暖暖- 第3部分

不等老师开口，全体同学迫不及待拍手欢送我下台。

〃怎么样？〃我坐回位子，转头问暖暖，〃很令人动容吧？〃

〃总之就是一个瞎字。〃暖暖说。

自我介绍兼感想发表会结束，便是令我期待已久的晚餐时分。

因为中午吃得少，晚上饿得快。

走进餐馆前，我特地打量一下招牌，发现〃渝菜〃这个关键字。

我中学时地理课学得不错，知道渝是重庆的简称，所以是重庆菜。

重庆在四川省境内，应该和川菜颇有渊源。

川菜……？

我开始冒冷汗。

我不太能吃辣，以前在台湾第一次吃麻辣锅后，拉了三天肚子。

拉到第三天时，走出厕所，我终于领悟到什么叫点点滴滴。

〃能吃辣吗？〃刚走进餐馆，北京李老师便微笑询问。

你看过撕了票、进了戏院的人，在电影还没播放前就尖叫逃出来的人吗？

〃还行。〃我只好说。

〃那你会吃得非常过瘾。〃李老师又说。

我不禁流下男儿泪。

果不其然，第一道菜就让我联想到以色列的红海。

汤上头满满浮了一层红色的油，我不会天真到以为那是蕃茄汁。

〃嘿嘿。〃暖暖笑了。

〃笑什么？〃我问。

〃据说挺能吃辣的人，看到辣脸会泛红；不能吃辣的人嘛，脸会发青。〃

〃你想说什么？〃

〃没事。〃暖暖说，〃我瞧你脸色挺红润的，由衷为你高兴而已。〃

说完后，暖暖又嘿嘿两声。



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〃请容许小妹跟您解说这道菜。〃暖暖笑了笑说：〃将生鱼肉片成薄片，用滚烫辣油一勺一勺地浇熟，这道菜就成了。〃

〃……〃

〃一勺一勺的唷。〃暖暖还加上手势。

我试着拿起碗，但左手有些抖，碗像地震时的摇晃。

〃请容许小妹替您服务。〃暖暖舀起几片鱼肉放进我的碗，再淋上汤汁，〃尝尝。〃

我夹起一片鱼肉，在暖暖充满笑意的眼神中吃下肚。

辣到头皮发麻，感觉突然变成岳飞，已经怒发冲冠了。

〃感想呢？〃暖暖问。

〃这……在……辣……〃我舌头肿胀，开始口齿不清。

〃请容许小妹帮您下个结论。〃暖暖说，〃鱼肉辣、汤汁更辣，总之就是一个辣字。〃

〃这实在太辣了。〃我终于说，〃我不太能吃辣。〃

〃您行的，别太谦卑。多吃这渺小的辣，您就会谦回来，不会太卑了。〃

第二道菜又是一大盘火红，看起来像是盘子着了火。

红辣椒占多数，鸡丁只占少数，正怀疑是否现在辣椒便宜鸡肉昂贵时，暖暖已经盛了小半碗放我面前。只有两小块鸡丁，其余全部是辣椒。

〃这是辣子鸡，听说辣椒才是主角，鸡丁只是配菜。〃暖暖笑着说。

我不敢只吃辣椒，便同时夹块鸡丁和辣椒，辣椒上面还有一些小点。

才咬一口，我已经忘了椅子的存在，因为屁股都发麻了。

〃别小看这小点，那是花椒。〃暖暖用筷子挑起红辣椒上的小点，〃会让你麻到群魔乱舞。〃

这道菜既麻又辣，实在太黯然、太销魂了。

〃凉凉，你哭了？〃暖暖说。

〃民族依旧多难。〃我擦了擦眼角，〃实在令人感伤。〃

〃那再多吃点，养好精神才能报效祖国。〃

〃我不行了。〃

〃您行的。〃

〃暖暖，我错了。饶了我吧。〃

暖暖哗啦哗啦笑着，非常开心的样子。

肚子实在饿得慌，我又勉强动了筷子。

〃吃麻会叫妈，吃辣就会拉。〃我说。

〃你说啥？〃暖暖问。

我想我已经辣到临表涕泣，不知所云了。

〃没想到川菜这么麻辣。〃我要了杯水，喝了一口后说。

〃这是渝菜。你若说渝菜是川菜，重庆人肯定跟你没完。〃

〃原来渝菜不是川菜。〃

〃你若说渝菜不是川菜，那成都人肯定有儿大不由娘的委屈。〃

〃喂。我只是个不能吃辣又非得填饱肚子的可怜虫，别为难我了。〃

〃其实是因为渝菜想自立门户成为中国第九大菜系，但川菜可不乐见。〃

〃渝菜和川菜有何区别？〃

〃简单说，川菜是温柔婉约的辣，渝菜则辣得粗犷豪放。〃暖暖笑了笑，〃我待会儿挑些不太辣的让你吃。〃

〃感激不尽。〃我急忙道谢。

〃我只能尽量了。毕竟这就像是鸡蛋里挑骨头。〃

我叹了口气，看来今晚得饿肚子了。

〃为什么今晚要吃这么麻辣的渝菜呢？〃

〃我估计老师们可能要给你们这些台湾学生来个下马威。〃

〃下马威应该是昨天刚下飞机时做的事才对啊。〃

〃如果昨晚下马威，万一下过头，你们立马就回台湾可不成。〃暖暖说，

〃今天下刚好，上了戏台、化了花脸，就由不得你不唱戏。〃

〃太狠了吧。〃

〃我说笑呢，你别当真。〃暖暖笑着说。



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暖暖似乎变成了试毒官，先吃吃看辣不辣，再决定要不要夹给我。

