孙掌柜看到这盆子里装的是白菜的时候;也惊讶了一把!想过这里面会是稀奇古怪的玩意;却没有想到会是大白菜!说是大白菜也有点牵强了;因为就算是白菜烂掉了也没有这种颜色的!抬起头看着田甜;问道:“姑娘;这是……?”
“酸菜。”
“酸菜?咱们镇子上还有这种东西?我还真是不知道……”
“这种东西哪怕是全皇朝都没有!仅此你这一家而已。”孙掌柜身后;秦筝淡淡的陈述。
孙掌柜一听秦筝这么说;惊讶的看着田甜;有些不确定的问;“这酸菜……是姑娘研究出来的?”
田甜点头;“放心;我们在家里吃了好多天;没死人也没得病;这东西干净着呢!怎么样;要不要?”知道孙掌柜是顾忌;所以她解释了一下;然后踢了踢脚边的木桶;问他。
她没有跟孙掌柜说我先做给你吃;让你尝尝怎么样;然后再商议要不要;上来就直接问孙掌柜这东西要不要;就好像是赌石一样;仍在你面前一块石头;价钱很高;却没有人验证究竟能不能开彩!
这全凭一个赌!
孙掌柜倒是为难了;他本来还以为田甜会做好了之后让他们品尝再商议的呢!本来他也是这么想的;却没有想到这姑娘不按套路出牌!有心想要拒绝;但是看着地上黄润的酸菜;再想想前几次这丫头做的那些招牌菜……
后厨一下子没有了声音;那续子都有点惊讶;他们想的跟孙掌柜差不多;却没有想到这小姑娘年纪不大;胆子倒是不小!有不看好的摇头可惜说她太嚣张了!有欣赏她人的;看重了这酸菜的称赞小姑娘有胆气!
总之;后厨房里这些人;说啥的都有!
田甜一直微笑的面对众人;即使是有的人那么说她;她也不见得撂下半点的脸色;嘴角依旧勾着微笑;脚尖是不是的碰装酸菜的桶子。
“砰!砰!砰!”的声音在挺宽敞的后厨显得异常清晰。
“大壮哥;昨天婆婆给你做的里脊炒酸菜好吃么?”秦筝状似无意的在后头跟李大壮聊天;声音不大;但是站在他们前面的孙掌柜全完全听得见!
孙掌柜不由得竖起耳朵听。
“好吃!那味道别提了!我媳妇昨天吃了两碗饭;半夜醒了还召唤饿;要吃酸菜呢!”李大壮顺着秦筝的话往下说;虽然明白秦筝此举;但是他说的也是实话!“你也知道你嫂子现在身子中;孩子还折腾她!之前根本就是啥都吃不下去;自打上次在你们家吃了狗肉火锅;她吃了那里面的酸菜之后;胃口就一直很好!”
“这样啊……改明个让田甜教婆婆做酸菜鱼;那个嫂子估计更爱吃!”
“真的?那感情好啊!”
田甜也听见了秦筝说的话;眼眸里的微笑更深了!这男人;无时无刻的不是在想着帮她9有那酸菜鱼……这秦筝就是在扯淡!酸菜鱼她只不过是跟秦筝念叨过;因为家里没有鱼所以也没有做;他还拿出来说;好像真的吃到了一样!
秦筝跟李大壮状似无意的唠完之后;看着田甜挑了挑眉梢;又观察了一下孙掌柜;无声的笑了。
孙掌柜本来就摇摇摆摆的下不定决心!听见后面秦筝他们说的什么酸菜炒里脊肉;酸菜鱼这些他从未听说过的菜肴;虽然没有见过也没有吃过;但是他直觉的感觉一定好吃!
他也知道;秦筝他们两个人在他背后说这些有推波助澜的效应;但是他还是选择相信田甜!一咬牙;说道:“丫头坑人不浅!我要了!多少钱你开个价吧!”
意料之中的答案;田甜并没有多么的兴奋;她也是看中了孙掌柜是一个聪明人!敢干。所以才把这酸菜挪到了他家门口!要不然阳山镇这么大的一个地方;难道害怕没有酒楼要他们的货?当然了;也许过程会没有孙掌柜这里美满。
“呵呵……那也要孙掌柜的你愿者上钩才行啊!”田甜谦虚的一笑;然后对他摆了摆手说道:“价钱不着急;我先给你做出来。”
听了田甜这话;孙掌柜算是知道了;他是被这小姑娘给耍了!刚刚明显的是考验他!考验他有没有这个胆子接下这些东西呢!他鼓着胆子接下了;她却要做好之后再议!
