《重回永乐时代》

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重回永乐时代- 第326部分


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    “好!好!好!好!”知县大人一边说了四个好字。其他们在沉浸在王动的文字中,本来上来只他们三人,因两位大人伴着,别人也就多看了两眼。

    自杜甫登楼作诗后,文人到岳阳,必定要上岳阳楼呤颂一下,这都成了惯例。文人有了这毛病,这岳阳楼上的伙计,也养成了习惯,看着你快要骚的时候,马上笔墨伺服,这楼里一年四季笔墨常备,冬天怕墨会冻上,更是用温水温着。要不是岳阳楼上风大,那墨臭味被吹飞了,不然这岳阳楼一年四季都浸在那墨臭之中。不是墨香噢,是臭,他们自然不会买上等的松烟墨的。

    两位大人撺掇王动写东西的时候,边上马上就笔墨纸送过来了,王动瞅都没瞅一眼,这是高手,这是大家,只有高手才会不鸟你。当下,王动诵,边上会写字在记下,要知道,王动是因为字丑才不提笔,他们一定会气倒。

    “静之此联一出,十年登楼,无人提笔。”

    “呵呵,一时兴起,一时兴起。讨教,讨教。”

    这会已经有一大帮人,围到那写字的四周去看王动的对联了,那握笔的又大声诵读起来。三人笑了笑,慢慢下楼了。

    下楼后,三人没有回,而是走向水边。吹吹湖内,散散酒味。

    “静之,依你说的,写个东西过来,我们审一下,若是可以的话,尽快把这事办了。”

    “大人,只是要动到府兵,不知妥否。”

    “静之多虑了,不一定要动到州府卫所的,县里的衙役便可。”

    “那楼前街店店均需修饰,不知众店家舍不舍得这个本钱。”

    “不舍得也得舍得。呵呵。那有占尽便宜的,总要割点肉才可。”

    三人有说有笑,湖光山色慢慢也暖了起来。

    回的时候,又经过岳阳楼,要说这楼里那帮人效率还真高,不一会,王动那联已经贴了出来,对着街那边背风,对联贴在街面上,很多人围观,读的,夸的,评的,都有,还有的已经准备开始唱和了,一时又有不少人去抢纸和笔。王动看着那帮人,五味瓶倒了,这种事,在后世是绝对看不到的。

    突然想起了什么,也挤了过去,只见一楼很多桌上都辅开了纸笔,原来,眼见的外面聚了帮文人,楼里的伙计们知道,又是一个小小人对联赛会要生了,马上辅开了纸笔,这种情事,老阵仗了,搞笑的是,提笔的一脸迷茫或是兴奋,站在一边看的伙计,表情漠然,你倒是快写呀!写完别人还在等你的笔呢!

    看到王动又走了进来,眼尖的伙计马拔了一位公子手上的毛笔,那墨汁被他撸下,滴了一大滴在纸上,伙计动作太快了,吓了那公子一大跳,这种事,年少时练字,师长为试你手力会突然拔你的笔,那公子可是十多年没碰到过了拔笔的了,吓的呆在那里,没反应过来,等反应过来的时候,那伙计已经跑到王动跟前了。

    看着那个机灵的伙计,对着毛笔,王动笑了,***,这软笔真是难搞呀!要是有铅笔就好了,他其实出门带着炭笔了,这会在三湘客栈,没在身上。王动把笔另一头醮了墨,又就一联“吕道人真无聊,八百里洞庭,飞过来,飞过去,一个神仙谁在眼?范秀才更多事,五千年古国,什么先,什么后,万古忧乐太关心”,然后掷笔而去。

    注:长联是清朝穆宗同治六年(1867年),两江总督曾国荃重修岳阳楼时,由云南省罗平县文人窦序撰文,湖南省道县大书法家何绍基书写盾雕刻的。



………【第二章 风起潇湘 第五二节 广而告之】………

    不用多说,当日,各种渠道,王静之的名声传开了,王静之名动岳州府。岳州城里传王动那两付对联的时候,他自己正在三湘客栈闭门写项目计划书。

    《关于岳州府及楼前街(步行街)整体开的项目计划书》

    一、前言

    二、市场分析

    三、改造方案

    四、盈利预测

    五、实施方案

    (一)资金

    (二)人事

    (三)施工

    六、风险评估及B计划

    王动一向是个快枪手,只要资料准备的齐,写个材料一般都是一两个小时就搞定了,以前坐机关的时候写惯了。那时他们处长有毛病,只要你写好了,送他那,他就会改一下,哪怕是改点错笔字,也是要改,不然怎么能显示出处长的水平呢,这样,改完了,让你重写,最惨的一次,一个文件,写了十三次,经过两年的斗智斗勇,他终于掌握了领导们的习惯,每次都是到最后一秒才送上去,故意不去检查错别字,结果处长也只能润色一下文字,恨的痒痒的,但也没办法,好不容易当上处长主持工作,自己怎么可能再动笔写东西呢,这种小事应该下面来搞,处长审阅就行了。