夹给我时，也顺便会把辣椒、花椒类的东西挑掉。

只可惜渝菜是如此粗犷豪放，拿掉辣椒也不会变成文质彬彬。

结果这顿饭我只吃了几口菜，连汤都不敢喝。

但同行的台湾学生大多吃得过瘾，只有两三个被辣晕了。

回到寝室后，觉得空腹难受，便溜到街上找了家面馆，叫了碗面。

面端来了，好大一碗。看看桌上，只有筷子。

我起身向前，走到柜台边，问：〃有没有汤匙？〃

〃啥？〃煮面的大婶似乎听不懂。

我想她大概听不懂台湾腔，试着卷起舌头，再说一次：〃汤匙？〃

〃啥？〃大婶还是不懂。

我只好用手语比出舀汤然后送入口中的动作。

〃勺是呗？〃大婶拿根勺给我，嘴里还大声说，〃勺就勺呗，说啥汤匙？汤里有屎吗？〃

店内的客人哇哈哈大笑，大婶也跟着笑，好像在比谁大声。

大婶，我台湾来的不懂事，您应该小点声，这样我很尴尬耶。

我匆匆吃了大半碗面便赶紧走人。

回寝室途中，刚好碰见学弟走出厕所，〃拉肚子了。〃他说。

〃还好吗？〃我问。

〃不好。〃他摇摇头，〃我的菊花已经变成向日葵了。〃

〃混蛋！〃我赶紧捂住他的嘴，〃不要在这里说白烂话。〃

我和学弟走回寝室，刚好碰见高亮。

〃老蔡，大伙要逛小吃一条街。一道去吧。〃他说。

原来北京学生担心台湾学生吃不惯麻辣，便提议去小吃一条街打打牙祭。

老师们并不阻止，只叮咛出门要留神、回来别晚了、别装迷糊把酒吧一条街当成小吃一条街。

小吃一条街跟台湾的夜市很像，只不过台湾的夜市还卖些衣服、鞋子、CD之类的东西，偶尔还有算命摊、按摩店；但小吃一条街全都是吃的。

刚吃了大半碗面，肚子并不饿，因此我光用闻的，反正闻的不用钱。

逛了些时候，食物的香味诱出了食欲，开始想尝些新玩意。

〃凉凉。〃我转头看见暖暖，她递给我两根羊肉串，说，〃喏，给你。〃

〃不辣吧？〃我问。

〃你说呢？〃

我有些害怕，用鼻子嗅了嗅，再伸出舌头轻轻舔了舔。

〃唉呀，别丢人了。〃暖暖笑着说，〃像条狗似的。〃

〃好像不太辣耶。〃我说。

〃我特地叫他们别放太辣。〃暖暖说。

〃谢谢。〃

暖暖微微一笑，〃你晚上吃得少，待会儿多吃点。〃

我跟暖暖说了偷溜出去吃碗面的事，顺便说要汤匙结果闹笑话的过程。

暖暖笑得合不拢嘴，好不容易把嘴巴合拢后，说：〃既然吃过了，咱们就吃点小吃。〃

说完便带我去吃驴打滚、爱窝窝、豌豆黄之类的北京风味小吃。

依台湾的说法，这些都可归类为甜点。

我们尽可能吃少量多种，如果吃不完便会递给身旁的同学，然后说，〃给你一个，算是结缘。〃

逛了一个多小时，大伙便回学校。

我吃得好撑，便躺着休息；学弟、徐驰和高亮在看今天的相片档。

〃老蔡，你的芭乐。〃徐驰说。

我从床上一跃而下（我还在上铺喔），挤进他们，说：〃在哪儿？〃

徐驰将数位相机的显示画面凑到我眼前，我可以清楚看见暖暖的笑容。

我凝视暖暖几秒后，徐驰按了下一张，我立刻按上一张，再凝视几秒。

〃老蔡，你回台湾后，我会把这些相片给你发过去。〃徐驰说。

〃驰哥。〃我很高兴，一把抱住他，〃我可以叫你驰哥吗？〃

这晚我们四人的精神都很好，侃大山侃到很晚。

学弟偶尔侃到一半便跑出去上厕所，高亮问：〃没事吧？〃

〃我的屁股变成梵谷的模特儿了。〃学弟说。



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徐驰和高亮弄了半天才搞清楚梵谷就是梵高，只是翻译名称的差别而已。