这跟之前他说的那邪有啥区别?无非就是一个是他说的;一个是她说的罢了!
“这丫头!谁都耍!”无奈啊;孙掌柜笑骂了一声之后;吆喝着后厨里的厨子们。“姑娘在做的时候;你们大家可都要擦亮眼睛好好看明白了!知道么?”
“放心吧掌柜的!我一定会盯着看的!”第一个回答他的是老厨子;他是万分的信任田甜的;现在有了好拜师学艺的机会;他怎么能放过呢?
接下来其他的厨子也都一一的保证了之后;孙掌柜的才把秦筝跟李大壮请去了楼上的包厢。
秦筝本来想要留在后厨帮忙了;但是看到那个老厨子跟在田甜身前身后;忙的不亦乐乎的时候;他识时务的摸了摸鼻子;上了楼。
“姑娘今个想做啥菜?”
做啥菜?田甜扫了一眼后厨放食材的地方;决定做了两个最简单;也是最常见的酸菜炒里脊肉跟酸菜鱼好了!
接下来便让身边的厨子把酸菜从桶里捞出来;用清水洗了一遍;告诉他怎么切之后便忙活其他的去了。
厨房里忙的热火朝天的;楼上的包厢里;孙掌柜费尽心机的想要从两个人嘴里套话;却没有想到秦筝跟李大壮两个人的最比河蚌还紧;最后只能罢手。
秦筝坐在桌子上优雅的喝茶;一举一动间都是模仿不来的贵气;浑然天成;这令孙掌柜诧异不已!他也算是见过形形色色的人了;有钱有势人家的大老爷;饱读诗书的文人;纨绔风流的公子哥;但是却没有一个人能跟秦筝相比;即便他只是坐在那里;手托着一杯茶;却无法忽视他自身的尊贵一样!
尊贵?一想到这里;孙掌柜好小的摇了摇头;感觉自己都有点傻了;明明是农家人;怎么可能会尊贵呢……或许是自己想多了吧?他这样安慰自己。
“孙掌柜。”秦筝放下茶杯;看着孙掌柜;问:“可知道这阳山镇里;那里有要卖的店面?”
“公子这是……?”
“未婚妻想要在镇上开一家小店;所以跟掌柜的打听一下。”
孙掌柜听秦筝这么一说;顿时心里有些忐忑;这女娃子要来镇上开店?卖什么?如果是酒楼小吃之类的;那那里还有他们其他酒楼的活路……这可怎么是好啊!
一边坐着的李大壮听见秦筝说田甜是他的未婚妻;一口水险些喷了出来;抬起头诧异的看了一眼秦筝;在接收到秦筝淡淡的目光之后;继续低下头喝茶。
反正这小子跟田丫头也的确是情投意合;也就差个日子办事这么简单了;他爱咋叫就咋叫吧。
孙掌柜小心翼翼的问秦筝;“不知道田家姑娘想要买铺子打算做那一类的?”
“吃食。”
吃食!吃食!这个说法太笼统了!酒菜也是吃食;外面街上卖包子的也是吃食!这田家的姑娘到底要做的是哪一行;秦筝却不吐露;真是急死孙掌柜的了!
秦筝看到孙掌柜一副憋死了的神情;淡淡一笑;不再开口询问。
千呼万唤的酸菜菜肴就在孙掌柜焦虑不安;秦筝淡然处之;李大壮喝茶喝的快要撑死中被端了上来。
简单的两样菜;菜品刚被端上来的时候;散发的香气让过路的人闻了为之倾醉;立马吆喝店小二也给上来一盘这样的菜;却被告知这才是新菜品;暂时还没有。便是一阵失落。
菜被端上了包厢;原本坐立不安的孙掌柜一问道属于酸菜独有的香味时;就把其他所有的问题抛之脑后;待菜刚放在桌子上的时候;便迫不及待的拿起筷子品尝!
“嗯c吃c吃!”这味道实在是太美味了;孙掌柜细细的瞧了几眼;不过是那酸菜跟猪肉一起炒的;吃起来却让人赞不绝头;险些吞到自己的舌头!田甜这个女子真是化腐朽为神奇啊!