    按着后世的框架写了个计划书,交给县令?不能这样交上去的,那会吓着他老人家的,王动想了下,就这样交上去,***,就吓他们一下。

    晚上王动把岳州潇湘记管事级的都喊了过来,小大老三秦,外加两个管事一个帐房,算上他一共七人。重点是听听他们的想法,从他们的角度出,这个方案可行不,有没有吸引力,一般商家能承受的底限在哪?

    当晚,岳州这几位可真的是震惊,个个都嘴巴张的大大的,大掌柜说的这些个东西,真的能成不?大掌柜这些东西是怎么想出来的,真是天上的星宿转世的不。

    第二日,东西经大秦润色了一下,交了上去,县令也是震惊,虽然那天在潇湘记已经说了个大概了,虽然那天在湖边散步的时候,很多细节也提出来了,当王动弄了一个完整的文稿给他的时候,把他看的云里雾里。弄明白个七七八八后,他马上吩咐备轿去会知府大人。本来知府大人心里那叫一个美呀,今年最大一个洞,有人帮着他填了,他已经在想,是不是过了两三年就可以迁去别的州府了。听得门子报郡守到,他还在奇怪,好象没啥事呀。结果看到王动的文字,两人也是将信将疑,毕竟这会是数字在说话了呀,以前他们可没见过这种文章。

    王动的方案是以州府衙门牵头,成立一个岳阳楼商业区开委员会之类的机构,潇湘记出个秘书长就行了。

    然后是是画饼,一、以楼养楼,收门票,进钱!二、搞步行街,提升整个楼前街的经济档次,拉开消费层次,进钱!三、开岳阳楼的文化价值,老办法,文化搭台经济唱戏,隔三岔五就要搞些活动,进钱!这个长沙那边已经尝到甜头了。

    现在的问题是筹资,关键是今年的装修,还有整个步行街的改造,第一次需要投入的钱较多,后面慢慢的钱可以规划的筹集。

    广告,大的广告牌,岳州官道竖起,步行街口竖起,湖上白天晚上都要有游船画舫,那上面也打广告,岳阳楼只要是个节日,只要是可能的地方,都要卖出来打广告,特别是岳阳楼前置一高高的灯柱,上挂灯笼挂广告。

    两位大人不大清楚广告牌会不会对商家有吸引力,他们的商业头脑还停留在初级阶段,“广告兴许是好东西”。明朝那会宣传主要是靠口碑,从做市场的角度来说(注意是做市场,不是做销售,销售层次要低些),口碑的效果是最好诚信度最高,但缺点是度太慢,幅射面太窄。广告是最好的办法,但古代好象没多少商家这样做,其实根源在于朝庭轻商,不允许商家在市面上有过火的行为,王婆卖瓜自卖自夸,可以说是最好的代表,中国人讲的是内敛,自己的好要别人去说,最好你还要谦虚一点,推辞一番,你自己公然的说自己的东西好,虽然是真的好,但大家嘴里不说,心里早就给你烙上了,你个王婆。

    “静之,如此广而告之,怕太过张狂,若是失实,那如何是好。”

    “大人,一来广告监理会自然会去查看那广告的虚实,二来商家若要是半点不实,怕是生意很难做下去,且有官府在督导,应该不会作鬼。”

    “静之,依你所论,那些个商家,真的会出银两去做广告?”

    “大人,潇湘记可先行作例,但需要大人配合。”

    “原闻详情”

    王动回到潇湘记的时候,马上吩咐人去准备。

    第三日,岳阳楼面街这一面,长长的布幅从三楼拉到一楼,红黄绿都有,远远看去,彩带一片,走近则听得猎猎作响,从上到下,全是写着“登岳阳楼,吃潇湘记”,自天亮起很多人就远远近近的指指点点了,当地人自然不必多说,知道潇湘记本来就是巴陵城里排第一的酒楼,不过这会也在嘀咕,潇湘记莫不是有些什么新的花样,要去看看。外地的不大清楚呀,于是个个都在问,潇湘记是哪家,那有什么特色?

