极品乡村生活- 第65部分

“爸爸，我要看大鱼嘛？”丫丫挤了过来拉着路军，小声怯怯的说道。“好。”路军扛起丫丫，放在自己脖子上，让小丫头可以清楚看见这条已经露出水面的大鱼了。

“啊，不是，这是……鳜鱼，野生鳜鱼，小伙子，我出一百块钱，这条鱼卖给我吧。”看着鱼没了劲头，不少人上前，刚才怕打扰了李峰，这些人只能远远看着。一位穿着不错微胖的中年人看了一眼水里的鱼，惊喜的叫道。

“什么，鳜鱼？让一让，一百块，大哥，这可是鳜鱼啊，少数七八斤，老弟，二百卖给我吧。”不少人听说鳜鱼，鳜鱼鳌花鱼，又叫桂鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。

李峰看了看边上路军，这鱼鳜鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚。另有人将其比成天上的龙肉，说明鳜鱼的风味的确不凡李峰也没有想到，这次路军运气这么好，竟然钓到一条鳜鱼，前些年河湾子里还有不少，近些年可是少见了，尤其是这么多大。真是难得佳品，李峰心里苦笑，老路运气真是好的没话说，自己下了几次笼子都没逮到一只鱼苗子。

“老路，你怎么看，卖了还是。”鳜鱼已经没了力气，李峰慢慢拉着鱼想着岸边，鱼是跑不掉了，这会子不少人出价，最高的已经到了三百。

“卖啥卖啊，中午做道菜吃了，你说是不是啊，丫丫。”路军轻撞了一下李峰，丫丫骑在路军脖子上直点头。“萌萌，铃铛，彤彤姐姐，你看，爸爸钓了大鱼，丫丫要吃大鱼了。”等着李峰把鱼弄上岸了。众人一看，褐色的鱼身，背脊隆起，身上斑斑点点的，五六十厘米，看着颇为凶猛。等在一边李福奎早早的拿来秤杆，几人忙着装进水桶。

“八斤半，好家伙，这鱼少说十年了。”李福奎颇为眼热看了一眼路军，比划了大拇指，这玩意现在可不多了啊，难得的。

李峰看着时间不早了，这鱼虾处理起来破费时间，再说钓到这么大的鳜鱼，几人也没心情在这里钓虾了。一群人浩浩荡荡的会到了桃林，几个老人陪着赵建国，路军说话，萌萌和铃铛领着丫丫和彤彤，喂兔子，喂白鹭，这两长脖子的小鸟，可是能吃的主，每天少半斤，几个小丫头拿着李峰做的小搬网。

竹竿上绑着竹篮，竹篮放下馒头沫子，竹竿在木桩码头上一插，最顶端引出条绳子，三五分钟一拉，拿着小网兜一舀，几条肉串子，狗趴着，小鲫鱼，不一会几个小丫头弄了大半罐头瓶。

捕鱼喂鸟，这些事，萌萌和铃铛天天做，乐此不疲，这会子彤彤和丫丫在边上看着，萌萌一边喂，一边说说教，丫丫和彤彤听得直点头，接过萌萌递过来的罐头瓶，小心翼翼捏着鱼尾巴向着小鸟嘴边凑。

“哇，妈妈，你看它吃鱼了。”丫丫看着自己手里的鱼一下被小白鹭吞下去，欣喜的直跳，拉着赵燕过来看。

“这啥鸟，长的真丑。”赵燕看了一眼唧唧咋咋小白鹭皱了皱眉头，可不是长脖子，长腿，满身没几根毛，弯曲着脖子，真是连着黑乎乎秃鹫都有些不如。

“阿姨，好笨，这是白鹭，长大可好看了。”萌萌鄙视的看了一眼赵燕，让赵燕刷的满脸红晕，引得几个男人哈哈大笑。

“这孩子，怎么和阿姨说话的，你一开始还不是不认识。”王老看着脸上羞红赵燕，这个萌萌，平时李峰熟悉就算了，这位今天刚见面，还不知道脾性，别恼了啊。

“别说，我们开始也是认不出这鸟，真的难以想象，这么丑的鸟竟然是拿飞翔在蓝天之下，美丽的身影。”赵建国笑说道，彤彤在边上猛点头，说着自己妈妈也不认识。这般说笑，赵燕没了那份子羞愤，看着萌萌低头，情绪似乎不高，忙安慰的起这个小大人来。

李峰腌好鱼，拾掇好龙虾，配料啥的准备齐全，看着时间好有些，此时做饭有些早。想着空间里不少好东西，弄些出来招待客人，李子已经紫，味道甜丝丝，梨子拳头般大，黄橙橙，小黄瓜，酥瓜，西瓜，一些菜瓜，莲蓬，弄了一篮子出来。梨，李子，酥瓜，香瓜，黄瓜洗好装在簸箕里，端了出去，看着厨房里的刺鸡头，又弄了钵子放着莲蓬，吃鸡头，几个小丫头看着铁定喜欢。

