《宅在靠山村》

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宅在靠山村- 第76部分


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    “主要就是这些了,至于插秧的其他细节等会插秧的时候哥再慢慢告诉你,你先看哥是怎么插秧的……”

    陈锋说完抓过一把秧,拆掉捆绑的稻草,左手拿秧把,右手分出一小撮,大约三四根秧苗,捏住根部,插进泥里,接着又分出一小撮,循环往复,直到手中的秧把全部插完,陈锋直起腰,伸手拿起身后一把秧,对旁边的雨晴说道:

    “看清楚了没,其实很容易,像这样种下去就行,只要秧苗的根部插进泥里,就能活,这秧苗的生命力是很顽强的。”

    “哥,我试试!”雨晴说完像陈锋样拿起秧把,刚插了一根,就听见雨晴的痛呼一声,陈锋问怎么了,雨晴说是被秧苗根部没有脱落的谷壳给刺到了……

    陈锋赶忙过来,雨晴白皙的小手沾满了泥浆,食指上被扎了个红印,看的陈锋心疼不已。陈锋想让雨晴别干了,雨晴还是很执拗,坚持要和陈锋一起插秧。

    刚插秧还不到十分钟就听见雨晴只喊腰酸,陈锋一看,雨晴插的秧苗东倒西歪,不过还好秧苗根部都没有虚浮,显然雨晴抓住了插秧的重点,如果稍加练习,肯定能插的一手好秧,不过陈锋看雨晴扭腰的样子实在很心疼,只好使出杀手锏……

    “小妹,你还是上去吧,要是再插会,你的手就会惨不忍睹,插秧时间长了手会发黄,像生了层垢样,洗也洗不掉,要三四天才能褪去……”

    “啊!哥,你没骗我吧!”雨晴大吃一惊,看自己双手没有真的发黄才稍微心安。

    “没这么快变黄的,不过你再插会哥就不敢保证了,小妹你快上去吧,正好毛豆熟了,你和奶奶去摘点毛豆,哥中午想吃凉拌毛豆!”

    陈锋的话终于让雨晴不再坚持了,女人对美丽总是特别在意,雨晴也不例外。

    “好啊,我也很喜欢吃毛豆,不过还没摘过毛豆呢,我这就去喊奶奶一起摘毛豆,哥你自己加油呀,小妹就不陪你了,嘻嘻!”雨晴笑嘻嘻说完走上田埂……

    雨晴走后,陈锋开始发力了,陈锋的手速远超一般人,熟悉了插秧后,陈锋的速度慢慢提起来了,越来越快,最后完全看不清手影了,边插边倒退,留下一片栽种的整整齐齐的禾田!

    ……

    陈锋忙着插秧,雨晴则帮着奶奶烧火做饭,不过做菜之前想要准备好食材,奶奶和雨晴一起来到了上面的梯田,和正在下面水田插秧的陈锋打了个招呼之后,她们钻进了蔬菜大棚。

    从蔬菜大棚里摘完了番茄、青椒、茄子、豇豆等蔬菜,雨晴和奶奶又到了蔬菜大棚外面的三十块小田间,她们要摘毛豆!

    毛豆就是还没成熟的黄豆,毛豆呈青绿色,因荚上有细毛,所以人称为毛豆!毛豆有降脂、润肺、强筋健骨等功效,是夏天餐桌上不可或缺的美食之一!

    雨晴拔了五株毛豆就被奶奶叫停了,这些已经足够了,每株上有三十多个豆荚,这些可以做一小盆了。

    回到厨房,两人一起摘下毛豆荚后,加了点盐后奶奶开始清洗起来,她说这样清洗效果更好!因为毛豆荚有毛,需要反复多洗几次,把表面的毛和农药残留洗掉。

    毛豆洗净后,奶奶取来了两把剪刀,和雨晴一起剪起毛豆荚的两角来,奶奶告诉了雨晴这样做的目的:一是方便入味儿,二来方便吃,轻轻一咬,豆粒就从破口出来了。

    接下来就是烹制了,因为毛豆不同于其他的菜,需要放置段时间让它入味更深,所以奶奶带着雨晴现在就开始做起了毛豆,等到中饭吃才正好。

    放入剪好的毛豆和八角等调料,加凉水,大火烧开后转中火煮20分钟,奶奶煮的时候还加了1小勺油,她说这样煮出来的毛豆颜色更好看一点。

    煮毛豆的时间,奶奶开始调制配料:蒜切末,两勺香醋,半勺老抽,少许白糖,四勺辣椒油……,将配料搅拌均匀,备用。

    毛豆煮好捞起后,用凉开水抄一遍后,沥干倒入小盆中,奶奶接着倒入之前拌好的配料,拌匀,这道凉拌毛豆就做好了。将拌好的毛豆放入冰箱冷藏起来,奶奶说等会吃的时候味道更好。

