“皇上,您能够不计前嫌,老臣真的很感动。”王寒激动得几乎泪流满面。“王大人,朕什么都还没说啊!”他对王寒的这一表情不是很理解,扯了扯嘴角没在说什么。
“皇上,到了。”墨叶低声回禀道。“王大人,我们一起进去吧。您应该对宴会什么的很熟吧?”“皇上能看得起老臣,臣十分荣幸!”“王大人。”他招了招手道。“什么事,皇上?”王寒凑上前来。他悄悄道:“麻烦您在外人面前就别在‘皇上’‘皇上’的叫了。”“遵命!”王寒一听,依旧行了一个大大的礼,引得周围的人都投来目光。
“对了,那臣该称您为什么呢?”王寒突然道。“‘墨叶’就可以了。”他笑道。
第八章 异地相逢
“墨叶吗?”王寒有些惊讶,“他不是您的御前侍卫吗?”“嘿嘿!他已经知道了。而且他本人也没说什么,您又有何顾虑呢?”万俟璘笑道。“也是。”
两人投了名帖,进入了大厅。辛辞苦正忙着招待客人,看见万俟璘真的来了,有些受宠若惊:“皇、、、、、、”“嘘——”万俟璘止住了他刚欲出口的话,辛辞苦看了看左右,急忙把那些朝堂上的官方用语硬硬生生地咽回了肚子里,极其别扭地说:“两位客人这边请。”“有劳了。”万俟璘点头微笑道。
“臣有失远迎,请万岁和丞相多包涵。”辛辞苦领他们到了一人稍微少的地方,这才说道。“辛大人,我们公务缠身来晚了,也请您多包涵。”王寒也客套起来。“唉——怎么会呢!两位能来寒舍我已经十分荣幸了!”万俟璘夹在两人中间,万分尴尬,过了一会儿道:“辛大人,我能去吃饭了吗?”“哦!对不住!对不住!请这边就席吧!”
辛辞苦亲自领他们两个到了二楼的贵宾席上,匆忙道:“老臣就先去忙了,二位吃好啊!”“辛苦了。”
地点:辛府厨房
“师傅,鱼汤煲好了。您尝尝有什么不妥的。”新来的伙计——阿宾问辛夙夜道。她抿了一口,蹙眉道:“鱼的土腥味还没除尽呢!不行!”“哦。”阿宾垂头丧气地回去重做。
“记得用半两盐和五斤水,把活鱼泡在盐水时,盐水通过两鳃浸入血液,半个时辰后,土腥味就可以消失了。”她提醒道。“那死鱼呢?”阿宾问道。
“如果是死鱼,放在盐水里泡一个时辰,也可去掉土腥味。问这个干什么?一般的家禽在死后尽量不要再用来做菜了,这是厨师的道德观!以后不该问的别问!”(小贴士:古代的一个时辰=现在的两个小时)
这时,门外仆人喊道:“小姐,老爷让您别忘了吃饭。”“知道了。”她不耐烦地说。“大小姐,您去吃饭吧。这儿有我们您就放心吧!”主厨劝道。“是啊!师傅,您去吃吧。”阿宾也来凑热闹。“还有多少没好?”“还有一大堆呢。”说到这儿,他焉了。“、、、、、、”她无语了。不过,一想到吃饭,肚子的确是饿了。于是,她脱下围裙道:“那我先去吃,吃完了再来吧。”
其实,万俟璘这趟来不是为了别的,而是奔着辛夙夜来的。
坐在位子上一直都无心吃饭,时不时地东张西望。王寒发现了他的异常,好奇道:“您在找谁呢?”“没找谁,随便看看。”他“做贼心虚”道。“其实,您没必要瞒我的。”王寒一副“我很懂你”的样子,更让他紧张起来。“王大人,什么意思?”“嘿嘿!其实我从刚才也一直在找我的老朋友呢!自从我考上榜眼之后,就很少再看见他了、、、、、、”一盏茶的功夫后,他一直在叽里呱啦地讲着他与他的旧友的往事。
这时,一道熟悉的身影出现在他的余光里。他离开了座位,跟了过去。“就是那场滂沱大雨啊!唉——害得我们两个至少有一个月都没见成啊!您能理解这种痛苦吗?”当王大人说到**部分的时候,自己都泪如雨下了。当他回转身时,万俟璘早就无影无踪了。
辛夙夜不喜群聚。于是,她自己打了一碗饭,坐到了角落的一张空无一人的桌前,开始津津有味地吃起来。
这时,一人也坐了过来。起初她也并没怎么在意,继续吃她的饭菜。当她的筷子伸向正中央的红烧肉并锁定了其中的一块时,凑巧被另一双筷子夹了去。她本来已经有些恼火了,但是接下来的几次都是这样,她实在是忍无可忍了!扔下筷子,站起身道:“这位公子,你故意的吧!”待到看见他那张似笑非笑的脸时,她一下子愣住了。
“你怎么来了?!”“我不能来吗?”他却戏谑地说道:“辛绮语公子和谭风岚小姐的大喜之日,岂有不来之理啊?”说完,他还十分潇洒地打开折扇,自造微风的效果。
这时,辛夙夜已经完全没了吃饭的心情,胡乱扒了几口饭。“那祝您玩得愉快!”“唉?这么快就吃完了吗?”他奇怪道,“我就这么的讨人厌吗?”