“来来来，吃水果，自家种的，大家尝尝。”这些都是熟人了，没啥好客气的，李峰直接把簸箕房子桌上，没太让，至于几个小家伙早被李峰钵子里几个碗口大的莲蓬吸引了，手里的小鱼一扔，欢叫着跑了过来，尤其是萌萌和铃铛这些天最是爱吃莲蓬了，可惜池塘的莲藕如今只是开花，结出莲蓬却不多，两小丫头每天在荷塘边寻觅，少有漏网之鱼。别说孩子了几个大人看着如此鲜嫩的如此大的莲蓬也是惊讶不已，萌萌，铃铛，丫丫，彤彤一人抱着一个，乐呵没边了。

“妈妈，你帮我剥。”丫丫这小丫头第一次吃，弄了半天没剥出一个莲子，看着吃的香甜其他三个姐姐，羡慕的直流流口水。

“好好好。”看着女儿急切的样子，赵燕和路军呵呵轻笑，一家三口，吃着剥着，几个老人分食一个，彤彤和赵建国分一个，只有萌萌死命抱着自己吃，李峰看着直说下次不被她吃了。

“不嘛，李叔叔最多我下次不叫你怪叔叔了。”萌萌不干了，蹬蹬跑到李峰身边，之王李峰嘴里塞莲子，这丫头，真是拿他没办法。“好了，给你，小鬼精。”

“李叔叔，这个怎么吃啊？”彤彤摸了个从鸡头摆弄了半天不知道咋下手，瞪大眼睛，看着李峰，刺鸡头，路军，赵燕，看着也是直愣神，这啥玩意。赵建国拿起来看了看，满是感慨，不等说李峰说，已经开口介绍了。

“这个叫水鸡头，你们看，像不像鸡头，这是脑袋，这里是嘴。掰开里边有颗粒，粉粉，嗯，这个味道不错，竟然没有一点苦味。老弟，你这里好东西可真不少，这水鸡头给老哥弄点，回去猪肉粥吃。”赵家国掰开，挑出一颗，试了试味道，面面的，香味十足，而且没有一丝苦涩，好东西啊。

“行，今天摘了一箩筐呢。”鸡头米有补肾益气的功效，比什么补品，保健品可强多了，再加上自己泉水浇灌，绝对是无污染绿色食品，吃着放心。

“爸爸，我也要。”丫丫摇着路军，眼睛直盯着钵子里的刺鸡头，这丫头，赵燕直摇头，颇为不好意思开口。

“呵呵，这孩子。”赵燕满脸红晕，拉过自家的丫头，看着扁着嘴，眼泪汪汪的女儿，苦笑一声。

“丫丫，来爸爸这里，一会爸爸帮你问你李叔叔要，看他敢不给我们丫丫。”路军可不会跟李峰客气，多少年兄弟，这点玩意可就见外了。

“真的嘛，爸爸。”丫丫偷看了一眼李峰，羞的趴在路军怀里，不愿起来。“你这人啊。”赵燕偷偷捏了一下路军软肉，哪有这样客人啊。

“是啊，叔叔可拍丫丫爸爸了。”

第九十一章吃鱼剥虾【求收藏，推荐】

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“来来，试试这个，干烧鳜鱼。”桃林里，热闹非凡，大大小小十多口，几家人，今天李峰帮着老妈打下手，鳜鱼太大，分成几块，今天做河鲜宴。这道干烧鳜鱼，可是色香味美，今天用水可全是李峰昨天午夜时分收集的泉水，纯净无比，每道菜加一点可是极大提高口味，这也是李峰前些日刚发现，这人可是乐呵几天呢。

鱼肉厚实，李峰打了十字花刀，去了鳜鱼一面身子最中间的那部分肉，炸的金黄，上面浇上浓郁弥漫着有诱人香味调料，泉水，大火烧三四分钟，起锅。不等李峰上桌，远远闻着香，引诱着几个小女娃，眼巴巴看着。

“好，汤汁入味，炸的鱼骨焦脆，鱼肉竟然还不显老，好手艺啊。”赵建国挑了一块，放在嘴里砸吧砸吧。

“呵呵，这道菜可是我妈给专门给几个娃娃下饭的，当然要骨脆肉香了。”李峰颇为自豪自己老妈手艺没说，加上野生鳜鱼，自己的泉水，可谓强强联合，能不好吗？今天主打菜，可就是这鳜鱼，龙虾。

这不一条鳜鱼做了四个菜，炸鲑鱼块最受萌萌几个小丫头和林颖几个年轻女孩欢迎。秘制的蒸鳜鱼最受老人欢迎，肉质细嫩，软乎，吃着舒心，至于李峰的做的最后做了鳜鱼汤，鲜嫩的菠菜，蘑菇，豆腐，白若奶的鱼汤，加了海参，配上泉水做锅底，各式调料，味美肉嫩，汤鲜美。十来人喝着直搁不下调羹，连着最小的丫丫都喝了一小碗。