    中午的时候陈锋就把这半亩田插完了,虽然只干了四个多小时,可是一直弯着腰插秧,陈锋第一次这么长时间弯着腰,腰部有些酸胀。雨晴看见陈锋锤着腰,体贴地拉着陈锋坐好,为他锤起腰来。

    “哥,舒服吗?”雨晴边捶腰边笑着问道。

    “舒服,用点力气就更好!”陈锋眯着眼享受地说道。

    “小峰,晴儿你们完了就来吃饭!”老太太笑眯眯地喊道……

    中午吃的是奶奶做的香浓的锅巴粥,还有几样小菜,番茄鸡蛋、青椒炒肉、油淋茄子、干煸豇豆等,最受欢迎的还是凉拌毛豆……

    “恩,还是毛豆好吃,清香脆口,越嚼越香,特别是配上这百味果酒,真是相得益彰!”雨晴吃的笑意盈盈。

    连续插了四天秧,陈锋才把这五亩的水稻田栽种完了,以陈锋这么强的身体也感觉有点吃不消,腰酸背痛,不过陈锋却亦苦亦甜,雨晴这几天每天都会帮陈锋捏腰锤背,把陈锋伺候的舒爽不已……

    不过,陈锋还是决定明年买台插秧机,一般的插秧机每小时都可插秧苗四亩以上,就是说这五亩水田用插秧机就是两个小时的事情。陈锋能再活一辈子可不容易,真不想把生命浪费在这无意义的重复机械的劳作当中,再说这插秧对腰不好,陈锋可不想还没结婚就落下身腰病……
第二十二章 荷叶茶
    。

    一晃到了六月中旬,离陈锋插完秧已经十天了,稻田里禾苗长的郁郁葱葱,成活率很高,陈锋基本上没补过秧。现在禾苗根系也稳固了,是时候投放禾花鱼苗了。

    五亩水田投放了3000多尾小鲤鱼苗,都是陈锋特意选择强壮的雄雌鲤鱼在空间里繁殖的,浪费了不少灵泉水,不过效果很显著,鱼苗健康有活力,刚落水,就嗖嗖地纷纷窜入禾苗间躲藏起来……

    陈锋投放鱼苗的时候雨晴却接到了一个让她很意外的电话。

    电话是她同父异母的妹妹萧灵儿打来的,先是东扯西拉,旁敲侧击问出雨晴在靠山村后,萧灵儿突然说她暑假也想到靠山村来玩,雨晴正犹豫着怎么拒绝她,萧灵儿就挂断了电话……

    雨晴有种不好的预感,萧灵儿这次来靠山村肯定不是像她说的来看看自己,她肯定有不可告人的目的,雨晴这么想是有原因的。

    萧灵儿和雨晴虽然是姐妹,但关系不怎么亲密,萧灵儿从小到大都喜欢和雨晴争,玩具,美食,漂亮的衣服,甚至于有些雨晴的追求者,萧灵儿都会设法抢过去炫耀一番然后一脚踹掉,她的目的只有一个,就是要证明比雨晴强!

    面对这个聪明不输于自己,姿色比自己出众的妹妹,雨晴也是很头疼,虽然雨晴没有好胜心,但任谁无缘无故老被人比下去也不会有好心情,纵然是自己的妹妹,尽管她还是个16岁的小女孩……

    雨晴想到这些就很烦躁,心神不安就特别想见陈锋,雨晴感觉呆在陈锋身边就特别有安全感,这种被呵护被疼爱被宠溺的感觉,雨晴的甚至于在自己父亲身上都极少体会到!

    有时候雨晴会觉得陈锋不像个18岁的少年,倒像个阅历丰富,博闻强识的大叔,他沉着冷静,荣辱不惊,以农民自居,身怀技艺却又甘愿呆在这靠山村,对外界的诱-惑不动心,但他对亲人却有一点也不冷漠,有血有肉,特别是对她,呵护备至,霸道又柔情,让雨晴彻底沦陷……

    陈锋投放完鱼苗正好碰到大伯上山来了,他来拿野味和酱,顺便还带来了陈锋上次网购的榨油机。陈锋网购留的姓名地址都是大伯的,住在山里肯定有这些不便,不过陈锋还是没有丝毫想下山住到城市里的念头!

    陈锋把这台黑白色搭配时尚大气的榨油机摆到厨房,插上电,倒入6公斤菜籽,按说明书设置好恒温热榨后,机器开始嗡嗡地运行起来,不一会,清亮金黄的菜籽油就出来了,新鲜的油香味充斥着整个厨房……

    雨晴刚好进来了,翕动下鼻子,问道:“哥,好香啊!是用咱们订的榨油机新榨的油吗?”