第九章 美味佳肴
一天,万俟璘在寝宫里熬夜批阅奏折,哈欠一个接着一个。墨叶轻轻地推开了门,递给他一杯茶,随后坐在一边打盹。
“墨叶。”万俟璘低声唤道。“什么事?”墨叶睁开了惺忪睡眼。“你的真名叫什么?”“无可奉告。”他重新闭上了眼睛。“是吗?”万俟璘有一丝失望,“那你什么时候愿意告诉我?”“再说吧。”
又到正午,艳阳高照,一阵阵的热风吹在身上令人昏昏欲睡。
“皇上,这大热天的还是让奴才吧菜端到您这儿吧。”李公公劝道。“好吧。”他倒在凉席上,优哉游哉地应道。于是,李公公准备去御膳房安排伙食,正提步要走,忽然想起了什么,返回去问道:“皇上,您想吃什么呀?”
“朕想喝鱼汤。随便什么鱼都行。”“还要什么吗?”“还要米饭,其他的都不需要。”“老奴知道了。”
地点:御膳房
“哎呦!这不是李公公吗?什么风把您给吹来了?”副庖长阿顺笑道。“您就甭客套了!今儿皇上想喝鱼汤。随便什么鱼都行!您看着办吧!”“好嘞!您放心吧!”话虽这样说的,可等到李公公走后,他却愁眉苦脸起来。
待到他在那儿干着急的时候,他猛然在角落里看到了他的大救星,两眼放光地凑到辛夙夜的面前:“庖长,这大热天的喝什么鱼汤才合适啊?”
“那当然是参须红枣炖鲈鱼了。需要我教您吗?”她一边说着一边忙着拉风箱。“太好了!您真是太厉害了!”他兴奋地一蹦三尺高。
“看好喽!首先需要的材料有:参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升;其次,调味品所需的是:米酒30毫升、油2大匙、盐适量;接着,第一步:先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 ;第二步:取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖一个时辰,最后加入盐调味即可;它的主要功能是:活血、生气、美肤、健体。注意:煎鱼时火不要太大,最佳的火候为中火,尤其要避免把鱼煎成焦黑状,这样炖出的鱼汤才会香甜爽口(若鱼煎焦了则会有苦味)。”说话间,这道美味佳肴就完成了。“哦!原来如此!”副庖长阿顺感慨道。“会做了吗?”她问道。“这个嘛、、、、、、还要再好好想想。”他挠了挠头不好意思道。
等到司膳太监把鱼汤端过来时,万俟璘早已饿得前胸贴后背了。他隔了大老远单用那极其灵敏的鼻子嗅了嗅,就已经垂涎三尺了。“这鱼汤是谁烧的?”他津津有味地边吃边问。“是先帝从宫外请来的辛夙夜小姐烧的。”听到这个答案,他并不吃惊,嘴角扯起一个弧度,心想:“果然是她!”李公公急忙道:“有什么不妥吗?”“没有。记得让她晚上再烧一碗来!”“嗻!”李公公见他高兴,自然十分欢喜。
时间:下午
“皇上,赵掌故求见。”“让他进来吧。”于是,李公公唤道:“宣赵大人觐见!”
