅，让老二夫妻俩照应着，石平安就和石大山上镇上去买牛去了。
买牛并不是那么简单的买回来就可以了，还要去衙门给牛上个户籍，衙门上了户籍之后家里才可以养牛，而且因为朝廷对牛马很重视，上户籍并不要什么手续费，牛税马税也免了，只是还是要给衙门一些打点的钱，但是要买一头牛的钱还是太多了，一般的农户都买不起，就石平安他们村里，总共就五户人家养了牛。
镇上有专门的牛市和马市，石平安就和石大山一起先去了牛市把牛买了。石大山从小就养牛，只是在石平安他娘病的时候家里缺钱才把家里的两头牛都给卖了，所以他对牛还是很了解的，在买牛上也比较在行。
石平安运气好，花二十两买到了一头怀着小牛犊的母牛，还是第一胎，石大山看过，很是健康，主人家也是缺钱才卖的，这也是主人家开口要的价，石平安见和当时自家卖牛时的情景一样，就没给回价。
后来两人又去了马市，只是在这方面，石大山也从来没接触过马，不知道什么样的马才好，而且他认为石平安现在买了牛就别买马了，家里虽然有了钱，可是也别太显，不然怕是会惹来麻烦。石平安想想也是，媳妇儿买马是想做马车，等这牛把小牛犊生下来之后也可以做牛车，牛车马车，差的也不多。（？）
等两人给牛上好户籍，已经是午时末了，石平安本想带着石大山到酒楼去吃午饭，可石大山怎么都不愿去，说去那儿吃就是浪费钱，还没你媳妇儿做的好吃呢，还不如先买个包子顶顶，回家再吃，他知道老三媳妇儿今天在老宅肯定会做饭，那就是个闲不住的人，哪怕是怀孕了。
秋壹中午确实经手做了几个菜，王氏想着老爷子那性子，估计不会在镇上吃饭，所以秋壹炒的菜都给加大了分量，把他俩的那份也算上，还给热在灶上，现在天已经凉了，吃冷饭不好。
石家买牛引起了村里人的热议，大家都说石平安家最近肯定是挣了不少的钱，瞧牛都买上了，今年才盖的新房，不到半年又买牛，没钱买的起？石家的一些亲戚还借着看牛的理由跑来问石平安都是怎么挣的那么多钱，也给他们说说，让他们也沾沾光，石平安说媳妇儿怀孕家里不能太吵，把那些人都给拦在了门外，实在不能拦着的，像族里的长辈，就说自己家也没什么钱，这牛是他们三兄弟凑钱买的，只是养在自家，别人虽不信，可也没办法，你不能逼着人家把挣钱的事儿告诉你吧。
秋壹也是这时才想到那马真不能买，这买头牛都能惹来这么大麻烦，更别所买村里还没人买得起的马了。
不过这热议也没持续多久，每年九月中下，官府就来了人收税，只是今年，衙役们除了来收税，还带来了一个消息，这消息让本就因为交税而气氛有些压抑的村子更加沉闷了，也彻底没心思琢磨石平安家是怎么挣那么多钱的。
原来官府要修一条官道，有一段路就在村子不远处，所以要村里出劳力，不过这去年上任的父母官还算是个好官，说年上五十的老人和十三岁一下的孩童或是家里有怀孕八个月一上的孕妇但是除了丈夫又没有其他人照顾的，可以不用去，其它情况的人则家里的男人都必须去服劳力。这样一来石家三兄弟石富和石平安就可以不用去，但石贵和石大山要去一个，最后还是石贵去的。不过这路因为修的不是很赶，所以只要每天辰时上工到酉时就可以了，还有午饭