此常人头发尔，术家用已乱发及爪烧，山人饮之相亲爱。此与发 治体相似。（《新修》
一八七页，《大观》卷十，《政和》三六三页）
虫兽三品上品
头垢
内容：主治淋闭不通。
术云头垢浮针，以肥腻故尔。今当用悦泽人者。其垢可丸，亦主噎，又治劳复也。（《新
修》一八八页，《大观》卷十五，《政和》三六四页）
虫兽三品上品
人屎
内容：寒。主治时行大热狂走，解诸毒，宜用绝干者，捣末，沸汤沃服之。人溺，治寒热，头
痛，温气，童男者尤良。溺白 ，治鼻衄，汤火灼疮。东向圊厕溺坑中青泥，治喉痹，消痈
肿，若已有脓即溃。
交广俚人用焦铜为箭镞，射人才伤皮便死，惟饮粪汁即瘥。而射猪狗不死，以其食粪故
也
时行大热，饮粪汁亦愈。今近城寺，别塞空罂口，纳粪仓中，积年得汁甚黑而苦，名为
黄龙汤，治温病垂死饮皆瘥。若人初得头痛，直饮溺数升，亦多愈，合葱豉作汤弥佳。溺
及青泥为治并如所说。又妇人月水亦解毒箭并女劳复，浣 汁亦善。扶南国旧有奇术，能禁
令刀斫人不入，惟以月水涂刀便死，此是污秽坏神气也；又人合药，所以忌触之。皮既一种
物，故从屎溺之例，又人精和鹰屎，亦灭瘢。（《新修》一八八页，《大观》卷十五，《政和》
三六四页）
虫兽三品上品
马乳
内容：止渴。
今人不甚服，当缘难得也。（《新修》一九○页，《大观》卷十六，《政和》三七三页）
虫兽三品上品
牛乳
内容：微寒。主补虚羸，止渴，下气。
牛为佳，不用新被饮竟者。（《新修》一九○页，《大观》卷十六，《政和》三七三页）
虫兽三品上品
羊乳
内容：温。补寒冷虚乏。
牛乳、羊乳实为补润，故北人皆多肥健。（《新修》一九○页，《大观》卷十六，《政和
》三七二页）
虫兽三品上品
酪酥
内容：微寒。主补五脏，利大肠，主治口疮。
酥出外国，亦从益州来，本是牛羊乳所为，作之自有法。佛经称乳成酪，酪成酥。酥成
醍醐。醍醐色黄白作饼甚甘肥，亦时至江南。（《新修》一九一页，《大观》卷十六，《政和》）
三七
虫兽三品上品
熊脂
内容：味甘，微寒、微温、无毒。主治风痹不仁，筋急，五脏腹中积聚，寒热，羸瘦。头疡白
秃，面 食饮呕吐。久服强志，不饥，轻身，长年。生雍州山谷。十一月取。
此脂即是熊白，是背上膏，寒月则有，夏月则无。其腹中肪及身中膏，煎取可作药，而
不
新修》一九一页，《大观》卷十六，《政和》三七○页）
虫兽三品上品
石蜜
内容：味甘，平，微温，无毒。主治心腹邪气，诸惊痫 ，安五脏，诸不足，益气。补中，止
痛，解毒，除众病，和百药。养脾气，除心烦，食饮不下，止肠 ，肌中疼痛，口疮，明耳
目。久服强志，轻身，不饥，不老，延年神仙。一名石饴。生武都山谷、河源山谷及诸山石
中，色白如膏者良。
石蜜即崖蜜也。高山岩石间作之，色青、赤，味小 ，食之心烦。其蜂黑色似虻。又木
蜜，呼为食蜜，悬树枝作之，色青白，树空及人家养作之者，亦白而浓浓，味美。凡蜂作蜜，
皆须人小便以酿诸花，乃得和熟，状似作饴须 也。又有土蜜，于土中作之，色青白，味 。
今出晋安檀崖者，多土蜜，云最胜。出东阳临海诸处多木蜜；出于潜、怀安诸县多崖蜜，亦
有杂木蜜及人家养者，例皆被添，殆无淳者，必须亲自看取之，乃无杂尔，且又多被煎煮。
其江南向西诸蜜，皆是木蜜，添杂最多，不可为药用。道家丸饵，莫不须之。仙方亦单炼服
之。致长生不老也。（《大观》卷二十，《政和》四一○页）
虫兽三品上品
蜜蜡
内容：味甘，微温，无毒。主治下痢脓血，补中，续绝伤，金疮，益气，不饥，耐老。白蜡，
治久泄 ，后重，见白脓，补绝伤，利小儿。久服轻身，不饥。生武都山谷。生于蜜房木石
间。恶芫花、齐蛤。
此蜜蜡尔，生于蜜中，故谓蜜蜡。蜂皆先以此为蜜 ，煎蜜亦得之。初时极香软，人更
煮