“你有事吗?”他冷漠地问道。“皇上,臣知道臣接下来说的会惹您不高兴。但是,您已经到了应该成亲的时候。所以——”“停!”听到这儿,他就打断了赵慎的话:“赵大人的意思朕已经明白。这件事朕自有打算。现在,朕在朝中刚刚打下根基,还有需要巩固的地方,不急于这一时。况且,朕早已心有所属了。等到时机成熟后,朕自然会照您的话做的。”“皇上,恕臣冒昧。不知是哪家的小姐啊?”万俟璘突然笑起来:“这是个秘密。”
时间:傍晚
地点:御膳房门口
辛夙夜收拾好厨具,准备回家之时。李公公突然出现了:“夙夜姑娘,你还认得老奴吗?”“李公公?!您怎么来了?”她惊喜道。“嘿,这话说的!今儿中午老奴还来了呢!对了,皇上非常喜欢喝您煮的鱼汤,麻烦你今天再煮一碗吧。”李公公抱歉道,“按理说你这会儿该回去的。可老奴也没办法和皇上说什么。你看这、、、、、、”“不麻烦。”她笑道,“还有副庖长呢,他也会做。”“不行啊!皇上指明了要您亲自烧汤。实在对不起啊!”“那好吧。”辛夙夜重新回到了厨房里。“庖长,您怎么又回来了?”阿顺问道。“皇上又要喝汤了。”她回答道。“要我来帮您吗?”阿顺关心道。“好啊!”她回敬了一个微笑。这一笑,让阿顺春心荡漾。
“咳咳!”李公公说道,“你们可以去休息了!”“嗻!”一班人以迅雷不及掩耳之势消失在李公公的面前。“你!怎么不出去?”李公公皱眉道。“庖长她、、、、、、不是、、、、、、”阿顺吞吞吐吐道。“嘘——你出去吧。”辛夙夜趁着李公公还没发火时,将阿顺劝走了。
鱼汤烧完后,辛夙夜盛了两碗递给李公公:“您在这儿也喝一碗吧。另一碗过会儿再送过去吧。”说完,开始洗锅。“夙夜姑娘,您人长得漂亮,厨艺又这么好。喜欢你的人应该很多吧?”
听到这句话,她正在洗锅的手突然顿了一下,随即道:“您说笑了。”“老奴说的可是实话。先帝在世时,你十四岁就被他老人家请进宫了。这一晃,七年都过去、、、、、、不知,辛大人可曾提过这类事?”“家父提过,但我并没放在心上。”说完,她就逃之夭夭了。“诶!夙夜姑娘,老奴可是为您好才说的呀!”
第十章 心生芥蒂
走在路上,辛夙夜长叹一口气。她何尝没有想过。只是她从来没有遇到过自己真正喜欢的人罢了。
之后的一个月里,万俟璘还是在李公公不注意的时候再跑到御膳房去。
地点:御膳房
时间:八月十五的正午
今天是中秋节,厨房里空无一人,许多佣人都休假回去了。但是,辛夙夜为了找个清静的地方还是来了。
像往常一样,辛夙夜在水池边洗碗。但注意力却总是无法集中。万俟璘见水龙头的水一直都在哗哗地向下淌,而辛夙夜却像未曾看见和听见一样,站在那儿一动不动。“你这些天怎么了?”他不知何时进来的。“什么?”她回过神来,发现水龙头没关,水也溢出了水池,这才慌慌张张地拧紧了龙头。“不舒服吗?”他担心道。“没什么。”她回避道。
“今天中午吃什么?”万俟璘打破了这一冰冷的局面,笑眯眯地问。“藕盒。”她回答道。“过中秋不是应该吃月饼吗,藕盒是什么?”万俟璘奇怪道。“藕盒,是一种传统油炸食品,在江浙地区及山东地区较为常见,类似于馅饼。主要食材:莲藕,猪肉;分类:鲁菜;口味:咸、脆、鲜。”辛夙夜仔细介绍道,“它的做法是:1。把藕削去皮,洗净,从正面切片不要切断,再切一刀切断成为一个夹子。2。把葱、姜切成末,猪肉剁成末,把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清,拌匀,把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用3。面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐,加适量的水搅拌成稀面糊,把夹好的藕夹子均匀在里面打滚,挂上4。锅烧热放油,烧热放入藕,煎至金黄色即可捞出。”尽管嘴里说的是滔滔不绝,但万俟璘从她说话的语气中却听不出往常做菜时的愉悦。
“辛夙夜。”他喊住了她,“我希望你能把我当成可以互相说真心话的朋友。”眼里的真诚�
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