另外一道是酸菜鱼;原汁原味的颜色;只不过是在最上面加了一点翠绿的香菜叶跟切成段的辣椒;颜色能勾起人的食欲;满封!用筷子夹起尝了一口;酸菜爽而脆;鱼鲜香;吃的时候甚至能从鱼肉上吃到那种酸菜的酸味;好吃之至。
“孙掌柜;你看怎么样?单单只是这两道菜;能值多少?”田甜没在;所以说话的是秦筝;他并没有跟着一起尝;虽然那酸菜鱼他还没有吃过;但是却不想跟陌生人同桌吃饭;只是看孙掌柜在那里吃的开心;手指一下一下轻轻的敲击着桌面。
孙掌柜听见秦筝说话;不舍的放下手中的筷子;看着两道菜思索了一会;试探的说道:“三十两?”
这段时间;李大壮因为总是跟着秦筝他们跑动跑西的;所以对他们动辄十几二十两的银子也没有太大的惊讶了;不过听见孙掌柜说给三十两的时候;还是多少都有点惊讶的!三十两;够说一个媳妇;还把酒席之类的都算进去了呢!
听见孙掌柜说给三十两一道菜;秦筝微笑;不作答。
孙掌柜看秦筝不说话;知道他这是没有瞧上这点银子;试探的问:“那不是秦公子打算多少钱卖?”
“一百两。”
“两道菜?”
“一道。”
“嘶……”听秦筝这么说;就算是见过一点市面的孙掌柜都有点惊讶;而李大壮则是完全的惊讶!
在他看来;这秦筝就是来捣乱的!
孙掌柜颇似尴尬的笑了笑;对秦筝解释道:“秦公子你也知道;我们这酒楼不是镇上最大的;所以这……”
“你这酒楼虽然不是最大最好的!但是这一段时间;赚的却是最多的!”秦筝打断孙掌柜的话;今天他们来的时候;他特意要老马头挨着街道走的;一路观察;即使是那些大的酒楼;客源都很少;更是别提其他小一点的酒楼饭馆了;反而他们聚缘居则是人员饱满;生意火爆到不行!所以这一百两;要的绝对不多!
孙掌柜听秦筝这么一说;就知道他一定是调查过了才过来的;可是一百两一道菜的价格也实在是太贵了;“但是这一百两是不是也太……”
秦筝再一次打断孙掌柜的话;看着孙掌柜微微一笑;拿起筷子夹起一丝酸菜说道:“但是有些东西;却是远远超过一百两的;绝对物超所值!”说完;把酸菜丝放到了孙掌柜的小碟里;“孙掌柜;慢用。”
孙掌柜看了看秦筝;又看了看碟子里的酸菜;想了半响;最终咬牙道:“好!成交!”。
李大壮诧异;秦筝意料之中的再次微笑。
如果您觉得网不错就多多分享本站谢谢各位读者的支持
;!
〖
074。米线,麻辣烫
田甜做的两道菜品以一道一百两的价格卖了出去。而拉过来的酸菜,最终秦筝经过跟孙掌柜再次的沟通,以十五文钱一颗的价格卖了出去,而且保证以后田甜他们家的酸菜一定要卖在聚缘居,其他的地方不得有一丝的酸菜丝出现。
算得上是独家代理了这酸菜的销售权了吧,不过田甜也跟孙掌柜的说清楚了,酸菜这种东西不是什么技术含量特别高的食材,时间长了,有点脑子的人就能知道是怎么做的,所以他们能保证只往聚缘居销售,但不能保证山寨的四处流通!
一切都谈托了之后,田甜怀里揣着二百三十两银子,吃饱喝足了一番便要走,却被孙掌柜支支吾吾的给叫住了。
田甜看孙掌柜一脸便秘的样子,疑惑的看了看秦筝,用眼神询问,你是不是给人家吃黄连了?这怎么一副有苦说不出的赶脚?
秦筝掩饰性的咳嗦了几声,眼睛看向别的地方,就是不看他们。
看吧!一定是秦筝玩笑了孙掌柜的,以至于让孙掌柜这么的坐立不安!“掌柜的有什么事情么?”田甜笑了笑,又重新坐在了椅子上。
孙掌柜看了秦筝几眼,见秦筝压根就不往他这边瞅,心里又抓心挠肺的实在难受,索性豁出去了!“田姑娘是打算在镇上买铺子对吧?我就是想问问,你买铺子想要卖啥……你知道的,你要是在镇子上开酒楼,那我们这些酒楼就都得关门……”这话说出来他也感觉怪不好意思的,这话说的好像他在威胁人家不要在镇上开酒楼一样,说完,尴尬的笑了笑。
哦——田甜瞬间明白了孙掌柜咋一直一副欲言又止的样子了!还有秦筝摸鼻子不看她的样子,感情在自己在厨房做菜的时候,他们在包厢里合计来着。
“孙掌柜……这事,还真是不好说。”倒不是�
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架