至于酒水，李峰为了招呼老同学，可是拿出了自己宝贝，枣酒，琥珀色，清亮，淡淡酒香，酒精度不高，连着孩子，老人，女士都可以喝一杯。林颖笑着和几人说道，这酒的来历，听说可是美容护肤，几个女孩子那还客气，连着生为人妇的赵燕也连喝了两杯。自然李峰，赵建国，路军，父亲李山几人不能像女孩子，老人，李峰拿出了一瓶茅台，只看得赵建国愣神。

“老弟，这酒太贵重了吧，我看还是换一瓶吧。”赵建国平时爱喝点酒，对于国酒茅台那可是偏爱的紧，可是十五年，三十年，价格太贵，平时喝五年份已经感觉着奢侈了。哪里想到，李峰随意的拿起一瓶，竟然是十年世纪经典陈酿，这可是堪比一般的十五年份啊，少数二千多，还不定有处买呢。

“哦，老小这酒？”路军看着超市茅台啥的便宜的不过是一两百，以为李峰拿出来的这酒没啥讲究呢。

“怎么了，这酒别人送的，留着也没用，喝了。”李峰不等赵建国说啥，已经把酒开了，这瓶已经是最好一瓶，四瓶酒，喝了两瓶，送给二爷一瓶，这瓶今天喝了。至于价格，李峰已经麻木，退还不掉，看来自己想着办法，不行，空间里的那棵野山参，弄出来给周艳爷爷送去。这些日子李峰用泉水浇灌，野参长势良好，论其药效说不上堪比四五十年的老参呢。

赵建国看着李峰，比划了大拇指“李老弟，没说的。”别说路军一看赵建国表情，知道这酒绝对不简单，微微抿了一小口，味道纯正。

“龙虾来了，丫丫，大红虾最好吃了。”萌萌拍着手，丫丫直愣愣看着，鲜红如火的龙虾，刺鼻的香味，直冲脑门。

“来，成热。”李峰让这几人，给铃铛几人夹了大大老红虾，这些是好几年老虾，钳子大的出奇，小丫头最是喜欢这些有着大钳子的，里面的肉厚吃起来有些肌肉颗粒的感觉，最是美味的。

吃着龙虾，喝着茅台，颇有些怪异，不过谁在乎呢，一桌人吃的开心就好。一顿饭吃的众人满头大汗，小龙虾麻辣味十足，越吃越香，吃的那个酣畅淋漓，满脑汗珠，一个爽。饭后一杯绿茶，几个女孩子帮着收拾碗筷。

老爸李山拿出象棋，几个老人杀开了，萌萌带着铃铛，丫丫，彤彤，在池塘边钓龙虾，不是惊喜声传来，赵燕看着眼热，上午自己还没来得及体验一把，这会好好体验了一把钓虾的乐趣。

李峰陪着赵建国和路军聊天，微风吹来，几声鸟叫虫鸣，几只蝴蝶，三两只蜻蜓，立在荷花上，忙碌依旧蜜蜂，在开着淡淡的黄色花朵朵西瓜等瓜果上飞舞着。太阳照射下泥土的芬芳带着一丝焦味，混着花香，青草，树木枝叶的味道，弥漫着让这就是自然地气息。

“唉，老小，我真羡慕你啊，你说说我每天累死累活一个月三千多，付了房贷，一个月只有一千来块钱，你嫂子二千多，丫丫上学一年四千多，一年下来，没几个钱，真是啊。”路军颇为感慨，看看人家，悠闲过着小日子，弄个塘鱼二三月一两万，卖瓜啥的都有个万儿八千的，房子如同别墅，看着真是羡慕啊。

“呵呵，老路，你啊，有嫂子，丫丫，你还有啥不满足的啊。”李峰笑呵呵给赵建国，路军加水，可能觉着工作没啥说的。几人聊起吃喝，倒是颇为投机，赵建国喜欢喝酒，平时弄几个小菜最是惬意，老路和李峰爱吃，最是喜好美食，酒菜不分家几人说起来颇为起劲。

“叔叔，你快来，鸭子偷吃你家的鱼了。”彤彤追着蝴蝶，没成想在荷塘里发现一只绿鸭子在偷吃鱼虾，小丫头不顾美丽的蝴蝶，蹬蹬跑到李峰身边，报道。

“鸭子？”李峰一愣，不能吧，谁家鸭子对这边跑，多是放在河湾子，自己这里出了水沟，可那水沟自己用铁网拦住了啊。不会是这条山泉上下来的，不可能，李峰看了一眼池塘后边不停从山坡上灌木上不停滴落的点点清水。

“在哪里？”李峰想来自己的鱼苗放养没多久，可别被谁家的鸭子给吃完了，这些鸭子