我思考了很久才想起梵谷最爱画的花是向日葵。

翻下床想掐住学弟的脖子让他为乱说话付出代价，但他嘴巴张开，脸呈痴呆，似乎已进入梦乡。

只得再翻上床，闭上眼睛，让暖暖的笑容伴我入眠。

3。

早上漱洗完、用过早饭后，先在教室听课。

有个对长城很有研究的学者，要来跟我们讲述长城的种种。

他还拿出一块巴掌大的长城小碎砖，要同学们试试它的硬度。

〃可用你身上任何部位，弄碎了有赏。〃他笑说。

这小碎砖传到我手上时，我跟学弟说：〃来，头借我。〃

〃你要猪头干嘛？〃学弟回答。

我不想理他。

双手握紧碎砖，使尽吃奶力气，幻想自己是《七龙珠》里的悟空，口中还啊啊啊啊啊叫着，准备变身成超级赛亚人。

〃碎了。〃我说。

〃真碎了？〃暖暖很惊讶。

〃我的手指头碎了。〃

这次轮到暖暖不想理我。

十点左右上完课，老师们意味深长地让大家准备一下，要去爬长城了。

记得昨晚老师千叮咛万嘱咐要穿好走的鞋、女同学别发浪穿啥高跟鞋、带瓶水、别把垃圾留在长城、谁敢在长城砖上签名谁就死定了等等。

〃还要准备什么？〃我很好奇问暖暖，〃难道要打领带？〃

〃我估计是要大家做好心理准备，免得乐晕了。〃暖暖说。

我想想也有道理。

当初会参加这次夏令营活动，有一大半是冲着长城的面子。

要爬的是八达岭长城，距离北京只约七十公里，有高速公路可以直达。

万一古代的骑兵越过八达岭长城，要不了多久不就可以兵临北京城下？

正在为北京捏把冷汗时，忽然车内一阵骚动。

我转头望向窗外，被眼前的景物震慑住了。

〃这……〃我有点结巴。

〃这是居庸关。〃暖暖说。

居庸关两侧高山如刀剑般耸立，中为峡谷，居庸关关城即位于峡谷正中。地势险峻，扼北京咽喉，难怪《吕氏春秋》提到：天下九塞，居庸其一。

居庸关不仅雄伟，而且风景宜人，两侧山峦叠翠，湛绿溪水中流。

很难想像军事要塞兼具壮观与秀丽。

〃看来北京可以喘口气了。〃我说。

〃你说啥？〃暖暖问。

〃越过八达岭长城的骑兵看到居庸关，一定会下马欣赏这美景。〃我说，〃感慨美景之际，也许突然顿悟，觉得人生苦短，打打杀杀太无聊，于是拨转马头又回去也说不定。〃

暖暖睁大眼睛看着我，没有说话。

〃别担心。〃我对着暖暖笑了笑，〃北京安全了。〃

〃早叫你做好心理准备了。〃暖暖瞪我一眼，〃现在却一个劲儿瞎说。〃

过了居庸关，没多久便到八达岭长城。看了看表，还不到十一点半。

老师们说先简单吃碗炸酱面填填肚子，吃饱了好上路。

（吃饱了好上路这句话听起来很怪，要被砍头的犯人最后都会听到这句。）

吃炸酱面时高亮打开话匣子，他说小时候母亲常常煮一大锅炸酱，只要舀几勺炸酱到面条里，搅拌一下，唏哩呼噜就一碗，一餐就解决了。

〃平时就这么吃。〃他说。

我突然想到从下飞机到现在，一粒白米也没看到，更别说白米饭了。

地理课本上说：南人食米、北人食麦，古人诚不我欺也。

搭上通往南四楼的南索道，缆车启动瞬间，暖暖笑了。

她转过身，跪在椅子上，朝窗外望去，猛挥挥手，口中还念念有词。

〃坐好。〃我说。

〃初次见面，总得跟长城打声招呼，说声您辛苦了。〃暖暖说。

〃你……〃

〃长城我也是第一次爬。〃

〃早叫你做好心理准备了。〃我说，〃现在却一个劲儿瞎说。〃

〃你才瞎说呢。〃暖暖又转身坐好。



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下了缆车，老师们简短交代要量力而为、不要逞强、记得在烽火台碰头。

我向远处看，长城蜿蜒于山脊之上，像一条待飞的巨龙，随时准备破空。

往左右一看，两侧城墙高度不一、形状也不同。

高亮说呈锯齿状凹凸的叫堞墙，高约一米七，刚好遮住守城者，这是抵御外敌用的，堞墙有巡逻时瞭望的垛口，垛口下有可供射箭的方形小孔；矮的一侧只约一米高，叫宇墙，就像一般的矮墙。

〃宇墙做啥用的？〃暖暖问。

〃巡逻累了，可以坐着歇