    “是啊,以后用油都可以现榨,方便又健康!”陈锋看了雨晴有些严肃的表情突然想逗下她,打趣道:“不过这油再香也比不上小妹你香!哈哈……”

    “哥,你真讨厌,没个正经的,我找你有事!”雨晴羞恼道。

    陈锋收敛了笑容,认真问道:“什么事,哥帮你!”

    雨晴犹豫了下开口说道:“我妹妹萧灵儿想暑假的时候来村里玩!”

    “你妹妹来玩,热烈欢迎啊!”陈锋说完看雨晴脸色不对,不解问道:“不就是多双筷子的事吗,你一副忧心忡忡的样子干什么啊?”

    “唉,我妹妹她从小就……”雨晴说了一半感觉难以启齿,只能郁闷地甩出一句,“反正她很任性,如果做出些让你难堪的事情,哥你也别生她气,我是想让你有个心理准备,唉!”

    “好了,放心哥不会生气的,她是你妹妹,也就是我妹妹,我怎么会生妹妹的气,她来了我会照顾好她的!别担心了!”

    陈锋的安慰显然让雨晴心安不少,心情顿时好了起来,这才注意到两人不知不觉走到厨房外的莲花潭边来了。莲花潭如今名符其实了,长满了清脆的荷叶,星星点点布满了整个水潭,靠近西边的浅水区比较茂密……

    “哥,好漂亮啊,等到荷花开了就更美了,真希望木楼可以早点建好!”雨晴感叹道。

    “我问过刘三爷,木楼还有一个多星期就完工了!”

    陈锋说出的话让雨晴大喜过望,不过兴奋过后雨晴不解地问道:“哥,为什么这么快啊,整个工期不是需要六个月吗?”

    陈锋解释道:“哥知道你想早点住进木楼,开工的时候就让刘三爷先建小木楼,水上回廊和饭亭都还没动工呢,木楼三个月完工了,其他的加起来差不多三个月,总共不就是半年吗?”

    “哥,你当时也不说清楚,我还以为要等六个月才能住进小木楼呢!”雨晴不依地娇嗔道。

    “好,是哥没说清楚,是哥的错,哥补偿你好了!”陈锋宠溺地摸着雨晴的头说道。

    “好啊!哥你快说做什么好吃的补偿我!”雨晴高兴地喊道。

    “你怎么知道哥要做好吃的,不怕长胖啊!长的像你口中的那个死肥婆一样!”

    陈锋的调侃让雨晴撅起小嘴不满地说道:“哥,你还说,都是你害的,把我养成一个小馋虫了,最近感觉长胖了很多,脸上都显肉了!”

    “是吗,那算了,本来哥看着这满潭的荷花准备给你做荷叶蒸肉的,可是你怪哥,那哥只能做着自己吃了!”陈锋笑道。

    “哥,小妹错了,哥你快做给我吃吧!”雨晴撒娇卖萌道。

    “恩,看你这小脸肥嘟嘟的,变可爱了,不过你要是再胖下去,从一个如花似玉的美少女变成一个满脸横肉的大肥婆,那哥就是作孽了!所以,哥今天不会给你做肉吃了!”

    看到雨晴一脸失望,陈锋接着说道:“但是,哥会做喝的,只要喝了它,小妹你怎么吃都不胖,有了它,小妹你今后就可以随心所欲地大吃了!”

    “真的吗,哥,快告诉我是什么喝的?”雨晴急切地问道。

    “恩,它就是用这荷叶制成的——荷叶茶!”

    陈锋说完雨晴的兴致就萎顿了大半,“哥,荷叶茶减肥效果是不错,可是也没你说的那么夸张吧?”

    “绝对有,等哥做出来你试下就知道效果了!”陈锋自信地说道。

    其实这莲花潭以前并没有种莲藕,这些都是陈锋从空间水塘移植过来的,空间水塘和灵泉连通着,所以这古莲一直被灵泉滋润着,已经称的上灵物了,可以说是空间中除了灵泉外最珍贵的东西,陈锋摸索之后发现,这空间古莲全身都是宝:

    这空间莲藕脆嫩甘甜,生吃有股独特的清香,让人食欲大开,做菜熬汤都是顶级,药用价值也很显著,清热生津,补益脾胃,益血生肌等等,完全媲美一般的中药。

    空间莲花不仅比一般的花型大,而且色彩艳丽,香味独特,隐约有股灵泉水的香味,闻之心旷神怡,当然药用价
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