《美食为媒》

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美食为媒- 第36部分


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果不其然,台下的老百姓都跟随着我一起做着手势,高声呐喊着:“山药大厨威武,山药大厨威武。”

山药听得台下这么热烈的加油声,他也越来越有干劲,我从他的脸上看到了这几日来最最贴心的笑容。等他收拾完东西,山药便开心的站在台上冲着在下的我们摆手示意,口中喊着:“谢谢大家了,请大家安静一下。”

他的话一出,现场立刻鸦雀无声。

“这次我代表烹香园的一队,来参加一年一度烹香园组织的学员内部厨艺大赛。我就是山药,赢得朝廷举办的厨艺大赛,一等奖菜系麻辣鱼豆腐干的创始人。这次,我又再次把擂台摆在这里,是要告诉大家,我山药的成功是靠你们每一位的支持。有了你们的品尝,我的厨艺才会进步,我的菜肴才会更加系统完善。今天,我将在这里给大家做出各式各样的菜肴,免费让大家品尝。”

“好好好!”场下的我带头起哄,吱吱哑哑的老百姓也带头开始叫好鼓励。山药继续说道:“首先,我就要给大家送上的是我的成名菜品,麻辣鱼豆腐干。吃完鱼担心上火的朋友也不要着急,一会儿还有一道醋溜白菜,吃酸了呢?不要紧,我们还有准备的小甜品,包仁果。等待大家的将会是”

“将会是倒牙吧!”

这么不和谐的声音一听就知道是李南楷,他带领着队伍人马一齐出山,便出言不逊,对山药的厨艺开始大肆贬低。我更加气愤了,没想到李南楷竟然为了自己赢得比赛,故意贬低他的对手。我气冲冲的开始躲避人群,准备杀李南楷一个措手不及。

“麻辣鱼豆腐干固然好吃,但是原本麻辣鱼的素材就已经很完善了,你只不过加了豆腐干而已,功劳哪有什么值得骄傲的,还说自己是创始人?真正创新的菜式不会是你只加了这一道食材,而是我们队伍所探究的美食话呃啊”

我及时的,非常及时的赶在李南楷还没有说出自己的新菜系的紧要关头,一伸腿踢到了小小李南楷呃呃怎么办怎么办?我踢到了他的命根子,他的命根子呀!

伴随着李南楷一声凄厉的划破苍穹的惨叫声,烹香园的门口顿时炸开了锅。

第七十一章 悲从天降

这倒是最好打断两个人针锋相对的好时机,不过情况紧急,我立刻害怕的冲上前去扶住欲要跌倒的李南楷,懊悔的说着:“对不起对不起,我也没有想到会这么准啊。”我怎么做都不是,看着李南楷画面定格在了长着大嘴,痛苦的吼不出声音来。想笑吧又太过分,不笑吧,又自己憋不住了。

李南楷反映了很长时间,这才能缓缓的开口说话,他看着我,看着我恨不得要杀了我一样:“你,你个毒妇人!我真是看错你了。”

“对对对,都是我不好,是你看错我了。”现在不能逞强,这可不是开玩笑的,万一真的踢出了什么毛病,他连男人都做不成了。我一觉察事态的严重性,还是老老实实的任他宰割吧。

“你真是这辈子我的灾星,我的灾难,我的耻辱。”

“耻辱还是不要说了,万一真的被你说中了,耻辱的成了你了。”我认真的回应着李南楷,希望他能明白我的意思,可是这个家伙不但没有明白,反而气的连话都说不出来了,那只手狠狠的揪着我的胳膊,死死的攥着我的衣服,像是临终前死不瞑目一样,怨恨的气愤道:“你个毒妇人,我要把你碎尸万段。”

你不用说我也会把自己碎尸万段的,我认真懊恼的看着他,希望他能好受一点。可是我忽略了李南楷看着我就能死半条命的事情了。好在朱大哥和几个弟兄帮忙把李南楷四仰八叉的抬了起来,又重新抬回了烹香园。我这才觉得能舒畅一些,对着站在台上的山药安心的一笑。

我是要告诉他,一切都已经搞定,你继续忙你的吧。

我跟在了李南楷的身后,唯唯诺诺的小步子前行着。万一真的闹出点什么问题来,我还真没想好要怎么补偿他。看着四仰八叉的李南楷双手只能紧紧的护住自己的裤裆,我的忧虑感又瞬间升起,万一他做不成男人了,以他的性格绝对可以让我做不成女人。