    潇湘记门口,只要是经过潇湘记的,个个都会看多两眼,因为潇湘记从二楼到一楼也挂出了很多的布幅,“翡翠豆腐”“松鼠锂鱼”“虎皮凤抓”“宫宝鸡丁”“四喜丸子”“冰山火焰”……,吃过的,知道是菜名,知道是什么的花样,不知道的,也在猜这些菜是怎么回事,而这些菜,全都是王动这次过来时,随身带来的潇湘菜谱中的新菜,本想着借着这些新菜,打破厨师的观念,吸引他们去长沙学习培训的,这下全用上了,前天岳州府潇湘记大肆采购,忙了整个晚上,调制试做,今日十几道当地饭店从没有过的新鲜菜样推了出来。

    “掌柜的,四人,小桌即可。”

    “客官,真的没位了,列位请看,那边站着的一排,全是在等位的。”

    “他们与我不相干,掌柜的,且放下一两银子,有桌空出,便是我的”

    “这位兄台,总有个先来后到吧,某家没见过银子是吧!掌柜的,这是五两银子,那空出的桌子我定下了。”

    “十两!”

    “二十两!”……

    当日未时(14点)左右,潇湘记门口贴出一告示:

    “本店自今日起,三日之内,午时,酉时,所有席位均被预订,自明日起,辰时,开早茶,未时开下午茶,亥时开宵夜,欲订从。”

    当日申时(16点)左右,潇湘记门口又贴出一告示:

    “本店自今日起,三日之内,所有早茶,午饭,下午茶,晚宴,宵夜,所有席位均被预订,经与官府商洽,将在岳阳楼开别宴,欲订从。”

    当日酉时(17点)左右,潇湘记门口又贴出一告示:

    “本店自明日起,三日之内,岳阳楼别宴全部订出,其他欲订从。”

    这下楼前街的其他商家傻了眼了,私下骂声不绝,很多人没事,居然跑到潇湘记门口看新鲜,更别说跑到岳阳楼前看新鲜的了。当前晚上,县令州官那里已经有人去告状,兵来将挡,水来土掩。若是个文人过来大骂潇湘记污了岳阳楼,官员就回你,今年岳阳楼大修,潇湘记全额承担,如今夸下纹银一万两!若是那官员与你相熟悉的,则笑眯眯的看着你,若与你面生的,则斜着眼看你,若本来就不爽你的,此时两眼看天。若是个商家过来指责潇湘记与街面倾轧别间店辅,污了楼前街的风水。官员就回你,岳阳楼上一个布幅一百两,自家楼前一个布幅五十两,潇湘记缴银字据在此,白纸黑字。且潇湘记为护着岳阳楼的名声和楼前街的风水,已经交了五千银,领了统制楼前街风水的牌子。说完就闪人,不齿你。听懂了没,那布条子不是想挂就能挂的,要给钱的,另外,挂布条子的审批权已经被潇湘记买去了,一万五千两。



………【第二章 风起潇湘 第五三节 广告效用】………

    第一天影响并不大,第二天,楼前街别的饭店门口,店里的伙计抓了一把瓜子在嗑,看到有客人冲着潇湘记走去,就上去拉:“客官,本店打折,八折”

    “有松鼠鲤鱼吗?”

    “松鼠为何物?”

    又路过一个店

    “客官,进来坐,本店白米饭不用钱,放开吃。”

    “有冰山火焰吗?”

    “哪是何物?”

    还要经过一个店

    “客官,里面请,小号酒水任你喝。”

    “当真?”

    “千真万确!”(掌柜吩咐了,只要抓人进来坐就行,有人坐着感觉好些,亏点没什么,前面那几间连厨师都到街上晒太阳了)

    潇湘记这次赚到了,真的赚到了,开始他那些告示,有点水分,本来只是想刺激街上的商家,和两位大人说了,如果没人去吃,潇湘记作东,让两位大人请那些去年水灾出钱出力的人来白吃。结果没想到,潇湘记两边广告一打,抱着凑热闹心理去试的人还真不少,一试现,潇湘记还真的有料呀,针对这次广告,还有打折。对着商人推出了黄金套餐,白
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