日许自然白；卒用之，亦可烊纳水中十余过亦白。世方惟以合治下丸，而《仙经》断谷最为
要用，今人但嚼食方寸者，亦一日不饥也。（《大观》卷二十，《政和》四一二页）
虫兽三品上品
蜂子
内容：味甘，平、微寒，无毒。主治风头，除蛊毒，补虚羸，伤中。治心腹痛，大人小儿腹中
五虫口吐出者，面目黄。久服令人光泽，好颜色，不老。轻身益气。大黄蜂子∶主治心腹胀
满痛，干呕，轻身益气。土蜂子∶主治痈肿，嗌痛。一名蜚零。生武都山谷。（畏黄芩、芍
药、牡蛎。）
前直云蜂子，即应是蜜蜂子也，取其未成头足时炒食之；又酒渍以敷面，令面悦白。黄
蜂
虫兽三品上品
白胶
内容：味甘，平、温，无毒。主治伤中，劳绝，腰痛，羸瘦，补中益气，妇人血闭无子。止痛，
安胎。治吐血，下血，崩中不止，四肢酸疼，多汗，淋露，折跌伤损。久服轻身，延年。
一名鹿角胶。生云中，煮鹿角作之。（得火良，畏大黄。）
今人少复煮作，惟合角弓，犹言用此胶尔。方药用亦稀，道家时又须之。作白胶法，先
以米 汁，渍七日令软，然后煮煎之，如作阿胶法尔。又一法即细锉角，与一片干牛皮，角
即消烂矣，不尔相厌，百年无一熟也。（《新修》一九二页，《大观》卷十六，《政和》三七一
页）
虫兽三品上品
阿胶
内容：味甘，平、微温，无毒。主治心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下
血，安胎。丈夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。久服轻身，益气。
一名傅致胶。生东平郡，煮牛皮作之。（出东阿。恶大黄，得火良。）
出东阿，故曰阿胶。今都下能作之，用皮亦有老少，胶则有清浊。凡三种∶清薄者，书
画用；浓而清者，名为盆覆胶，作药用之，用之皆火炙，丸散须极燥，入汤微炙尔；浊黑者，
可
六，《政和》三七二页）
虫兽三品上品
白鹅膏
内容：主治耳猝聋，以灌之。毛∶主射工、水毒。肉∶平，利五脏。
东川多溪毒，养鹅以辟之，毛羽亦佳，中射工毒者，饮血又以涂身。鹅未必食射工，特
以威相制尔，乃言鹅不食生虫，今鹅子亦啖蚯蚓辈。（《新修》二二九页，《大观》卷十九，《政
和》三九九页）
虫兽三品上品
雁肪
内容：味甘，平，无毒。主治风击，拘急，偏枯，气不通利。久服长毛发须眉，益气，不饥，
轻身，耐老。一名 肪。生江南池泽。取无时。
诗云∶大曰鸿，小曰雁。今雁类亦有大小，皆同一形又别有野鹅大于雁，犹似家仓鹅，
谓之驾鹅。雁肪自不多食，其肉应亦好。 作木音，云是野鸭。今此一名 肪，则雁、 皆
相类尔。此后又有鸭事别注在后。夫雁乃住江湖，而夏应产伏皆往北，恐雁门北人不食此鸟
故也，中原亦重之尔。虽采无时，以冬月为好。（《新修》二三○页，《大观》卷十九，《政和》
四○○页）
虫兽三品上品
丹雄鸡
内容：味甘，微温、微寒，无毒。主治女人崩中漏下。赤白沃，补虚，温中，止血。不伤之疮，
通神，杀毒，辟不祥。头∶主杀鬼，东门上者弥良。白雄鸡肉∶味酸，微温，主下气，治狂
邪，安五脏，伤中，消渴。乌雄鸡肉∶微温。主补中，止痛。胆∶微寒，主治目不明，肌疮。
心∶主治五邪。血∶主 折，骨痛及痿痹。肪∶主治耳聋。鸡肠∶平，主治遗尿，小便数不
禁。肝及左翅毛∶主起阴。冠血∶主治乳难。 里黄皮∶微寒，主治泄痢，小便利，遗溺，
除热，止烦。屎白∶微寒。主消渴，伤寒，寒热，破石淋及转筋，利小便，止遗溺，灭瘢痕。
黑雌鸡∶主治风寒湿痹，五缓六急，安胎。其血∶无毒，平。主治中恶腹痛，及 折骨痛，
乳难。翮羽∶主下血闭。黄雌鸡∶味酸、甘，平。主治伤中，消渴，小便数不禁，肠 泄痢，
补益五脏，续绝伤，治虚劳，益气力。肋骨∶主治小儿羸瘦，食不生肌。鸡子∶主除热火疮，