“李南楷,你要坚持住啊。”我站在床边给他加油打气,“打起精神来打起精神来~大象,大象,你的鼻子那么长~”说着唱着,就唱成了蜡笔小新的大象歌。呃不对不对,这首歌越唱会越疼的。我立刻关住嘴巴,可怜兮兮的祈求着李南楷不要出什么意外。他两眼无神的盯着房顶,两只手还是那样紧紧的护住裤裆,眼泪都流了下来。

“柏子仁”

“在。”我立刻像一只摇头狗一样凑上前去。

“你能不能不让我看到你,你能不能离我远一点,你能不能不要再说话了”

我垂头丧气的把身子缩回去,郁闷道:“那好吧。”

“那好吧?是快点吧!不要让我看到你,不要让我看到你。”

我嘟着小嘴一步一步倒退着,小碎步走的别提多熟练了,委屈的扭着身子,哼哼着:“万一有事叫我啊。”

“嘭”没错,是李南楷拿枕头扔向了我,不偏不倚,正巧落在我的脸上。

他,一个大男人,竟然哗哗的哭了起来。

得得得,知道我又闯祸了,就应该知趣一点老实巴交的不能再惹他生气。我禁闭嘴巴倒退在门口,长呼一口气就撞到了身后膳祖大师的身上。

“毛手毛脚!”就连膳祖大师都嫌弃的冲我唾弃,她肯定是听闻了小小李南楷受伤的事情,赶紧赶到这里来看望。我好声好气的对膳祖大师问安:“师父好,师父您辛苦了,师父您慢走。”

哎,根本来不及说完,膳祖大师连理都没理我的冲进了房间,看望病重的小小李南楷。

我一个人孤独的蹲坐在房门前的楼梯上,用手托着下巴,时不时的还回头张望一下屋里的情况。也不知道这样傻等了多久,膳祖大师从屋里出来,正巧撞见了我。

“你给我过来。”膳祖大师的声音中透着杀气,我知道自己又会是一场腥风血雨。

膳祖大师把我拉进了院落旁,离得李南楷的房间远远的,恐怕是为了让李南楷听不见我们的谈话。她心平静下来后,这才不急不慢道:“这件事情他也有错,不能为了自己赢得比赛就这样挖苦山药。”

“对嘛!我就说膳祖大师您是最公正的。”我立刻激动的一拍手掌,膳祖轻轻一抬胳膊就拦下了。

“别幸灾乐祸的,还没说你,踢人就不对了。”膳祖揶揄道,“以我对南楷的认识,他是绝对不会因为比赛而耍手段的一个人,看来这次的比赛对他来说真的很重要。”

“那是因为您对他认识不全面,李南楷肯定在师父面前是一副好人样,但是您应该看看他在我面前是什么样子的。”

“别乱说,”膳祖立即用手捂住了我的嘴巴,“祸从口出,你真应该好好管管你的嘴巴,到处给我惹麻烦。”

我立刻住嘴,不再说话。

“我让你去练习刀工,到现在了都在这里无所事事,一会儿就去厨房练习炒菜,下课后就来这里照顾南楷。”

“凭什什好啊。”膳祖大师瞪着我,我立刻乖乖受降。

“我去门口看一下山药,你先到厨房把芹菜焯一下。快点。”

“是。”我闷头闷脑的不情愿的挪动着脚步,在心里小声嘀咕着:“真是倒了八辈子的大霉了。”

到了厨房上课,我进宫的紧迫感又迅速而又猛烈的出现了。进宫,进宫,真的是迫在眉睫了。大概这次厨艺比赛完成以后,我就要进宫了吧?心情真是从天堂又掉进了谷底,我才不想进宫当厨师,我不想,我不想。

“焯芹菜,焯芹菜,焯芹菜,我最爱的焯芹菜~”

有人说,唱起歌来心情自然就会好了。果不其然,一件原本不喜欢的事情一用歌声唱出来,我的心就变得顺应许多。捞出,沥干,装盘。一切繁杂的过程变得有趣,然后就是练习刀工的时候了,我切我切我切切切

第七十二章 干煸藕丝(1)

膳祖大师从外面进来,看着我进步奇快的刀工,不知不觉的开始啧啧称赞。

只是我把刀竖起来斜切的时候,还是会不小心把刀刃划在手上,好在我几次都已经侥幸的逃脱,要不然我的手也被切成细细的芹菜丝了。

“膳祖大师,”我放下刀,认真的看着她,“竖刀斜切,我总是会切到手。”

膳祖大师若有所思的点了点头,托着下巴的手也立刻对我打了个响指:“竖刀斜切,对于你来说的确是很难的。看我的。”

膳祖大师一把把菜刀抢过来,手紧紧的把刀柄握在掌心,左手按住了一根长长的芹菜,对我开始讲解着:“用刀尖,从芹菜最细的部分开始滑刀,像这样。”说完,我还没等的眨个眼睛,那把刀的刀尖就顺畅的从芹菜正中间划开,让我怀疑这把刀子是不是刚才我在切芹菜的刀子。

“然后把刀子斜过来,侧着身子开始往下切。注意,一定要下刀快速,否则切菜的丝质会绊住刀刃的。”膳祖继续给我做着师范,“要是遇到的芹菜比较宽,你可以考虑一分为二。”

我虚心的在心里默念着,记着膳祖的每一动作和招式。为了避免被刀切到手,应该把手指弯曲,尽量把自己的指头蜷缩藏在里面。接过手来,刀子一上一下的均匀滑动着芹菜杆,一边聚精会神不敢放松警惕的问道膳祖大师:“师父,这是要做什么菜呢?”

“干煸藕丝。”

膳祖大师说完,又继续给我介绍着这道菜:“天气寒冷,容易肝火旺盛,比较燥,要多吃养肺润燥的食物,藕有很好的食疗功效。真好今天菜篮子里剩下一节藕,就教你做这道菜吧。”

听着这道菜就很有食欲,因为我最喜欢吃藕了,还赋有很足的营养。我觉的是一个值得现在学习的菜式,我己经迫不及待的想要动刀了。笨拙的我一片一片滑刀劈向芹菜叶,一片一片缓慢的切着规则的形状。我知道自己是正在学习的过程中,所以不要求速度,只要追求质量就可以。

等最后一片芹菜杆切完,我也观赏了一下我的杰作。和前面膳祖大师切的那几片根本无法比较。但是我可以看到膳祖大师对我努力的肯定,我现在就像是一个觉悟了的学生,突然间萌发了对做菜的兴趣。膳祖大师走过来,已经要开始她的干煸藕丝步骤。

“你把藕都切丝,再泡在水里,沥干后放到淀粉里裹一下。”

我按照膳祖大师的要求做着,拿着菜篮里的藕准备去皮。

转步走到门口,我蹲坐在门前,拿着刀子仔细的刮着藕的皮。因为藕是我最喜欢吃的,所以对待它的时候当然也要更加仔细一些了。刚要准备削了两下,袁晋才这个不经常见着的人物竟然出现在我的视线范围内。

一见到他,我就想起了藏在屋里的杨吹柳。我这正是金屋藏娇,而另一个当事人却什么也不知道。我对他的好印象大大降低了很多很多,而袁晋才对我还是彬彬有礼,谈吐中还带着一丝嬉笑:“今日怎见你如此勤奋?”

我嗤之以鼻,嗯哼一声便想骂他好一个负心汉。

袁晋才见我不怀好意,他也便没有再搭理我的意图。他跨过我的身躯便要打算往里走,我搭眼一抬,可是却看到了袁晋才腰后带着的那个刺绣补丁。

娇嫩欲滴的百合花,和绣凤阁里张伯山的刺绣一样。

我好似能明白什么了,或许我真的冤屈了袁晋才。这个补丁一定是吹柳给他缝补的。我一横心,立刻扔下心爱的藕拉住了他,速度迅猛的都来不及眨眼睛。袁晋才被我吓得够呛,身子蜷缩在了支撑的柱子上,样子囧极了。

“你你哎呀。”我抓住他的手又立刻松开了,实在不知道怎么开口。万一我又是多想了,那吹柳被藏在我屋里的事情不就会被发现了吗?怎么做也不对,我还没想好完全的对策就这么着急的拦住了袁晋才,害的有些打草惊蛇了。

“姑娘是不是今日没撞到我,所以才故意吓我一次?”

他还真是有闲工夫开玩笑,原本紧张露馅的神经又一次放松下来。看来我总是像没头的苍蝇乱撞,办事情不经过大脑。看着袁晋才那一脸似笑非笑好玩的表情,我打算放过他。

“我听人家说你从前是在这里当过柴夫,现在膳祖大师正在做饭,你这个柴夫要是偷学菜式,那可不得了。”

袁晋才一听,立刻哈哈大笑起来,拱手彬彬有礼:“子仁姑娘果然是比较活泼,可以想到这里。那好吧,我就告诉你这次来的目的,我刚从宫中出来,听皇上说进宫给公主做饭的厨师是从烹香园里选出来的。我就好奇是烹香园里的谁,打算过来问问。”

“呦喝,那还真是赶巧了,”我立刻端起了架子,“那个人就是我,算你命好,今天可以正好让你一睹真容。”我话音一落,膳祖大师从屋里也走了出来,见到了袁晋才就是变了一个人,原来还是个严师,现在却是个温柔女人。我躲在一旁闷闷不乐
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