治痫 ，可作虎魄神物。卵白∶微寒，治目热赤痛，除心下伏热，止烦满，咳逆，小儿下泄，
妇人产难，胞衣不出。醯渍之一宿，治黄胆，破大烦热。卵中白皮∶主久咳结气，得麻黄、
紫菀和服之立已。鸡白蠹∶能肥脂。生朝鲜平泽。
鸡此例又甚多，云鸡子作虎魄者，用欲 卵黄白，混杂煮作之，亦极相似，惟不拾芥尔。
又煮白合银，口含须臾，色如金。鸡子不可合葫、蒜及李子食之。乌鸡肉，不可合犬肝、肾
食之。小儿食鸡肉，好生蛔虫。又鸡不可合芥叶蒸食之。朝鲜乃在玄兔乐浪，不应总是鸡所
出。今云白蠹，不知是何物，恐此别一种尔。（《新修》二二五页，《大观》卷十九，《政和》
三九七页）
虫兽三品上品
肪
内容：味甘，无毒。主治风虚，寒热。白鸭屎∶名鸭通。主杀石药毒，解结缚，散蓄热。肉
∶补虚，除热，和脏腑，利水道。
即是鸭，鸭有家、有野，前《本经》云雁肪，一名 肪其治小异，此说则专是家鸭尔。
黄
修》二三○页，《大观》卷十九，《政和》四○○页）
虫兽三品上品
牡蛎
内容：味咸，平、微寒，无毒。主治伤寒，寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓，鼠 ，女子
带下赤白。除留热在关节、荣卫虚热去来不定，烦满，止汗，心痛气结，止渴，除老血，涩
大小肠，止大小便，治泄精，喉痹，咳嗽，心胁下痞热。久服强骨节，杀邪鬼，延年。一名
蛎蛤，一名牡蛤。生东海池泽。采无时。（贝母为之使，得甘草、牛膝、远志、蛇床良，恶
麻黄、吴茱萸、辛夷。）
是百岁雕所化，以十一月采为好，去肉，二百日成。今出东海，永嘉、晋安皆好，道家
方以左顾者是雄，故名牡蛎；右顾则牝蛎尔。生着石，皆以口在上，举以腹向南视之，口邪
向东则是。或云以尖头为左顾者，未详孰是？例以大者为好。又出广州，南海亦如此，但多
右顾不用尔。丹方以泥釜，皆除其甲口，止取 如粉处尔。世用亦如之，彼海人皆以泥煮
盐釜，耐水火而不破漏。（《大观》卷二十，《政和》四一二页）
虫兽三品上品
魁蛤
内容：味甘，平，无毒。主治痿痹，泄痢，便脓血。一名魁陆，一名活东。生东海，正圆两头
空，表有文，取无时。
形似纺 ，小狭长，外有纵横文理，云是老蝙蝠化为，用之至少。而《本经》海蛤，一
名
虫兽三品上品
石决明
内容：味咸，平，无毒。主治目障翳痛，青盲。久服益精，轻身，生南海。
世云是紫贝，定小异，亦难得。又云是鳆鱼甲，附石生，大者如手，明耀五色，内亦含
珠。人今皆水渍紫贝，以熨眼，颇能明。此一种，本亦附见在决明条，甲既是异类，今为副
品也。（《大观》卷二十，《政和》四一五页）
虫兽三品上品
秦龟
内容：味苦，无毒。主除湿痹气，身重，四肢关节不可动摇。生山之阴土中，二月、八月取
此即山中龟，不入水者，形大小无定，方药不甚用龟类虽多，入药只有两种尔，又有鸯
龟，小狭长尾，乃言治蛇毒，以其食蛇故也，用以卜则吉凶正反。带秦龟前 骨，令人入山
不迷。广州有 ，其血甚治俚人毒箭伤。（《大观》卷二十，《政和》四一三页）
虫兽三品上品
鲍鱼
内容：味辛、臭，温，无毒。主治坠堕， 蹶， 折，瘀血、血痹在四肢不散者，女子崩中血
不止。勿令中咸。
所谓鲍鱼之肆，言其臭也，世人呼为 鱼，字似鲍，又言盐 之以成故也。作药当用少
盐臭者，不知正何种鱼尔？乃言穿贯者亦入药，方家自少用之。今此鲍鱼乃是 鱼，长尺许。
合
页）
虫兽三品上品
鱼
内容：味甘，无毒。主治百病。
此是 也，今人皆呼慈音，即是 鱼，作 食之云补；又有 鱼相似而大；又有 鱼亦
相似，黄而美，益人，其合鹿肉及赤目赤须无鳃者，食之并杀人；又有人鱼，似 而有四足，
声如小儿，食之治瘕疾，其膏燃之不消耗，始皇骊山冢中用之，谓之人膏也。荆州、临沮、
青溪至多此鱼。（《大观》卷二十，《政和》四一七页）